Ricette al forno

Assapora il gusto e la consistenza di una classica torta salata senza pollo. Questa ricetta è perfetta per vegetariani o per chi è a digiuno. Include tutte le verdure tradizionali...

Unisci due piatti in un'unica pentola: maccheroni al formaggio americani e chili tex-mex, per un pasto sostanzioso perfetto per riscaldarsi in una fredda giornata autunnale. Il punto forte di questo piatto è...

Prepara i maccheroni al formaggio con questa incredibile ricetta: maccheroni in una cremosa salsa al cheddar cotti al forno sotto una croccante crosta di formaggio. Tanto formaggio e niente di superfluo, e il segreto è incredibilmente...

Con questa ricetta, puoi preparare una cena completa con pollo, contorno e verdure (zucchine e pomodori) senza sporcare un'infinità di piatti: tutto cuoce in un'unica teglia. Prima di iniziare...

Hai voglia di una pizza veloce e deliziosa, ma non hai l'impasto pronto o il tempo di prepararlo? Una semplice focaccia rotonda farà al caso tuo! Tagliala a metà orizzontalmente per creare due basi perfette per la pizza. Per...

In questa ricetta, Ina Garten unisce due colazioni popolari: il budino di pane e il French toast. È un ottimo modo per utilizzare la challah rafferma. A differenza del budino di pane tradizionale, questo...

Il pollo al forno ripieno è un piatto perfetto per una grande festa. E per garantire che venga il più delizioso possibile, con una crosticina croccante e dorata, è importante asciugare bene la pelle cruda. Adagiate il pollo, non...

Le costine di manzo non sono popolari quanto quelle di maiale, ma se cucinate correttamente, sono altrettanto deliziose e succose: avrete l'imbarazzo della scelta! Per prepararle, avrete bisogno di costine di manzo,...

Una superba combinazione di maccheroni al formaggio e insalata Caesar con pollo! È incredibilmente saziante e deliziosa, poiché la salsa di maccheroni al formaggio è infusa con tutti i sapori di un condimento Caesar tradizionale. Il piatto...

Il petto di manzo viene brasato intero in forno su un letto spesso di cipolle, pancetta e funghi in una saporita salsa a base di brodo di pollo e aceto balsamico. Prima di aggiungere la carne al calderone...

Gustatevi questo piatto casalingo e accogliente, con grandi e sostanziosi gnocchi e pezzi di pollo in una ricca salsa a base di verdure. Tyler Florence suggerisce di prepararlo con calma, utilizzando pollo cotto al forno...

Questa torta è una rivisitazione americana del tradizionale piatto messicano tamales, palline di pasta di mais ripiene e cotte al vapore in foglie di mais. Mentre la preparazione...

I tacos Tex-Mex con ripieni asiatici sono una fusione che conquista con il loro sapore ricco e inaspettato, la presentazione accattivante e la facilità di preparazione. Tutti gli ingredienti di questi tacos sono a base di pollo...

Il polpettone cuocerà in molto meno tempo se lo si cuoce su una teglia grande. Innanzitutto, non è necessario dare forma al polpettone: basta stenderlo...

Questa versione di maccheroni al formaggio delizierà chiunque ami la salsa di maccheroni e formaggio con una copertura croccante. Invece di essere cotta in una teglia profonda, ora viene cotta su una grande teglia da forno, il che significa...

Se state preparando la colazione per una famiglia numerosa o per degli ospiti che si fermano a dormire, cuocete le uova al forno! In questo modo, sarete sicuri che tutti cuoceranno contemporaneamente, e questo metodo permette anche...

Giada suggerisce di restare a casa e trascorrere una serata accogliente davanti al camino o di rivedere i propri film in bianco e nero preferiti. Cosa c'è di meglio dei classici, soprattutto della cucina classica italiana? Pollo...

Perché mangiare un'unica grande porzione quando puoi fare una pausa per assaggiare piccoli bocconi, intingendoli nella salsa per rendere ancora più gustosi i tanti pezzetti? Pollo fritto...

Il carré d'agnello è il più elegante di tutti i piatti di carne. È perfetto per le occasioni speciali e può essere elaborato o semplice a seconda dei gusti e dell'umore. In questa ricetta...

Pasta in una cremosa salsa al formaggio con croccanti pezzetti di pancetta: questa casseruola ha tutto e non potrai resisterle. Perché? Perché le orecchiette sono avvolte da una salsa vellutata...

Questo piatto risulta particolarmente vivace e d'effetto se si utilizzano peperoni di diversi colori, come rosso, giallo e arancione. Scegliete i peperoni più grandi, con il gambo più piatto e sodo...

Per garantire verdure arrostite croccanti, distribuitele il più uniformemente possibile sulla teglia. La miscela di succo di lime, aglio, zucchero e peperoncino rosso le arricchisce con una vasta gamma di sapori e...

Il pistu è una salsa francese simile al pesto italiano, ma senza l'aggiunta di frutta secca e spesso senza formaggio. La base di questa salsa è un profumato olio d'oliva aromatizzato con aglio e salvia. Questo stesso olio...

Preparate un filetto di salmone alla spagnola e cuocetelo in forno su una teglia con olive verdi, cipolla rossa, peperone e cubetti di pane imbevuti d'olio d'oliva. Il sapore unico di questo piatto...

Se per le feste avete deciso di acquistare un prosciutto affumicato con l'osso già pronto, per risparmiare tempo e fatica, questa semplice ricetta vi aiuterà a trasformarlo facilmente e a dargli un aspetto casalingo. Questa...

La porchetta è un tradizionale involtino di maiale italiano ripieno di erbe aromatiche. Questa ricetta utilizza la spalla di maiale, tagliata a fette sottili per creare uno strato sottile...

Il segreto della succosità e della tenerezza di questa carne risiede nella sua lunga cottura a bassa temperatura. Il sapore superbo del maiale è inoltre arricchito da una pasta piccante a base di peperoncini jalapeño, aglio, cumino,...

Il lombo di maiale con l'osso ha un aspetto lussuoso e festivo. Viene cotto intero e tagliato in singole costolette poco prima di essere servito. Prima di mettere il lombo in forno, versare acqua bollente...

Una superba combinazione di limone e pepe nero macinato grossolanamente conferisce a questo tacchino festivo il suo sapore distintivo e il suo aroma intenso. Il volatile viene strofinato dentro e fuori con una miscela di scorza di limone e pepe e...

Uno degli ingredienti principali di questa frittata è il formaggio Gouda affumicato naturalmente. Le conferisce un aroma e un sapore così deliziosi che piacerà a tutti, anche a chi non è abituato a mangiare frittate senza...

Questo antipasto di brie al forno servito in una ciotola di pane è la scelta perfetta per chi preferisce gli spuntini salati a quelli dolci. Il brie, salato e cremoso, viene adagiato in una ciotola di pane e guarnito con...

Queste succose polpette cotte al forno possono essere servite come antipasto per le feste, con spiedini o stuzzicadenti a portata di mano per infilzarle. I jalapeño sottaceto, aggiunti alle polpette, conferiscono un tocco di sapore in più...

Se non riesci a trovare un piatto per biscotti adatto per la tua tavola di Capodanno o di Natale, preparane uno commestibile e decoralo di conseguenza! Per farlo, avrai bisogno di un piatto resistente al calore (come...

Questa fragrante challah è farcita con burro, aglio e cipolla. Verdure crude vengono avvolte in ogni striscia di pasta lievitata, che viene poi intrecciata a formare la tradizionale treccia.

Gli antipasti infilzati su spiedini sono sempre invitanti, anche al di fuori di un picnic, e sono anche più facili da mangiare senza sporcarsi le mani. Ree Drummond suggerisce di preparare degli ottimi spiedini per le feste...

Questa sontuosa cena si cuoce tutta in una volta in forno, quindi non è nemmeno necessario accendere i fornelli. Questa delizia festiva comprende prosciutto glassato all'arancia, funghi ripieni, al forno...

Con questa ricetta di Ree Drummond, il vostro tacchino delle feste sarà davvero speciale! "Adoro marinare il tacchino e questo è venuto assolutamente divino", dice Ree. Prima di arrostirlo,...

Prima di essere arrostito, il tacchino viene marinato per una notte in una marinata secca a base di spezie tipiche della cucina Tex-Mex: cumino, coriandolo, peperoncino ancho, cipolla in polvere e tutto il resto...

Questa casseruola ricca di verdure diventerà il vostro piatto forte dopo una sola porzione. Perfetta per l'estate, è ricca di verdure mature di stagione: patate, patate dolci, peperoni,...

Le costolette di lonza di maiale con osso, preparate con ingredienti naturali, vengono cotte al forno con il riso, che assorbe i deliziosi succhi della carne, per una cena completa e gustosa a base di carne e contorno.

Preparate una deliziosa cena a base di lonza di maiale e cavoletti di Bruxelles arrostiti con cipolle rosse in una salsa agrodolce al miele e Sriracha, e persino chi pensava di non gradire i cavoletti di Bruxelles cambierà idea...

Il delizioso maiale impanato e croccante può essere anche salutare! Invece di friggerlo, cuocetelo al forno. Le costolette di maiale sono ricoperte da una panatura giapponese a grana grossa...

Prepara delle costine di maiale al barbecue a casa, deliziose come quelle del ristorante. Prepara una salsa barbecue fatta in casa appositamente per queste costine, poi spennellala durante la cottura e...

Se amate il pollo fritto con una panatura super croccante, questa opzione vi piacerà sicuramente: il pollo è cotto al forno, ma è altrettanto delizioso come quello fritto. Con un minimo di grassi, è...

Anche se queste costine sono cotte al forno, hanno un sapore ricco, ispirato al barbecue, come se fossero appena state tolte dalla griglia. Le costine carnose sono ideali per la cottura al forno...

Alcuni preferiscono il gusto puro e cremoso del purè di patate, mentre altri lo preferiscono arricchito dal sapore dolce e piccante delle cipolle fritte. Deliziate i vostri ospiti preparandone due tipi! Soprattutto perché è ora...

Un tacchino arrosto ha sicuramente un aspetto festivo, ma a volte è troppo per una piccola riunione o una famiglia di tre persone. Un'ottima alternativa è un rotolo di tacchino! Si prepara solo...

Questo contorno di patate, servito direttamente nei tuberi, ha un aspetto davvero unico; i vostri ospiti saranno deliziati non solo dalla presentazione, ma anche dal sapore. E per prepararlo, bastano solo quattro ingredienti:...

Un modo semplice per cucinare le patate novelle in modo delizioso è tagliarle a spicchi senza sbucciarle e cuocerle in forno su una teglia con le spezie fino a doratura, che saranno particolarmente deliziose se...

Il modo migliore per preparare il French toast per un gruppo numeroso è cuocerlo tutto insieme in forno. Questo vi farà risparmiare tempo e vi regalerà una deliziosa e bellissima torta...