Ricette per la cena

Se amate il sapore dei peperoni ripieni ma non volete dedicare troppo tempo alla preparazione del vostro piatto preferito, questa semplice ricetta fa al caso vostro! Preparate una zuppa densa e saporita con peperoni dolci,...

Questo semplice piatto ha tutti gli ingredienti che rendono il manzo alla Stroganoff così popolare, tranne il pollo, che viene usato al posto del manzo. Pezzi di petto di pollo dorati e croccanti vengono cotti a fuoco lento in...

Lombo di maiale al forno con una saporita crosta di senape, tagliato a fettine sottili e servito con un profumato risotto a base di polpa di granchio naturale e zafferano. Il piatto è irrorato con una ricca salsa a base di...

Il pollo alla cacciatora italiano è la cena perfetta e deliziosa per tutta la famiglia. La carne scura del pollo (cosce e sovracosce) viene rosolata in padella e poi cotta a fuoco lento in una ricca salsa di pomodoro e vino fino a diventare tenerissima, perfetta per...

Questa torta salata a strati di pane, chiamata "strata", è la cena perfetta per metà settimana: è facile da preparare con gli avanzi e contorni di verdure. Disponete a strati carne, cubetti di pane, formaggio e verdure, poi spennellate con l'uovo sbattuto...

La rinfrescante sangria bianca è un elegante complemento per la vostra cena estiva. Il vino bianco secco viene infuso con pezzi di mela, pera, limone e uva bianca, quindi lasciato in infusione in una caraffa di...

Questo cocktail rinfrescante vi ricorderà l'estate, anche se fuori è inverno. È preparato con pesche e arance sciroppate, vino bianco e liquore all'arancia, che ne esalta il sapore agrumato.

I saporiti scampi si cucinano in padella con verdure, mais e pane, per una cena veloce, deliziosa e senza complicazioni. Invece del vino bianco, ingrediente tradizionale dei gamberi,...

In questa ricetta, gli scampi in una profumata salsa al burro con aglio ed erbe aromatiche diventano parte di un delicato risotto. Per garantire un risotto morbido, quasi cremoso, è importante utilizzare...

Questo cocktail ricorda un bicchiere di latte serale, ma per adulti! Aggiungete al latte tre tipi di liquore: nocciola, irlandese e cioccolato bianco, e gustate questo delizioso sapore.

In questo piatto di riso fritto con pollo, il saporito curry in polvere e l'olio al peperoncino si sposano splendidamente con il mais dolce e i peperoni. Questa ricetta è un modo delizioso per utilizzare gli avanzi...

Prepara uno stufato caldo e sostanzioso con pollo, patate dolci, mela, cavolo nero e pomodori, insaporito con pepe di Cayenna, zenzero e burro di mandorle, e goditi questa combinazione perfetta...

Per molti, cucinare pesce e frutti di mare può sembrare un'impresa ardua, ma questa ricetta dimostra il contrario! La cosa più importante è utilizzare solo prodotti di alta qualità. Per questa o qualsiasi altra ricetta...

Questa sostanziosa cena a base di pollo, fagiolini e patate, cotta in un'unica teglia, renderà la pulizia e il lavaggio delle stoviglie un gioco da ragazzi. Condimento alle erbe aromatiche italiane...

Questa cena vegetariana per due unisce un po' di panzanella e un po' di caponata, garantendovi un'esperienza indimenticabile con i migliori sapori mediterranei. Mentre la ciabatta, le melanzane e i peperoni cuociono in forno...

Ora potrete gustare più spesso il sapore e l'aroma intensi di questa classica zuppa vietnamita, dato che è pronta in meno di un'ora. Probabilmente avete già tutti gli ingredienti in casa...

Condite la pasta cotta con tacchino affumicato, cheddar stagionato e uova sode in una rinfrescante e cremosa salsa al limone a base di panna acida e maionese. È un ottimo modo per utilizzare gli avanzi...

Con gli avanzi di tacchino affumicato si può preparare un'insalata sostanziosa, abbinandola a fagioli dall'occhio nero cotti e verdure fresche e succose. La combinazione di spezie gioca un ruolo chiave in questa insalata. Aglio,...

Anche i grandi appassionati di peperoni ripieni ammettono che questo delizioso piatto è spesso rovinato dalla buccia spessa. In questa ricetta, i peperoni vengono arrostiti in forno prima di essere farciti, rendendoli facili da...

Una cena completa e incredibilmente facile da preparare a base di pollo e riso al sugo di pomodoro. Basta mettere tutti gli ingredienti in una pirofila, coprire bene con un foglio di alluminio e infornare in forno preriscaldato.

Questa deliziosa casseruola si può preparare con il riso avanzato dalla cena di ieri sera. Dona un tocco di novità a un contorno freddo. Il riso viene mescolato con abbondante formaggio grattugiato, riso in scatola...

"Le mie figlie saltano di gioia quando sentono che sto preparando i chapati per cena. Mi stanno accanto e mi aiutano a stendere l'impasto. Mi fa sentire legata alle mie radici. È magico", dice Arti...

Il budino al gusto di margarita è un delizioso dessert per adulti, perfetto per concludere un pasto. Gli ingredienti del cocktail, tequila e succo di lime, vengono semplicemente mescolati in un budino già pronto acquistato al supermercato...

I vareniki di formaggio surgelati possono essere utilizzati non solo come piatto principale, ma anche come sostituto dei ravioli nella zuppa di pollo. Sono deliziosi, sazianti e insoliti. Preparate una zuppa di pollo con le carote,...

