Piatti di tacchino

Ricette turche


Polpettone di tacchinoVisualizzazioni: 14 209

Ina Garten aggiunge brodo di pollo e uova intere per rendere il suo polpettone davvero umido e succoso. Per saperne di più

Tacchino macinato, ketchup, concentrato di pomodoro, salsa Worcestershire, uova, pane bianco, cipolla, timo...
Complessità: media Porzioni: 8 - 10
Mini polpette di tacchinoVisualizzazioni: 20.505
Contenuto:

Le polpette di tacchino magro sono piccole e perfette per riempire la tavola come antipasto. Per saperne di più

Tacchino macinato, salsa marinara, pomodori, cipolle, aglio, formaggio Pecorino Romano, formaggio Parmigiano, sedano, carote, prezzemolo, basilico, alloro, uova, ketchup, pane bianco...
Complessità: facilmente Quantità: 42 mini polpette Contenuto calorico: 48
Categorie: Fast food, Panini, .
Panini al tacchino di Sloppy Joe con salsa BuffaloVisualizzazioni: 6 809
Contenuto:

Farcite dei morbidi panini rotondi con carne macinata di tacchino rosolata nel burro, salsa piccante e cremoso formaggio erborinato per un'esperienza da sandwich tradizionale (senza le alette di pollo). Per saperne di più

Tacchino macinato, panini per hamburger, salsa ranch, salsa Worcestershire, salsa di pomodoro, cetriolini sottaceto, cipolla, cipollotto, aglio, timo, aneto, carota, sedano, panna acida, formaggio erborinato, sale di sedano, birra leggera...
Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Forno, Torte, .
Torta salata di tacchino americanaVisualizzazioni: 8.749

Questo piatto, perfetto per tutta la famiglia, sostituisce il pollo tradizionale con il tacchino. Inoltre, questa cena versatile è incredibilmente facile da preparare, grazie all'utilizzo di pasta frolla già pronta. Per saperne di più

Tacchino, pasta brisée, cipolla, sedano, carota, patata, piselli, uova, farina, prezzemolo...
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Preparato per hamburger di tacchino macinato Sloppy JoeVisualizzazioni: 5.479
Contenuto:

Per preparare il mix per hamburger Sloppy Joe fatto in casa di Tyler Florence, fate sobbollire la carne macinata di tacchino in una salsa fatta con concentrato di pomodoro, zucchero di canna e senape gialla, quindi inseritela tra due metà di panino con - Per saperne di più

Cipolle, tacchino macinato, ketchup, senape, pepe di Cayenna macinato, zucchero di canna, concentrato di pomodoro, aceto di vino, panini per hamburger, cetrioli, rafano, aneto, aglio, spezie per sottaceti, curcuma...
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Polpettone di tacchino con salsa barbecueVisualizzazioni: 6.512
Contenuto:

Per rendere questo polpettone umido e saporito, Patrick e Gina Neely aggiungono cipolle e peperoni soffritti alla carne macinata e spennellano la superficie con una miscela agrodolce di ketchup e aceto prima di infornarlo. Per saperne di più

Condimento per pesce, salsa di soia, uova, salsa Worcestershire, cipolla rossa, peperone, aglio, macinato di tacchino, pane bianco, paprika, cipolla in polvere, aceto di sidro di mele, zucchero di canna, senape in polvere, succo di limone, salsa barbecue, ketchup...
Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Polpette di tacchino piccanti con spaghettiVisualizzazioni: 7.760

Per le polpette di tacchino, Ina Garten usa salsiccia macinata e, per un tocco piccante, aggiunge peperoncino rosso in scaglie. Cuoce le polpette al forno, poi le fa sobbollire in una classica salsa marinara e le serve con... Per saperne di più

Pane di segale, latte, macinato di tacchino, kupaty (salsicce da friggere), prosciutto crudo, formaggio asiago, prezzemolo, origano, peperoncino in scaglie, uova, salsa marinara, spaghetti, parmigiano...
Complessità: facilmente Porzioni: 8
Chili di tacchino in 30 minutiVisualizzazioni: 6.765

Questa semplice ricetta sostituisce il manzo con il tacchino, offrendo diverse opzioni di presentazione: con coriandolo fresco, panna acida fredda e formaggio grattugiato. Ognuno può scegliere la sua versione preferita. Per saperne di più

