Visualizzazioni: 688Prepara una cena deliziosa e veloce in stile caraibico. Il petto di pollo senza pelle viene strofinato con un condimento jerk giamaicano, cotto in padella fino a diventare croccante e speziato, e servito con un contorno di...
Visualizzazioni: 1.662Per cucinare un delizioso salmone fresco, bastano olio d'oliva di alta qualità, sale, pepe nero e una padella in ghisa. Il pesce viene prima rosolato in padella sul fornello e poi terminato...
Visualizzazioni: 524Questi peperoni ripieni racchiudono tutto il sapore vivace delle fajitas di pollo messicane. I peperoni stessi fungono da tortillas. Usate colori diversi per un look messicano dai colori sgargianti e...
Visualizzazioni: 450Questi tacos sono ripieni di bistecca di diaframma, economica ma saporita. Marinata nel succo di agrumi e nelle spezie, diventa tenera e acquisisce un sapore superbo...
Visualizzazioni: 827Se seguite una dieta senza glutine o semplicemente volete preparare una quiche senza troppa fatica, potete cuocerla senza pasta in una tortiera, cosparsa in precedenza con parmigiano grattugiato. Durante la cottura...
Visualizzazioni: 498Per preparare questi panini, avrete bisogno di mini panini di patate e fettine di prosciutto disossato. Prima di assemblare i panini, rosolate le fettine in padella e spennellatele con una glassa di miele e senape.
Visualizzazioni: 2 193Per garantire che le melanzane fritte siano deliziose, croccanti e non amare, è necessario prima strizzare via tutta l'acqua in eccesso: cospargere le melanzane tagliate a fette con sale e lasciarle riposare sotto un peso per...
Visualizzazioni: 526I gamberi vengono saltati in olio d'oliva con peperoncino arbol aromatico e aglio, poi irrorati con sherry secco e succo di limone pochi secondi prima della cottura. Risultano succosi, sodi e...
Visualizzazioni: 605Cosa c'è di più delizioso di una grande ciotola di maccheroni al formaggio con pepe nero macinato fresco? Cacio e pepe fritto! La pasta lessata viene scolata accuratamente e poi fritta in grandi quantità...
Visualizzazioni: 778Le frittelle croccanti di cipollotto verde in stile cinese sono un antipasto facile da preparare, perfetto per ogni occasione. Si preparano con un semplice impasto di farina e acqua, che...
Visualizzazioni: 1 111Per dare consistenza al ripieno di questi ravioli cinesi, al posto della carne macinata si usano piccoli pezzi di maiale e gamberetti tagliati a metà. Erba cipollina cinese...
Visualizzazioni: 1 259L'autrice della ricetta, Anne Burrell, crede che il suo fidanzato, Stuart Claxton, si sia innamorato di lei molto probabilmente grazie a queste polpette. "La ricetta si chiama polpettini, che significa più o meno 'piccole' polpette, ma...
Visualizzazioni: 834Le ali di pollo cucinate in stile adobo filippino sono deliziose. Vengono cotte a fuoco lento in una marinata di aceto, salsa di soia e spezie, che crea una glassa deliziosa e...
Visualizzazioni: 465Fideo è il nome spagnolo dei noodles sottili utilizzati in vari piatti spagnoli e latinoamericani. In questa ricetta, i noodles sottili (noodles a ragnatela) vengono cotti in padella con...
Visualizzazioni: 785I panini caldi non sono mai stati così deliziosi. Camembert fuso con sottili fette di mela agrodolce e un pizzico di erba cipollina, racchiuso tra due fette croccanti di baguette. Panini...
Visualizzazioni: 1.803Spaghetti e polpette in un ricco sugo di pomodoro sembrano fatti l'uno per l'altro. Il bello di questa ricetta è che tutto viene cotto in un'unica padella (tranne la pasta che viene lessata separatamente), quindi non devi...
Visualizzazioni: 874Questa semplice ricetta abbina melanzane grigliate a feta marinata in olio d'oliva all'aglio, rosmarino profumato, origano, prezzemolo e peperoncino in scaglie. Perfetta...
