Pronti da mangiare in soli 30 minuti, i "Nacho" sono una versione audace e senza carne dell'antipasto messicano e rappresentano un'ottima aggiunta a un pasto vegetariano. Ma poiché il piatto...
Ricette per antipasti
Qualunque cosa tu scelga per colazione, assicurati di accompagnarla con una porzione di pancetta croccante, secondo la ricetta della rivista americana Food Network. Questa ricetta prevede pancetta cotta al forno, non fritta, con un sapore agrodolce...
Rachel Ray arrostisce velocemente i cappelli dei funghi fino a renderli teneri, poi li farcisce con carne di maiale macinata, spinaci e parmigiano. Bastano pochi minuti in forno e questo saporito antipasto è pronto.
Questo mini-spuntino, una ricetta della famiglia Neely, è incredibilmente veloce e facile da preparare con pochi ingredienti comuni. Tutto grazie all'utilizzo di...
I gamberi di Ina Garten, deliziosi e semplici da preparare, si gustano al meglio con la sua salsa piccante fatta in casa, a base di peperoncino, ketchup, rafano e succo di limone.
Ellie Krieger suggerisce di variare la propria dieta preparando delle chips croccanti al parmigiano a base di zucchine fresche, perfette come spuntino.
Questo piatto si prepara con soli tre ingredienti: cavolo nero, sale e olio d'oliva. Dopo pochi minuti in forno, le chips di verdure di Melissa De Arabian risultano deliziose e croccanti.
Il segreto del pollo succoso e speziato di Bobby è una marinata a base di succo di lime, peperoncino in polvere e salsa Worcestershire. Bobby Flay marina le cosce di pollo per tutta la notte. Prima di grigliarle, le...
I gamberi al forno di Ina Garten sono conditi con una profumata salsa al burro e aglio, peperoncino in scaglie, erbe aromatiche essiccate e limone, e guarniti con pangrattato per un...
Riempite una base di pasta brisée con un composto di carne macinata, formaggio Manchego, patate e uova per creare la quiche all'uovo individuale di Marcela Valladolid. Questo piatto è perfetto per...
Invece di aggiungere un ripieno di uova, pancetta e formaggio a una base di pasta frolla, Alton Brown usa pancake alle erbe come base, posizionati in uno stampo per muffin, per un ricco...
Il cordon bleu "trasformato" di Bobby Flay, a base di tenero pollo grigliato e guarnito con formaggio cremoso, prosciutto e rucola piccante, è un'ulteriore rivisitazione del tradizionale...
Quest'estate, mentre vi dedicate al giardinaggio o fate la spesa, raccogliete dei pomodori verdi e usateli in questa semplice ricetta della famiglia Neely. Per preparare questa ricetta facile...
Invece di cuocere i gamberi in padella per un tradizionale po'boy, grigliateli dopo averli marinati in una marinata all'aglio e averli conditi con una salsa cremosa...
Geoffrey Zakarian afferma che per questo piatto si può scegliere la carne che si preferisce. Suggerisce inoltre di aggiungere una bottiglia di birra scura, oltre a peperoncini rossi e verdi...
Invece di avvolgere le enchiladas, Sunny Anderson prepara una casseruola di tortillas di mais stratificate con la classica salsa per enchiladas, ricoperta di carne macinata, verdure e doppio...
Gli eleganti anacardi di Ina Garten richiedono solo pochi ingredienti. Lei consiglia di mescolare gli anacardi con rosmarino e zucchero di canna mentre sono ancora caldi, e gli ingredienti...
La classica ricetta di uova alla diavola di Ellie Krieger si prepara in soli 25 minuti. Il tofu conferisce una tonalità più intensa al tradizionale tuorlo di senape.
Il piatto di formaggi di Tyler Florence è un antipasto delizioso che richiede poco sforzo per la preparazione: cuocete una forma di brie in forno finché non diventa morbida e cremosa. Servite...
Segui l'esempio di Alton Brown e risparmia tempo in cucina utilizzando spinaci e carciofi surgelati per preparare la sua salsa istantanea. Unisce la panna acida con...
Quando avvolgete le salsicce nella pasta, non siate troppo meticolosi. La negligenza renderà le piccole mummie inquietanti.
Ricetta per la fonduta alla tedesca con birra e due tipi di formaggio...
Rachel prepara questo antipasto in chiave greca, aggiungendo spinaci e feta alla carne macinata e servendo le polpette con una salsa greca piccante.
Rachel taglia i filetti di petto di pollo a bastoncini, perfetti per i più piccoli. Cotti al forno fino a diventare croccanti, questi bastoncini sono un'ottima alternativa al pollo...
Questa insolita rivisitazione della classica salsa di spinaci e carciofi sarà la protagonista di qualsiasi cena o festa natalizia. Rachel la serve con grissini, gambi di sedano e...
Rachel prepara questo classico antipasto farcindo i funghi con un saporito composto di pollo macinato e spinaci, e ricoprendoli di formaggio.
Questo non è il modo più semplice per cucinare velocemente i gamberi alla griglia. Rachel spreme il succo di limone direttamente sulle metà dei gamberi grigliati e li lascia in ammollo per circa un minuto.
Questi teneri mazzi di asparagi possono essere cotti in forno caldo oppure sulla griglia se siete all'aperto...
In questa ricetta, Rachel dà un tocco originale alla classica salsa a sette strati (un antipasto a base di insalata a strati da mangiare con le patatine) esaltando ogni ingrediente con un sapore extra, che...
I petti di pollo vengono serviti su un piatto con foglie di lattuga e fette d'arancia, così chiunque può preparare un antipasto direttamente a tavola!
Rachel ha creato la ricetta di un piatto messicano chiamato "Super Nachos", che consiste in salsa di formaggio fatta in casa, fagioli, spezie, carne di manzo e salsa pico de gallo. È un ottimo antipasto per cena.
Rachel prepara una salsa barbecue densa e concentrata per gli hamburger di pollo. Il ripieno è senza maionese e aromatizzato con succo di limone e miele. Tutto ciò che serve per un picnic estivo...
Un ottimo antipasto dolce e salato, perfetto per qualsiasi festività o riunione di famiglia...
Le Bitterballen, crocchette di carne, sono uno spuntino molto apprezzato nei Paesi Bassi. Si ritiene che nel XIX secolo le massaie le utilizzassero per consumare gli avanzi di carne. Oggi le Bitterballen vengono servite in...
La cochinha è un delizioso piatto brasiliano, facile da preparare e ancora più veloce da gustare. Le crocchette di pollo possono essere assaporate come piatto unico o accompagnate da un contorno.
La salsa guacamole fu inventata dagli Aztechi e originariamente si chiamava "huaca-mulli", che significa "mescolo di avocado", ed era essenzialmente una purea del frutto (alcuni lo considerano una verdura) con cipolle e...
I Crab Rangoon sono un antipasto popolare in ogni ristorante cinese. I suoi ingredienti principali sono formaggio cremoso, surimi di granchio e pasta sfoglia, che noi...
La parola arancini significa "piccole arance" in italiano. Queste piccole e deliziose palline prendono il nome dal loro colore brillante e intenso. Dopo la frittura...
Una ricetta per un antipasto a base di champagne, con formaggio di capra avvolto in prosciutto crudo.
Ricetta per gelatina di tacchino e funghi con salsa ai funghi....
Ricetta per un antipasto: involtini di salame con cetrioli, panna acida ed erbe aromatiche.
Ricetta per un antipasto a base di zucchine, cipolle e formaggio...
Riscoprite il sapore delle vostre patatine preferite acquistate al supermercato...
Ricetta per un antipasto a base di carciofi ripieni di pancetta, pane, erbe aromatiche e formaggio con salsa ranch.
Una ricetta per patatine fritte con cetriolini sottaceto e una base di pretzel. Servite con salsa alla senape.
Il formaggio di capra può essere servito in un modo unico avvolgendolo in foglie di vite e grigliandolo. Lo spesso strato di foglie impedirà al formaggio di spargersi, ma renderà l'interno più morbido e tenero. Versare...
Una ricetta per coppette di cetriolo ripiene di crema al formaggio e salmone affumicato.
Una ricetta per tempura di fagiolini fritti. La pastella è fatta con farina, amido e acqua gassata. Il piatto finito viene condito con salsa di soia, succo di lime e...
Una ricetta per pomodori affumicati grigliati con erbe aromatiche. Per l'affumicatura si utilizzano trucioli di legno duro come noce americano, melo o ciliegio.
























