Cipolla, aglio, condimento al peperoncino, origano, concentrato di pomodoro, peperoncini chipotle in salsa adobo, macinato di tacchino, birra leggera, pomodori, fagioli rossi, cipollotti, coriandolo, avocado, panna acida, formaggio, patatine...
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Torta di tacchino e patate dolci con gelato alla salsa di mirtilli rossi e meleVisualizzazioni: 31.565
Contenuto:

Il pasticcio di carne di Rachel è un ottimo modo per utilizzare tutti gli avanzi della cena delle feste e creare un pasto completo. Questa ricetta offre un piatto principale e un dessert, entrambi realizzati con gli avanzi. Per saperne di più

Tacchino macinato, patata dolce, cipolla, carota, sedano, farina, salsa Worcestershire, piselli, banane, salsa piccante, formaggio cheddar, composta di mele, cannella, scorza d'arancia, gelato, panna, noci pecan...
Complessità: facilmente Porzioni: 4-6
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Tacchino arrosto in salamoia di sidro con glassa di sidro e sciroppo d'aceroVisualizzazioni: 9.094
Contenuto:

Con la pelle croccante e dorata e la carne tenera e succosa, il tacchino di Rachel, molto apprezzato, è stato marinato per una notte in una marinata di zucchero ed erbe aromatiche, poi cotto lentamente al forno e rifinito con un sottile strato di glassa d'acero. Per saperne di più

Tacchino, sidro di mele, zucchero di canna, pepe nero, aglio, alloro, arance, scalogno, prezzemolo, salvia, timo, sciroppo d'acero, pimento...
Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Petto di tacchino arrosto con salsa cremosa e salsa di mirtilli rossi e melogranoVisualizzazioni: 12.875
Contenuto:

Il punto forte di questo piatto a base di tacchino è la generosa aggiunta di burro all'aglio ed erbe aromatiche alla carne prima della cottura, che viene poi utilizzato per preparare una salsa cremosa. I mirtilli rossi e i semi di melograno nella salsa aggiungono colore e un tocco di dolcezza. Per saperne di più

Tacchino, aglio, prezzemolo, erba cipollina, timo, rosmarino, succo di limone, mirtilli rossi, cannella, scorza d'arancia, melograno, farina, salsa Worcestershire, panna, parmigiano...
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Casseruola di tacchino e pastaVisualizzazioni: 7.561

In questo piatto, Rachael Ray utilizza delle tenere tagliatelle all'uovo con una cremosa salsa di tacchino macinato. Per ottenere una classica crosticina al formaggio, ricopre la casseruola con formaggio Gruyère, poi con pangrattato e cuoce in forno finché il formaggio non si scioglie e il pangrattato non è ben ricoperto. Per saperne di più

Tagliatelle all'uovo, pancetta, macinato di tacchino, funghi porcini, cipolle, timo, vino bianco, panna, noce moscata, formaggio Gruyère, pangrattato, prezzemolo...
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Hamburger, .
hamburger di tacchinoVisualizzazioni: 7.880

Rachel mescola il tacchino con abbondanti verdure per garantire che l'hamburger rimanga succoso. Coriandolo, pepe e alcune spezie aggiungono i sapori della cucina del sud-ovest americano. Per saperne di più

Pancetta, tacchino macinato, aglio, scalogno, timo, coriandolo, peperone, peperoncino jalapeño, peperoncino serrano, cumino, pepe di Cayenna macinato, formaggio, panini per hamburger, salsa di verdure, lattuga...
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Petto di tacchino arrosto con spezie e salsa densaVisualizzazioni: 12.025

Un ottimo modo per portare in tavola un tacchino in un'ora è utilizzare il petto di tacchino anziché un tacchino intero. Per saperne di più

Cipolla, limone, salvia, prezzemolo, alloro, tacchino, farina, brandy, sidro di mele...
Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Antipasti, Carne, Verdure, .
Aspic di tacchino ai funghiVisualizzazioni: 5.892
Contenuto:

Ricetta per gelatina di tacchino e funghi con salsa ai funghi. Per saperne di più

Tacchino, funghi, carote, aglio, barbabietole, cipolle, rafano, vino rosso...
Complessità: facilmente
Categorie: Fast food, Panini, .
Panini con tacchino arrosto marinato nella birra e salsa al pesto di peperoni rossiVisualizzazioni: 6.531
Contenuto:

