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Ricette suddivise per metodi di cottura


Categorie: Piatti principali, Uccello, .
pollo tandooriVisualizzazioni: 12.071

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, succo di limone, yogurt, concentrato di pomodoro, cipolla rossa, aglio, radice di zenzero, coriandolo, cumino, cilantro, riso, paprika...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 410
Spezzatino di manzo "Ropa Vieja" in pentola a pressioneVisualizzazioni: 9.740

Ricetta per un secondo piatto, servito con riso: Manzo brasato in brodo di pomodoro e poi sfilacciato, "Ropa Vieja", che si traduce come "vestiti vecchi, stracci".

Manzo, cipolle, aglio, carote, peperoni, peperoncini, pomodori, concentrato di pomodoro, origano, cumino, alloro, pane bianco, riso, prezzemolo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Verdure, Salse, Salse, .
Autore: - ristoratore
Okra frittaVisualizzazioni: 5.463
Ingredienti della ricetta:

Ricetta per okra fritta con salsa ranch.

Okra, farina, pepe di Cayenna macinato, grani di pepe bianco, cipolla disidratata, aglio, aneto, salsa piccante, salsa ranch, salsa Worcestershire, prezzemolo, panna acida, latticello, succo di lime, colorante...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 (2 spiedini per ciascuno)
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Okra sottacetoVisualizzazioni: 25.418

Ricetta per okra sottaceto per l'inverno...

Okra, peperoncino, semi di senape, pepe nero, aceto di riso, okra, aglio, aneto...
Tempo: 35 min. più il tempo di marinatura. Complessità: facilmente Quantità: 2 litri
Cena in padella: Tacchino con okraVisualizzazioni: 8.977

Una semplice ricetta per una cena in padella con cotolette di tacchino e okra...

Tacchino, pancetta, okra, mais, pomodorini, succo di limone, timo, peperoncino in scaglie...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 443
Categorie: Forno, Torte, panini, Salse, Salse, .
Autore: - chef famoso
Ciambelle di lumache di mare caraibiche con salsa tartara per intingereVisualizzazioni: 6.737
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Farina 00, uova, latte, pepe di Cayenna macinato, paprika, aglio in polvere, cipolla in polvere, origano, timo, senape di Digione, succo di lime, cipolla, salsa piccante, coriandolo, salsa tartara, lumache di mare...
Tempo: 29 min. Complessità: media Porzioni: 5 (4 ciambelle ciascuno)
Autore: - chef famoso
Pollo jerk giamaicano con salsa barbecueVisualizzazioni: 8 287
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, peperoncino jalapeño, radice di zenzero, zucchero di canna, salsa di soia, succo di limone, cipollotto, aglio, pimento, alloro, timo, cannella, salsa barbecue, ketchup...
Tempo: 1 ora. più il tempo di marinatura Complessità: media Porzioni: 6 - 8
Autore: - chef famoso
Spaghetti di riso con polloVisualizzazioni: 10.398

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, spaghetti di riso, olio di semi d'uva, funghi shiitake, carote, sedano, zucchine, radice di zenzero, cetrioli...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Frittelle cinesi bok bangVisualizzazioni: 7.410
Ingredienti della ricetta:

Non c'è niente di meglio dei pancake bollenti, soprattutto con il pollo piccante mushu. I pancake surgelati venivano importati da Taiwan. Bastava riscaldarli con il vapore. Erano molto...

Pancake, pollo, mandarini, anice stellato, cannella, radice di zenzero, noce moscata, amido, burro di arachidi, semi di sesamo, vino di riso, brandy, gin, sherry, cipollotti, salsa hoisin, miele...
Tempo: 35 min. Complessità: media Porzioni: 4 - 6
NalistnikVisualizzazioni: 4.816
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Pancake, acqua minerale, uova, latte, panna, farina di prima qualità, formaggio spalmabile, ricotta, zucchero a velo, ciliegie...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Quantità: 15 pancake
Autore: - chef
Frittelle al forno con formaggioVisualizzazioni: 5.884
Ingredienti della ricetta:

Farcire le crêpes con un composto di tre formaggi italiani, ricoprire con la salsa di pomodoro e infornare fino a quando il formaggio non si sarà sciolto e la salsa non inizierà a sobbollire.

Frittelle, salsa marinara, pomodori, cipolle, aglio, sedano, carote, uova, latte, formaggio fontina, mozzarella, parmigiano, alloro, basilico...
Tempo: 50 min. Complessità: media Porzioni: 5 - 10
Categorie: Fast food, Pita, Antipasti, Panini, .
Autore: - scrittore di cucina
Pita di falafel con salsa allo yogurt e mentaVisualizzazioni: 6 242

Ricetta dettagliata con foto.

Pita, ceci, semi di sesamo, succo di limone, scorza di limone, coriandolo, prezzemolo, menta, cumino, pepe di Cayenna macinato, cipolla rossa, aglio, lattuga iceberg, peperoncino, cetrioli, farina, uova, yogurt...
Tempo: 28 min. Complessità: media Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Panini, .
Mini panini ripieni di fagioli per la scuolaVisualizzazioni: 10 306

I fagioli sono ricchi di proteine ​​vegetali e possono essere utilizzati per preparare un'ampia varietà di puree per panini. Scegliete e mescolate le verdure che piacciono ai vostri bambini e otterrete deliziose puree vegetariane...

