Ricette dalle cucine del mondo

A differenza del vin brulé europeo, che si prepara con vino rosso, frutta e spezie, in America è comune preparare il vin brulé con il sidro di mele durante le festività invernali. Viene anche chiamato sidro speziato.

Gli ingredienti principali di questo cocktail sono vodka e succo di mela. Ma se lo prepari per una festa in casa, conquisterai i tuoi ospiti con la sua presentazione originale e il complesso bouquet di sapori e aromi che...

Questo cocktail ha l'aspetto di una tradizionale sangria spagnola: contiene vino rosso, frutti di bosco e ghiaccio rinfrescante. Ma lo sciroppo di ciliegia e il gin conferiscono a questa sangria un tocco nuovo e interessante...

Cosa hanno in comune il masala chai indiano e l'hot toddy irlandese? Entrambi sono bevande a base di tè nero speziato con effetto riscaldante. Unendo l'alcol...

Nell'America pre-rivoluzionaria, fino alla fine del XVIII secolo, il giorno delle elezioni era considerato la seconda festa nazionale più importante dopo il Giorno del Ringraziamento. Si tenevano grandi celebrazioni con banchetti,...

Una caratteristica distintiva delle torte rovesciate è la superficie appiccicosa ricoperta da strati di frutta caramellata disposta in un bellissimo disegno. In questa torta di pesche, la frutta non è solo caramellata, ma...

Il wassail è un'antica bevanda inglese tradizionalmente prodotta e consumata durante il periodo natalizio. Prepara il tuo wassail e riempi la tua casa con i suoi aromi caldi e speziati. Usa...

La tradizione messicana di bere cioccolata calda con pepe di Cayenna risale agli antichi Aztechi, che preparavano un infuso con cacao in polvere e aggiungevano la spezia piccante alla bevanda. Questa ricetta per un cocktail...

Il Hot Buttered Rum è una bevanda alcolica speziata molto popolare in Occidente, soprattutto negli Stati Uniti, ed è associata principalmente alle festività invernali. Il cocktail è preparato con...

Questo cocktail festivo vanta un sapore di bastoncino di zucchero, grazie a parti uguali di rum alla vaniglia, liquore alla menta piperita e liquore al cioccolato bianco. È moderatamente dolce e...

Prepara una fragrante torta di frutti di bosco con una consistenza meravigliosamente umida e una croccante copertura di streusel per il tuo tea party fatto in casa. Per il ripieno, usa mirtilli freschi e incorporali delicatamente all'impasto per assicurarti che i frutti di bosco rimangano...

Per trasformare un semplice gelato alla vaniglia in una torta lussuosa, basta aggiungere una deliziosa base e una guarnizione speciale. Questa base per torta gelato non richiede cottura. Mescola...

Prepara questi ricchi cupcake al cioccolato con glassa al cioccolato e scaglie di cocco. Per un sapore e un colore ancora più intensi, opta per il cacao alcalinizzato. E una tazza...

Questa torta è ispirata ai famosi biscotti italo-americani arcobaleno, al gusto di mandorla e ricoperti di cioccolato. Quindi, questa torta sarà una versione più grande del biscotto italiano...

Una torta a quattro piani con glassa al formaggio cremoso, noci e cocco, guarnita con mirtilli freschi. Questa torta non richiede nemmeno molte decorazioni. Il ripieno sarà il vero protagonista.

Il modo più semplice per decorare una cheesecake e darle un aspetto accattivante è creare delle striature marmorizzate di un colore a contrasto sulla superficie. Per farlo, mescolate un po' della crema di formaggio...

I preparati per torte sono così pratici che molte persone li acquistano già pronti. Ma vale davvero la pena pagare di più per preparati commerciali con ingredienti discutibili quando si può preparare una torta fatta in casa?

La Shortcake Royale è una versione più grande e sofisticata della classica Strawberry Shortcake americana, con panna montata e fragole fresche tra le due metà della torta. Per preparare una torta grande...

Le tradizionali enchiladas messicane possono essere preparate in modo delizioso non solo con un ripieno di carne, ma anche con formaggio di capra morbido. Unisci il formaggio di capra con aglio, erbe aromatiche, succo di lime e formaggio messicano a pasta dura...

Questi deliziosi biscotti alle noci sono ripieni di marmellata di ciliegie e decorati con graziosi motivi. Vengono cotti interi e poi tagliati a quadratini. Il sapore di ciliegia...

Il dolce americano s'more è composto da marshmallow fusi con un pezzetto di cioccolato racchiuso tra due metà di cracker Graham. Sebbene questo dolce sia uno dei preferiti da molti, rimane comunque una prelibatezza ideale per...

Nei paesi del Nord Africa, Marocco compreso, il piatto più comune e tradizionale è il tajine. Si prepara con carne leggermente rosolata e cotta a fuoco lento con verdure e spezie.

Il boeuf bourguignon, o manzo alla borgognona, è uno dei piatti francesi più famosi, essendo passato da pietanza contadina ad alta cucina. Il nome del piatto non deriva dalla sua regione d'origine,...

Nella cucina italiana, l'ossobuco è uno stinco di vitello tagliato trasversalmente in dischi di carne con l'osso del midollo al centro. Ossobuco è anche il nome dato al piatto preparato con questo taglio. Per...

La spankopita è una torta greca a strati ripiena di spinaci e feta. La combinazione è squisita. Come ogni piatto greco, la spankopita è intrisa di sapori mediterranei. Per prepararla...

Per una colazione speciale e indimenticabile, friggete il French toast con fette di brioche immerse in una dolce miscela di uova e servitelo con una deliziosa composta di mele e frutti di bosco e formaggio...

Una frittata in stile spagnolo deliziosa, sostanziosa e ricca di sapore, preparata come un panino, con ingredienti tradizionali spagnoli come prosciutto, formaggio di pecora e altro ancora, il tutto avvolto in una grande e sottile frittata.

Questi panini French toast dolci e saporiti sono deliziosi, morbidi e umidi. E non hai nemmeno bisogno di una piastra per sandwich speciale per prepararli. Possono essere...

Il sapore e l'aroma dei cinnamon rolls rallegrano sempre l'animo, che siano consumati a colazione, come dessert o come spuntino. E con questa ricetta, risulteranno altrettanto soffici, leggeri e...

In questa lasagna, pasta, ragù di salsiccia di maiale in salsa bianca, formaggio e spinaci si combinano armoniosamente, rendendola una colazione deliziosa e sostanziosa. Per il sugo, rimuovere il budello della salsiccia di maiale e soffriggerlo...

Le hash browns, una popolare frittella per la colazione, possono essere cotte anche in una piastra elettrica per waffle. In questo modo risulteranno ancora più croccanti, ed è più facile preparare hash browns condite in una piastra per waffle che...

Un modo divertente per servire il French toast dolce è con il famoso dolce americano Strawberry Shortcake. Tostate le fette ricavate da metà di muffin inglesi (panini piatti) precotti...

Prepara un burrito per la colazione ispirato alla cucina Tex-Mex, ripieno di fagioli in scatola assortiti, chorizo ​​crudo macinato fritto, formaggio e verdure, avvolto in una...

Le hash browns sono un popolare piatto occidentale a base di patate fritte, tipicamente servite a colazione come frittelle o semplicemente patate fritte grattugiate o tritate finemente. Patate fritte, grattugiate...

Il French toast è un modo semplice e veloce per trasformare il pane bianco comune in un vero dessert, utilizzando ingredienti che hai già in casa. Il pane raffermo...

La granola, popolare colazione americana, sta guadagnando popolarità anche al di fuori degli Stati Uniti. Ciò non sorprende, dato che la granola è molto più gustosa del muesli e del porridge, pur avendo praticamente lo stesso valore nutrizionale.

La torta di Linz è una torta famosa in tutto il mondo, originaria della città austriaca di Linz. Ha una crosta di mandorle friabile e delicata, ricoperta da un ripieno di...

Questi panini a forma di croce si ispirano alla famosa torta Battenberg, una torta soffice con un motivo a scacchiera giallo e rosa, ricoperta di marzapane. I panini a forma di croce sono considerati un dolce tradizionale di Pasqua in tutto il mondo...

Il popolare piatto americano Mac 'n' Cheese, ovvero maccheroni e salsa al formaggio, è delizioso appena fatto. Il giorno dopo, però, gli avanzi sono meno appetitosi. Tuttavia, possono essere riutilizzati...

Gli involtini primavera sono un popolare snack americano di ispirazione asiatica che ricorda gli involtini primavera fritti. Tuttavia, gli involtini primavera sono fatti con speciali sfoglie di pasta che vengono poi...

Prepara dei pancake con una sorprendente farcitura al cioccolato e Nutella. Sarà più facile spalmare la farcitura se congeli in anticipo piccole porzioni di crema spalmabile al cioccolato e nocciole.

I churros spagnoli sono lunghe ciambelle fritte fatte con pasta choux, spesso ricoperte di zucchero e cannella e mangiate intinte nella salsa al cioccolato. Hanno un sapore semplicemente fantastico. Ma se non avete...

I panini si possono preparare non solo con panini e pane, ma anche con i bagel: soffici e morbidi panini fatti con pasta cotta al forno. E il buco al centro non è un problema, anzi, è un vantaggio...

Molte persone lasciano la crosta esterna quando mangiano la pizza. Ma con questa pizza non succederà; ogni singola, deliziosa fetta verrà mangiata! Dopotutto, la sua crosta è ripiena di peperoni e...

Questa delicata crème brûlée alla vaniglia con un piacevole aroma di caramello allieterà qualsiasi festa. Ed è così facile da preparare che potrete farla subito. Gli ingredienti sono semplici: panna, zucchero,...

Chiunque sia alla ricerca di cocktail dai sapori insoliti, così come gli amanti del dolce americano s'more, rimarrà entusiasta di questa bevanda. Uno s'more è composto da un pezzo di cioccolato e un marshmallow tostato (di solito su un falò) tra due...

In America, una torta icebox è un dessert a strati fatto con biscotti wafer al cioccolato e panna montata che non richiede cottura e viene solitamente preparato velocemente e poi raffreddato in frigorifero, dove...

Pancetta, lattuga e pomodori sono gli ingredienti principali del popolare panino americano BLT. Come si può intuire, le iniziali degli ingredienti principali sono incluse nel nome del piatto. L'insalata BLT combina...

Cobb, un'insalata americana composta da sette strati distinti, è stata l'ispirazione per questa salsa. Il piatto finito va servito in una ciotola trasparente, in modo da poter ammirare tutti i colori alternati e...

Questa ricetta trasforma con successo il popolare antipasto dei ristoranti cinesi-americani, i rangoon, in una salsa di granchio incredibilmente deliziosa, cremosa e ricca di formaggio. Servita calda, si abbina perfettamente con...