Ricette per le feste

Se amate il burro di arachidi, adorerete questi biscotti morbidi e gommosi con un cuore di cioccolato caldo e filante. Questa ricetta permette di preparare circa 48 biscotti, quindi...

Spumante, puro e inebriante, questo cocktail unisce armoniosamente la vodka francese Cîroc, lo champagne e il succo d'uva bianca. Date le origini vitivinicole della Cîroc, è ideale...

Sorprendete i vostri ospiti con una torta cotta direttamente all'interno di una zucca. Ha un aspetto unico e questo suggestivo dessert è perfetto per le festività autunnali, soprattutto per Halloween. La torta al pan di Spagna al cioccolato viene cotta in...

Questo mix di anacardi, noci pecan e mini pretzel croccanti unisce un sapore speziato e affumicato con peperoncini chipotle, coriandolo, aglio e cumino. Montato...

La vera star di questi tacos sono i funghi portobello grigliati. Con un ripieno del genere, quasi non vi accorgerete nemmeno della carne! Assicuratevi di far dorare bene i funghi sul lato convesso prima di girarli. Quindi...

Una piccola porzione di sformato di fagiolini e funghi può essere cotta in una pirofila di vetro. La sua forma bassa e larga garantisce una distribuzione uniforme dei fagiolini e una croccante copertura in tutto il piatto.

Preparate questi soffici panini per le feste e serviteli al posto del pane tradizionale. Questa semplice ricetta vi permetterà di trovare facilmente il tempo per prepararli, dato che la lievitazione più lunga dell'impasto è di una notte intera...

Questo delizioso salmone, facile da preparare, viene servito con una rinfrescante insalata di cetrioli condita con yogurt e aneto. Per evitare che l'insalata diventi troppo acquosa, è importante scolare quanto più liquido possibile dai cetrioli e...

Questo cocktail rinfrescante e frizzante è preparato con acqua gassata e albume d'uovo, mentre il rum dorato, il succo di agrumi, la menta e la panna gli conferiscono un sapore gradevole e una consistenza vellutata. Servire...

Il prosciutto Hasselback viene preparato nello stile delle famose patate a fisarmonica. Questa insolita prelibatezza sarà sicuramente il pezzo forte della vostra tavola delle feste. Il prosciutto con l'osso viene utilizzato per preparare...

Volete cucinare i gamberi in un modo delizioso e insolito? Cuoceteli nel vino all'arancia! Anche il vino è fatto in casa: del vino bianco acquistato al supermercato viene aromatizzato con scorza d'arancia e aromi naturali...

Questa rustica cheesecake italiana dal delicato aroma d'arancia è preparata senza base, il che significa che l'intero processo non richiederà molto tempo. È fatta con la ricotta, che la rende più tenera e...

Questo cocktail a base di mezcal può essere servito come dessert per adulti. Gustatelo con gelato alla vaniglia e soda all'arancia. La delizia estiva perfetta!

In questa versione, apprezzerete sicuramente come il delicato aroma dell'acqua di fiori d'arancio, utilizzata per inumidire il bordo del bicchiere, e il profumato sciroppo di miele si fondano con la tequila e il lime...

La tortina di brie al forno in pasta fillo è un successo assicurato a qualsiasi festa, grazie alla perfetta combinazione di un ripieno cremoso e filante e una base croccante che conquisterà tutti.

L'Old Fashioned è forse il cocktail a base di whisky più popolare. Non è niente di speciale: whisky, un paio di gocce di Angostura, un po' di zucchero e ghiaccio. Un Old Fashioned tradizionale è guarnito con una ciliegia e una fetta di...

Preparate dei tramezzini in stile mediterraneo per la merenda. Una focaccia soffice e spumosa viene tagliata a metà e farcita con fette di provolone italiano e olive tritate con erbe aromatiche. Un mix di...

Il barbecue è una parte importante della cultura della Carolina del Nord, con le sue tradizioni e i suoi valori. Questa ricetta suggerisce di cucinare un tacchino affumicato su una griglia in stile Carolina del Nord. Prima di affumicare...

Unendo i croissant a un cheeseburger otterrete un fantastico antipasto per feste, a forma di anello da spezzare con un ripieno di salsa. Per prepararlo, utilizzate pasta sfoglia per croissant già pronta e stesa, e...

Gli slider sono piccoli panini, monoporzione, tipicamente serviti come antipasto alle feste. Ogni slider contiene un succulento hamburger di manzo, formaggio fuso e una salsa a base di maionese.

Questo dessert per adulti è incredibilmente facile da preparare, con solo due ingredienti e praticamente senza fatica. Lo sciroppo di vaniglia si sposa perfettamente con il sapore della Guinness, e il dessert...

Queste palline sono ripiene del sapore raffinato del panettone natalizio inglese con frutta secca, ma non servono né torta né forno per prepararle. Basta immergerle in un po' di alcol...

Questo sostanzioso panino unisce tutti i sapori delle tradizionali prelibatezze del giorno di San Patrizio. Da gustare tutto l'anno! Tra due fette di pane si trovano pezzi di manzo in salamoia, crauti e...

"Ho ereditato questa ricetta da mio nonno Pep. Quando ero bambino, a Capodanno mangiavamo maiale con cavolo brasato, ma ora lo preparo spessissimo", dice Michael Symon. Il cavolo viene brasato in...

"Quando mi chiedono qual è il mio piatto casalingo preferito, faccio fatica a scegliere tra una bella ciotola di stufato sostanzioso e una teglia di maccheroni al formaggio", dice Ina Garten. "E con questo...

Questa è una versione più leggera del tradizionale dolce di riso cinese, cotto al forno anziché al vapore. Il Niangao viene solitamente preparato per le festività e si crede che se mangiato durante...

Molte persone esitano a preparare i soufflé, temendo risultati imprevedibili, ma non con questa ricetta! Questo soufflé al formaggio si prepara con soli cinque ingredienti e risulta sempre delizioso e soffice, anche...

Questi delicati biscotti vengono preparati principalmente durante le celebrazioni del Nowruz (il Capodanno persiano). L'acqua di rose e il cardamomo conferiscono un aroma meraviglioso e la consistenza ricorda quella dei biscotti di pasta frolla. Nan-berenji...

Invece delle tradizionali tortillas, questi tacos sono preparati con straccetti di pollo piegati e ricoperti da una panatura piccante e croccante di Cheetos. Segui la ricetta passo passo per prepararli...

Questa casseruola ha tutti gli ingredienti che rendono i nachos così popolari: carne, fagioli, tanto formaggio fuso e tortilla chips: è davvero saziante. Quando preparate i nachos, inserite le tortilla chips verticalmente nel ripieno di carne...

Tutti i sapori dei nachos tradizionali in un antipasto divertente, facile da servire e da mangiare. I nachos sono involtini al forno ripieni di fagioli, guacamole e formaggio, con un ricco ripieno di...

Il budino al gusto di margarita è un delizioso dessert per adulti, perfetto per concludere un pasto. Gli ingredienti del cocktail, tequila e succo di lime, vengono semplicemente mescolati in un budino già pronto acquistato al supermercato...

Il pasticcio di carne è perfetto sia per le feste in famiglia che per i pasti di tutti i giorni: è sostanzioso, delizioso, ha un aspetto invitante e unisce carne e patate come contorno. Ma il pasticcio di carne preparato in questo modo...

Questa torta conquisterà sicuramente ogni ospite, offrendo qualcosa per tutti i gusti. Strisce di pan di Spagna al cioccolato si intrecciano con il ricco pan di Spagna alla vaniglia, creando un motivo marmorizzato, e il tutto è sormontato da una glassa leggera e...

Questa torta si basa su una semplice torta di pan di Spagna alla vaniglia, ma ciò che la rende davvero deliziosa e festosa sono le noci sciroppate e lo zucchero d'acero aggiunti alla ricca glassa al burro. Prima di assemblarla...

Come la popolare Tequila Sunrise, questa versione a base di rum delizia la vista con una splendida gradazione di colori che ricorda un'alba. È prodotta con nettare di mango, bilanciato da note agrumate...

Offri ai tuoi amici questi shot unici dal sapore tropicale e dal tocco messicano. Il Tequila Gold viene servito con una piccola pallina di sorbetto al mango e una spruzzata di peperoncino e lime. Il divertimento è assicurato...

Assaporate la meravigliosa combinazione di sciroppo d'acero e noci in questi morbidi biscotti, ricoperti da una croccante crosta di zucchero. Conquisteranno non solo con il loro sapore, ma anche con la loro semplicità...

Nonostante le piccole dimensioni di questa torta, solo 20 cm, risulta molto saziante e ricca, con un sapore intenso che deriva dalla farina di mais aggiunta alla base e dal morbido ripieno di...

Preparare il purè di patate in una pentola a cottura lenta permette di risparmiare spazio prezioso sui fornelli quando ci si prepara per una grande festività. Inoltre, le patate risultano deliziose perché...

Mango succoso e jalapeño rendono questa salsa agrodolce e piccante un'alternativa rinfrescante alla tradizionale salsa di pomodoro. Una piccola parte degli ingredienti viene frullata, mentre il resto viene tritato...

Quando si ha una lunga lista di cose da fare per la cena delle feste, la soluzione migliore è risparmiare tempo e preparare alcuni piatti in anticipo. Ad esempio, questa purea di patate dolci per le feste può essere...

Preparare un tacchino per le feste non richiede un'infinità di tempo. Un petto è sufficiente per 6-8 persone e richiede molto meno tempo. Un altro modo per semplificare il lavoro è...

Sorprendete i vostri ospiti e servite panini fatti in casa appena sfornati al posto del pane tradizionale per la vostra prossima cena delle feste. Per evitare la corsa pre-festiva, preparateli in anticipo, ma fate attenzione a non cuocerli troppo...

I carciofi ripieni brasati saranno un vero e proprio fiore all'occhiello della vostra tavola delle feste. I vostri ospiti adoreranno sbucciare e assaggiare i teneri petali, che riveleranno tasche di pangrattato all'aglio...

Se avete intenzione di servire una torta di mele per una festività, preparatela con due settimane di anticipo, mettetela in freezer e dimenticatevene fino a poco prima di servirla. Per garantire che la torta abbia un sapore buono come se fosse appena sfornata...

Se stai pianificando un menù per le feste e vuoi semplificarti la vita preparando qualcosa in anticipo, considera di preparare il sugo per il tacchino. Puoi versarlo in un sacchetto e congelarlo, e dopo averlo scongelato...

Questa salsa di mirtilli rossi agrodolce con fichi è perfetta per arrosti, pollo o tacchino. Preparatela in anticipo e congelatene diverse porzioni in sacchetti per averle sempre a portata di mano...

Il maamoul è un biscotto morbido molto diffuso nei paesi arabi, ripieno di datteri, frutta secca o noci. Viene tipicamente preparato durante le principali festività religiose, ma è così delizioso che è difficile resistere alla tentazione di mangiarlo tutto il giorno.

I biscotti marmorizzati conquistano con il loro aspetto invitante e il sapore gradevole con sentori di zenzero e limone, e non sono così difficili da preparare come potrebbero sembrare. L'impasto si divide in due parti: una al limone e...