Pita, ceci, fagioli bianchi, formaggio Manchego, formaggio Pecorino Romano, succo di limone, cetrioli, peperoni, avocado...
Tempo: 13 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Pita, Antipasti, Panini, .
Autore: - scrittore di cucina
Pita con tabboulehVisualizzazioni: 4.949

Ricetta dettagliata con foto.

Bulgur, pane pita, cetrioli, pomodorini, feta, succo di limone, cipollotti, menta, prezzemolo...
Tempo: 2 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: .
Autore: - comproprietari del ristorante
Tacchino arrosto alla MemphisVisualizzazioni: 5.077

Quest'anno, porta sulla tua tavola delle feste un sontuoso pollo fritto, preparato secondo la ricetta di Patrick e Gina Neely. Questo delizioso piatto è caratterizzato da una panatura saporita a base di...

Tacchino, burro di arachidi, pepe di Cayenna macinato, cipolla in polvere, aglio in polvere, timo, paprika...
Tempo: 2 ore e 25 minuti Complessità: media Porzioni: 10
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Petto di pollo ripieno di prosciutto e formaggioVisualizzazioni: 21.952
Ingredienti della ricetta:

"La cena della domenica può essere allo stesso tempo sofisticata e facile da preparare, e questa ricetta lo dimostra", affermano gli chef di Food Network Kitchen a proposito di questi petti di pollo ripieni con...

Petto di pollo, prosciutto cotto, provolone, patate rosse, senape di Digione, erba cipollina, aneto, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Shepherd's Pie vegetarianoVisualizzazioni: 18.437

Anche gli amanti della carne apprezzeranno questa casseruola vegetariana, con pezzi di rapa, carote e cotolette vegetariane che rendono il ripieno molto sostanzioso.

Patate, rape, carote, sedano, cipolle, aglio, latte, panna, salsa Worcestershire, parmigiano, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 558
Pollo piccante in pastellaVisualizzazioni: 5.618
Ingredienti della ricetta:

Il pollo è stato prima immerso in una salamoia di vino bianco, miele e aglio per garantirne la succosità durante la frittura. Poi è stato fritto nel burro, immergendo ogni pezzo in una pastella di latticello, farina e spezie come la maggiorana,...

Pollo, vino bianco, yogurt, peperone dolce, cipolla, aglio in granuli, cipolla disidratata, maggiorana, dragoncello, miele...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Pollo fritto con patate e funghiVisualizzazioni: 21.548

Una ricetta per pollo rosolato in padella con rosmarino, aglio e succo di limone, poi cotto al forno con patate e funghi.

Petto di pollo, funghi champignon, patate rosse, succo di limone, peperoncino in scaglie, aglio, rosmarino...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 413
Autore: - scrittore di cucina
Patate ripieneVisualizzazioni: 42 145

Il purè di patate, che veniva farcito in mezze patate con la buccia, era fatto con patate precotte, latte e formaggio.

patate, pancetta, formaggio cheddar, latte, panna acida, cipollotti...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12 - 16
Autore: - chef famoso
Spezzatino di manzo con patate novelleVisualizzazioni: 17.422
Ingredienti della ricetta:

Questo pasto completo, basato sulla collaudata ricetta di Emeril Lagasse, è composto da manzo, patate novelle, cipolline e piselli.

Manzo, funghi champignon, carote, patate, piselli, cipolle, aglio in polvere, cipolla in polvere, pimento, pepe di Cayenna macinato, paprika, timo, origano, basilico, prezzemolo, concentrato di pomodoro, farina...
Tempo: 8 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - scrittore di cucina
Manzo brasato al cioccolatoVisualizzazioni: 10 287

Sandra Lee cuoce lentamente il manzo e aggiunge un tocco di cioccolato fondente per un sapore particolarmente intenso e ricco.

Manzo, vino rosso, cioccolato fondente, funghi champignon, pomodori, porri, aglio, carote, patate...
Tempo: 6 ore e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Dalle uova, .
Autore: - chef famoso
Uova alla diavola con cetriolini sottacetoVisualizzazioni: 5.378

Le uova alla diavola di Paula Deen sono un antipasto tradizionale delle feste e un piatto fondamentale della cucina sudamericana.

uova, salsa di verdure, maionese, senape, paprika, peperoncino, cetriolini sottaceto...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 14
Ripieno di pane di mais facileVisualizzazioni: 5 157
Ingredienti della ricetta:

In questo ripieno tradizionale del Sud, Paula Deen usa pane bianco tostato al forno, cracker salati e briciole di pane di mais cremoso al latticello e...

Pane bianco, pane di mais, cracker, condimento per pollame, uova, farina 00, latticello, sedano, cipolla, salvia, tacchino...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Salmone al forno con salsa di noci e prezzemoloVisualizzazioni: 128.050
Ingredienti della ricetta:

Questo piatto semplice, preparato con filetto di salmone magro cotto al forno alla perfezione e condimenti semplici, è incredibilmente salutare per il cuore. E bastano solo 20 minuti per prepararlo.

salmone, scalogno, mandorle, prezzemolo, aceto di vino, zucca, capperi...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 177
Categorie: Antipasti, Dalle uova, .
Autore: - chef famoso
Uova ripiene di pimentoVisualizzazioni: 5 233

Questa straordinaria combinazione di tuorlo d'uovo e pimento delizierà chiunque ami i sapori speziati. Per preparare questo antipasto, utilizzate grani di pepe rosa, bianco, verde e nero...

uova, pimento, senape di Digione, maionese...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 12 uova ripiene

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti