Visualizzazioni: 2.277L'armoniosa combinazione tra il condimento francese per insalata e il piatto italiano conquisterà gli amanti della pasta. Il sugo è un componente essenziale delle ricette di lasagne e viene spesso preparato con...
Visualizzazioni: 6.926Le verdure ripiene, un piatto familiare, possono essere preparate con un tocco insolito che cambierà la vostra percezione di questa pietanza. Il protagonista di questa ricetta è il Pecorino Romano, un formaggio a pasta dura e salato, uno dei...
Visualizzazioni: 2 281La pizza è senza dubbio uno dei piatti più popolari e amati. Sebbene tutti la considerino un piatto italiano, gli italiani l'hanno presa in prestito dai greci, che la cuocevano condita con erbe aromatiche e...
Visualizzazioni: 3 212Questa pasta succosa e deliziosa con verdure e formaggio è stata creata dalla chef italo-americana e conduttrice di "Giada at Home", Giada De Laurentiis. È veloce e facile da preparare e può essere servita...
Visualizzazioni: 5 809Una ricetta semplice ma incredibilmente deliziosa. Il mix di erbe aromatiche si sposa meravigliosamente con il pesce senza sovrastarne il sapore. La menta aggiunge un tocco di freschezza, mentre sale e pepe ne accentuano...
Visualizzazioni: 6.914La fragrante focaccia italiana è una versione più leggera della pizza. Per prepararla ancora più facilmente, si può usare un impasto per pizza già pronto. Spennellatela con un profumato olio d'oliva...
Visualizzazioni: 8 422Un'insalata incredibilmente deliziosa e salutare di olive, capperi e pomodori con un condimento profumato di cui è impossibile non innamorarsi. Nonostante ogni ingrediente abbia il suo sapore distinto e...
Visualizzazioni: 3.385Le melanzane sono un alimento base della cucina mediterranea. Le melanzane ripiene sono uno dei piatti più popolari in Italia, tanto che ogni regione, Calabria compresa, ha sviluppato la propria ricetta...
Visualizzazioni: 5.625I piatti a base di melanzane sono presenti in molte cucine nazionali. La melanzana, conosciuta anche come "ortaggio della longevità", è consigliata per chi soffre di problemi cardiaci e vascolari. Melanzane croccanti con formaggio...
Visualizzazioni: 23.174Questo piatto insolito ha origini italiane. Secondo la credenza popolare, le sue prime ricette risalgono all'VIII secolo. Come ogni piatto, il parmigiano può avere diverse varianti, ma è sempre...
Visualizzazioni: 7.389Le melanzane saltate in padella e poi cotte al forno con parmigiano sono un piatto delizioso. Questa ricetta di salsa italiana è semplificata, così potrai gustarne i sapori più velocemente.
Visualizzazioni: 3 131La cucina italiana è diffusa in tutto il mondo. I cannelloni di melanzane, piccoli involtini di melanzane ripieni di formaggio e conditi con una deliziosa salsa marinara, sono tra i piatti più apprezzati.
Visualizzazioni: 8.890Un classico della cucina italiana. La ricetta non è troppo complicata e potete preparare questo delizioso e salutare piatto vegetariano per cena in qualsiasi giorno della settimana. Delizioso, succoso, tenero e di grande effetto...
Visualizzazioni: 5.817La pasta orzo, una pasta dalla consistenza grossolana simile al riso, è perfetta per insalate di pasta sostanziose. Conditela con rucola, basilico, ciliegie secche, feta e pinoli e...
Visualizzazioni: 190.657La focaccia tradizionale italiana è considerata l'antenata della pizza. Le loro ricette sono simili, ma il ripieno della focaccia è meno ricco. In genere è composto da spezie o ingredienti che sono semplicemente...
Visualizzazioni: 8.080Questa è una nuova interpretazione della sangria: un'amata bevanda spagnola, servita fredda, miscelata con cubetti di vino rosso congelato. Il daiquiri avrà un nuovo rivale: questa sangria sarà la tua...
Visualizzazioni: 6.783Se amate il tiramisù e il budino di banana, adorerete sicuramente questa combinazione. Preparate un budino cremoso con una crema al mascarpone e versatelo su fette di pane imbevute di caffè...