Visualizzazioni: 1.512Le frittelle di mais sono soffici e saporite frittelle ripiene di succosi chicchi di mais e verdure profumate. Sono perfette per la colazione o come spuntino di metà giornata. Questa ricetta utilizza...
Visualizzazioni: 1 186Per ottenere un tofu fritto croccante e delizioso, strizzatelo prima per eliminare quanto più liquido possibile. Avvolgete il blocco di tofu in un canovaccio pulito e mettetelo sotto una pressa per un po'...
Visualizzazioni: 3.538Se amate il riso fritto asiatico, provate a preparare la quinoa con la stessa tecnica per aggiungere varietà e salute alla vostra dieta. La quinoa cotta viene saltata in padella con...
Visualizzazioni: 1 115Preparate queste fragranti focacce almeno una volta e non vorrete più tornare a quelle comprate al supermercato. L'aggiunta di curcuma conferisce loro un meraviglioso colore dorato e un aroma speziato. E soprattutto...
Visualizzazioni: 688Condite le zucchine fritte con la salsa agrodolce. Questa salsa agrodolce si prepara facilmente con aceto di vino e zucchero, mentre un tocco di aglio e pepe nero macinato fresco aggiunge un sapore vivace e saporito.
Visualizzazioni: 794Le cotolette di pollo ideali dovrebbero essere succose e tenere all'interno, con una panatura croccante e non molliccia all'esterno. Questa ricetta offre proprio questo. Un mix di grandi...
Visualizzazioni: 1.279Il bello del pesce è che cuoce in pochi minuti, il che lo rende perfetto per una cena veloce, gustosa e salutare dopo il lavoro. In questa ricetta, Ree Drummond suggerisce di prepararlo...
Visualizzazioni: 580Per preparare questa deliziosa e veloce versione del pollo alla parmigiana, avrete bisogno di una padella adatta al forno. Le fettine sottili di pollo vengono rosolate in padella fino a doratura e poi brasate in...
Visualizzazioni: 729I piatti in stile fiorentino prevedono l'aggiunta di spinaci lessati, come in questa ricetta di petto di pollo croccante ricoperto di mozzarella fusa e servito con un veloce soffritto di pomodorini e...
Visualizzazioni: 815Prepara un pasto completo e veloce in un'unica padella. Il riso cuoce a fuoco lento insieme al pollo in una deliziosa salsa al mango, assorbendo tutti i suoi squisiti succhi. Ree Drummond...
Visualizzazioni: 1.400Questo piatto veloce ma delizioso si basa su tortellini al formaggio acquistati al supermercato, mini gnocchi cotti a fuoco lento in una cremosa salsa Alfredo e infine guarniti con pezzetti di coscia di pollo...
Visualizzazioni: 859Gli spiedini satay asiatici sono un antipasto perfetto da accompagnare alla birra durante le feste in casa. Se non avete una griglia, una piastra per grigliare andrà benissimo. Questo satay è preparato con tenera carne di manzo...
Visualizzazioni: 815Questi nachos sono lo spuntino perfetto da gustare mentre si guarda una partita o un film. Le tortilla chips di mais vengono disposte su un grande piatto, ricoperte da uno strato di fagioli al forno e condite con una generosa quantità di...
Visualizzazioni: 534Un sostanzioso panino con polpette al sugo di pomodoro è perfetto sia per un pranzo che per una cena ricca. Questa ricetta prevede polpette preparate con spezie tradizionali messicane e l'intero...
Visualizzazioni: 655Deliziate la vostra famiglia e i vostri amici con questo incredibile antipasto, perfetto per ogni occasione, da una festa tra amici a una grande celebrazione. Jalapeños, accuratamente incisi...
Visualizzazioni: 2 175Le empanadas venezuelane sono fatte con un impasto a base di farina di mais, che le distingue da dolci simili di altri paesi latinoamericani. Questa ricetta utilizza un ingrediente speciale...
Visualizzazioni: 730Queste tortine individuali sono sorprendentemente semplici da preparare, ma il sapore è incredibilmente ricco e complesso, grazie a un ripieno di cipolle caramellate dolci e piccanti, formaggio di capra cremoso e acidulo,...
