Ricette dalle cucine del mondo

Se decidete di lessare il ptitim (anche noto come couscous israeliano) come contorno per la carne, arricchitelo con magici sapori e aromi orientali aggiungendo solo pochi ingredienti extra. Sarà...

Questa insalata è molto popolare negli Stati Uniti meridionali. In genere si prepara con pane di mais avanzato, arricchito da ingredienti come mais, fagioli in scatola, pomodori, peperoni, formaggio grattugiato...

Oltre all'avocado, questa leggera insalata estiva include jicama (in alternativa si può usare il ravanello), mango e ananas. Tutti questi ingredienti conferiscono al piatto una varietà di consistenze e sapori contrastanti che...

Nonostante la semplicità di quest'insalata e il numero limitato di ingredienti, è incredibilmente vivace, sia nel sapore che nell'aspetto. I semi di papavero sono piacevolmente croccanti a contrasto con la delicata...

Questa insalata di patate sfama un gruppo di persone mentre grigliate la carne, ed è ben diversa dalle insalate tradizionali fatte con patate troppo bollite, maionese e...

Per evitare che i vostri ospiti restino affamati in attesa della portata principale, preparate un antipasto veloce chiamato "Antipasto". Pasta lessata mescolata con una varietà di prelibatezze italiane,...

Il gelato italiano si differenzia dal gelato tradizionale per il suo minore contenuto di grassi e la facilità di preparazione casalinga con pochissimi ingredienti naturali. Questo...

Il ptitim è una pasta piccola conosciuta come couscous israeliano per via della sua forma. È un ingrediente comune nei piatti di ispirazione mediorientale, come questa insalata. Per le sue...

Questa sostanziosa insalata dai vivaci sapori estivi è preparata con pasta farfalle cotta, pomodorini colorati, finocchio e mais. Il mais viene precotto in forno utilizzando la funzione grill.

Questa insalata veloce e deliziosa è preparata con tre tipi di legumi: fagiolini, fagioli gialli e edamame (fagioli di soia acerbi). Tutti gli ingredienti vengono sbollentati in precedenza. Poi...

Concediti un piatto raffinato in stile mediterraneo, facile da preparare. Le capesante scottate in padella vengono servite con pasta orzo al limone,...

La base di questo piatto è costituita dai sottili capellini italiani (o capelli d'angelo), che si preparano in pochi minuti, il che significa che impiegherete meno di mezz'ora per prepararlo, salsa compresa.

Sebbene la grigliata di frutti di mare sia considerata un piatto tradizionale da picnic in riva al mare negli Stati Uniti, può essere preparata con successo anche a casa sui fornelli, permettendovi di assaporare i sapori e gli aromi dell'estate e del mare in qualsiasi periodo dell'anno. La grigliata di frutti di mare è...

Prima della cottura in padella, i filetti di trota vengono strofinati con una miscela di pepe di Cayenna, sale, pepe nero e polvere di cinque spezie cinesi, che conferisce al pesce un sapore esotico di dolce, piccante e...

Questo piatto facile da preparare deve il suo sapore straordinario a una salsa al miele e senape fatta con miele e senape, melassa, aceto, burro e salsa piccante per un tocco in più. Preparatelo come primo piatto...

I tacos messicani sono un'idea divertente per una cena in compagnia. Serviti su tortillas, questi tacos hanno un aspetto informale e invitano alla convivialità. I ​​ripieni per i tacos includono...

Questa ricetta per le costolette di maiale sarà fantastica, anche per i cuochi meno esperti. Potete usare le costolette di lombo (cuociono più velocemente) oppure le costolette ricavate dalla...

Il mais in crema è un contorno americano, molto popolare nel Midwest. Consiste in chicchi di mais cotti a fuoco lento in una salsa cremosa, che si abbina perfettamente a...

La prossima volta che grigliate delle bistecche, abbinatele a un contorno semplice ma appagante: pannocchie di mais dal sapore intenso. Spennellate le pannocchie con il burro e...

Nonostante il nome ricercato, quest'insalata è molto facile e veloce da preparare, soprattutto se avete già del riso integrale cotto (potete usare anche quello surgelato acquistato al supermercato) e del pollo grigliato.

Prima della cottura, portate la carne a temperatura ambiente per garantire una cottura uniforme su tutti i lati. Le bistecche di costata spesse richiederanno solo 5 minuti per lato per una cottura al sangue...

Questa gigantesca torta a forma di ghiacciolo, che ricorda un bicchiere di ghiaccio tritato alla frutta, sarà un'aggiunta splendida e vivace a qualsiasi festa per bambini o ritrovo estivo a tema. La torta è composta da tre strati di pasta bianca...

Il gelato artigianale naturale è una vera delizia quando unisce sapori squisiti, come questo gelato al rum e uvetta con croccanti noci pecan tostate. Per prepararlo...

Questa insalata di patate è preparata con tutto ciò che si può coltivare nel proprio orto, ma si distingue dalle altre simili per il suo sapore e la sua consistenza eccellenti, che le vengono conferiti dalla cottura in forno fino a doratura...

Sebbene l'insalata di patate non sia propriamente un piatto mediterraneo, è un ottimo antipasto da servire prima del pasto principale. Per prepararla, tagliate a fette...

A differenza della maggior parte delle insalate di patate, questa versione è preparata senza maionese. È preferibile utilizzare varietà di patate sode in modo che le fette non perdano la loro forma quando vengono mescolate e abbiano un aspetto...

La base di questo straordinario piatto asiatico è costituita da sottili spaghetti di riso, arricchiti da pezzi di tofu, sedano, peperone e spezie, che conferiscono agli spaghetti un sapore unico. Durante la cottura a vapore...

Le zucchine baby tagliate a fette vengono saltate in padella con saporita pancetta italiana, poi mescolate con pasta a conchiglia cotta, parmigiano grattugiato, menta fresca tritata e limone...

Il fish and chips è un piatto inglese famoso in tutto il mondo. Sebbene sia popolare soprattutto nelle bancarelle di street food e nei ristoranti, puoi prepararlo anche a casa proprio come...

Il ripieno di questa deliziosa e sostanziosa quiche, oltre alle uova, comprende cipolle, spinaci e ceci in scatola, che aggiungono sapore e una consistenza piacevole. Il ripieno di ceci e spinaci viene fritto...

Questa rinfrescante torta hawaiana, dal sapore di piña colada, è facile e veloce da preparare: basta lasciarla riposare. Guarnite la base friabile con biscotti Graham sbriciolati...

Preparate questa teglia di maccheroni e formaggio, che vi conquisterà con il suo sapore cremoso e la sua consistenza delicata e vellutata. Lessate la pasta (preferibilmente piccola, a forma di cornetto) e mescolatela con il formaggio grattugiato...

Questa sostanziosa insalata di patate tedesca è un'esplosione di sapori intensi, grazie al bacon fritto e ai cetriolini sottaceto. Le patate vengono bollite con la buccia (contengono molti micronutrienti benefici,...

Prepara un'insalata succosa e salutare, ricca di vitamine e sapori vivaci grazie a pezzetti di ananas dolce, crescione aromatico e jicama croccante. Sottili anelli di jalapeño piccante...

Serviti in salsa thailandese panang, i gamberi sono un'esplosione di sapori vivaci, che fondono note piccanti con un tocco di piccante e dolcezza. Gamberi grandi e sgusciati sono ricoperti di salsa thailandese...

Il segreto del sapore eccezionale di questa insalata di patate sta nella generosa quantità di cetriolini sottaceto e nella loro salamoia, che aggiungono ulteriore sapore alla base di maionese. Sedano, prezzemolo...

Questo fantastico piatto in stile cinese non richiede particolari abilità per essere preparato. È veloce da preparare a casa, ma delizioso, proprio come un pasto al ristorante, trasformando qualsiasi cena infrasettimanale in...

Questa deliziosa e piccante zuppa marocchina è preparata con brodo di pollo, che viene poi versato su carote saltate in padella con una purea di coriandolo e cipollotto. La stessa purea viene poi mescolata alla carne macinata...

La catena di fast food Smashburger pone particolare enfasi sul suo caratteristico metodo di frittura degli hamburger. Le polpette di carne macinata vengono poste su una piastra imburrata e poi appiattite...

Questi hamburger sono preparati nello stile della catena di hamburger Shake Shack. La carne macinata viene divisa in porzioni uguali, raffreddata e poi le polpette vengono cotte in padella e appiattite con una spatola. Un minuto prima...

Questo succulento cheeseburger a doppio strato è preparato proprio come quello della famosa catena americana di hamburger In-N-Out. Ogni hamburger di carne macinata viene grigliato alla perfezione...

Stupisci i tuoi ospiti e prepara questa nuova insalata per il tuo prossimo picnic: sostituisci la lattuga iceberg con un'anguria altrettanto succosa. Taglia una fetta grande per ogni ospite e versala sopra...

Abbinate i vareniki di patate e cipolle acquistati al supermercato a questa fantastica salsa, creando un delizioso piatto fatto in casa, diverso dai cibi pronti riscaldati. Ed è pronto in meno di...

Questi mini hamburger sono preparati nello stile della famosa catena di ristoranti americana White Castle, nota per i suoi slider burger al vapore. La loro caratteristica distintiva è il minuscolo quadrato...

Un hamburger di manzo preparato secondo questa ricetta è adatto a qualsiasi tipo di panino; basta metterlo in un panino e aggiungere salse, verdure, formaggi e altri condimenti a piacere.

Riunite i vostri cari attorno al fuoco per il dessert, perché questi ceppi ardenti sono una vera delizia! Gli ospiti rimarranno incantati da quanto realistico sembri questo dolce a forma di fuoco. Due ceppi acquistati in negozio...

Trasforma i tacos messicani in un delizioso dessert preparandoli con un impasto dolce. Tutto ciò che devi fare è cuocere al forno i tacos dolci e croccanti. Vengono fritti come sottili frittelle fatte con...

Oltre alla straordinaria combinazione di sapori tra fragole e panna montata, queste tortine uniscono armoniosamente anche i sapori di cocco e cioccolato. Questi due ingredienti vengono infatti incorporati nell'impasto di pasta frolla...

Anche a casa, puoi friggere patatine fritte croccanti come quelle dei fast food, rendendole dorate all'esterno e soffici all'interno. Per farlo, per prima cosa metti a bagno le patate in...

Sebbene la star del cinema americano Ginger Rogers non fosse nota per essere una grande bevitrice, il suo nome, che significa "zenzero" in inglese, ha ispirato la creazione di...