Ricette della cucina americana

Un delizioso dessert dal sapore ricco e dall'aroma di caffè, sormontato da una glassa di crema al burro al cioccolato. Il ripieno del cupcake è a base di ganache al tartufo e cioccolato...

Nonostante la lunga lista di passaggi preparatori, realizzare questi soffici cupcake dal sapore ricco e dolce non è poi così difficile. Probabilmente alla fine vi avanzerà della glassa, quindi la quantità...

Questi cupcake sono versioni in miniatura della torta Boston cream, un famoso dolce americano. Prima di farcire i cupcake con il budino, ritagliate una piccola briciola dal centro per...

Vale la pena notare che questa ricetta è adatta a chi segue una dieta vegana. L'assenza di ingredienti tipicamente presenti in questo tipo di prodotti da forno non influisce negativamente sul sapore, anzi, lo migliora...

I cupcake sono umidi, con un distinto sapore di cioccolato, ma senza l'amaro. Assomigliano ai brownie per la consistenza densa. Poiché l'impasto non contiene agenti lievitanti, è importante non sbatterlo troppo...

Un piatto semplice e sostanzioso, perfetto per un gruppo numeroso, che lascerà tutti con la voglia di un altro assaggio. La jambalaya è deliziosa già il primo giorno dopo la cottura. Dopo 24 ore, è ancora più saporita e...

Il bellissimo colore bianco di questi cupcake si ottiene utilizzando albumi montati a neve nell'impasto. Potete decorare i dolcetti con fiori di pasta di zucchero senza alcuno sforzo o spesa aggiuntiva...

Il ripieno di questi cupcake incredibilmente deliziosi è un flan, o budino al caramello, preparato con zucchero, uova e latticini e poi cotto al forno. Il dolce è decorato con...

Questi mini cupcake con purea di frutti di bosco, decorati con una delicata glassa rosa e fragole fresche, porteranno un'atmosfera festosa ed estiva nella vostra casa. Per preparare la glassa colorata, avrete bisogno di...

La Tres Leches, o torta ai tre latti, è un dolce popolare negli Stati Uniti e in Sud America, composto da una torta di pan di Spagna al burro imbevuta di latte evaporato, latte condensato zuccherato e...

Questi allegri cupcake all'arancia hanno un meraviglioso sapore agrumato grazie alla scorza d'arancia e a una glassa al formaggio cremoso fatta con ingredienti naturali...

Cupcake ispirati alla popolare torta "Hummingbird" del sud degli Stati Uniti, originaria della Giamaica, con banane, ananas, noci pecan e spezie. La torta è ricoperta da una glassa al formaggio cremoso e...

Con questa semplice ricetta, puoi creare un delizioso dessert utilizzando ingredienti facilmente reperibili. Questi delicati cupcake alla panna acida, ricoperti da una glassa al cioccolato leggera e soffice, ti conquisteranno...

Il ricco aroma di caffè di questi piccoli cupcake al cioccolato deriva da una speciale polvere di espresso: è più concentrata del normale caffè istantaneo e viene utilizzata principalmente per...

Questi deliziosi cupcake alla banana e noci sono guarniti con una glassa al formaggio cremoso preparata con melassa nera. La melassa nera è un ingrediente popolare nella cucina americana, utilizzato in...

Questi cupcake facili e veloci da preparare si realizzano con un preparato per pan di Spagna secco. La glassa di panna montata e frutti di bosco freschi si prepara in pochi minuti.

Una ricetta di cupcake ispirata al famoso dolce italiano tiramisù, con una delicata farcitura di crema al mascarpone. I cupcake contengono chicchi di caffè naturale ricoperti di cioccolato e...

Delicati cupcake al cocco ripieni di una cremosa glassa al limone e ricoperti da una crema densa, corposa e voluminosa a base di crema al burro. Un dessert sofisticato decorato con...

Questi cupcake con glassa al formaggio cremoso sono simili per composizione e preparazione alla famosa torta di carote, ma hanno un formato molto pratico. Grazie alla meravigliosa combinazione di carote, uvetta e...

Questi deliziosi cupcake al cioccolato, ricoperti da una glassa di croccanti noci pecan caramellate, mandorle e cocco, si ispirano alla famosa torta al cioccolato tedesca. La torta,...

Divinity è una popolare caramella a base di torrone e frutta secca, molto diffusa negli Stati Uniti. Leggera e soffice, il torrone è un classico! Non tollera il caldo e l'umidità, quindi è preferibile prepararla a basse temperature.

Il Monte Cristo è un panino caldo con prosciutto e formaggio, una variante del croque-monsieur francese. Dagli anni '30 agli anni '60, i ricettari americani presentavano ricette per questo piatto con diversi nomi...

Crema di marshmallow, crema di marshmallow o crema zefiro: questa prelibatezza americana ha iniziato ad essere venduta come prodotto pronto al consumo all'inizio del XX secolo. Può essere consumata con il gelato, utilizzata per...

Questa ricetta è perfetta per una colazione veloce o per quei momenti in cui non si ha voglia di cucinare dopo una lunga giornata di lavoro. Il chutney di mango può essere servito a parte con i panini, così ognuno può aggiungere il proprio...

Il sandwich Monte Cristo probabilmente prende il nome dall'eroe del romanzo di Alexandre Dumas, il possessore di innumerevoli tesori, secondo gli americani. Forse c'è una certa somiglianza con la ricchezza degli ingredienti e il sapore di questo piatto...