Visualizzazioni: 1 120Jeff Mauro, il re dei panini, ha creato un panino sontuoso che lascerà senza fiato le vostre papille gustative. Una succosa bistecca di controfiletto grigliata, tagliata a fette sottili e servita su pane francese tostato...
Visualizzazioni: 806Il cheesesteak di Philadelphia, o Philly cheesesteak in breve, è un grande panino con una succosa bistecca di manzo ricoperta di formaggio fuso. Per grigliare la bistecca per il panino, deve essere tagliata in pezzi molto piccoli...
Visualizzazioni: 869Per questa ricetta preparerete il pangrattato in casa. Richiederà un po' più di tempo, ma il risultato ne varrà la pena, poiché il pangrattato, insaporito con erbe aromatiche e parmigiano, è perfetto per una deliziosa frittura...
Visualizzazioni: 689Strofinare il filetto di salmone con una miscela di paprika, pepe di Cayenna, timo e sale e cuocerlo in padella fino a renderlo croccante. Servire con un purè di patate sano e ipocalorico. Parte...
Visualizzazioni: 553Per preparare questa cena deliziosa e salutare, le costolette di lonza di maiale con l'osso vengono rosolate velocemente in padella e poi completate con cavolo e mele. Prima di rosolare...
Visualizzazioni: 652Questo piatto tipicamente asiatico è incredibilmente facile da preparare, delizioso e leggero! Inoltre, richiede meno di mezz'ora. Il filetto di salmone viene cotto in padella e servito con cavolo cappuccio al vapore...
Visualizzazioni: 639Questo piatto veloce e delizioso di ispirazione indiana è perfetto per le feste o le occasioni speciali. Il filetto di salmone, insaporito con curry in polvere, viene cotto in padella e servito con bietole brasate...
Visualizzazioni: 549Questi hamburger deliziosi, speziati e salutari sono sorprendentemente facili e veloci da preparare. Nonostante siano fatti con carne di pollo macinata magra, risultano teneri e succosi. Tutto grazie all'aggiunta di...
Visualizzazioni: 830Questo piatto semplice e veloce da preparare in padella è perfetto per una cena dopo il lavoro. Il cavolo nero viene saltato in padella con la salsiccia andouille piccante per un sapore saporito, ma...
Visualizzazioni: 632Alex Guarnaschelli insegna come cucinare la focaccia in padella: "Quando decorate la focaccia con i condimenti, disponeteli in un ordine preciso, visualizzando ogni pezzo singolarmente". Non è facile...
Visualizzazioni: 572Le costolette di petto di tacchino acquisiscono l'incredibile sapore e aroma dei funghi e del vino Marsala, che viene utilizzato per preparare l'omonima salsa. Rosolate le costolette in padella e i deliziosi succhi che si depositano sul fondo...
Visualizzazioni: 669Una succulenta cotoletta di lonza di maiale fritta, ricoperta da una crosta di formaggio piccante, viene servita con una leggera insalata di rucola, fichi secchi, finocchio e crostini condita con limone. Per preparare la cotoletta di maiale...
Visualizzazioni: 998I vareniki di patate surgelati acquistati al supermercato sono incredibilmente versatili e facili da preparare. Questa ricetta prevede tradizionalmente di lessare i vareniki e cuocerli in padella. Una volta fritti, diventano...
Visualizzazioni: 1.833Gamberi grandi, sgusciati e puliti, vengono cotti a fuoco lento in una ricca salsa di pomodoro con origano profumato, peperoncino, aglio e vino bianco. Non dimenticate di accompagnare il tutto con spesse fette di pane fresco e croccante...
Visualizzazioni: 435Per questo piatto, potete usare la bistecca di manzo più economica, battendola prima per renderla tenera. Le bistecche vengono impanate con una panatura al peperoncino e fritte in olio fino a diventare croccanti e...
Visualizzazioni: 1.818Questo piatto provenzale semplice ma elegante si cucina interamente in una padella di ghisa: costolette di lonza di maiale disossate rosolate in padella, patate e una leggera salsa di pomodorini con...
