Piatti di stagione

Questo milkshake unico unisce perfettamente la vaniglia al sapore salato e leggermente nocciolato delle arachidi e alla dolcezza naturale della banana. È incredibilmente facile da preparare, eppure perfetto per...

Il basilico fresco è meraviglioso non solo nei piatti, ma anche nei dessert, dove il suo aroma rinfrescante si sposa armoniosamente con gli altri ingredienti, come in questa granita al limone. Un classico...

Preparate in anticipo dei biscotti di pasta frolla al burro di arachidi già tagliati, e questa torta fredda si assembla in un attimo. La parte più difficile sarà mantenere la forza di volontà e aspettare che si solidifichi...

Per questo dessert, puoi usare qualsiasi gelato ti piaccia, o diversi tipi se sei tu a ospitare. Una pallina di gelato è racchiusa tra due biscotti al burro di arachidi. Questo...

Prepara dei deliziosi e succosi noodles di ispirazione asiatica. Le linguine cotte (in alternativa si possono usare gli spaghetti) vengono mescolate con cavolo fresco tritato finemente, coriandolo, strisce lunghe e sottili di...

Gli gnocchi di patate italiani non sono solo un ottimo contorno, ma anche una deliziosa base per una squisita casseruola. Preparate una teglia adatta al forno per questa casseruola. Per prima cosa...

La pasta italiana con formaggio e spinaci è deliziosa, succosa e salutare. Una parte degli spinaci freschi viene aggiunta intera al piatto, mentre il resto viene utilizzato per preparare il sugo. Basta frullare gli spinaci con latte di capra e...

Il classico sformato di patate si può preparare anche in una pentola a cottura lenta, una soluzione pratica quando si ha bisogno di allontanarsi per un po' o non si vuole preriscaldare il forno. Il risultato è altrettanto tenero...

Una tortiera rotonda con un foro al centro può essere utilizzata per molto più che semplici dolci al forno. Permette anche di preparare una deliziosa casseruola di patate che stupirà i vostri ospiti con il suo sapore, la sua consistenza e...

Questa pasta rigatoni all'italiana con polpette diventerà il vostro piatto forte per la cena domenicale in famiglia. È sostanziosa, deliziosa e sufficiente per un gruppo numeroso. Inoltre, difficilmente troverete qualcuno che...

La pizza con prosciutto e uovo fritto è la colazione perfetta che piacerà a tutti. Usando l'impasto per pizza già pronto, ci vorrà poco più di...

Questo dolce spuntino in stile italiano può essere servito come antipasto con champagne, magari durante un brunch domenicale, oppure come dessert veloce. Fragole fresche a fette sono disposte in modo delizioso...

Questo sformato di patate in salsa di panna acida è preparato con patate gialle amidacee ed è tenero e cremoso. È il contorno perfetto sia per le feste che per i pasti di tutti i giorni. Aglio,...

Il radicchio di Treviso, dal sapore più delicato, è ampiamente utilizzato in insalate e primi piatti della cucina mediterranea. Aggiunge un piacevole sapore piccante e...

Quando le fragole dolci come un dessert, unite alla freschezza della menta e a un ricco tocco di aceto balsamico, incontrano una fetta croccante di baguette spalmata con uno spesso strato di cremosa ricotta, il risultato è squisito...

Questa meravigliosa focaccia in stile mediterraneo può essere servita come delizioso pane da accompagnare ai secondi piatti, oppure tagliata a quadrati e servita come antipasto con il vino. Cotta con pasta lievitata,...

Questa pasta italiana ai frutti di mare può essere cotta interamente alla griglia. Per prima cosa, grigliate le capesante e i gamberi finché non saranno a metà cottura, acquisendo così un delizioso sapore affumicato. E...

I gamberi con salsa cocktail sono un antipasto che conquisterà tutti alle feste; sono molto apprezzati. E se organizzate un barbecue, grigliate i gamberi. Per servirli, preparate...

Stupisci i tuoi ospiti con questo contorno esotico e la sua presentazione scenografica in barchette di ananas. Gli ananas vengono tagliati longitudinalmente, foglie comprese, la polpa viene estratta e i pezzi...

Questa bevanda frizzante è fatta con vero succo d'arancia, ma prima di spremere le arance, queste vengono cosparse di zucchero e grigliate fino a caramellarsi. Il sapore...

Questa deliziosa e salutare insalata, ricca di proteine, è letteralmente piena di micronutrienti benefici! Gamberi, capesante, calamari e cozze: tutti questi doni di mare sono combinati in un'unica ciotola di insalata con sedano,...

Questo gazpacho, luminoso come il sole spagnolo, è preparato con verdure gialle pre-grigliate, che gli conferiscono un delizioso aroma e sapore affumicato. Può essere grigliato...

I mini panini vegetariani (sliders) con fette di zucchine grigliate al posto del pane sono uno spuntino facile e a basso contenuto di carboidrati, ricco di sapori. Grigliate le fette di zucchine in modo che...