Queste casseruole sono tipiche della cucina americana. Si ritiene che queste ricette siano diventate popolari negli Stati Uniti grazie a un libro di cucina del 1984. Durante la cottura, il pane viene disposto a strati con il ripieno...

Questi cupcake dai colori vivaci saranno sicuramente un successo per le vostre feste di Pasqua, sia in un cestino natalizio che sulla tavola. L'erba di cocco può essere sostituita con cioccolato bianco grattugiato con...

Questo dessert è tanto delizioso quanto unico. Il gelato deve essere molto freddo per evitare che si sciolga durante la frittura. Nel complesso, la ricetta è piuttosto semplice e il dessert finito supererà ogni aspettativa...

Caldo e croccante fuori, sodo e freddo dentro, e per di più una delizia: il gelato fritto. Non è poi così difficile da preparare, anche se richiede un po' di tempo...

Negli Stati Uniti, la famosa barretta Snickers si trova spesso non solo nella sua classica confezione, ma anche fritta in pastella. Dopo aver assaggiato questa dolce prelibatezza, alcuni hanno deciso di spingersi oltre...

Gli amanti delle barrette di cioccolato e del cibo fritto da asporto possono unire le loro due passioni. Per quanto insolita possa sembrare questa combinazione, funziona. Si ritiene che il piatto abbia avuto origine in...

Negli Stati Uniti, queste caramelle sono chiamate "Taffy", in Inghilterra "Chewies" (erano popolari in Russia negli anni '90), le caramelle gommose sono fatte di zucchero e sciroppo di mais con l'aggiunta di burro, aceto,...

Il nome di questo dessert cattura perfettamente la sua somiglianza con una delizia invernale ed è perfetto per un menù delle feste. I sapori contrastanti di mandorla e cocco in questi tartufi creano...

Non è necessario essere amanti del sushi per apprezzare questo piatto. È un'idea di dessert divertente, semplice e salutare per una festa di bambini. Se il "sushi" non è abbastanza dolce, potete raddoppiare le quantità...

"Chocolate bark" potrebbe non sembrare un nome molto invitante, ma è così che questo dolce viene chiamato nei paesi anglofoni. Uno sguardo al dolce finito rivela che lo è davvero...

Se siete stanchi della classica cheesecake, provate a ricoprirla di cioccolato e friggerla, dopo averla avvolta in una sfoglia sottile e immersa in un composto di uova. Guarnite con altro cioccolato...

Questi graziosi mini cupcake, decorati in modo creativo con un pulcino di marshmallow, erba di cocco e caramelle glassate, aggiungeranno un tocco di allegria alla vostra tavola di Pasqua e conquisteranno sicuramente i bambini. In...

In questo dessert senza cottura, la consistenza densa e morbida dell'avocado crea una base cremosa e compatta, senza bisogno di gelatina. La scorza e il succo di lime aggiungono un sapore unico.

Gli amanti dei brownie e dei biscotti con gocce di cioccolato non dovranno scegliere: questi sandwich di gelato li contengono entrambi (più una sorpresa cremosa). Entrambi gli strati cuociono contemporaneamente su un'unica teglia.

Il teffi è un tipo di caramella mou ottenuta allungando e schiacciando ripetutamente una massa appiccicosa di zucchero bollito, burro, sciroppo e vari aromi e coloranti.

Il Rocky Road è un popolare dessert tradizionalmente preparato con cioccolato e marshmallow, nato in Australia come un modo per vendere il cioccolato che aveva perso la sua commerciabilità durante un lungo periodo...

L'insolita combinazione del dolce sapore delle noci candite e delle spezie saporite delizierà i buongustai. Questa croccante e saporita prelibatezza può essere aggiunta alle insalate o ai popcorn, oppure servita come...

Il sandwich Monte Cristo ha guadagnato popolarità negli anni '60, quando fu servito per la prima volta nei ristoranti di Disneyland. Questo sandwich viene tipicamente servito con una salsa dolce, sebbene...

Cannella e cioccolato bianco formano un connubio meraviglioso in questi tartufi senza uova, preparati con impasto per biscotti. Questi tartufi sono un regalo perfetto per insegnanti o amici: presentateli in una bella scatola...

In Canada e nel nord-est degli Stati Uniti, queste caramelle sono tradizionalmente prodotte con la linfa d'acero. La linfa viene riscaldata continuamente dopo essersi trasformata in sciroppo, ma prima che si formino gli zuccheri. Le caramelle sono spesso...

Una delizia semplice, vivace e gustosa, perfetta per le feste o semplicemente per tirarsi su di morale. Queste caramelle si abbinano a una varietà di guarnizioni, quindi è praticamente impossibile non trovare la combinazione perfetta.

Anche chi non ama il punch all'uovo potrebbe apprezzarne l'abbinamento con altri ingredienti in questo cocktail. La crema pasticcera liscia e vellutata, guarnita con gelato, crea una meravigliosa bevanda natalizia con un tocco di...

Un delizioso e corroborante eggnog è proprio quello che ci vuole per entrare nello spirito natalizio durante il periodo più freddo dell'anno. In molti paesi occidentali, il Natale e il Capodanno sono associati a questa bevanda. In...

Questa bevanda è deliziosa con o senza alcol. Quando si serve l'eggnog agli ospiti, si può omettere l'alcol e servirlo a parte, dando loro la possibilità di scegliere. Il sapore ricorda il gelato alla vaniglia fuso, che...

A giudicare dagli ingredienti di base, il punch all'uovo è quasi identico al gelato, ma viene consumato principalmente con il freddo, piuttosto che con il caldo. Nel corso della sua lunga storia, questa bevanda cremosa ha acquisito...