Una ricetta per panini freddi con tacchino arrosto, precedentemente marinato in birra e senape. I panini vengono serviti con una salsa al pesto di peperoni rossi, erbe aromatiche, frutta secca e formaggio. Per saperne di più

Birra leggera, senape di Digione, tacchino, peperone dolce, basilico, aglio, parmigiano, pinoli, acciughe, formaggio, lattuga, jardiniera...
Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Insalate, Caldo, Con la pasta, Carne, .
Insalata tiepida con tacchino e quinoaVisualizzazioni: 11.368

Una ricetta per un'insalata tiepida con polpette di tacchino naturale fritte e quinoa. Guarnita con pomodori, cetrioli e peperoncini. Servita con un condimento a base di olio d'oliva, aceto di sherry, dragoncello e prezzemolo. Per saperne di più

Quinoa, tacchino, cipolla rossa, pomodori, cetrioli, dragoncello, prezzemolo, peperoncino, aceto di sherry...
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 552
Costolette di tacchino naturali marinate nel peperoncino con fagioli dall'occhio neroVisualizzazioni: 5.959

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino, fagioli dall'occhio nero, ptitim, pomodorini, sedano, mais, condimento Cajun, condimento al peperoncino, succo di lime, cipollotti, basilico, prezzemolo...
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 470
Categorie: Fast food, Hamburger, .
Hamburger di tacchino con glassa all'arancia e senapeVisualizzazioni: 5.012
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino macinato, panini per hamburger, aglio, aglio in polvere, paprika, lattuga romana, pomodori, cipolla, cipolla rossa, cetriolini sottaceto, peperoncino jalapeño, peperoncino in polvere, senape di Digione, marmellata d'arance...
Complessità: facilmente Porzioni: 6
Salsicce di tacchino fritte con peperoni dolciVisualizzazioni: 7 266

Ricetta dettagliata con foto.

kupaty (salsicce da friggere), carne macinata di tacchino, peperone, peperoncino in scaglie, pomodori, basilico, rosmarino, bulbo di finocchio, semi di finocchio, cipolla, aglio...
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 388
Ciotola di tacchino, cavolo nero e risoVisualizzazioni: 7.922

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino macinato, cavolo nero, riso, patate rosse, peperoncini, jalapeño, cipolle, aglio, coriandolo, cumino, mandorle...
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 440
Categorie: Antipasti, Canapè, Carne, .
polpette svedesiVisualizzazioni: 28.003

Questa variante della famosa ricetta delle polpette svedesi utilizza carne macinata di tacchino e maiale, insaporita con sherry e miele. Servito su spiedini con una salsa cremosa ai mirtilli rossi, questo antipasto è perfetto per un buffet. Per saperne di più

Carne macinata di maiale, carne macinata di tacchino, sherry, miele, cipolla, pangrattato, latte, senape in polvere, uova, panna acida, salsa di mirtilli rossi...
Complessità: facilmente Porzioni: 8
Tacchino arrosto con castagne e funghiVisualizzazioni: 9 322

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino, timo, paprika, cipolla, prezzemolo, castagne, limone, radice di pastinaca, farina, miele, funghi, aceto balsamico, erba cipollina, funghi...
Complessità: facilmente Quantità: 1 tacchino
Tacchino arrosto al rosmarinoVisualizzazioni: 15.932
Contenuto:

Una ricetta per il tacchino marinato con zenzero in salamoia liquida e cotto al forno con rosmarino. Il volatile è farcito con mele rosse, cannella aromatica e salvia, spezia che intenerisce la carne. Per saperne di più

Tacchino, radice di zenzero, pepe nero, zucchero di canna, mele, cipolle, cannella, salvia, rosmarino, pimento...
Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Costolette di tacchino al naturale con insalata di orzo perlatoVisualizzazioni: 26.060

Ricetta dettagliata con foto.

Orzo perlato, mandorle, cavoletti di Bruxelles, limone, tacchino, pomodori a grappolo...
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 459
Peperoni dolci ripieni di carne macinata di tacchino e riso integraleVisualizzazioni: 9 299
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Riso integrale, uvetta, noci, aneto, prezzemolo, cipollotti, peperoni, macinato di tacchino, mozzarella, feta, aglio, concentrato di pomodoro, cannella, limone...
Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 542
Spaghetti con cavolfiore brasato e salsiccia italianaVisualizzazioni: 11.823

Ricetta dettagliata con foto.

