Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 10

Per la merenda, preparate dei tramezzini in stile mediterraneo. Una focaccia soffice e spumosa viene tagliata a metà e farcita con fette di provolone italiano e olive tritate con erbe aromatiche. Un mix di olive, sia scure che verdi, è l'ideale. Un altro ingrediente fondamentale è l'olio extravergine di oliva di alta qualità. Il suo sapore si abbinerà splendidamente a quello delle olive e del formaggio.

Ingredienti:

• 1 focaccia italiana
• olio extra vergine di oliva
• 1 tazza di olive tritate
• 3 cucchiai di prezzemolo tritato

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

focaccia, oliva, prezzemolo

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Preparazione:

Passo 1
• Mescolate 1 tazza di olive tritate con 3 cucchiai di prezzemolo tritato. Tagliate la focaccia a metà orizzontalmente e irrorate le metà tagliate con un filo d'olio d'oliva. Guarnite con il composto di olive e le fette di provolone, poi aggiungete le verdure fresche tritate e le erbe aromatiche. Tagliate a quadrati.

Voti: 1