Visualizzazioni: 3.882Poiché la sangria è una bevanda popolare ed è stata inventata dai contadini che, durante la vendemmia, gettavano pezzi di frutta nei loro otri, li diluivano con acqua e così placavano la loro sete,...
Visualizzazioni: 4 167Questi hamburger cambieranno il tuo modo di pensare ai panini, perché sono preparati senza pane né panini. Mescola carne di agnello macinata con pecorino e pomodori secchi, poi avvolgi...
Visualizzazioni: 6 254La focaccia è un pane piatto italiano fatto con pasta lievitata. Può essere servita come antipasto o usata come pane per i panini. La focaccia con i pomodori ricorda un po' la pizza, ma...
Visualizzazioni: 2.850Questa ricetta permette di ottenere uno sgombro succoso all'interno e croccante all'esterno. Il pesce, immerso in una miscela di spezie aromatiche, si sposa perfettamente con il sapore intenso e complesso del pesto. La quantità di salsa sarà probabilmente...
Visualizzazioni: 4.788Dai alle tue bistecche di tonno grigliate un'esplosione di sapori d'ispirazione italiana strofinandole con una profumata miscela di scorza di limone, aglio ed erbe aromatiche, con il rosmarino come ingrediente principale.
Visualizzazioni: 7 157Alcune persone sono restie alle ostriche non tanto per la loro delicatezza, quanto perché tradizionalmente si consumano crude. Se anche tu fai parte di questa categoria, ecco una ricetta che ti convincerà. Inoltre...
Visualizzazioni: 5.388Prepara un cocktail frizzante leggero, delizioso e rinfrescante con vino rosato, limonata e bitter al pompelmo. Per la miscelazione, è meglio usare limonata dolce o soda italiana: una miscela...
Visualizzazioni: 4.589Il cocktail Negroni prende il nome dal conte italiano Camillo Negroni, che lo inventò. Tradizionalmente, la bevanda è composta da gin, vermouth dolce e bitter all'arancia, guarnita con uno spicchio di...
Visualizzazioni: 14.720Il pesto italiano, preparato con basilico, formaggio, pinoli e olio d'oliva, ha un sapore e un aroma così intensi da poter trasformare qualsiasi piatto semplice in una vera delizia culinaria. Friggere...
Visualizzazioni: 9 823Lo spritzer, o schorle, è tradizionalmente un cocktail a base di vino e acqua frizzante. Questa bevanda è particolarmente popolare in Europa, dove viene consumata principalmente in estate come bevanda rinfrescante e...
Visualizzazioni: 2.798Le ostriche alla toscana si preparano con ingredienti tipici della cucina mediterranea. Grigliatele e guarnitele con pancetta italiana croccante tostata e un profumato...
Visualizzazioni: 1.929Due piatti sostanziosi uniti in un unico pasto completo: questa nuova ed entusiasmante variante conquisterà i vostri ospiti. Ad ogni boccone, potrete gustare sia il delizioso polpettone che la cremosa lasagna al formaggio con il suo sugo.
Visualizzazioni: 4.336La polenta, una densa pappa di mais italiana, è ottima perché si abbina bene a quasi tutti i piatti: carne, verdure, pesce. Se vi avanza della polenta dal giorno prima, potete usarla...
Visualizzazioni: 6.450Grigliate o cuocete in padella i petti di pollo e serviteli con un pesto di spinaci, pinoli e parmigiano. Questa salsa è più cremosa e dal sapore più delicato rispetto a quella tradizionale...
Visualizzazioni: 3.881Preparate la focaccia fatta in casa seguendo questa ricetta italiana e otterrete un panino in stile italiano con pollo grigliato e una crema di spinaci e carciofi marinati. La focaccia è un...
Visualizzazioni: 3.846Prepara una torta pigra con biscotti di pasta frolla, formaggio spalmabile e lamponi al limoncello. Questo dessert è facile e veloce da preparare, non richiede cottura né particolari abilità culinarie. Frulla i lamponi con...
