Ricette di cucina asiatica


Categorie: Insalate, Verdure, .
Insalata di anguria asiaticaVisualizzazioni: 7.424

Una ricetta di insalata d'ispirazione asiatica con anguria, scalogno fritto, erbe aromatiche e spezie. L'insalata è guarnita con un mix di frutta secca...

Anguria, noci, scalogno, succo di lime, salsa di pesce, salsa di soia, aglio, radice di zenzero, peperoncino jalapeño, coriandolo, basilico, menta...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Fast food, Panini, .
Autore:
Panini vietnamiti all'uovoVisualizzazioni: 4.881

Una ricetta per panini con frittata, paté, verdure sottaceto e spezie asiatiche.

Panini, uova, basilico, maionese, salsa di pesce, salsa sriracha, aceto di riso, carote, cetrioli, patatine...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 525
Categorie: Fast food, Panini, .
Classici panini asiatici con maionese al peperoncinoVisualizzazioni: 5.705

Una ricetta per classici panini di ispirazione asiatica. Sono preparati con pancetta affumicata fritta, verdure grigliate e salse e condimenti asiatici. Serviti in panini fatti con...

Panini per hamburger, pancetta affumicata, mix di cinque spezie, pomodori, cetrioli, aceto di riso, crescione, coriandolo, salsa sriracha, salsa hoisin, maionese...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Spaghetti freddi con arachidi e semi di sesamoVisualizzazioni: 7.555

Ricetta per spaghetti freddi con arachidi e semi di sesamo...

Spaghetti Lo Mein, salsa di soia, salsa chili, aceto di riso, carote, aglio, zenzero, coriandolo, arachidi, burro di arachidi, zucchero di canna, semi di sesamo, tè verde...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Griglia, Uccello, Antipasti, Carne, .
Autore: - chef famoso
Ali di pollo affumicate con glassa piccante al miele e tamarindoVisualizzazioni: 6 109
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta per ali di pollo affumicate al barbecue, pre-marinate in una miscela di spezie dolci e profumate a base di timo, cannella e peperoncino piccante. Una volta cotte, le ali vengono servite con una generosa porzione di...

Ali di pollo, peperoncino, cipollotto, aglio, salsa sriracha, pasta di peperoncino, ketchup, timo, cannella, pimento, radice di zenzero, aceto di vino, datteri, succo d'arancia, miele, tamarindo, salsa barbecue...
Tempo: 6 ore e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Kebab di maiale con cumino e peperoncinoVisualizzazioni: 4 153

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, peperoncino, peperoncino jalapeño, radice di zenzero, cipollotto, aglio, zucchero di canna, cumino, salsa di soia, miscela di cinque spezie, aceto di riso...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Con salse, Salse, Salse, .
Salsa per pollo a sette strati in stile tailandeseVisualizzazioni: 4.909

Ricetta dettagliata con foto.

Spaghetti chow mein, pollo, formaggio cremoso, cetrioli, succo di lime, menta, coriandolo, cipollotti, carote, radice di zenzero, latte di cocco, salsa di soia, salsa sriracha, aceto di riso, burro di arachidi, miele...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Ravioli ripieni di carne e cavolo con salsa Ponzu.Visualizzazioni: 8 913
Ingredienti della ricetta:

Quando si prepara una ricetta semplice come questa di Food Network Magazine, il processo di "preparazione" dei vareniki diventa un gioco da ragazzi: tutto ciò che devi fare è arrotolare la pasta wonton in...

Impasto azzimo, carne di maiale macinata, pancetta, uova, cavolo cinese (Napa), radice di zenzero, erba cipollina, aglio, salsa di soia...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Quantità: 36 ravioli
Autore:
Manzo alla cinese con broccoliVisualizzazioni: 14.675

Una ricetta per un secondo piatto: manzo con broccoli e riso, in stile cinese. Il manzo viene fritto in una pastella a base di amido e salsa di soia. I broccoli vengono saltati in padella con zenzero, pomodori e poi...

Manzo, broccoli, cipolla, amido, salsa di soia, burro di arachidi, salsa di ostriche, radice di zenzero, pomodori a grappolo, aglio, riso...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 404
Categorie: Insalate, Caldo, Carne, .
Autore:
Insalata di pollo tailandeseVisualizzazioni: 8.673

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, salsa di arachidi, succo di lime, lattuga romana, cetrioli, carote, peperoni, coriandolo, arachidi, cetriolo persiano...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 363
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Temakizushi (involtini a forma di cono) con tonno e salsa piccanteVisualizzazioni: 10 110

Ricetta dettagliata con foto.

Riso, aceto di riso, semi di sesamo, maionese, succo di limone, salsa sriracha, salsa di soia, radice di zenzero, tonno, alga nori, avocado, cetrioli, carote, erba cipollina, zenzero sottaceto...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore:
Zenzero sottacetoVisualizzazioni: 8 318

La radice di zenzero tagliata a rondelle può essere facilmente messa sottaceto in casa e gustata il giorno successivo. Il peperoncino tailandese e l'anice profumato le conferiscono un meraviglioso sapore e aroma asiatico.

radice di zenzero, peperoncino, aceto di riso, zenzero sottaceto, anice stellato...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente
Categorie: Fast food, Hamburger, .
Autore:
Hamburger con cetrioli e salsa hoisinVisualizzazioni: 10.578

Hamburger di cetriolo con salsa Hoisin - Una ricetta dettagliata...

Carne macinata, salsa hoisin, cipollotti, panini al sesamo, panini per hamburger, maionese, salsa sriracha, cetrioli...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Canapè, Panini, .
Autore:
Banh Mi, snack vietnamitaVisualizzazioni: 6.407

Ricetta dettagliata con foto.

Paté di maiale, paté di pollo, maionese, radice di zenzero, salsa di soia, baguette, aceto di riso, succo di limone, scorza di limone, carote, ravanello daikon, salsa Sriracha, coriandolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - autrice di libri di cucina
Spiedini di manzo in stile tailandese con verdure marinateVisualizzazioni: 6.267
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Aceto di riso, cetrioli, peperoncino, cipolla rossa, coriandolo, salsa di soia, salsa di pesce, mirin (vino di riso), aglio, radice di zenzero, zucchero di canna, semi di sesamo, fiocchi di peperoncino rosso, pasta di peperoncino, succo di lime, manzo, cipollotti...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Salse, Salse, .
Autore:
Salsa KimchiVisualizzazioni: 7.004

Ricetta dettagliata con foto.

pomodori, kimchi, coriandolo, succo di limone, salsa...
Tempo: -- Complessità: facilmente
Insalata di pollo asiatica con condimento alle ciliegie e nociVisualizzazioni: 7 292
Ingredienti della ricetta:

Insalata di pollo in stile asiatico con condimento di ciliegie e noci - Ricetta passo passo....

Ciliegie, salsa di soia, burro di arachidi, vino bianco, radice di zenzero, aglio, petto di pollo, crauti, pasta wonton, lattuga romana, peperone, cipollotti, carote, piselli mangiatutto, castagne d'acqua...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore:
Broccoli con riso e pancetta caramellataVisualizzazioni: 11.826

Una ricetta per broccoli con riso e pezzetti di pancetta caramellata. I broccoli vengono prima fritti nel grasso di pancetta, poi cotti a fuoco lento con riso e brodo di pollo. Infine, il piatto...

Broccoli, riso, pancetta, crescione, riso a chicco lungo, radice di zenzero, salsa di soia, aglio, peperoncino in scaglie, uova, senape, salsa piccante...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 513
Autore:
Broccoli al sesamoVisualizzazioni: 17.360

Una ricetta per un contorno di broccoli lessi, insaporiti con zenzero, aglio e semi di sesamo.

Broccoli, radice di zenzero, aglio, aceto di riso, semi di sesamo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Panini, .
Autore:
Tramezzini aperti vietnamiti con polloVisualizzazioni: 12.499

Ricetta dettagliata con foto.

Cipolla rossa, carota, ravanello, panini per sandwich, maionese, succo di lime, miele, cetriolo sottaceto, pollo, coriandolo, salsa sriracha, salsa piccante...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 654
Autore:
Insalata di pollo cineseVisualizzazioni: 12 126

Molto diffusa negli Stati Uniti, l'insalata di pollo cinese si prepara con pollo leggermente marinato in una salsa per insalata e poi fritto, con l'aggiunta di cavolo cinese.

Spaghetti chow mein, cosce di pollo, cavolo cinese, carote, cipollotti, piselli mangiatutto, aceto di riso, salsa di soia, senape al miele, radice di zenzero...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 489
Autore:
Cavolo cinese alla coreanaVisualizzazioni: 15.687

Una ricetta di insalata in stile coreano con cavolo cinese, zenzero e peperoncini jalapeño. Ogni strato è condito con una salsa piccante a base di salsa di pesce. Servita con riso fritto o carne.

Cavolo cinese, peperoncino jalapeño, radice di zenzero, aglio, cipollotto, peperoncino in scaglie, salsa di pesce...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Antipasti, Snack, Verdure, .
Autore: - scrittore di cucina
Chips di grano wontonVisualizzazioni: 11 154

Ricetta dettagliata con foto.

Pasta wonton, condimento alle cinque spezie, zucchero di canna, pepe di Cayenna macinato...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 40 patatine
Autore:
Broccoli fritti con funghi e peperoncinoVisualizzazioni: 12.395

Una ricetta per un contorno a base di broccoli e funghi shiitake saltati in padella. Condito con salsa di soia, aceto di riso e miele, in stile asiatico, è guarnito con peperoncini a fette e semi di sesamo.

Salsa di soia, aceto di riso, miele, funghi shiitake, scalogno, broccoli, semi di sesamo, peperoncino...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente
Autore:
Pancetta di maiale alla griglia con salsa allo zenzeroVisualizzazioni: 14.381
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Zucchero di canna, maiale, cipolla, aglio, radice di zenzero, peperoncino in fiocchi, ketchup, aceto di sidro di mele, salsa di ostriche, succo di mela, senape in polvere, pancetta, salsa barbecue...
Tempo: 4 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 574

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti