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Ricette suddivise per metodi di cottura


Filetto di maiale ripieno di funghiVisualizzazioni: 72.805

Funghi cremini saltati in padella, pancetta, pangrattato e aglio costituiscono un ripieno semplice per questo involtino di filetto di maiale.

Maiale, pancetta, funghi crimini, aglio, prezzemolo, scorza di limone, pane bianco...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: media Porzioni: 6 Contenuto calorico: 323
Filetto di maialeVisualizzazioni: 15 232

Per preparare questa ricetta, strofinate il filetto con una miscela di spezie Cajun, poi farcitelo con un composto di formaggio, pomodori secchi e spinaci e cuocetelo in forno. Per un sapore ancora più intenso...

Carne di maiale, spezie Cajun, pomodori secchi, spinaci, formaggio Monterey Jack...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore: - scrittore di cucina
insalata di cetrioliVisualizzazioni: 9 601

In questa semplice insalata, Ellie Krieger aggiunge solo un cucchiaino di zucchero per smorzare l'acidità dell'aceto e il sapore pungente della cipolla rossa, esaltando al contempo la freschezza dei cetrioli.

cetrioli, cipolla rossa, aneto, aceto di vino...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Insalata di pomodori, cipolle e cetrioliVisualizzazioni: 10 143

Rachel Ray consiglia di preparare insalate di verdure crude e suggerisce questa insalata leggera con pane croccante e un semplice condimento a base di vinaigrette.

cetrioli, pomodori a pera, cipolle rosse, aceto di vino...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 88
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Pollo fritto classicoVisualizzazioni: 16.764

Questo pollo marinato nel latticello, con una crosticina dorata e croccante e una carne tenera e succosa, è un piatto meraviglioso e facile da preparare per un picnic.

Pollo, salsa piccante, pepe di Cayenna macinato, alloro, timo, paprika, cipolla in polvere, aglio, farina, burro di arachidi, latte acido...
Tempo: 4 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Pollo fritto in stile sudamericanoVisualizzazioni: 88.745
Ingredienti della ricetta:

Paula Deen prepara questa classica versione sudamericana di pollo fritto immergendo i pezzi di pollo in una pastella a base di uova e salsa piccante, infarinandoli e friggendoli fino a quando...

uova, salsa piccante, farina, pepe nero, pollo, aglio in polvere...
Tempo: 24 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - comproprietari del ristorante
Fagioli al forno in salsa barbecueVisualizzazioni: 8.870

Patrick e Gina Neely propongono una ricetta di fagioli al forno insaporiti con spezie barbecue, salsa barbecue fatta in casa e avanzi di maiale o manzo affumicato.

Peperone, cipolla, aglio, fagioli al forno, zucchero di canna, melassa, maiale, paprika, zucchero, cipolla in polvere, ketchup, aceto di sidro di mele, senape in polvere, succo di limone, salsa Worcestershire...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - comproprietari del ristorante
Pollo e broccoli saltati in padella con salsa dolceVisualizzazioni: 8 305

In soli 20 minuti, Patrick Neely combina salsa di soia, succo d'arancia e aceto di riso per creare una salsa orientale che si addensa e acquista un sapore incredibile durante la cottura...

Cosce di pollo, broccoli, cipollotti, aglio, radice di zenzero, peperoncino in scaglie, amido, aceto di vino, zucchero di canna, succo d'arancia, semi di sesamo, salsa di soia, riso...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 3 - 4
Categorie: Fast food, Tortillas, .
Enchilada Suizas con polloVisualizzazioni: 7.883

Questo piatto di Food Network Kitchens aggiunge un tocco di piccante alla salsa di pomodoro per enchiladas con l'aggiunta di alcuni peperoncini serrano, in modo che il ripieno delicato di pezzi di pollo cotto...

