Ricette per un pranzo veloce

Tutti i bambini adorano la pasta, soprattutto se ha forme divertenti ed è condita con il delicato sapore del burro. Lessate delle farfalle e preparate un semplice sugo al burro. Su...

Volete che vostro figlio gusti uno spuntino sano? Preparate dei panini salutari dalle forme divertenti. È facile con le formine per biscotti disponibili e i vostri bambini ne saranno entusiasti...

Questa ricetta di pollo risulta incredibilmente croccante e deliziosa, proprio come il pollo fritto. Tuttavia, è cotta al forno, senza pelle e molto più salutare. Per ottenere la crosticina...

Sunny Anderson prepara delle polpette giganti con un impasto di carne macinata di manzo e maiale, guarnite con parmigiano grattugiato ed erbe aromatiche. Le mega-polpette vengono prima rosolate in padella fino a doratura, poi...

L'ispirazione per questo dessert di Denise Brown è nata dal caffè turco al cardamomo che ordina in un ristorante mediorientale. Dopo molti esperimenti, è riuscita a trasformare il suo pomeriggio...

Questa zuppa greca al limone è chiamata anche avgolemono. Ha un sapore piacevole e rinfrescante e, se si aggiungono con cura le uova al brodo, si ottiene la consistenza perfetta. Oltre al succo di limone e alle uova, si usa anche il pollo...

Questa zuppa veloce si ispira alla tradizionale paella spagnola di gamberi. Puoi usare il riso avanzato dalla cena di ieri sera e qualche...

Preparare la zuppa di miso non è mai stato così facile. Preparate un pranzo al sacco la sera prima, riempiendolo con spaghetti di riso secchi, pasta di miso, pezzi di pollo grigliato, funghi shiitake, verdure e...

Se sei abituato a sgranocchiare panini o stuzzichini freddi al lavoro, è ora di cambiare le tue abitudini e passare a un pranzo caldo e sano, comodo da consumare in ufficio. Concediti un delizioso...

La stracciatella è una zuppa italiana leggera che si prepara in soli 15 minuti. Deliziosa e nutriente, è perfetta per l'estate. La stracciatella si prepara con brodo di carne o di pollo...

Bangers and mash è un piatto tradizionale britannico, spesso servito nei pub e preparato anche in casa. Salsicce spesse grigliate vengono servite su un letto di purè di patate cremoso.

Per preparare questo sugo veloce e delizioso, non c'è bisogno di aspettare un'occasione speciale per utilizzare il grasso fuso dalla cottura delle carni arrosto delle feste. Si prepara con carne di manzo...

Questa deliziosa, sana e nutriente zuppa italiana è pronta in pochi minuti. È perfetta sia per l'inverno che per l'estate. I fagioli bianchi in scatola vengono cotti a fuoco lento in brodo di pollo...

Un pasto completo a base di maiale alla griglia, insalata estiva succotash e salsa di panna acida è pronto in meno di mezz'ora. È preparato con costolette di lonza di maiale completamente naturali...

Questa versione veloce dei noodles cinesi dan dan si prepara in soli 20 minuti, trasformando i noodles istantanei economici in un piatto delizioso e ricco di sapore. Servite i noodles...

Le crocchette di salmone sono deliziose e veloci da preparare, cuocendo in soli 15 minuti. Sono perfette come piatto principale o come antipasto, servite con una salsa d'accompagnamento. Crocchette...

La base di questa ciotola sono i noodles istantanei. Buttate via le bustine di condimento e preparate una deliziosa salsa per i noodles usando burro di arachidi, olio di sesamo e salsa piccante. Servite...

Questa versione semplificata del chili con carne messicano utilizza pollo bianco e fagioli bianchi al posto della carne rossa e dei fagioli rossi. Altri ingredienti includono cipolle, aglio e abbondante...

Il cavolfiore dorato al forno è ricco di sapori armoniosamente bilanciati, grazie all'olio extravergine di oliva, all'aglio, al peperoncino, al sale e al timo. Prima della cottura al forno,...

Regalatevi e regalate ai vostri cari un piatto facile e veloce di ispirazione marocchina. La pasta di ceci lessata viene mescolata con uno spezzatino di manzo macinato. Uvetta, ras el hanout,...

La mugnaia è un metodo francese di frittura del pesce seguito da una salsa. Tradizionalmente, questo piatto utilizza filetti di platessa o sogliola. Il pesce viene infarinato e fritto a fuoco lento...

Il tenero filetto di tilapia ha un sapore neutro che si abbina splendidamente a qualsiasi spezia. Per rendere il pesce fritto una vera prelibatezza, strofinate un lato del filetto con una miscela di paprika...

Questa sostanziosa e confortante zuppa di pollo e noodle è ricca di verdure salutari e sapori asiatici grazie alla salsa teriyaki, all'olio di sesamo, allo zenzero fresco e all'aglio. Oltre ai noodle all'uovo e...

Una ricetta semplice per un piatto sano e ricco di sapori vivaci. I petti di pollo vengono infarinati, rosolati in padella fino a doratura e poi cotti al forno fino a cottura ultimata. In...

Una ricetta semplicissima per il pollo con contorno di riso e peperoni shishito arrostiti. I petti di pollo vengono cotti in padella e serviti con un contorno. Anche i peperoni shishito vengono fritti interi in olio d'oliva...

Prima di essere grigliato, il filetto di maiale viene strofinato con una miscela di spezie a base di sale, cumino macinato, pepe nero e paprika affumicata, che gli conferisce un sapore affumicato. Questo taglio tenero non è...

Questa insalata sostanziosa e succosa è una miscela perfetta di ingredienti semplici ma deliziosi: verdure a foglia verde succose, fagiolini sbollentati, fette di patate novelle bollite,...

La coleslaw è una tradizionale insalata di cavolo americana condita con un condimento a base di latte fermentato. Preparata con cavolo fresco e succoso, è ricca di vitamine e fibre alimentari e può essere servita come contorno...

Prima di essere grigliati, i filetti di salmone vengono marinati per qualche minuto in una vinaigrette francese a base di aceto di vino rosso, olio d'oliva, senape, miele e aglio, insieme alle olive,...

Per preparare l'insalata, cuocete a vapore le patate novelle rosse con la buccia. Scegliete patate più piccole, che cuoceranno più velocemente e avranno un aspetto più gradevole una volta tagliate nell'insalata.

Il pesce spada è un pesce molto apprezzato nella cucina mediterranea. È tenerissimo, ha poche lische e cuoce abbastanza velocemente. Bastano 5 minuti di cottura alla griglia per lato e il pesce spada è pronto. Servitelo con...

I petti di pollo sono una carne tenera e magra che si abbina bene a quasi tutti i sapori. Rosolateli con il cumino e insaporiteli con un aroma ricco e speziato. Strofinate il pollo con olio d'oliva e un mix di spezie secche...

A differenza della tradizionale fonduta di cioccolato, questo dessert è preparato con cioccolato fondente fuso in latte condensato scremato e non zuccherato, che sostituisce la panna. Inoltre...

Questa ricetta per un contorno di carote semplice e delizioso è perfetta da servire anche durante le feste. Scegliete carote piccole in modo che siano tutte ordinate e più o meno della stessa dimensione, per...

I gamberi per questa insalata leggera e deliziosa possono essere grigliati o saltati in padella, conditi con olio d'oliva e pepe nero macinato. Una volta che i gamberi sono pronti,...

Nonostante il nome, questa patata non è fritta, ma cotta al forno. La patata dolce viene tagliata a strisce come le patatine fritte, condita con olio vegetale inodore e salata. E poi in forno...

Non serve una pentola speciale con un fornello per preparare questa fonduta. Tutti gli ingredienti vengono mescolati in una pirofila di ceramica, cotti in forno e serviti ben caldi. Intingete le verdure...

Le bucce di patate ripiene sono un popolare antipasto americano, perfetto da accompagnare a un bicchiere di birra o per occasioni più formali. Per prepararle, basta...

Questo piatto può essere preparato con pesche fresche o congelate e gustato tutto l'anno. Le fette di pesca vengono cotte a fuoco lento in una salsa asiatica acidula a base di salsa di soia,...

Per cuocere al forno una deliziosa tilapia, avrai bisogno del pesce stesso, di un po' di sale e pepe nero, succo di lime e burro. Questo è l'ingrediente segreto che conferisce al pesce il suo...

Questa insalata rinfrescante e saziante abbina splendidamente i gamberi lessati con piselli mangiatutto sbollentati, ravanelli freschi, cipollotti e un condimento acidulo e piccante. Cuocere a fuoco lento per 2...

Verdure fresche e succose conferiscono a questa insalata un sapore primaverile: lattuga romana, cetriolo, peperone e ravanello. Il pollo e le patate novelle aggiungono consistenza e sapore. Lessate le patate direttamente...

I fagioli sono il sostituto perfetto della carne in un hamburger vegetariano. Sono inoltre ricchi di proteine, si possono modellare in polpette e conferiscono un sapore delizioso all'hamburger, soprattutto se abbinati a...

Questa zuppa densa e sostanziosa è un modo fantastico per utilizzare il pollo e il riso cotti avanzati dalla sera prima. Dato che gli ingredienti principali sono già pronti, bastano solo...

Questo wrap con hummus, zucchine fritte, verdure fresche ed erbe aromatiche rappresenta un'alternativa salutare ai tradizionali panini con affettati. L'hummus e i pinoli lo rendono saziante, mentre le zucchine fritte...