Questo delizioso e rinfrescante cocktail è perfetto sia per le feste estive che per gli aperitivi invernali, quando si desidera ricreare una calda atmosfera estiva. Il vino francese aromatico Lillet si abbina armoniosamente...

Questa squisita pasta italiana ai frutti di mare sarà il vero fiore all'occhiello della vostra cena delle feste. Basta lessare gli spaghetti e tutto il resto sarà pronto in pochi minuti, grazie a...

Questa versione del gazpacho spagnolo piacerà a chi non ama le zuppe monotone: tutte le verdure – cetrioli, pomodorini, peperoni e cipolle – vengono tagliate a pezzetti e versate sopra...

Servite il mais grigliato con una deliziosa salsa di ispirazione asiatica: la maionese al kimchi. È facile da preparare, basta mescolare la maionese con panna acida, salamoia di kimchi e...

Questo vivace punch è a base di vino spumante Moscato rosato. Completatelo con succo di limone e sciroppo semplice e servite ogni bicchiere guarnito con cubetti di ghiaccio riempiti di lamponi, tazze...

Questi biscotti sono decorati con zuccherini colorati come coriandoli. Un'ottima idea per un dolce di Capodanno! I biscotti italiani vengono cotti due volte. La prima volta si cuociono due piccoli...

Nonostante il nome, questi biscotti sono pronti in pochi minuti e con ingredienti semplici. Persino i bambini possono farli! Sottili cialde sono farcite con budino alla vaniglia già pronto e un mix di...

Il punto forte di questa torta a strato singolo è la sua copertura di cioccolato liscia e lucida e il motivo a spina di pesce bianco che, nonostante le piccole dimensioni, le conferiscono un fascino tipicamente francese. La torta in sé...

Se possedete una gelatiera, preparate una vera delizia italiana: un gelato con nocciole, noce moscata e pezzetti di Nutella. La noce moscata esalta il sapore raffinato delle nocciole e...

Cioccolato, fragole e panna montata… È difficile immaginare una combinazione più romantica e sofisticata per un dessert. È incredibilmente facile da preparare e la presentazione originale lascerà un'impressione duratura sui vostri ospiti. Fragole fresche...

Un'intera bottiglia di vino rosso secco viene aggiunta al morbido ripieno di questa torta. Esalta magnificamente il sapore del cioccolato fondente, e il vino stesso rimane comunque percettibile. Il ripieno viene cotto a bagnomaria...

Questa semplice crostata senza cottura racchiude un ricco sapore di cioccolato in ogni morso, rendendola irresistibile. Una ricca e cremosa base di biscotti Oreo poggia su...

Cannella, chiodi di garofano, noce moscata e zucchero di canna conferiscono a questa torta un magico sapore e aroma dolce e speziato. La torta è soffice e tenera, perfetta per un dolce natalizio. Per...

Prepara questa cheesecake spettacolare per la tua prossima festa e i tuoi ospiti penseranno che tu sia un pasticcere professionista! Questa cheesecake senza cottura è fatta con pasta frolla pressata...

Questa torta al lime bilancia splendidamente la dolcezza con l'acidità agrumata del lime e la nota salata della glassa al formaggio cremoso. Puoi prepararne una versione più semplice con un solo strato, oppure...

Prima di grigliare, strofinate i petti di pollo con una miscela di spezie messicane adobo, che conferirà loro un sapore delizioso anche se li cuocete su una piastra invece che su una griglia all'aperto. Potete...

Assapora tutte le delizie delle pesche fresche e succose in questa insalata con una vinaigrette a base di aceto di vino rosso e miele. È veloce e facile da preparare, ma le sottili fette di pesca e...

Questa insalata di patate semplice ma deliziosa è l'accompagnamento perfetto per le carni alla griglia. È veloce da preparare e ideale per picnic e barbecue estivi. Patate bollite a fette...

Dai un tocco latinoamericano alla classica insalata estiva di cetrioli e pomodori aggiungendo del mais grigliato. La sua dolcezza e il suo sapore affumicato si sposano alla perfezione con il piccante dei peperoni.

Gli amanti del cheeseburger adoreranno questa insalata, che unisce tutti gli ingredienti di un delizioso e succoso panino, offrendo lo stesso sapore! L'unica differenza è che in una calda giornata estiva non...

Il mais grigliato conferisce a quest'insalata un delizioso sapore e aroma estivo con note affumicate, mentre i teneri pezzi di avocado la rendono saziante e incredibilmente salutare. Ma il vero punto forte...

I gamberi al forno hanno un sapore più intenso e ricco rispetto ai gamberi bolliti tradizionali e sono perfetti per un'insalata. Cuocete i gamberi più grandi al forno e, una volta raffreddati, conditeli semplicemente con...

Questa deliziosa e sostanziosa insalata estiva in stile mediterraneo è pronta in pochi minuti, grazie a una base di couscous cotto al vapore per soli 5 minuti. Abbina il couscous a pomodorini ciliegino dolci,...

Questa insalata è preparata con cuori di carciofo surgelati, così potrete gustarne il vivace sapore primaverile tutto l'anno. I carciofi scongelati vengono strofinati con olio d'oliva e cotti al forno...