Ricette per secondi piatti a base di pasta

Il chow mein è un piatto cinese che si è diffuso ben oltre i confini della Cina e, grazie agli immigrati, è diventato popolare in tutto il mondo. Consiste in verdure saltate in padella con spaghetti in stile asiatico...

Per gustare appieno il sapore straordinario di questi noodles tailandesi, non tralasciate nessuno degli ingredienti, soprattutto la salsa pad thai, che conferisce al piatto un sapore ricco e succoso e un gusto irresistibile...

Sebbene i manti siano popolari in molte culture, la loro forma, il metodo di preparazione e la presentazione variano a seconda delle regioni. I manti turchi moderni hanno spesso la forma di piccoli...

Il piatto cinese dan dan ha origine nella provincia del Sichuan ed era originariamente considerato un cibo di strada. I venditori percorrevano le strade portando un lungo bastone sulle spalle, con un cesto di...

Un'ottima alternativa al riso nel pilaf è il farro, da aggiungere a un po' di pasta italiana. Si può usare l'orzo, che ha una forma piccola, simile ai chicchi di riso, oppure il farro tritato finemente...

Puoi preparare un delizioso ramen asiatico saltato in padella usando dei noodles istantanei economici. Un mix di funghi selvatici conferisce ai noodles un meraviglioso aroma e sapore naturale. Puoi...

Per questa semplice casseruola, usate la pasta cava. I tubi di pasta possono avere diverse dimensioni, ma dovrebbero contenere abbastanza sugo da mantenere la casseruola umida e non...

Il chili è un piatto a base di fagioli e carne macinata. Può essere utilizzato anche come condimento per la pasta. Prepara una cena ipocalorica con spaghetti e salsa chili messicana fatta con...

Questa zuppa densa e ricca di spalla di maiale con spaghetti di riso e bok choy viene preparata in una pentola a cottura lenta, dove tutti i sapori si fondono insieme a fuoco lento e prolungato...

La pasta orzo è un tipo di pasta piccola a base di riso o grano. Cuocetela in un sugo al formaggio e servitela con funghi al forno. Per questa ricetta, non lessate la pasta separatamente, ma...

Guardando questa deliziosa pasta al forno con salsiccia di pollo e peperoni dolci, ricoperta da una crosta di formaggio croccante, si può solo immaginare come sia rimasta a lungo in forno, dove tutto...

Sebbene la lasagna italiana sia tradizionalmente cotta al forno, se ne può preparare una versione altrettanto deliziosa in una pentola a cottura lenta. E soprattutto, è molto semplice. Preparate il ripieno, in questo...

Una ricetta facile per un delizioso antipasto di maiale in stile asiatico con spaghetti di riso. Per questa ricetta, avrete bisogno di cotolette di lonza di maiale con osso, già pronte. Un ottimo modo per utilizzare gli avanzi è con...

Sebbene il Mac 'n' Cheese sia un piatto tradizionale americano a base di maccheroni e salsa al formaggio, dagli un tocco messicano aggiungendo pomodori in scatola nel loro succo, peperoncini e...

Il piatto americano Mac 'n' Cheese, o maccheroni e formaggio, è molto più di semplici maccheroni conditi con formaggio; è un piatto delizioso che riscuote sempre successo, sia a colazione, a cena o durante una riunione tra amici. In...

I maccheroni al formaggio (o Mac'n'Cheese) sono un classico piatto americano. Il piatto consiste in coni di maccheroni in salsa di formaggio, cotti al forno in una pirofila sotto una crosticina croccante...

"Non si ha mai abbastanza formaggio" è un detto che trova piena conferma nella seguente ricetta. Il piatto utilizza tre diversi tipi di questo prodotto caseario. Popolare in Canada, nel Regno Unito e negli Stati Uniti...

Il classico mac and cheese si rinnova con il popolare condimento ranch americano, una miscela di maionese, yogurt, prezzemolo essiccato, aneto, cipolla, aglio, sale e pepe.

Questa lasagna vegetariana unisce alla perfezione due ingredienti che si sposano alla perfezione: un panino caldo al formaggio e una zuppa di pomodoro. Un piatto casalingo delizioso e confortante...

Anche se il piatto è piuttosto saziante, vorrete mangiare fino all'ultimo tubetto di pasta. E non c'è da stupirsi, visto che la normale pasta al sugo assume l'aspetto di una bellissima torta, che...

Prepara dei noodles fatti in casa aggiungendo un paio di avocado all'impasto al posto delle uova. I grassi naturali che contengono rendono l'impasto morbido, tenero ed elastico. Inoltre, i noodles acquistano...

Le alette di pollo Buffalo, un piatto tipico della cucina americana, hanno un sapore tradizionale e inconfondibile che le rende amate in tutto il paese e non solo. Sono una fusione dei sapori delle alette di pollo fritte in una salsa piccante...

Questa pasta finissima, il cui nome significa letteralmente "capelli d'angelo", ha una consistenza delicata e si abbina perfettamente a un sugo di pomodori secchi e formaggio di capra. Il piatto non richiede molto tempo di preparazione...

Prepara gli spaghetti con le polpette al sugo di pomodoro, all'italiana. Per questo piatto, lessa gli spaghetti separatamente, cuoci le polpette in forno e prepara il sugo di pomodoro. Poi unisci tutti gli ingredienti e...

Le tagliatelle all'uovo lessate acquisiranno una consistenza più tenera e cremosa se arricchite con burro e crème fraîche, una densa panna acida francese. La noce moscata esalterà piacevolmente il sapore cremoso delle tagliatelle...

Le linguine si servono tradizionalmente con i frutti di mare, e questa ricetta non fa eccezione. Lessate la pasta e conditela con una salsa a base di pancetta e cipolle fritte, passata di pomodoro e panna, che renderà il tutto più cremoso...

La casseruola di maccheroni e formaggio, preparata con maccheroni e salsa al formaggio, acquisirà maggiore ricchezza, una consistenza interessante e un sapore nuovo se preparata con un mix di verdure a base di broccoli e cavolfiore. E un cucchiaio di senape di Digione...

Preparate un regalo speciale per i vostri cari in occasione della cena delle feste: una deliziosa pasta al forno con formaggio filante, spinaci e polpette in salsa di pomodoro...

Fettuccine al pollo in una deliziosa salsa cremosa, resa ancora più vellutata dall'aggiunta di formaggio Gruyère e Parmigiano. Un pizzico di noce moscata fresca aggiunge il giusto tocco di sapore...

Questo ricco ragù di carne merita di diventare il vostro piatto fisso per la cena della domenica. Il suo sapore straordinario si ottiene cuocendo diversi tipi di carne in una salsa di pomodoro...

Quattro formaggi – mozzarella, parmigiano, ricotta e asiago – conferiranno alla vostra pasta un sapore indimenticabile e una consistenza straordinaria. E i pezzetti di pomodori secchi in una salsa profumata aggiungeranno il necessario aroma di pomodoro...

Il cavolo riccio dona un tocco unico a questa pasta, aggiungendo una consistenza e un sapore deliziosi. Per preparare il piatto, per prima cosa fate sobbollire la salsa di pomodoro in scatola nel vostro...

In questa lasagna, pasta, ragù di salsiccia di maiale in salsa bianca, formaggio e spinaci si combinano armoniosamente, rendendola una colazione deliziosa e sostanziosa. Per il sugo, rimuovere il budello della salsiccia di maiale e soffriggerlo...

Il Mac 'n' Cheese è un piatto americano che, sebbene tradotto in russo come maccheroni e formaggio, è in realtà qualcosa di più delizioso. Dopotutto, i maccheroni non sono semplicemente ricoperti di formaggio, ma sono cotti...

I ravioli al formaggio sono un'ottima base per questa pizza, che si arricchisce di sapore. La pizza avrà una base croccante e filante, mentre l'impasto risulterà soffice, ricco di formaggio e morbido. Mescolate il ripieno cotto...

Un cucchiaio di caviale nero trasformerà anche la pasta più semplice in una cena davvero regale. Condite la pasta cotta con burro, scorza e succo di limone. Questi ingredienti esalteranno alla perfezione...

Questo sugo di pomodoro e carne è conosciuto tra gli italiani che vivono sulla costa orientale degli Stati Uniti come sugo della domenica. Il nome deriva dalla tradizione. È l'ultimo giorno della settimana che gli italiani...

Una pasta al ragù sostanziosa e deliziosa, veloce da preparare con ingredienti ricchi e saporiti. Per la base di carne, utilizzare salsicce di maiale crude macinate, già sgusciate.

Le fettuccine si abbinano al meglio con salse cremose. Un'opzione per preparare una salsa cremosa è quella di unire burro, panna da cucina, pecorino e tuorlo d'uovo in una padella...

Uno dei tipi più semplici di pasta italiana è il pesto. Invece del basilico tradizionale, preparate il pesto con i broccoli rapa, una varietà di cavolo cappuccio italiano, molto popolare anche in...

Le penne alla vodka sono un piatto italiano a base di penne condite con un sugo a base di passata di pomodoro, panna e vodka. Si ritiene che la ricetta abbia avuto origine in Italia...

La tradizionale pasta Alfredo italiana è composta da fettuccine al burro e panna, condite con parmigiano grattugiato che, unito al liquido di cottura della pasta e al burro, si trasforma in una deliziosa salsa...

L'autunno è il momento perfetto per sfruttare al meglio la zucca, un ortaggio di stagione delizioso e salutare, in cucina. Puoi arricchire il tuo menù a base di zucca preparando una pasta italiana con zucca e formaggio di capra. Prima...