Petto di pollo, tortilla, formaggio queso fresco, pomodori a grappolo, peperoncino serrano, cipolla, aglio, alloro, coriandolo, panna acida, salsa di pomodoro...
Tempo: 2 ore e 5 minuti Complessità: media Porzioni: 6
Categorie: Fast food, Tortillas, .
Autore: - chef
Enchiladas di pollo con salsa di avocado e tomatilloVisualizzazioni: 5.596
Ingredienti della ricetta:

Dopo aver intinto le tortillas nella salsa di tomatillo fatta in casa, farcitele con un composto di pollo al forno acquistato al supermercato e coriandolo, ricopritele con altra salsa e cospargetele di formaggio Monterey...

Salsa, tortilla, guacamole, cipolla, aglio, peperoncino serrano, peperoncino jalapeño, succo di lime, coriandolo, cumino, panna acida, avocado, tomatillos, formaggio Monterey Jack, pollo, peperoncino ancho...
Tempo: 2 ore e 50 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Involtini di lasagne con ricotta e salsa marinaraVisualizzazioni: 6.636

Il segreto dei panini ripieni di ricotta di Giada De Laurentiis sta nell'utilizzo di due salse: una besciamella ricca e burrosa e una salsa marinara più leggera.

Pasta per lasagne, salsa marinara, mozzarella, ricotta, parmigiano, farina, latte, uova, spinaci, prosciutto, noce moscata...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: media Porzioni: 6
Autore: - comproprietari del ristorante
Cotolette di lonza di maiale ripieneVisualizzazioni: 5.567

Patrick e Gina Neely farciscono un lombo di maiale con un composto di pane di mais e pancetta, sigillando i fori con degli stuzzicadenti per evitare che si aprano durante la cottura alla griglia...

Carne di maiale, pangrattato, cipolla, aglio, sedano, rosmarino, salvia, prezzemolo, mirtilli rossi secchi, zucchero di canna, pancetta...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Hummus alle alette di pollo BuffaloVisualizzazioni: 6.595

Provate questo hummus al gusto di alette di pollo alla buffalo, preparato con salsa barbecue e salsa piccante, più un pizzico di paprika per un tocco di sapore in più.

Ceci, aglio, semi di sesamo, paprika, salsa barbecue, salsa Tabasco, succo di limone, hummus...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 cucchiai. Contenuto calorico: 39
Autore: - scrittore di cucina
Costine di manzo alla Seattle con salsa barbecueVisualizzazioni: 16.687

Prima di grigliare le costine con una saporita glassa di salsa barbecue e melassa già pronte, Sandra Lee le cuoce a fuoco lento in una miscela di brodo vegetale e composta di mele. Questo assicura che la carne rimanga succosa e...

manzo, salsa barbecue, mele, aceto di sidro di mele, succo di mela, melassa, caffè...
Tempo: 1 ora e 22 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Insalate, Foglia, .
Autore: - chef famoso
Insalata di pollo asiaticaVisualizzazioni: 16 179

In soli 20 minuti, Bobby Flay prepara un'insalata di foglie colorata e invitante con un condimento a base di miele, burro di arachidi e salsa di soia, guarnita con pezzetti di pollo, arachidi e menta.

Pollo, cavolo cinese, lattuga romana, carote, piselli mangiatutto, miele, radice di zenzero, cipollotti, coriandolo, menta, aceto di riso, salsa di soia, burro di arachidi, peperoncino chipotle, lime...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Verdure, Salse, Salse, .
Autore: - chef famoso
Hummus di ceci in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 14.356
Ingredienti della ricetta:

Utilizzando un robot da cucina, Alton Brown prepara in soli 15 minuti una cremosa salsa mediorientale, perfetta da servire con pane pita croccante, cracker salati o...

ceci, semi di sesamo, succo di limone, aglio, sommacco, hummus...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Quantità: 2,5 tazze (10 porzioni) Contenuto calorico: 257
Categorie: Dessert, Caramelle, .
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Caramelle al cioccolato in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 14.768

Trisha Yearwood usa solo quattro ingredienti per preparare questa delizia dolce e salata con noci croccanti. Prima di dare forma alle caramelle negli stampini e lasciarle raffreddare, le cuoce in forno...

cioccolato, arachidi, frutta a guscio, gocce di cioccolato (granuli), cioccolato bianco, mandorle...
Tempo: 3 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Quantità: 30 - 40 pezzi.
Categorie: Fast food, Tortillas, .
Tacos di maiale cotti in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 11.431

Cuocete delle costolette di maiale succose e tenere in una salsa saporita a base di peperoncini chipotle frullati, miele e aceto, e lasciate che la vostra famiglia prepari i propri tacos ripieni di maiale sfilacciato e...

Tortilla, maiale, peperoncino pasilla, peperoncino chipotle in salsa adobo, cipolla, aglio, aceto di mele, miele, origano, alloro, cannella, peperoncino ancho...
Tempo: 5 ore e 36 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 399
Autore:
Chili di pollo in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 7.407

Il tocco finale a questo sostanzioso piatto, preparato con due tipi di fagioli: bianchi e rossi, patate dolci e pollo macinato, è un pizzico di peperoncino in polvere, aggiunto in ogni ciotola,...

Fagioli rossi, fagioli bianchi, pollo macinato, condimento al peperoncino, pomodori, patate dolci, peperoncini chipotle in salsa adobo, cipolla in polvere, aglio granulato, origano, cumino, chiodi di garofano, cannella, salsa di soia, birra scura, cipollotti, panna acida...
Tempo: 6 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8 Contenuto calorico: 507
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Manzo alla paprika cotto in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 14.487

Delizioso e facile da preparare, questo tenero stufato è cotto in salsa di pomodoro con paprika e cumino e guarnito con panna acida. Servitelo con la pasta o con il vostro contorno di patate preferito e...

Manzo, cipolla, aglio, peperone, farina, paprika, concentrato di pomodoro, cumino, aneto, prezzemolo, panna acida, pasta...
Tempo: 8 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Salsa di mele e prugne in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 9.654

Questa salsa di mele si prepara facilmente in una pentola a cottura lenta in appena un'ora. La ricetta prevede l'utilizzo di succose prugne rosse, che conferiscono colore e dolcezza alla salsa.

mele, composta di mele (purea), succo di mela, prugne, cannella...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - chef
Cavolini di Bruxelles fritti con noci e capperiVisualizzazioni: 7.917

Michael Symon frigge i cavoletti di Bruxelles per renderli deliziosamente croccanti, poi li condisce con noci a lamelle e una salsa agrodolce al miele e peperoncino serrano.

Cavolini di Bruxelles, peperoncini serrano, noci, capperi, acciughe, aceto di vino, miele, cipollotti, prezzemolo, aglio...
Tempo: 19 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - scrittore di cucina
Ripieno di pane di mais con pancetta, mele e funghiVisualizzazioni: 4.849
Ingredienti della ricetta:

Il segreto di questa semplice ricetta della conduttrice del programma di cucina "At the Ranch with Ree Drummond" sta nella combinazione di tre tipi di pane che utilizza per preparare questa deliziosa e saporita casseruola. Per una versione fatta in casa...

Pane di mais, pane integrale, funghi champignon, funghi crimini, pancetta, prosciutto cotto, mele, zucchero di canna, vino bianco, timo, curcuma, rosmarino, latte acido, kefir, uova, farina...
Tempo: 25 ore e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 18
Autore: - chef
Ripieno a base di pane integrale con frutta seccaVisualizzazioni: 5.004

Per preparare la semplice ricetta del ripieno di carne di Aida Mollenkamp, ​​soffriggete sedano e cipolla con erbe aromatiche fresche, poi aggiungete ciliegie e mele secche e noci tritate...

Pane integrale, frutta secca, ciliegie secche, noci, mele, succo di mela, cipolla rossa, aglio, sedano, timo, salvia...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - scrittore di cucina
Ripieno per farcitura a base di pane senza lievitoVisualizzazioni: 4.671

Fette tostate di pane azzimo, imbevute in una salsa a base di funghi stufati nel burro, verdure fresche ed erbe aromatiche... e dopo la cottura in forno, otterrete un piatto succulento e caldo preparato da Dave...

Pane bianco, funghi crimini, sedano, cipolla, timo, salvia, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Cocktail, Con il whisky, .
Autore: - chef famoso
Cocktail Hot ToddyVisualizzazioni: 8 838

Il cocktail a base di whisky di Alton Brown può essere preparato in anticipo riscaldando il liquore e lo sciroppo di limone in una pentola a cottura lenta.

whisky, noce moscata, zucchero di canna, limone...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Quantità: 13 cocktail (120 ml ciascuno)
Categorie: Antipasti, Panini, Verdure, .
Autore: - autrice di libri di cucina
Crostini con pomodori secchi e timoVisualizzazioni: 13.755

Per presentare con eleganza questo antipasto apparentemente semplice, Ted Allen, conduttore del reality show "Chopped", prende dei pomodori secchi, cotti lentamente fino a diventare morbidi, e li dispone su...

pomodori a grappolo, timo, baguette, aglio...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Antipasti, Carne, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Funghi ripieni di carne di maiale macinata e verdureVisualizzazioni: 14.733
Ingredienti della ricetta:

Rachel Ray arrostisce velocemente i cappelli dei funghi fino a renderli teneri, poi li farcisce con carne di maiale macinata, spinaci e parmigiano. Bastano pochi minuti in forno e questo saporito antipasto è pronto.

Funghi, funghi crimini, carne di maiale macinata, parmigiano, cipolle, aglio, sedano, peperoni, spinaci, pane bianco...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Quantità: 24 pezzi. Contenuto calorico: 94
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - comproprietari del ristorante
Pollo impanato al formaggio e cotto al forno in marinata al kefirVisualizzazioni: 6.927

Per garantire che il pollo impanato sia succoso e saporito, la famiglia Neely consiglia di marinarlo per una notte in una marinata a base di kefir prima di guarnirlo con cornflakes sbriciolati e...

Latte acido, succo di limone, salsa piccante, cipolla, timo, aglio, pollo, cornflakes, parmigiano...
Tempo: 13:00 compreso il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 726
Peperoni ripieni di couscous in agrodolceVisualizzazioni: 8 302

Per rendere la cena più salutare, questo piatto saporito sostituisce il riso tradizionale con il couscous integrale e aggiunge un tocco di formaggio asiago per una crosticina morbida e filante.

Carote, sedano, scalogno, carne macinata, concentrato di pomodoro, prezzemolo, uvetta, aceto di vino, peperoni, couscous, formaggio asiago...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: media Porzioni: 4 Contenuto calorico: 379
Manzo alla Stroganoff con carne macinata in padellaVisualizzazioni: 25.880

Provate a usare carne macinata al posto del tradizionale controfiletto o filetto, aggiungendo panna acida a basso contenuto di grassi e pasta integrale per rendere il tradizionale stroganoff di manzo più...

Carne macinata, funghi porcini, cipolle, carote, aglio, paprika, concentrato di pomodoro, salsa Worcestershire, pasta penne, formaggio cremoso, panna acida, prezzemolo, erba cipollina...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: media Porzioni: 6 Contenuto calorico: 322
Manzo alla Stroganoff in pentola a pressioneVisualizzazioni: 26.801

Grazie a un elettrodomestico indispensabile in cucina come la pentola a pressione, puoi preparare il manzo alla Stroganoff in soli 40 minuti. Questo apparecchio cuocerà rapidamente sia la carne che le verdure con il vino bianco. In...

Manzo, cipolle, vino bianco, senape di Digione, farina, funghi champignon, carote, sedano, formaggio Neufchâtel, prezzemolo, tagliatelle...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 442
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Petto di pollo con formaggio in padellaVisualizzazioni: 14.731

Risparmia tempo in cucina, sia durante la preparazione che nella pulizia successiva, preparando una salsa all'aglio e pomodoro e dei succosi petti di pollo in un'unica padella. Termina la cottura del piatto in forno sotto il grill...

Petto di pollo, baguette, parmigiano, basilico, passata di pomodoro, aglio, peperoncino in scaglie, mozzarella...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 329
Autore: - ristoratore
Petto di pollo ripieno di couscous, feta, pomodori secchi e oliveVisualizzazioni: 6 911
Ingredienti della ricetta:

Guy Fierri suggerisce di creare una "tasca" in ogni petto di pollo e di riempirla con un ripieno dal sapore tipicamente mediterraneo. Servite questo piatto con salsa al limone e pomodori secchi,...

Aglio, peperoncino in scaglie, pomodori secchi, olive Kalamata, couscous, feta, petto di pollo, vino bianco, succo di limone...
Tempo: 40 min. Complessità: media Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Petto di pollo ripieno di funghi e spinaciVisualizzazioni: 16.567
Ingredienti della ricetta:

Rachael Ray ha bisogno solo di 35 minuti per preparare questo piatto semplice ma delizioso. Il segreto per cucinare i petti di pollo è battere leggermente la carne prima di farcirla, e poi...

Petto di pollo, spinaci, funghi, aglio, scalogno, ricotta, parmigiano, noce moscata, farina, vino bianco...
Tempo: 35 min. Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Con salse, Verdure, .
Autore: - comproprietari del ristorante
Pomodori verdi frittiVisualizzazioni: 5.380

Quest'estate, mentre vi dedicate al giardinaggio o fate la spesa, raccogliete dei pomodori verdi e usateli in questa semplice ricetta della famiglia Neely. Per preparare questa ricetta facile...

Pomodori verdi, farina, aglio in polvere, uova, latte, pangrattato panko, pepe di Cayenna macinato, paprika, succo di mela, zucchero di canna, latticello, maionese, salsa barbecue, succo di lime, cipollotti...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Torta di pesche in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 7.653

Questo delizioso dessert si prepara in soli 15 minuti; la ricetta del cobbler di Alton Brown affida tutto il lavoro alla pentola a cottura lenta per preparare questa dolce prelibatezza.

Zucchero di canna, fiocchi d'avena, farina, pimento, noce moscata, pesche...
Tempo: 3 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4-6
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Sformato di maccheroni e formaggio in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 12.717

Trisha Yearwood unisce la pasta con latte, burro, uova e formaggio in una pentola a cottura lenta, lasciando che l'apparecchio faccia il resto. Il risultato è una casseruola deliziosamente tenera che ricorda un soufflé al formaggio con...

pasta, latte evaporato, latte, uova, formaggio cheddar, paprika...
Tempo: 3 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 379
Autore: - chef
ciambelle italianeVisualizzazioni: 10 141

La ricetta di Giada De Laurentiis per questo dolce richiede solo 30 minuti di preparazione. Puoi ridurre i tempi di preparazione utilizzando un impasto per pizza lievitato già pronto. Dopo aver fritto l'impasto,...

Impasto lievitato, cannella, mandorle, cioccolato al latte...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 18 pollici.
Crumble di mele con granola in padellaVisualizzazioni: 7 248

Dopo aver cotto a fuoco lento le mele sul fornello, il crumble va in forno, quindi se avete intenzione di provare questa ricetta, scegliete una teglia adatta...

cereali, farina, mele, spezie per torta di zucca, succo di limone...
Tempo: 55 min. Complessità: media Porzioni: 6 Contenuto calorico: 286
Spaghetti di zucca speziati al microondeVisualizzazioni: 12.021

Il segreto di questa ricetta veloce è cuocere la zucca spaghetti nel microonde finché non diventa tenera. Dopo averne estratto la polpa, conditela con una miscela di zenzero e garam masala...

Zucca spaghetti, radice di zenzero, garam masala, succo di limone, miele, coriandolo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 130
Categorie: Fast food, Hot dog, .
Autore: - comproprietario del ristorante
Hot dog in stile Chicago con verdure sottaceto fatte in casaVisualizzazioni: 15.686

Questi classici hot dog di Chicago sono l'orgoglio del loro creatore, Jeff Mauro, che consiglia di cucinarli e gustarli all'aperto. Serviti con verdure sottaceto e patatine fritte...