Visualizzazioni: 4 201Prepara il cocktail simbolo di Scarpetta, un ristorante italiano alla moda negli Stati Uniti. Il sapore vivace del cocktail è dato da vermouth, liquori e succo di agrumi, che si abbinano perfettamente al gusto acidulo del bourbon.
Visualizzazioni: 8.057La muffuletta è un panino preparato con una focaccia rotonda di 22-25 cm di diametro, farcita con insalata di olive, salame, salsiccia martella, prosciutto cotto e formaggio...
Visualizzazioni: 5.534Fra Diavolo, che in italiano significa "Fratello Diavolo", è una pasta piccante italiana a base di frutti di mare. Prende il nome dall'eroe bandito italiano Michele Pezza, soprannominato...
Visualizzazioni: 2.809Un dessert molto semplice, ma adatto solo agli adulti per via dell'utilizzo di vino bianco e cognac. Grigliare le pesche le caramellizza leggermente, esaltandone ulteriormente il sapore...
Visualizzazioni: 3 137Il mais grigliato è un piatto semplice ma incredibilmente delizioso. Il mais risulta meno succoso rispetto a quello bollito, ma conserva comunque una consistenza soda e un sapore intenso. La salsa aggiunge succosità e un gusto unico...
Visualizzazioni: 4.877Questo cocktail italiano dal gusto raffinato e dal delicato aroma di pesca e vino Prosecco è stato inventato all'inizio del XX secolo nel famoso locale veneziano "Bar Harry" e chiamato così dal suo proprietario in onore di...
Visualizzazioni: 6.773Lo Schorle è una bevanda estiva rinfrescante, tipicamente una miscela di vino o succo di frutta e acqua frizzante. Mescola il succo d'arancia con acqua minerale e aggiungi un tocco speziato di liquore al cocktail...
Visualizzazioni: 12.269Una colazione tardiva in poltrona si accompagna perfettamente a questo long drink. Un cocktail italiano molto apprezzato, membro ufficiale dell'International Bartenders Association e che prende il nome dal pittore...
Visualizzazioni: 3.397Se siete amanti del Margarita ghiacciato, adorerete sicuramente questa granita al lime. Unite gli ingredienti principali: tequila, succo di lime, triple sec, aggiungete zucchero...
Visualizzazioni: 9.059La panzanella è una splendida insalata estiva italiana composta da pezzi di pane raffermo, verdure mature e succose e un condimento. Tradizionalmente, in Italia la panzanella veniva preparata solo con cipolle, condite...
Visualizzazioni: 3 154Le prugne grigliate, dal sapore invitante e aromatico, si abbinano perfettamente a una pallina di gelato, un gelato italiano a basso contenuto di grassi. Se lo desiderate, potete sostituirlo con qualsiasi altro gelato di vostro gradimento.
Visualizzazioni: 2.048Prepara un dessert luminoso, leggero e salutare con un'insalata di frutta grigliata. Per evitare che la frutta e i frutti di bosco si sfaldino, scegli quelli sodi e leggermente acerbi. Grigliali fino a quando...
Visualizzazioni: 23 172La piadina è una focaccia italiana, cotta al forno o grigliata. In Emilia-Romagna è un popolare cibo da strada, venduto da numerosi ambulanti.
Visualizzazioni: 6 227Cosa c'è di più italiano dell'insalata Caprese? Basilico fresco e aromatico, mozzarella tenera e pomodori maturati al sole creano non solo il sapore unico di un'insalata tradizionale...
Visualizzazioni: 37.405Il ragù alla bolognese classico è un ragù di carne che si serve con lasagne o pasta. Rende il piatto molto sostanzioso e incredibilmente delizioso.
Visualizzazioni: 11.792Il minestrone, che in italiano significa "zuppa grande", è uno dei piatti più antichi d'Italia. Veniva preparato già nell'antica Roma. Poiché il minestrone era considerato un piatto dei poveri,...
Visualizzazioni: 19.751La panzanella è un'insalata di pane estiva italiana che risale al Medioevo. Tuttavia, fino all'inizio del XX secolo, veniva preparata esclusivamente con cipolle condite con aceto, olio e...