Spaghetti, kupaty (salsicce da friggere), aglio, cavolfiore, cipollotti, pecorino romano, parmigiano...
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 703
Rotolo di tacchino ripieno di riso e pancettaVisualizzazioni: 7.594

Sebbene questo tacchino preveda un ripieno, non si tratta del tradizionale ripieno di pane. In questa ricetta della rivista Food Network, i petti di tacchino vengono battuti fino a renderli sottili, poi farciti con un ripieno di bietole e riso, il tutto guarnito con scorza di limone e formaggio Gruyère. Per saperne di più

Tacchino, bietola, riso, riso Arborio, riso a chicco corto, bietola, pancetta, pancetta affumicata, aglio, rosmarino, formaggio Gruyère, cipollotti, basilico, prezzemolo, limone, noce moscata, uova, vino bianco, peperoncino in scaglie...
Complessità: media Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Salsiccia fatta in casa di tacchino e salviaVisualizzazioni: 8.833

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino, grasso di maiale, salvia, aglio, erba cipollina, noce moscata, scorza d'arancia, latte, vino bianco, budello di maiale, panini per sandwich, senape, cipolla rossa...
Complessità: facilmente Quantità: 15 salsicce da 15 cm
Categorie: Fast food, Panini, .
Club sandwich con tacchino, avocado e lattuga romanaVisualizzazioni: 13.918

Se ai vostri bambini non piace l'avocado troppo verde, potete semplicemente omettere il mix di verdure già pronto e aggiungere strisce di pancetta di tacchino croccante, foglie di lattuga fresca e pomodori succosi. Per saperne di più

Tacchino, cipolla rossa, aceto di sidro di mele, pancetta, avocado, yogurt, pane integrale, lattuga romana, pomodori, cetrioli...
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 418
Categorie: Fast food, Panini, .
Panino al tacchino con lattuga romana, uova e formaggio erborinatoVisualizzazioni: 10.385

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino, formaggio erborinato, lattuga romana, pomodori, avocado, pancetta, uova, prezzemolo, succo di limone, pane ciabatta, baguette...
Complessità: facilmente Quantità: 4 panini
Categorie: Fast food, Hamburger, .
Mini hamburger con marmellata di pomodoro e tacchino grigliatoVisualizzazioni: 4.807
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino macinato, panini per hamburger, lattuga romana, ricotta, senape di Digione, scalogno, basilico, pomodori a grappolo, aceto di vino, zucchero di canna, pepe di Cayenna macinato, zenzero macinato, cumino, peperoncino in polvere...
Complessità: facilmente Quantità: 12 mini hamburger
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Rotolo di tacchino con mirtilli rossi e albicoccheVisualizzazioni: 6.857

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino, mandorle, noci, semi di finocchio, cognac, mirtilli rossi, albicocche secche, scalogno, prezzemolo, vino bianco...
Complessità: media Porzioni: 10 Contenuto calorico: 541
Categorie: Fast food, Hamburger, .
Hamburger di tacchino e peperoniVisualizzazioni: 5.889

Ricetta dettagliata del piatto: hamburger con salsiccia di tacchino e peperoni. Per saperne di più

Tacchino macinato, salsiccia di peperoni, rosmarino, salvia, aglio, maionese, prezzemolo, basilico, scorza di limone, succo di limone, formaggio provolone, panini alla cipolla, pomodori, lattuga...
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 794
Categorie: Fast food, Panini, .
Panini italiani con tacchino e pancettaVisualizzazioni: 6.840

Ricetta dettagliata con foto.

Scalogno, aglio, semi di finocchio, rosmarino, timo, peperoncino in scaglie, tacchino, pancetta, prezzemolo, pane ciabatta, formaggio provolone...
Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Griglia, Uccello, .
Petto di tacchino alla griglia con insalata di cavoloVisualizzazioni: 8.751

Ricetta dettagliata per petto di tacchino alla griglia con insalata di cavolo. Per saperne di più

Marinata per carne, tacchino, salsa Worcestershire, maionese, ketchup, insalata mista, pane integrale...
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 460
Categorie: Fast food, Pizza, Forno, Torte, .
Pizza di NataleVisualizzazioni: 8 101

Ricetta dettagliata con foto.

Impasto lievitato, farina, farina di mais, purè di patate, formaggio cheddar, latte, tacchino, cosce di pollo, salsa di mirtilli rossi, ragù di carne...
Complessità: facilmente Quantità: Una pizza da 30 cm
Insalata di tacchino con verdure a foglia verdeVisualizzazioni: 8.746

Ricetta dettagliata con foto.

Spaghetti di riso, succo di lime, salsa teriyaki, peperoncino, radice di zenzero, scorza di lime, cipolla rossa, peperone, tacchino macinato, anacardi, coriandolo, menta, lattuga romana...
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 410
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Tacchino arrosto con glassa di mele e mirtilli rossiVisualizzazioni: 7.324
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino, coriandolo, anice stellato, grani di pepe bianco, radice di zenzero, aglio, mirtilli rossi, peperoncini, melassa, aceto di sidro di mele, sidro di mele...
Complessità: facilmente Porzioni: 8-10
Categorie: Fast food, Panini, .
Panini francesi al tacchinoVisualizzazioni: 10.598

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino, timo, carote, sedano, cipolla, aglio, salsa Worcestershire, baguette, formaggio provolone...
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 720
Cosce di tacchino brasate in salsa moleVisualizzazioni: 10 118
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino, cipolla, sedano, coriandolo, chiodi di garofano, pimento, anice stellato, pepe nero, tomatillos, pomodori, aglio, mandorle, uvetta, semi di zucca, semi di sesamo, cannella, cioccolato, riso, peperoncini ancho, peperoncini pasilla...
Complessità: media Porzioni: 6 - 8
Cotolette di tacchino con verdureVisualizzazioni: 10.459

La ricetta del secondo piatto prevede polpette al forno fatte con carne macinata di tacchino e manzo, con l'aggiunta di pane, cipolle, carote e curry in polvere. Prima della cottura, le polpette sono state ricoperte con una salsa chutney di pesche dolci. E come contorno patate lesse e broccoli. Per saperne di più

Pane nero, cipolle, carote, carne macinata di manzo, carne macinata di tacchino, uova, curry, ketchup, salsa chutney, marmellata di albicocche, patate, broccoli...
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 367
Penne al sugo di pomodoro e tacchinoVisualizzazioni: 19.547

Ricetta dettagliata con foto.

Penne, pomodorini, macinato di tacchino, pomodorini datterini, pomodori, formaggio, parmigiano, panna, porri, aglio, basilico...
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 493
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Tacchino al forno con burro e zenzeroVisualizzazioni: 12.271

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino, bacche di ginepro, pepe nero, alloro, limone, cipollotto, radice di zenzero, aglio, salsa di soia...
Complessità: facilmente Quantità: 1 tacchino
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Tacchino al forno ripieno di pane di maisVisualizzazioni: 7.997

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino, salvia, cipolla, pane di mais, uova, panna, sciroppo d'acero, pancetta, farina, limone...
Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Tacchino cotto al forno marinato in salamoia al limoneVisualizzazioni: 18.933
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

tacchino, limone, alloro, cannella, chiodi di garofano...
Complessità: facilmente Porzioni: 12-15
Chili con fagioli e tacchinoVisualizzazioni: 6 148

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino macinato, pollo macinato, peperoncino, peperoncino jalapeño, peperoncino pasilla, peperone, cipolla rossa, aglio, pepe di Cayenna macinato, formaggio cheddar, ketchup, concentrato di pomodoro, fagioli pinto, fagioli rossi, fagioli neri...
Complessità: media Porzioni: 10 - 15
Categorie: Forno, Torte, panini, .
involtini primavera di tacchinoVisualizzazioni: 10.756

Ricetta dettagliata con foto.

Pasta per involtini primavera, tacchino, salsa asiatica agrodolce e piccante, cipollotti, carote, coriandolo...
Complessità: facilmente Quantità: 12 involtini primavera
Categorie: Fast food, Panini, .
Panino con tacchino e formaggio FontinaVisualizzazioni: 8 313

Ricetta dettagliata con foto.

Pane bianco, formaggio fontina, tacchino, salsa di mirtilli rossi, formaggio, lattuga, rucola...
Complessità: facilmente Quantità: 4 panini
Categorie: Insalate, Caldo, Verdure, Frutta, Carne, .
Insalata Waldorf con tacchinoVisualizzazioni: 12.167

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino, sedano, mele, uva, noci, noci pecan, yogurt, maionese, miele, sedano rapa...
Complessità: facilmente Porzioni: 4-6 Contenuto calorico: 341

Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti