Mentre sei al lavoro o svolgi le faccende domestiche, lascia che la tua pentola a cottura lenta prepari una deliziosa e salutare zuppa di pollo che piacerà a tutti. È ricca di verdure e saporita...
Ricette per la pentola multifunzione
Utilizzando una pentola a cottura lenta, è possibile preparare il pollo con riso in modo semplice e veloce, ottenendo un riso deliziosamente soffice e un pollo succoso. Per dare ulteriore sapore al piatto, si possono aggiungere verdure saltate in padella, come cipolle,...
Grazie a una pentola multifunzione, che combina le funzioni di una pentola a cottura lenta, di una pentola a pressione e di un fornello, lo spezzatino di manzo cuoce rapidamente, eliminando la necessità di ore di cottura a fuoco lento, come avveniva in precedenza. Da...
Ricette salutari da preparare con la pentola multifunzione
Utilizzate la pentola a cottura lenta per preparare pranzi, colazioni e persino dessert sani e nutrienti.
Questa zuppa densa e corroborante si prepara al meglio con un mix di fagioli, ma se non li avete a disposizione, potete usare fagioli bianchi. Aggiungeteli insieme all'orzo perlato, alle verdure e alle spezie per...
Il porridge più salutare si prepara con avena tagliata. Richiede una cottura più lunga, ma si ottengono più micronutrienti e fibre benefici. Il modo migliore per cucinare questo porridge è aggiungere...
Il maiale sfilacciato al barbecue è un ripieno delizioso per i panini. Ma se non avete a disposizione un barbecue o non è ancora la stagione, potete preparare questa carne altrettanto deliziosa in una pentola a cottura lenta. Un intero...
Utilizzando una pentola a cottura lenta, questo piatto in stile messicano richiede poco più di mezz'ora di preparazione, eppure il sapore è ricco, come se avesse sobbollito per mezza giornata. Contiene peperoncino (intero...
L'arrosto del Mississippi è un piatto popolare nel Sud degli Stati Uniti, facile da preparare. A differenza di altri arrosti, viene cotto in una pentola a cottura lenta con una piccola quantità di...
La pentola a cottura lenta è un'ottima alternativa al forno o alla macchina del pane se avete bisogno di cuocere del pane veloce e delizioso. Bastano solo due ore di cottura e non c'è bisogno di aspettare che l'impasto lieviti: basta mescolare...
Invece del tradizionale riso Arborio, questo risotto è preparato con orzo perlato, che gli conferisce una consistenza più soda, un sapore ricco di fibre e leggermente nocciolato, mentre gli asparagi freschi, la scorza di limone e le erbe aromatiche...
Le carnitas sono un taglio di maiale brasato in stile messicano, tipicamente usato come ripieno per tacos, burritos o tamales. La spalla di maiale è il taglio più utilizzato. Il taglio viene strofinato con una miscela di spezie e...
Il lombo di maiale disossato viene strofinato su tutti i lati con una miscela di aglio in polvere, zenzero macinato, timo essiccato e pepe nero, e poi cotto in padella fino a doratura su tutti i lati.
Pianificate questo piatto in anticipo, poiché la carne di maiale deve marinare in salamoia per tutta la notte. Per prepararlo, avrete bisogno di fettine di lonza di maiale con l'osso. Vengono immerse in una salamoia a base di...
Un sostanzioso porridge integrale è un modo sano per iniziare una giornata di successo. Preparalo con orzo integrale, fiocchi d'avena e farina di mais, arricchendolo di fibre e micronutrienti essenziali. Orzo integrale...
La salsa Buffalo è una prelibatezza molto apprezzata alle feste in casa americane, rinomata per l'alto contenuto di grassi e, di conseguenza, per il suo sapore delizioso. Questa versione preparata con la pentola a cottura lenta è realizzata con...
Una deliziosa alternativa al tradizionale stroganoff di manzo. Al posto del manzo, si utilizzano succose cosce di pollo senza pelle. Sono perfette per tutti i giorni e i funghi aggiungono un tocco di sapore al piatto.
Salsa di soia, miele, zenzero e aglio, insieme ai succhi naturali delle cosce di pollo, si combinano in una pentola a cottura lenta per creare una deliziosa salsa agrodolce di ispirazione asiatica che viene versata sul pollo e...
Ricco di sapori mediterranei, questo pollo cotto lentamente viene preparato in sano olio d'oliva con olive Kalamata, capperi, aglio, origano e servito con una salsa rinfrescante...
Questo piatto non richiede la griglia; il pollo viene cotto in una pentola a cottura lenta in una miscela di salsa barbecue, miele, aglio, cipolle e peperoncini chipotle in salsa adobo. Questa combinazione crea un sapore delizioso...
La pasta orzo ha una forma simile al riso e, se abbinata a limone, panna e parmigiano, trasforma questo piatto in un delizioso e cremoso risotto. Ma a differenza del risotto, non dovrete stare in piedi...
Questa zuppa di pollo di ispirazione messicana si cucina praticamente da sola. Basta mettere tutti gli ingredienti nella pentola a cottura lenta e il gioco è fatto. Al vostro ritorno, avrete una zuppa ricca e speziata...
La zuppa di taco è un adattamento americano del popolare snack messicano. Include tutti gli ingredienti di un taco tradizionale: carne, fagioli, mais, verdure, spezie e persino tortillas. Per...
La pentola a cottura lenta è una vera salvezza quando si ha bisogno di preparare velocemente una zuppa di fagioli secchi. Mescolate i fagioli con cipolle soffritte, peperoni dolci e peperoncini piccanti, cospargete con le spezie, versate il brodo e cuocete a fuoco basso.
La cottura lenta rende questo classico contorno ancora più facile da preparare. Basta unire le patate pelate e tagliate a fette con burro, sale, pepe nero e acqua nella pentola a cottura lenta.
La salsa barbecue hawaiana ha un sapore dolce simile alla teriyaki. Mescolatela con zenzero, aglio e aceto di mele e fate sobbollire le costolette di maiale marinate nel peperoncino in questa miscela.
Questo piatto si ispira alla ricetta del chili con carne texano, che, a differenza della versione messicana, contiene pezzi di carne anziché carne macinata e non include fagioli. Al loro posto, la salsa utilizza...
Questo saporito piatto in stile tailandese utilizza cosce di pollo disossate e senza pelle, un taglio di pollo molto apprezzato che risulta sempre succoso e tenero. Lessatele in...
Uno stufato tipico del Sud, il cui sapore è esaltato da un condimento Cajun. È composto da fagioli dall'occhio nero cotti a fuoco lento in brodo di pollo con gambi di sedano,...
Prepara un delizioso stufato in stile messicano con spalla di maiale a cubetti cotta lentamente in pentola a cottura lenta con mais hominy lisato in una salsa di brodo di pollo, verdure...
Maccheroni, formaggio filante e pollo: un piatto che riscuote sempre successo a qualsiasi ora del giorno, che si tratti di una ricca colazione, pranzo o cena. In quest'ultimo caso, il valore del piatto raddoppia perché è preparato...
Un pezzo di manzo viene cotto lentamente per 7 ore in una deliziosa salsa asiatica dal sapore complesso che include aglio, zenzero, umami, acidità di pomodoro e persino un pizzico di dolcezza di anice...
Per preparare questi panini di ispirazione messicana, le cosce di pollo disossate vengono cotte lentamente per diverse ore, poi rosolate in padella fino a doratura e...
Quando si sceglie la carne di maiale per i panini, è meglio optare per la spalla. Richiede una lunga cottura a fuoco lento, ma la carne risulterà molto succosa e saporita. Prima della cottura, massaggiate la spalla con una miscela di spezie...
Il petto di manzo è il taglio perfetto per la cottura lenta. Sebbene sia piuttosto duro e ricco di tessuto connettivo, dopo una lunga brasatura la carne diventa molto succosa e...
Questa zuppa ricca e nutriente è facile da preparare e non richiede la precottura degli ingredienti: i fagioli secchi vengono mescolati con carote, sedano, aglio, fagioli in scatola...
Queste saporite e speziate costolette di manzo cuociono nella pentola a cottura lenta per 7 ore e mezza, il che significa che potete prepararle al mattino e poi tornare a casa dal lavoro la sera per gustare un pasto delizioso che di solito...
Per preparare questi panini in stile hawaiano, la spalla di maiale viene cotta lentamente in una pentola a cottura lenta finché la carne non si sfalda facilmente. Una salsa ricca e saporita a base di...
Questo metodo di cottura del pollo è una vera salvezza quando non si ha tempo di cuocerlo al forno. Un pollo intero viene strofinato con sale e pepe nero e la pelle viene farcita con un composto di burro, succo di limone e...
Le larghe pappardelle italiane vengono condite con un ragù di manzo a cottura lenta. Il manzo viene messo in una pentola con pomodori, vino rosso, concentrato di pomodoro e spezie e cotto...
Il posole è un piatto tradizionale messicano, ereditato dai messicani moderni dagli Aztechi. È fatto con l'hominy, uno speciale stufato di mais, che viene bollito con...
Murg Makhani: Pollo in stile indiano in salsa cremosa al pomodoro, cotto in pentola a cottura lenta.
Il Murg Makhani è uno dei piatti indiani più popolari al mondo. Consiste in pezzi di pollo cotti a fuoco lento in una salsa di pomodoro speziata con una generosa quantità di burro...
Queste barchette di zucchine sono fatte con polpette in agrodolce avanzate, note anche come polpette in agrodolce, la cui ricetta è inclusa qui sotto, ma se decidete di non preparare le polpette, potete...
Questo porridge a cottura lenta è preparato con riso integrale a chicco corto in una miscela di latte di cocco e acqua di cocco, che trasforma l'amido del riso in un budino meravigliosamente liscio e cremoso. Inoltre...
Il tikka masala è il piatto indiano di pollo al curry più popolare. Le cosce di pollo senza pelle, tagliate a fette, vengono marinate in una miscela speziata contenente la spezia indiana garam masala, quindi...
Quando vuoi preparare qualcosa di più sofisticato con l'orzo perlato salutare rispetto al solito porridge d'orzo, puoi ispirarti alla cucina mediterranea e preparare un delizioso risotto. Perché...
Il risotto in pentola a cottura lenta si prepara quasi allo stesso modo di quello sul fornello, l'unica differenza è che non è necessario aggiungere il brodo a più riprese. Per prima cosa, soffriggete le verdure e le spezie in...
Il charquican è uno stufato cileno molto diffuso nei paesi andini del Sud America. Il suo nome deriva dalla parola "charqui", che significa carne stagionata, uno degli ingredienti principali...
Leggermente tenace ma dal sapore intenso, il petto di manzo è perfetto per una lunga brasatura, che lo rende letteralmente tenerissimo e si scioglie in bocca. Brasatelo in una pentola a cottura lenta per...
Questo porridge d'avena cuoce nella pentola a cottura lenta mentre dormi, e al mattino non devi fare altro che versarlo caldo in una ciotola e assaporarne lentamente il gusto. Questa ricetta prevede...























































