La ricetta di questo piatto si ispira alla cucina giapponese. Unisce sapori acidi, dolci, salati e piccanti. Vanta un sapore e un aroma unici. Si serve al meglio con...
Ricette di cucina asiatica
Gli amanti della cucina asiatica adoreranno questo manzo e tofu su un letto di lattuga. Questo piatto è perfetto quando si ha voglia di qualcosa di insolito, ma allo stesso tempo veloce e saziante. Può essere...
Quali sono i primi ingredienti asiatici che vengono in mente? Beh, a parte il riso... Ovviamente, la combinazione di salsa di soia, zenzero, aglio e pollo. I piatti asiatici sono spesso semplici...
Il ramen è forse uno dei piatti più riconoscibili della cucina giapponese. Per i giapponesi stessi, questa "zuppa" è diventata un simbolo culturale, studiato da diverse prospettive, e a Yokohama esiste persino un museo dedicato ad essa...
La cottura in padella è un metodo di cottura in cui carne e verdure vengono saltate velocemente in una padella calda con una piccola quantità di olio. I famosi noodles asiatici come gli udon vengono preparati in questo modo...
Vale la pena provarlo se siete stanchi dei soliti panini e mini-hamburger o se desiderate qualcosa di più elaborato. La caratteristica distintiva di questo fast food è la cotoletta piccante, piccola quanto l'hamburger stesso.
Preparare degli autentici noodles asiatici richiede un po' di impegno, ma il risultato ne vale la pena. La combinazione originale di salse, spezie esotiche e frutti di mare è un'ottima scelta per stupire la famiglia.
Il lo mein è un popolare piatto cinese composto da spaghetti di farina di grano che vengono solitamente serviti con verdure, alcuni tipi di carne o frutti di mare, sebbene il lo mein non sia mai...
Tenero filetto di salmone marinato in una saporita salsa di senape e aglio, grigliato. Questo piatto semplice e delizioso, preparato con ingredienti facilmente reperibili, può essere cucinato all'aperto utilizzando un barbecue.
Il salmone è un'ottima fonte di acidi grassi omega-3, benefici per il cuore, e ha un sapore delizioso su un letto di broccoli ricchi di vitamina C. Questo piatto vivace e ipocalorico è guarnito con...
Tranci di salmone teneri, grigliati in una glassa agrodolce a base di salsa hoisin cinese, succo d'arancia, salsa di soia, olio di sesamo, miele e spezie. Serviti su pane fresco...
Se siete stanchi della classica cheesecake, provate a ricoprirla di cioccolato e friggerla, dopo averla avvolta in una sfoglia sottile e immersa in un composto di uova. Guarnite con altro cioccolato...
Le caramelle al cocco sono una prelibatezza molto popolare in Thailandia e Vietnam. Provate a preparare questa delizia esotica a casa, dato che gli ingredienti sono piuttosto economici e per niente esotici, ma...
Il chai latte è una miscela di latte e tè nero indiano tradizionale con spezie. Questa ricetta utilizza latte di mandorla e zucchero di canna. La combinazione di zenzero, cannella e pepe rende la bevanda...
Il tofu a basso contenuto calorico è un ingrediente molto diffuso nella cucina asiatica. Il suo sapore delicato e neutro lo rende adatto sia a piatti salati che a dessert.
Succulenti pezzi di anatra alla pechinese arrosto glassati con succo d'arancia, limone e lime, serviti con frittelle alle erbe aromatiche. Questo piatto richiede una preparazione piuttosto elaborata...
Le frittelle piccanti di cipollotto sono uno dei piatti più popolari della cucina cinese. Si tratta di un tipo di pane piatto che, in una forma o nell'altra, si ritrova in molte cucine del mondo. Di seguito...
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Una ricetta passo passo per la zuppa con spaghetti di grano saraceno giapponesi e manzo.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Zuppa di funghi con pezzi di pollo e spaghetti di riso, condita con una salsa piccante al curry...
Zuppa di pollo e spaghetti di riso con latte di cocco e pasta di curry thailandese...
Le cosce di pollo brasate nel latte di cocco conquisteranno anche gli amanti dei piatti piccanti.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
La zuppa di vongole giapponese è facilissima da preparare. Basta sapere cosa aggiungere al brodo...
50 ricette di kebab: varianti orientali dello shashlik
Offriamo una raccolta di decine di ricette di kebab che possono essere cucinate (e servite!) su spiedini.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
"La cosa migliore di questo piatto è che puoi saltare in padella le tue verdure preferite."...
Una ricetta dettagliata per preparare un piatto asiatico...
Una ricetta dettagliata per questo piatto thailandese con foto...
4 modi per cucinare nel wok
Il wok è un interessante utensile da cucina utilizzato nei paesi asiatici. Sta diventando popolare anche qui. Questo articolo ti insegnerà quattro cose
Il pollo in agrodolce che ordinate al ristorante è probabilmente troppo grasso e salato, ma questa versione casalinga della rivista Food Network, pur essendo leggera, è incredibilmente saziante. Un'idea geniale...
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Una ricetta dettagliata per il pollame alla griglia con foto...






















































