Ricette salutari da preparare con la pentola multifunzione

Utilizzate la pentola a cottura lenta per preparare pranzi, colazioni e persino dessert sani e nutrienti.

Come cucinare - Ricette sane per la pentola a cottura lenta

Porridge integrale per colazione

Quattro cereali aggiungono sapore, consistenza e varietà a questa colazione ricca di fibre. Aggiungete un po' di frutta secca e noci tritate: questo delizioso porridge vi farà sentire sazi per tutta la mattinata.

Ricetta: Porridge integrale per colazione

Chili di pollo in pentola a cottura lenta

Per una versione originale del classico chili, sostituite la carne macinata con il pollo e aggiungete patate dolci grattugiate.

Ricetta: Chili di pollo in pentola a cottura lenta

Chili vegetariano in pentola a cottura lenta

Mettete alla prova la vostra pentola a cottura lenta per preparare un sostanzioso chili vegetariano che piacerà anche a chi mangia carne.

Ricetta: Chili vegetariano in pentola a cottura lenta

Tacos di maiale cotti in pentola a cottura lenta

È impossibile resistere alla spalla di maiale, tenera e aromatica, stufata a lungo in brodo di pollo con spezie aromatiche.

Ricetta: Tacos di maiale cotti in pentola a cottura lenta

Panini con petto di manzo cotto in pentola a cottura lenta

Esaltate i sapori dolci e salati del petto di manzo aggiungendo una bottiglia di birra stout alla vostra salsa barbecue fatta in casa.

Ricetta: Panini con petto di manzo cotto in pentola a cottura lenta

Porridge di riso al cocco cotto in pentola a cottura lenta

Il latte di cocco leggero e l'amido naturale contenuto nel riso integrale creano una consistenza ricca e cremosa senza l'aggiunta di grassi.

Ricetta: Porridge di riso al cocco cotto in pentola a cottura lenta

Risotto d'orzo con funghi cotto in pentola a cottura lenta

Questo piatto è vegetariano, ma grazie ai funghi è abbastanza sostanzioso anche per chi mangia carne. La combinazione di sapori è perfetta per una giornata fredda.

Ricetta: Risotto d'orzo con funghi cotto in pentola a cottura lenta

Zuppa di fagioli e orzo in pentola a cottura lenta

Il soul food nella sua forma migliore: caldo, saziante, sostanzioso e incredibilmente facile da preparare.

Ricetta: Zuppa di fagioli e orzo in pentola a cottura lenta

Zuppa di lenticchie e patate dolci

Questa zuppa sostanziosa e corroborante contiene lenticchie e verdure come porri, carote, sedano e patate dolci. Lo zenzero e il curry in polvere conferiscono calore e profondità di sapore, mentre il coriandolo fresco e il limone aggiungono una nota vivace.

Ricetta: Zuppa di lenticchie e patate dolci

Chili con carne in pentola a cottura lenta

Alcune ricette di chili sembrano una lista infinita di ingredienti, ma questa ne richiede solo otto. Iniziate a cucinare nella pentola a cottura lenta prima di andare a letto e al mattino troverete un pasto sano pronto per pranzo o cena, guarnito con delle tenere fette di avocado.

Ricetta: Chili con carne in pentola a cottura lenta

Zuppa di tortilla in pentola a cottura lenta

Questa zuppa in stile messicano si prepara praticamente da sola: basta aggiungere gli ingredienti alla pentola a cottura lenta e lasciar cuocere. Se avete del riso avanzato in frigorifero, potete aggiungerlo alla zuppa. Per un sapore più delicato, eliminate i semi e le venature dal peperoncino jalapeño.

Ricetta: Zuppa di tortilla in pentola a cottura lenta

Farina d'avena cotta in pentola a cottura lenta

Le banane mature sono l'ingrediente segreto del porridge d'avena integrale di Valerie. Il piatto cuoce per tutta la notte, acquisendo una consistenza cremosa.

Ricetta: Farina d'avena cotta in pentola a cottura lenta

Stufato di verdure con zucca e ceci in pentola a cottura lenta

La zucca butternut tenera, i ceci e le bietole arricchiscono questa sostanziosa zuppa di proteine e vitamine. Per un pranzo caldo e confortante nelle giornate fredde, servite la zuppa con pane dalla crosta spessa e una spruzzata di limone.

Ricetta: Stufato di verdure con zucca e ceci in pentola a cottura lenta

Costolette di maiale naturali al pepe cotte in pentola a cottura lenta

Alton marina le costolette di maiale naturali per preservarne la succosità, poi le cuoce lentamente con fette di mela essiccata finché la carne non diventa tenera e si stacca dall'osso. Questo piatto caldo e sostanzioso contiene 347 calorie e 17 grammi di grassi per porzione.

Ricetta: Costolette di maiale naturali al pepe cotte in pentola a cottura lenta