Salsicce, panini per hot dog, cipolle, peperoncini, salsa di verdure, patate, sedano, sale, patatine fritte, senape...
Tempo: 55 min. Complessità: media Porzioni: 4
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Spezzatino di carne con patateVisualizzazioni: 9 881

Il segreto della semplice casseruola di Trisha sta nelle patate precotte e nella carne macinata con formaggio. Trisha Yearwood consiglia: "Se gli ingredienti che stai cucinando sono ancora caldi quando...

patate, carne macinata, cipolle, farina, latte, formaggio cheddar, pangrattato...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Dalle uova, .
Autore: - scrittore di cucina
Uova ripiene di tofuVisualizzazioni: 5.875

La classica ricetta di uova alla diavola di Ellie Krieger si prepara in soli 25 minuti. Il tofu conferisce una tonalità più intensa al tradizionale tuorlo di senape.

Uova, tofu, maionese, senape di Digione, salsa piccante, rafano, erba cipollina, paprika...
Tempo: 24 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 pezzi.
Categorie: Fast food, Hot dog, .
Autore: - chef famoso
Hot dog con salsiccia grigliata e salsa di sottaceti fatta in casaVisualizzazioni: 36.566

Scoprite il sapore delle verdure estive coltivate in casa, in puro stile americano, con l'autentica salsa di sottaceti fatta in casa di Bobby Flay.

Salsicce, senape, ketchup, panini per hot dog, aceto di sidro di mele, semi di senape, coriandolo, cetriolo sottaceto, peperone, cipolla, aneto...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 8 hot dog
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Petto di tacchino arrosto con salsa cremosa e salsa di mirtilli rossi e melogranoVisualizzazioni: 12.875

Il punto forte di questo piatto a base di tacchino è il burro all'aglio ed erbe aromatiche, aggiunto generosamente alla carne prima della cottura, che viene poi utilizzato per preparare una salsa cremosa. Mirtilli rossi e...

Tacchino, aglio, prezzemolo, erba cipollina, timo, rosmarino, succo di limone, mirtilli rossi, cannella, scorza d'arancia, melograno, farina, salsa Worcestershire, panna, parmigiano...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Carne, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Funghi champignon ripieni di carne macinataVisualizzazioni: 11.810

Rachel prepara questo classico antipasto farcindo i funghi con un saporito composto di pollo macinato e spinaci, e ricoprendoli di formaggio.

Funghi champignon, pollo macinato, tacchino macinato, semi di finocchio, cipolla, aglio, scorza di limone, formaggio asiago, pangrattato, spinaci, pinoli, mandorle...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Cassatedde - Pasticcini sicilianiVisualizzazioni: 13 231

Le cassatede sono pasticcini siciliani a forma di mezzaluna con un ripieno dolce che possono essere serviti fritti o al forno. In sostanza, sono una versione dolce in miniatura del calzone. Questi...

Farina, uova, vino rosso, ricotta, cioccolato, scorza di limone, ceci, noci, miele, cannella, zucchero a velo...
Tempo: -- Complessità: facilmente Quantità: 24 pezzi.
Categorie: Antipasti, Canapè, Carne, .
Crocchette di carne olandesi "Bitterballen"Visualizzazioni: 45.513
Ingredienti della ricetta:

Le Bitterballen, crocchette di carne, sono uno spuntino molto apprezzato nei Paesi Bassi. Si ritiene che nel XIX secolo le massaie le utilizzassero per consumare gli avanzi di carne. Oggi le Bitterballen vengono servite in...

farina, carne macinata, cipolla, prezzemolo, noce moscata, uova, pangrattato...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 20 pezzi.
Crocchette di pollo brasiliane – Cochinha PiesVisualizzazioni: 19.831

La cochinha è un delizioso piatto brasiliano, facile da preparare e ancora più veloce da gustare. Le crocchette di pollo possono essere assaporate come piatto unico o accompagnate da un contorno.

Petto di pollo, carote, cipolle, foglie di alloro, aglio, succo di lime, formaggio cremoso, farina, uova, pangrattato...
Tempo: -- Complessità: media Quantità: 24 pezzi.

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti