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Ricette per antipasti


Autore: - chef famoso
Salsa a base di formaggio svizzero e pancettaVisualizzazioni: 7 104

Certo, la salsa al formaggio e cipolla è già ottima, ma questa ricetta, perfetta per le feste, di Rachael Ray la porta a un livello di perfezione completamente nuovo. Unisce pancetta croccante tritata con...

Formaggio cremoso, formaggio svizzero, pancetta, cipollotti, carote, focacce di grano, pane di segale, maionese, senape di Digione, rafano, mandorle...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Panini, .
Autore: - scrittore di cucina
Bruschetta con peperone dolce e gorgonzolaVisualizzazioni: 8.869

Ina Garten reinventa la tradizionale bruschetta al pomodoro e basilico, preparandola con il peperone. I capperi, dal sapore deciso, bilanciano la dolcezza dei peperoni e dello zucchero. Prima di servire, Ina la guarnisce con...

baguette, formaggio gorgonzola, peperone, basilico, capperi...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 18 pollici.
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - chef
Funghi porcini ripieniVisualizzazioni: 14.583

Durante la cottura, questi funghi porcini ripieni alla Giada, con il loro ripieno di formaggio e aglio, si arricchiscono di erbe aromatiche fresche e vengono ricoperti da una croccante panatura dorata.

Funghi porcini, formaggio Pecorino Romano, pangrattato, aglio, prezzemolo, menta...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Quantità: 28 cappelli di funghi ripieni Contenuto calorico: 42
Categorie: Antipasti, Carne, .
Autore: - scrittore di cucina
Antipasto festivo con pancettaVisualizzazioni: 15.977

Considerate questa ricetta di cracker al formaggio di Ree Drummond come un'opzione più sofisticata per la tavola delle feste. Prende dei cracker salati alla crema, li cosparge di parmigiano grattugiato dal sapore di nocciola e...

cracker, parmigiano, formaggio erborinato, zucchero di canna, pancetta...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 36 cracker
Autore:
Insalata per la colazione con avocado su pane tostatoVisualizzazioni: 10 267

In questa insalata per la colazione ipocalorica e ricca di fibre, il pane tostato spalmato di avocado si trasforma in crostini. Fate il pieno di vitamina C grazie agli agrumi...

Pane integrale, rucola, formaggio feta, ravanello, avocado, aceto di vino, succo d'arancia, mandorle...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 230
Sushi Uramaki (California roll con tonno)Visualizzazioni: 5.369

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Riso a chicco tondo, tonno, germogli di ravanello, aceto di riso, maionese, salsa sriracha, alga nori, semi di sesamo...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: media Quantità: 4 rotoli
Categorie: Antipasti, Con salse, Salse, Salse, .
Autore: - chef
Salsa di pasta di misoVisualizzazioni: 12 205

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Bulbo di finocchio, cipolla, aglio, radice di zenzero, peperoncino in fiocchi, alghe, mirin (vino di riso), aceto di riso, salsa di soia, miso (pasta di soia), succo di limone, tonno...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
rotolo di cartaVisualizzazioni: 7 301

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Riso, ravanello daikon, fagiolini, alga nori, lattuga, salsa di soia, aceto di riso, wasabi...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Pesce marinato alla portogheseVisualizzazioni: 11.089
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Merluzzo, succo d'arancia, aceto di sidro di mele, peperone, alloro, peperoncino in fiocchi, semi di senape, paprika, pepe di Cayenna macinato, cipolla in polvere, aglio in polvere, origano, timo, condimento Cajun, coriandolo, arance...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Fagiolini marinati con coriandolo e aglioVisualizzazioni: 4.375

Ricetta per la conservazione sottaceto dei fagiolini verdi. Una volta che i fagiolini sono stati messi sottaceto, non è necessario aggiungere succo di limone o aceto. Se si aggiungono questi acidi troppo presto, i fagiolini...

fagiolini, succo di limone, aceto di mele, aglio, coriandolo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Antipasti, Pescare, .
cocktail di gamberi alla vienneseVisualizzazioni: 8.494

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Aragosta, gamberi, acciughe, capperi, maionese, salsa di pomodoro, cipolla, rafano, senape, uova, cetriolini sottaceto, salsa Worcestershire, salsa piccante, succo di limone, sherry, cognac, liquore all'arancia, lattuga, paprika...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 10 come antipasto
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - chef famoso
cavolo sottacetoVisualizzazioni: 5.755

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Cavolo bianco, peperone dolce, cipollotto, aceto di mele, semi di sedano, semi di senape, peperoncino in scaglie, miele...
Tempo: 15 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Panino con la cotolettaVisualizzazioni: 6.333

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Maiale, tacchino, pollo, panino, uova, latte, pangrattato, semi di cumino, semi di papavero, semi di sesamo, semi di finocchio, cetriolo sottaceto, senape, lattuga, cipolla rossa, prezzemolo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Quantità: 8 panini
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Polpette di patate con crautiVisualizzazioni: 6.053

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Patate rosse, crauti, prosciutto, uova, latte, panna acida, farina, pangrattato, senape integrale, cipollotti, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Quantità: 48 pezzi.
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - chef famoso
CrautiVisualizzazioni: 7 129

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

cavolo bianco, bacche di ginepro, crauti, semi di cumino...
Tempo: 15 min. più tempo di fermentazione
Categorie: Antipasti, Dalle uova, .
Autore: - chef
uova alla diavola tailandesiVisualizzazioni: 5 511

Una ricetta dettagliata per questo piatto thailandese con foto...

Uova, maionese, salsa sriracha, salsa di pesce, succo di lime, cetrioli, carote, scalogno, coriandolo...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Antipasti, Carne, .
Autore:
Involtini thailandesi (piadine) con tacchinoVisualizzazioni: 4.780

Adoriamo usare le miscele di spezie quando prepariamo il pranzo della domenica: si possono creare combinazioni di sapori complesse senza dover misurare centinaia di spezie diverse. Si possono persino usare spezie insolite...

Tacchino macinato, ananas, lattuga Boston, salsa di pesce, succo di lime, radice di zenzero, cipollotti, aglio, condimento per pesce, riso, coriandolo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - chef famoso
SottacetiVisualizzazioni: 5.489

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

cetrioli, aceto di riso, sale marino in fiocchi, succo di lime, peperoncino, carote, menta...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Salsicce di pollo tailandesiVisualizzazioni: 6 119

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Cosce di pollo, sovracosce di pollo, budello di maiale, latte di cocco, succo di lime, curry, aglio in grani, pepe bianco in grani, peperoncino, basilico...
Tempo: 40 min.
Categorie: Antipasti, Verdure, Salse, Scontri, .
Autore:
Antipasto di ananas su foglie di lattuga con salsa thailandeseVisualizzazioni: 9 120

Una ricetta per involtini di ananas avvolti in foglie di lattuga fresca. E una salsa piccante thailandese per spalmare il ripieno. Il sambal è un condimento piccante indonesiano a base di peperoncino. Questa salsa è disponibile in...

Ananas, lattuga Boston, pasta di peperoncino, salsa di pesce, succo di lime, arachidi, anacardi, coriandolo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12
Autore: - chef famoso
Costine di maiale alla thailandese con cetrioli leggermente salatiVisualizzazioni: 5.857

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Carne di maiale, cosce di pollo, carote, cetrioli, peperoncino serrano, radice di zenzero, salsa di soia, salsa di pesce, aceto di riso, salsa sriracha, salsa chili, succo di lime, riso jasmine, lime, citronella, fiocchi di sale marino, cipollotti, aglio, zucchero di canna, miele...
Tempo: 1 ora e 40 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Ali di pollo fritte in salsa Bloody MaryVisualizzazioni: 8.063

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Ali di pollo, okra, sedano, succo di limone, vodka, succo di lime, salsa Worcestershire, salsa Sriracha, salsa di pesce, salsa di pomodoro, radice di zenzero, rafano, tamarindo, farina di riso, peperoncino, aglio, coriandolo...
Tempo: 1 ora. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - chef
involtini estiviVisualizzazioni: 8 804

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Spaghetti di riso, mango, barbabietola, peperoncino, succo di lime, fiocchi di sale marino, menta, coriandolo, arachidi...
Tempo: --
Autore: - chef famoso
Wrap di pollo tailandese con salsa piccante alle arachidiVisualizzazioni: 14.555

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Petto di pollo, cetrioli, carote, tortilla, salsa di soia, aceto di riso, burro di arachidi, salsa di arachidi, cipollotti, pepe di Cayenna macinato, basilico, menta, semi di sesamo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 grandi involtini
Autore: - comproprietario del ristorante
Involtini primavera di gamberiVisualizzazioni: 14 194
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Gamberetti, spaghetti di riso, cetrioli, peperoni, peperoncini jalapeño, carote, fragole, vino bianco, succo di lime, aceto di riso, salsa di soia, burro di arachidi, salsa hoisin, pasta di arachidi, salsa di arachidi, alloro, basilico, aglio, arachidi...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 8 involtini primavera Contenuto calorico: 222
Categorie: Antipasti, Carne, .
Autore: - scrittore di cucina
Involtini di pollo tailandeseVisualizzazioni: 8.529

Questo antipasto estivo a base di petto di pollo si abbina perfettamente alle bevande fredde. Verdure fresche e succose, pollo marinato e speziato e lattuga croccante: ecco tutto ciò che serve: arrotolate il tutto e...

Petto di pollo, lattuga, cavolo rosso, carote, cetrioli, spaghetti di riso, salsa hoisin, salsa di soia, salsa sriracha, salsa chili, aceto di vino, zenzero, aglio, coriandolo, arachidi...
Tempo: 20 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 174
Frittelle di Saigon con guarnizioniVisualizzazioni: 7.379

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Frittelle, farina di riso, latte di cocco, petto di pollo, gamberi, funghi champignon, carote, peperoncini, cipollotti, aglio, succo di lime, salsa di pesce, curcuma, curry...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef famoso
Pancake vietnamiti "Banh Xeo"Visualizzazioni: 15.765

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Farina di riso, latte di cocco, maiale, gamberetti, funghi al miele, carote, cetrioli, ravanello daikon, peperoncino, salsa di pesce, succo di lime, aceto di riso, curcuma, fiocchi di peperoncino rosso, cipollotti, aglio, lattuga, basilico, menta, coriandolo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 6 pancake
Autore: - chef famoso
Panino con polpette e carote sottacetoVisualizzazioni: 5 208

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Carne di maiale, carote, peperoncini jalapeño, peperoncini serrano, baguette, scalogno, aglio, salsa di pesce, aceto di riso, succo di lime, riso a chicco tondo, coriandolo, menta, maionese...
Tempo: 1 ora e 30 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore:
Panino vietnamita al pesce "Banh Mi"Visualizzazioni: 7.989

Questo piatto è preparato con gli avanzi di insalata di mahi mahi con curry rosso thailandese...

Mahi-mahi, pane ciabatta, baguette, carote, cetrioli, salsa di pesce, succo di lime, pasta di curry, latte di cocco, lattuga Boston, crescione, cipollotti, aglio, coriandolo, menta, maionese...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 2 panini
Banh Mi vietnamita, hamburger con verdure sottaceto.Visualizzazioni: 5.827
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Carne di maiale macinata, panini al sesamo, peperoncino jalapeño, ravanello daikon, carote, cetrioli, zenzero, aglio, salsa di pesce, salsa di soia, maionese, succo di lime, miscela di cinque spezie, coriandolo...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Quantità: 6 panini
Autore: - chef famoso
Involtini primavera con maiale e gamberetti (Goi kuon) con salsa di arachidi (Nuoc leo)Visualizzazioni: 10 851

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Maiale, gamberetti, spaghetti di riso, lattuga romana, carote, cetrioli, salsa di pesce, concentrato di pomodoro, salsa hoisin, salsa sriracha, pasta di peperoncino, scalogno, aglio, peperoncino, basilico, burro di arachidi, arachidi, coriandolo, menta...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef
Banh Mi: involtini vietnamiti di maiale grigliato con carote sottaceto e mentaVisualizzazioni: 4 298

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Carne di maiale, salsa di soia, salsa di pesce, miscela di cinque spezie, scalogno, aglio, peperoncino jalapeño, cetrioli, carote, maionese, garam masala, chiodi di garofano, cardamomo, cannella, succo di lime, tortilla, coriandolo, menta...
Tempo: 20 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4 porzioni come antipasto Contenuto calorico: 328
Autore:
Involtini di lattuga con maiale alla grigliaVisualizzazioni: 4 359
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Maiale, lattuga Boston, peperoncino jalapeño, scalogno, aglio, salsa di soia, salsa di pesce, succo di lime, zucchero di canna, citronella, carote, cetrioli, basilico, coriandolo, menta...
Tempo: 40 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 6 porzioni come antipasto

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti