Farcite dei morbidi panini rotondi con carne macinata di tacchino rosolata nel burro, salsa piccante e cremoso formaggio erborinato per un'esperienza da sandwich tradizionale (senza le alette di pollo). Per saperne di più
Tacchino macinato, panini per hamburger, salsa ranch, salsa Worcestershire, salsa di pomodoro, cetriolini sottaceto, cipolla, cipollotto, aglio, timo, aneto, carota, sedano, panna acida, formaggio erborinato, sale di sedano, birra leggera...
Questo piatto, perfetto per tutta la famiglia, sostituisce il pollo tradizionale con il tacchino. Inoltre, questa cena versatile è incredibilmente facile da preparare, grazie all'utilizzo di pasta frolla già pronta. Per saperne di più
Per preparare il mix per hamburger Sloppy Joe fatto in casa di Tyler Florence, fate sobbollire la carne macinata di tacchino in una salsa fatta con concentrato di pomodoro, zucchero di canna e senape gialla, quindi inseritela tra due metà di panino con - Per saperne di più
Cipolle, tacchino macinato, ketchup, senape, pepe di Cayenna macinato, zucchero di canna, concentrato di pomodoro, aceto di vino, panini per hamburger, cetrioli, rafano, aneto, aglio, spezie per sottaceti, curcuma...
Per rendere questo polpettone umido e saporito, Patrick e Gina Neely aggiungono cipolle e peperoni soffritti alla carne macinata e spennellano la superficie con una miscela agrodolce di ketchup e aceto prima di infornarlo. Per saperne di più
Condimento per pesce, salsa di soia, uova, salsa Worcestershire, cipolla rossa, peperone, aglio, macinato di tacchino, pane bianco, paprika, cipolla in polvere, aceto di sidro di mele, zucchero di canna, senape in polvere, succo di limone, salsa barbecue, ketchup...
Per le polpette di tacchino, Ina Garten usa salsiccia macinata e, per un tocco piccante, aggiunge peperoncino rosso in scaglie. Cuoce le polpette al forno, poi le fa sobbollire in una classica salsa marinara e le serve con... Per saperne di più
Pane di segale, latte, macinato di tacchino, kupaty (salsicce da friggere), prosciutto crudo, formaggio asiago, prezzemolo, origano, peperoncino in scaglie, uova, salsa marinara, spaghetti, parmigiano...
Questa semplice ricetta sostituisce il manzo con il tacchino, offrendo diverse opzioni di presentazione: con coriandolo fresco, panna acida fredda e formaggio grattugiato. Ognuno può scegliere la sua versione preferita. Per saperne di più
Cipolla, aglio, condimento al peperoncino, origano, concentrato di pomodoro, peperoncini chipotle in salsa adobo, macinato di tacchino, birra leggera, pomodori, fagioli rossi, cipollotti, coriandolo, avocado, panna acida, formaggio, patatine...
Il pasticcio di carne di Rachel è un ottimo modo per utilizzare tutti gli avanzi della cena delle feste e creare un pasto completo. Questa ricetta offre un piatto principale e un dessert, entrambi realizzati con gli avanzi. Per saperne di più
Tacchino macinato, patata dolce, cipolla, carota, sedano, farina, salsa Worcestershire, piselli, banane, salsa piccante, formaggio cheddar, composta di mele, cannella, scorza d'arancia, gelato, panna, noci pecan...
Con la pelle croccante e dorata e la carne tenera e succosa, il tacchino di Rachel, molto apprezzato, è stato marinato per una notte in una marinata di zucchero ed erbe aromatiche, poi cotto lentamente al forno e rifinito con un sottile strato di glassa d'acero. Per saperne di più
Tacchino, sidro di mele, zucchero di canna, pepe nero, aglio, alloro, arance, scalogno, prezzemolo, salvia, timo, sciroppo d'acero, pimento...
Il punto forte di questo piatto a base di tacchino è la generosa aggiunta di burro all'aglio ed erbe aromatiche alla carne prima della cottura, che viene poi utilizzato per preparare una salsa cremosa. I mirtilli rossi e i semi di melograno nella salsa aggiungono colore e un tocco di dolcezza. Per saperne di più
In questo piatto, Rachael Ray utilizza delle tenere tagliatelle all'uovo con una cremosa salsa di tacchino macinato. Per ottenere una classica crosticina al formaggio, ricopre la casseruola con formaggio Gruyère, poi con pangrattato e cuoce in forno finché il formaggio non si scioglie e il pangrattato non è ben ricoperto. Per saperne di più
Tagliatelle all'uovo, pancetta, macinato di tacchino, funghi porcini, cipolle, timo, vino bianco, panna, noce moscata, formaggio Gruyère, pangrattato, prezzemolo...
Rachel mescola il tacchino con abbondanti verdure per garantire che l'hamburger rimanga succoso. Coriandolo, pepe e alcune spezie aggiungono i sapori della cucina del sud-ovest americano. Per saperne di più
Pancetta, tacchino macinato, aglio, scalogno, timo, coriandolo, peperone, peperoncino jalapeño, peperoncino serrano, cumino, pepe di Cayenna macinato, formaggio, panini per hamburger, salsa di verdure, lattuga...
Una ricetta per panini freddi con tacchino arrosto, precedentemente marinato in birra e senape. I panini vengono serviti con una salsa al pesto di peperoni rossi, erbe aromatiche, frutta secca e formaggio. Per saperne di più
Una ricetta per un'insalata tiepida con polpette di tacchino naturale fritte e quinoa. Guarnita con pomodori, cetrioli e peperoncini. Servita con un condimento a base di olio d'oliva, aceto di sherry, dragoncello e prezzemolo. Per saperne di più
kupaty (salsicce da friggere), carne macinata di tacchino, peperone, peperoncino in scaglie, pomodori, basilico, rosmarino, bulbo di finocchio, semi di finocchio, cipolla, aglio...
Questa variante della famosa ricetta delle polpette svedesi utilizza carne macinata di tacchino e maiale, insaporita con sherry e miele. Servito su spiedini con una salsa cremosa ai mirtilli rossi, questo antipasto è perfetto per un buffet. Per saperne di più
Carne macinata di maiale, carne macinata di tacchino, sherry, miele, cipolla, pangrattato, latte, senape in polvere, uova, panna acida, salsa di mirtilli rossi...
Una ricetta per il tacchino marinato con zenzero in salamoia liquida e cotto al forno con rosmarino. Il volatile è farcito con mele rosse, cannella aromatica e salvia, spezia che intenerisce la carne. Per saperne di più
Tacchino, radice di zenzero, pepe nero, zucchero di canna, mele, cipolle, cannella, salvia, rosmarino, pimento...
Sebbene questo tacchino preveda un ripieno, non si tratta del tradizionale ripieno di pane. In questa ricetta della rivista Food Network, i petti di tacchino vengono battuti fino a renderli sottili, poi farciti con un ripieno di bietole e riso, il tutto guarnito con scorza di limone e formaggio Gruyère. Per saperne di più
Se ai vostri bambini non piace l'avocado troppo verde, potete semplicemente omettere il mix di verdure già pronto e aggiungere strisce di pancetta di tacchino croccante, foglie di lattuga fresca e pomodori succosi. Per saperne di più
Tacchino, cipolla rossa, aceto di sidro di mele, pancetta, avocado, yogurt, pane integrale, lattuga romana, pomodori, cetrioli...
Tacchino macinato, panini per hamburger, lattuga romana, ricotta, senape di Digione, scalogno, basilico, pomodori a grappolo, aceto di vino, zucchero di canna, pepe di Cayenna macinato, zenzero macinato, cumino, peperoncino in polvere...
Complessità: facilmente Quantità: 12 mini hamburger
Impasto lievitato, farina, farina di mais, purè di patate, formaggio cheddar, latte, tacchino, cosce di pollo, salsa di mirtilli rossi, ragù di carne...
Complessità: facilmente Quantità: Una pizza da 30 cm
Tacchino, coriandolo, anice stellato, grani di pepe bianco, radice di zenzero, aglio, mirtilli rossi, peperoncini, melassa, aceto di sidro di mele, sidro di mele...
La ricetta del secondo piatto prevede polpette al forno fatte con carne macinata di tacchino e manzo, con l'aggiunta di pane, cipolle, carote e curry in polvere. Prima della cottura, le polpette sono state ricoperte con una salsa chutney di pesche dolci. E come contorno patate lesse e broccoli. Per saperne di più
Pane nero, cipolle, carote, carne macinata di manzo, carne macinata di tacchino, uova, curry, ketchup, salsa chutney, marmellata di albicocche, patate, broccoli...