Visualizzazioni: 801Stranamente, questo cocktail Bloody Mary deve il suo sapore perfetto non solo alla combinazione equilibrata di vodka e succo di pomodoro. Il suo ingrediente segreto è il vino rosso. Aggiungi...
Visualizzazioni: 715Questo condimento fermentato, rinfrescante e ricco di erbe aromatiche, ravviverà qualsiasi insalata. Aggiungete le erbe fresche che avete a disposizione, o meglio ancora, diverse per un'esplosione di sapore.
Visualizzazioni: 626Il pollo viene legato con dello spago e grigliato su uno spiedo, garantendo una cottura uniforme e una pelle croccante e di un bel colore dorato scuro. Prima di grigliare, marinare il pollo in una salamoia con...
Visualizzazioni: 1.253I piselli mangiatutto sono così teneri che si possono mangiare interi, ma per un contorno sfizioso, basta saltarli in padella con burro, scalogno ed erbe aromatiche fresche.
Visualizzazioni: 687Questo piatto sostanzioso e nutriente è perfetto sia per la colazione che per la cena. Il succoso hamburger di manzo viene servito con una cremosa salsa di farina di mais, un uovo fritto, cavolo nero brasato e verdure a foglia verde...
Visualizzazioni: 481Il dolce melone retato, la feta salata, il cetriolo croccante, le verdure fresche e la cipolla rossa saporita si completano a vicenda in modo meraviglioso in questa insalata di bulgur succosa e sostanziosa. L'insalata...
Visualizzazioni: 924La salsa al caramello mou è simile al caramello tradizionale, ma a differenza di quest'ultimo, si prepara con zucchero di canna. Per il resto, la tecnica di preparazione è simile a quella della classica salsa al caramello. Per un risultato perfetto...
Visualizzazioni: 2.558Se non riuscite a decidere se preferite dei rinfrescanti noodles freddi o una fumante ciotola di zuppa asiatica, provate il bun cha (cotolette di maiale grigliate con noodles di riso). È uno dei piatti più famosi...
Visualizzazioni: 572Il burro trasforma molti piatti in capolavori, e la bistecca di manzo non fa eccezione. Una bistecca di spalla (ricavata dalla spalla di un manzo) viene spennellata con burro fuso e cotta alla griglia con timo...
Visualizzazioni: 517Una teglia rotonda con un foro al centro è molto più versatile di quanto si possa pensare. Si può usare non solo per cuocere muffin dolci, ma anche per preparare panini giganti per...
Visualizzazioni: 469Questo sorbetto leggero è moderatamente dolce e presenta una rinfrescante nota acidula data dal latte acido, dalla panna acida e dal limone. Il latte acido, inoltre, rende il sorbetto cremoso e vellutato senza risultare stucchevole.
Visualizzazioni: 540Questo antipasto di ispirazione mediterranea si abbina perfettamente al vino. I saporiti cime di rapa brasate vengono serviti con crostini di pane rustico all'aglio e una cucchiaiata di burrata. Spalmate il pane con del burro morbido...
Visualizzazioni: 709Questa ricetta trasforma una leggera insalata greca da antipasto in un contorno sostanzioso o persino in un pasto vegetariano completo. Gli ingredienti principali dell'insalata sono pomodori, cetrioli, olive, cipolle rosse,...
Visualizzazioni: 1.440A differenza dei classici cake pops, questi cake pops sono ripieni. La ricetta prevede tre diversi ripieni: cheesecake, impasto per biscotti commestibile e marshmallow...
Visualizzazioni: 567Unisci due deliziosi dessert – gelato alla vaniglia e soffici brownie fatti in casa – in un unico sandwich. Il sandwich di gelato è realizzato con un'unica torta grande, che viene poi tagliata a porzioni. Arrotola...
Visualizzazioni: 987Questi mini panini al pollo si ispirano alle famose alette di pollo Buffalo. Piccole fette di petto di pollo (sfoglie di pollo) vengono grigliate, poi condite con una salsa piccante e servite su...
Visualizzazioni: 1.384Non c'è bevanda più divertente per una festa di bambini del bubble tea. Il bubble tea di tapioca taiwanese è da tempo popolare in tutto il mondo ed è ancora considerato uno dei...
Visualizzazioni: 691Non sai quale antipasto servire a una festa in casa? Scegli questa combinazione di alette di pollo alla buffalo e brie al forno. Servila come salsa con dei cracker per intingerla. È anche...
Visualizzazioni: 615La bistecca alla griglia è una delizia in qualsiasi periodo dell'anno. Questa ricetta esalta il sapore del mix di zucchero di canna, sale e pepe nero, trasformandolo in un piatto delizioso...
Visualizzazioni: 956Sulla scia del successo del bubble tea taiwanese, i social media sono stati invasi da foto di gelato al bubble tea. Con questa ricetta, puoi preparare facilmente questo gelato a casa e...
Visualizzazioni: 564Quando devi cuocere contemporaneamente una bistecca e delle verdure per un contorno, la funzione grill del forno è una vera salvezza. Disponi la carne con i pomodori, i cipollotti e l'aglio su un'unica teglia e cuoci fino a quando non saranno croccanti e...
Visualizzazioni: 1 309Questi corn dog sono preparati con succose salsicce di maiale per la colazione, infilzate su spiedini, immerse in una pastella densa di farina di mais e fritte fino a diventare croccanti e dorate. In...
Visualizzazioni: 541Questo ghiacciolo a doppio strato è il dessert perfetto per adulti, ricco dei vivaci sapori dell'estate. Il primo strato è di purea di mirtilli, il secondo è una rivisitazione del julep al limone e menta. Entrambi i lati...
Visualizzazioni: 767Questa torta di noci pecan densa, guarnita con fette di pesche fresche in caramello al bourbon, ha un aspetto invitante e festivo. Per questa ricetta, scegliete pesche mature ma sode per garantire...
Visualizzazioni: 374Le costolette di lonza di maiale con osso, completamente naturali, vengono cotte a fuoco lento in una piccola quantità di brodo di pollo con salvia, peperoni sottaceto, pomodorini e limoni, risultando succose e...
Visualizzazioni: 394Questo pane dolce a strappo è fatto con il classico impasto di pane bianco e farcito con formaggio cremoso, mirtilli e mandorle. Una delizia estiva per tutti gli amanti dei frutti di bosco! Uno strato di impasto,...
Visualizzazioni: 557Un condimento a base di latte acido e formaggio erborinato è l'accompagnamento perfetto per la lattuga iceberg, la bistecca alla griglia o le alette di pollo piccanti. La versione più semplice e veloce di questo condimento prevede solo...
Visualizzazioni: 579Questo sostanzioso panino, con bistecca di controfiletto alla griglia, salsa al formaggio blu acidula, cipolle caramellate, crescione aromatico e pomodori arrostiti agrodolci, può facilmente sostituire...
Visualizzazioni: 417Invece dei tradizionali panini, questi hamburger sono farciti con spicchi di lattuga iceberg: un ottimo modo per ridurre i carboidrati e arricchire il panino di fibre! Tagliate la lattuga dal cespo...
Visualizzazioni: 754I pomodorini vengono cotti lentamente in olio d'oliva fino a quando non si aprono quasi completamente, poi serviti su fette di pane tostato spalmate con yogurt al parmigiano. Per saperne di più...
Visualizzazioni: 656Prepara un'insalata leggera, ricca di sapori e consistenze. Questa ricetta è particolarmente indicata se hai della rucola non ancora del tutto giovane e soda. Arrostisci leggermente le foglie in forno finché...
Visualizzazioni: 485La rucola succosa e pepata e il mais dolce grigliato e dalla consistenza gommosa si abbinano splendidamente in questa fresca insalata condita con una calda vinaigrette a base di aceto balsamico, miele e...
Visualizzazioni: 499Potete gustare il sapore estivo di questa torta tutto l'anno: si usano le pesche sciroppate! Tagliatele a fette, aggiungetele all'impasto e infornate. Quando la torta sarà completamente cotta...
Visualizzazioni: 614Per preparare velocemente un delizioso antipasto, soprattutto quando arrivano ospiti all'improvviso, basta tostare delle fette di baguette e guarnirle con peperoni arrostiti a fette (si possono usare anche quelli in scatola acquistati al supermercato)...
Visualizzazioni: 494L'ingrediente segreto di questa salsa cremosa al formaggio e peperoni è un condimento per bagel a base di semi di papavero, semi di sesamo, cipolla disidratata e aglio disidratato. È meglio preparare il condimento in casa piuttosto che usare...
Visualizzazioni: 584Per questo antipasto, avrete bisogno di peperoni in miniatura, preferibilmente di diversi colori per una presentazione d'effetto. Riempiteli con formaggio di capra saporito e timo, cospargeteli di pangrattato e cuoceteli in forno finché...
Visualizzazioni: 650Il lahoh, il pane piatto yemenita lievitato, viene tipicamente consumato a colazione con diversi condimenti, ma questa ricetta di Molly Yeh è così buona che è perfetta anche come dessert. Ogni focaccia viene servita con panna montata...
Visualizzazioni: 579Per una presentazione bella e originale, tagliate a metà la lattuga romana e grigliatela fino a quando non sarà annerita: è la parte migliore. Guarnite con pancetta croccante e condite con una vinaigrette veloce...
Visualizzazioni: 809Se non avete mai provato l'abbinamento anguria e feta, questa ricetta è un ottimo modo per colmare questa lacuna! E ecco un'altra sorpresa: avete mai grigliato l'anguria? Lo zucchero è fantastico...
Visualizzazioni: 466Strofinate il tacchino con una miscela unica di senape in polvere, scorza d'arancia essiccata, zucchero di canna, spezie per torta di zucca e altre spezie aromatiche e grigliatelo su trucioli di legno tra le braci...
Visualizzazioni: 759Libera il forno per i contorni e i dessert e griglia il tuo tacchino delle feste! Il calore indiretto della griglia lo cuocerà come in forno, garantendo una cottura uniforme e una pelle deliziosa.
Visualizzazioni: 615Accendete la griglia (o prendete una piastra per grigliare) per preparare questi succulenti panini al tacchino con melanzane arrosto e hummus in una pita di ispirazione mediorientale. Il tacchino è cotto in polpette,...
Visualizzazioni: 568Bastano appena 60 g di salumi per preparare un antipasto per più persone, nello stile del pane spagnolo con pomodori, quando fette di pane bianco tostato vengono strofinate con i pomodori e da queste...
Visualizzazioni: 588Il burro non serve solo per tostare il pane. In questa ricetta, svolge una doppia funzione. Scegliete un burro fermentato per i vostri panini caldi e scoprirete...
Visualizzazioni: 655Questa zuppa cremosa è preparata con pomodori grigliati, che le conferiscono un sapore fresco e estivo con note affumicate. Frullate la zuppa in un frullatore per ottenere una consistenza liscia e vellutata e servitela con...
Visualizzazioni: 660Accendete la griglia e arrostite tomatillos, cipolle e aglio per ottenere una deliziosa salsa messicana dalle meravigliose note affumicate. La salsa è inoltre arricchita con profumato coriandolo fresco...
Visualizzazioni: 647La rivisitazione della panzanella di Ina Garten. La panzanella classica si prepara con pane, pomodori e aceto, ma aggiungendo mozzarella fresca agli ingredienti base, l'insalata assume un profilo aromatico completamente nuovo.
Visualizzazioni: 643I pezzi di pollo vengono grigliati in una padella di ghisa con pomodori dolci, olive verdi, erbe aromatiche e un goccio di vermouth per una cena deliziosa e saporita in stile toscano.
Visualizzazioni: 918Il sapore incredibile di questo pollo affumicato deriva dalla salamoia di miele, aglio e rosmarino in cui viene immerso per diverse ore prima di essere messo nell'affumicatore. Dopo la salamoia, lasciate...
Visualizzazioni: 888Questo delizioso e salutare piatto in stile toscano a basso contenuto calorico è facile da preparare e perfetto sia per le feste che per i pasti di tutti i giorni. Il petto di pollo viene cotto al forno con zucchine, pomodori, finocchio,...