Regalate ai vostri cari una deliziosa cena irlandese. Il filetto di manzo viene cotto a fuoco lento in un ricco sugo a base di Guinness con funghi selvatici, cipolle e carote fino a diventare tenero e succoso. Per addensare la salsa...

Questa frittata ricca di verdure è perfetta sia per il brunch che per la cena. È senza carne, ma l'aggiunta di patate la rende molto saziante, e la salsa, i jalapeño e gli aromi saporiti...

Le uova fritte vengono servite con una fetta di prosciutto scottata, una succosa insalata verde condita con una vinaigrette acidula e una baguette tostata croccante. Un'ottima idea per una cena deliziosa...

Una fetta di prosciutto naturale, il prosciutto di schiena, viene cotta in padella con burro e un po' di zucchero di canna, che si trasforma in una leggera crosticina caramellata e, cosa interessante...

Gli spaghetti con le polpette in un ricco sugo di pomodoro sono un piatto tradizionale italiano, spesso preparato per il pranzo della domenica. In questa ricetta, il sugo è fatto in casa e cotto a fuoco lento per...

Questa ricetta è perfetta per una cena veloce durante la settimana. Le cotolette di lonza di maiale, completamente naturali, vengono cotte rapidamente in padella e condite con una salsa al limone e aglio preparata con...

Prepara una cena estiva d'ispirazione mediterranea in un'unica teglia: mais fresco, pomodorini, gamberi al burro e aglio, feta, finocchio ed erbe aromatiche si combinano alla perfezione...

Questo mac 'n' cheese alle noci è perfetto per una cena infrasettimanale accompagnato da un'insalata leggera, oppure come contorno originale per un pasto festivo. La salsa al formaggio è preparata con...

Questa ricetta è una versione raffinata della classica bistecca alla Salisbury, un hamburger di manzo in salsa gravy. Per un sapore più complesso, all'impasto dell'hamburger vengono aggiunti paprika affumicata e paprika in polvere...

Il sapore agrodolce della birra scura costituisce la base perfetta per una ricca salsa per le costolette di lonza di maiale. Fate sobbollire le costolette precedentemente fritte nella salsa e servitele con un contorno di brasato...

Questa frittata al salame piccante è incredibilmente facile da preparare se si dispone di una pentola a cottura lenta. Il provolone e il parmigiano grattugiati sono perfetti per questa ricetta perché si amalgamano alla perfezione con il composto di uova...

Dopo aver disossato il tacchino delle feste, rimuovendo tutta la carne e le parti più saporite, non buttate via la carcassa. Potete usarla per preparare una deliziosa zuppa il giorno dopo. Le ossa arrostite, infatti, conferiscono un sapore più ricco al brodo e...

Dopo i pranzi delle feste, spesso avanzano verdure al forno. Il giorno dopo, queste si rivelano un antipasto veloce e gustoso, particolarmente utile se si hanno ospiti che si fermano a dormire.

Con il risotto avanzato da ieri si può preparare questo meraviglioso antipasto siciliano. Arancini significa "piccole arance", quindi la loro forma e il loro colore dovrebbero essere...

Si può preparare un risotto delizioso e vellutato anche con pochi ingredienti e senza aggiungere panna, e risulterà comunque incredibilmente cremoso. Il segreto sta nella tecnica giusta. Seguite questi consigli...

Gli asparagi arrostiti alla perfezione dovrebbero essere leggermente dorati e teneri, ma ancora succosi e di un verde brillante. Questo risultato si ottiene cuocendoli ad alta temperatura.

Il Murgh Makhani è nato in un ristorante di Delhi quando lo chef cercava un modo per utilizzare il pollo tandoori avanzato dalla cena della sera precedente. Ha creato una salsa di pomodoro piccante con cannella,...

Per rendere questa insalata di carote scenografica e festosa, usa un pelapatate per tagliare le carote a strisce lunghe. Condiscila con una vinaigrette a base di anacardi e jalapeño piccante per un tocco di sapore in più e servila...

Un sostanzioso panino con polpette al sugo di pomodoro è perfetto sia per un pranzo che per una cena ricca. Questa ricetta prevede polpette preparate con spezie tradizionali messicane e l'intero...

Le verdure saltate in padella sono incredibilmente popolari per le cene infrasettimanali. Sono già tagliate e confezionate, quindi tutto ciò che devi fare è buttarle in padella. Ma con questa ricetta...

Prepara una casseruola di maccheroni e formaggio in stile messicano ricoprendo i maccheroni e la salsa al formaggio con mais arrostito, pomodori e peperoncini. Completa con formaggio grattugiato e...

Dedica un po' di tempo libero in cucina per preparare una cena veloce per una giornata lavorativa intensa, pronta da gustare in pochi minuti senza stress. A differenza di...

Dedica un po' di tempo questo fine settimana alla preparazione di queste deliziose e succose torte salate italiane, che ti forniranno uno spuntino sostanzioso per tutta la settimana. Il ripieno di queste...

Per avere le serate infrasettimanali libere da dedicare al relax dopo il lavoro, preparate una grande quantità di polpette al sugo di pomodoro durante il weekend e congelatele in contenitori individuali. Le polpette sono proprio quello che ci vuole...

Durante un weekend libero, tira fuori la pentola più grande che hai e inizia a preparare una bella porzione di chili. Tutto il tempo dedicato a questo piatto ne varrà la pena durante la settimana, quando ti renderai conto...