Ricette per secondi piatti a base di verdure e funghi


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Ciotola con riso, broccoli, pancetta e uova fritteVisualizzazioni: 13.956

Una ricetta per un secondo piatto a base di riso cotto, pancetta, uova strapazzate e broccoli, fritti nel grasso della pancetta e poi cotti a fuoco lento con salsa di soia. Guarnito con coriandolo e...

Riso, pancetta, broccoli, salsa di soia, uova, coriandolo, cipollotti, peperoncino jalapeño, olio di sesamo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 576
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Cavolo nero brasato con spezieVisualizzazioni: 6.464
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta per il cavolo nero saltato in padella con pancetta e un mix di spezie Cajun, poi cotto a fuoco lento in brodo di pollo.

Pancetta, cipolla, cavolo nero, aceto di sidro di mele, salsa piccante, condimento Cajun, paprika, peperoncino, aglio in polvere, cipolla in polvere, coriandolo, timo, origano, pepe di Cayenna macinato, cumino...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente
Petto di pollo piccante con gratin di patate e cavolo rossoVisualizzazioni: 4.755

Ricetta per il secondo piatto: petto di pollo fritto con un mix di spezie cinesi. Gratin di patate con panna, parmigiano e timo. E cavolo rosso brasato al vino rosso.

Patate, panna, parmigiano, groviera, timo, pancetta, cipolla rossa, cavolo rosso, vino rosso, aceto balsamico, miscela di cinque spezie, aglio in polvere, petto di pollo...
Tempo: 2 ore e 7 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore: - autrice di libri di cucina
Spiedini di manzo in stile tailandese con verdure marinateVisualizzazioni: 6.267
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Aceto di riso, cetrioli, peperoncino, cipolla rossa, coriandolo, salsa di soia, salsa di pesce, mirin (vino di riso), aglio, radice di zenzero, zucchero di canna, semi di sesamo, fiocchi di peperoncino rosso, pasta di peperoncino, succo di lime, manzo, cipollotti...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
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Broccoli con riso e pancetta caramellataVisualizzazioni: 11.826

Una ricetta per broccoli con riso e pezzetti di pancetta caramellata. I broccoli vengono prima fritti nel grasso di pancetta, poi cotti a fuoco lento con riso e brodo di pollo. Infine, il piatto...

Broccoli, riso, pancetta, crescione, riso a chicco lungo, radice di zenzero, salsa di soia, aglio, peperoncino in scaglie, uova, senape, salsa piccante...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 513
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Branzino alla griglia con salsa alle erbeVisualizzazioni: 6.781

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Acciughe, capperi, aglio, peperoncino in scaglie, prezzemolo, menta, maggiorana, origano, semi di finocchio, erbe provenzali, branzino, persico, succo di limone, limone, peperone dolce, cetrioli, salsa...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
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Broccoli al sesamoVisualizzazioni: 17.360

Una ricetta per un contorno di broccoli lessi, insaporiti con zenzero, aglio e semi di sesamo.

Broccoli, radice di zenzero, aglio, aceto di riso, semi di sesamo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4

Ricette in ordine alfabetico

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