Ricette per secondi piatti a base di verdure e funghi


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Ravioli con funghi e pancettaVisualizzazioni: 7.966
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Farina 00, uova, farina di mais, porri, pancetta, carote, noce moscata, prezzemolo, ricotta, formaggio Gruyère, funghi, cipollotti, aglio, pomodorini, pomodorini datterini, basilico, ravioli...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
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Cosce di tacchino brasate in salsa moleVisualizzazioni: 10 119
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Tacchino, cipolla, sedano, coriandolo, chiodi di garofano, pimento, anice stellato, pepe nero, tomatillos, pomodori, aglio, mandorle, uvetta, semi di zucca, semi di sesamo, cannella, cioccolato, riso, peperoncini ancho, peperoncini pasilla...
Tempo: 1 ora e 32 minuti Complessità: media Porzioni: 6 - 8
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Cotolette di tacchino con verdureVisualizzazioni: 10.459

Una ricetta per il secondo piatto: polpette al forno fatte con carne macinata di tacchino e manzo, guarnite con pane, cipolle, carote e curry in polvere. Le polpette sono state ricoperte con una salsa dolce di pesche prima della cottura.

Pane nero, cipolle, carote, carne macinata di manzo, carne macinata di tacchino, uova, curry, ketchup, salsa chutney, marmellata di albicocche, patate, broccoli...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 367
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Spezzatino di manzo "Ropa Vieja"Visualizzazioni: 15.944

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Passata di pomodori, ketchup, aceto di sidro di mele, aglio, cumino, peperoncino jalapeño, manzo, peperone, cipolla, salamoia di olive, olive...
Tempo: 8 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 464
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Penne alla siciliana con cavolfioreVisualizzazioni: 10.939

Una ricetta per penne con cavolfiore alla siciliana. Le cimette di cavolfiore più grandi vengono grattugiate e saltate in padella con uvetta e aglio. Poi vengono unite alle penne e al pecorino...

Penne, cavolfiore, uvetta, aglio, peperoncino in scaglie, prezzemolo, aneto, succo di limone, formaggio Pecorino Romano, formaggio Parmigiano...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 414

Ricette in ordine alfabetico

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