Questa deliziosa pizza in stile greco si prepara da zero molto più velocemente della tradizionale pizza italiana. Non è necessario impastare a mano né utilizzare impasto già pronto. Il segreto di questa ricetta sta nella sua consistenza fluida...
Ricette di fast food
Invece dei soliti panini, questi sandwich sono fatti con pita integrali. Apritele come delle tasche e riempitele con il ripieno. All'interno di ogni pita spalmata di hummus c'è un piccolo...
Il limone forse non è l'ingrediente più naturale per la pizza, ma in questa ricetta il suo sapore agrumato e vivace si sposa magnificamente con il gusto di pesce delle zucchine e della ricotta. Vi aspetta una delizia...
Con l'impasto già pronto e il pollo grigliato, la tua pizza sarà pronta in un attimo. È sostanziosa, succosa e ricca di sapore, con le note dolci e piccanti della classica salsa barbecue.
Oltre al pollo e ai fagioli, questo burrito è ripieno anche di riso integrale, zucca e cheddar grattugiato. È incredibilmente succoso, saziante e salutare. Usa il pollo grigliato avanzato e...
Questi burritos leggeri e salutari, ispirati alla cucina messicana, sono ripieni di un ricco composto di fagioli bianchi schiacciati, pollo grigliato sminuzzato, lattuga succosa, tenere fette di avocado e salsa piccante schiacciata...
Questa versione veloce della salsa mole messicana è pronta in soli 30 minuti. Risparmi tempo senza rinunciare al sapore. È ricca e corposa proprio come la ricetta originale.
Il pollo arrosto avanzato è perfetto per preparare velocemente delle enchiladas messicane: tubi ripieni di carne cotti al forno sotto uno strato di salsa di pomodoro e formaggio. Basta sminuzzarlo con due forchette...
Questi panini sono ripieni di pollo sfilacciato in salsa barbecue, una versione più salutare del tradizionale pulled pork americano. Questa ricetta utilizza pollo arrosto già pronto. Rimuovere la pelle e...
Questi panini vegani sono una rivisitazione dei tradizionali hamburger di maiale sfilacciato. Soddisferanno anche gli amanti della carne in cerca di qualcosa di nuovo. Invece del maiale, il ripieno è fatto con carne di maiale tagliata a fettine sottili...
Queste polpette vegetariane racchiudono tutto il sapore delle tradizionali polpette di granchio americane, ma al posto del granchio il ripieno è a base di ceci in scatola. Il segreto del loro sapore straordinario sta nel condimento...
Questi tacos facili da preparare, con noci e pomodori secchi al posto della carne, sono un'ottima versione vegana del popolare snack messicano. Grazie al peperoncino in polvere piccante e alla paprika affumicata nel ripieno...
Il maiale sfilacciato al barbecue è un ripieno delizioso per i panini. Ma se non avete a disposizione un barbecue o non è ancora la stagione, potete preparare questa carne altrettanto deliziosa in una pentola a cottura lenta. Un intero...
La birya è uno stufato tradizionale messicano a base di diversi tipi di carne, cotti a fuoco lento in una salsa piccante con peperoncini e altre spezie fino a diventare tenerissimi e a sciogliersi letteralmente in bocca. In Messico...
Questa ricetta prevede tacos Tex-Mex tradizionali serviti con pesce in pastella tempura che si amalgama perfettamente con gli altri ingredienti per creare un piatto succoso, saporito e...
Questo delizioso e salutare hamburger è un capolavoro: il panino integrale, la spessa polpetta di tacchino e le cipolle caramellate dolci e piccanti. Oltre al tacchino, la polpetta contiene anche...
Gli edamame sono semi di soia immaturi molto salutari, ricchi di proteine e fibre, e rappresentano un ottimo ingrediente per i veggie burger, in sostituzione dei fagioli più tradizionali. La base...
Queste pizzette monoporzione sono un ottimo antipasto per un buffet o una festa in famiglia. La base delle pizzette è costituita da un normale impasto per pizza, che viene poi tagliato in dischi di pasta frolla...
Le echiladas sono involtini primavera messicani ripieni, cotti al forno in una densa salsa di pomodoro con peperoncino e uno strato di formaggio. La versione vegetariana di questo piatto utilizza tortillas di grano al posto della carne...
Questa pizza economica è condita con un ripieno di patate, pancetta affumicata croccante e formaggio fuso. È importante tagliare le patate a fette molto sottili; è meglio usare...
La shakshuka è un piatto mediorientale molto popolare, tipicamente servito a colazione. Si tratta di uova strapazzate cotte in una salsa di pomodoro ed erbe aromatiche. È un piatto molto sano e nutriente, e l'aggiunta di ceci alla shakshuka...
La salsa messicana per nachos è perfetta per una serata in famiglia e con gli amici, che si tratti di una festa divertente o di guardare una partita. Questa ricetta suggerisce di preparare due porzioni diverse di nachos. Per...
Regalatevi e regalate ai vostri cari deliziosi e sostanziosi panini ripieni di succulenta bistecca e formaggio fuso. Consigliamo di utilizzare bistecca di costata o di controfiletto, tagliata a fette sottilissime...
Questo hamburger vegetariano soddisferà anche i carnivori in cerca di qualcosa di nuovo. Invece della carne macinata, l'hamburger utilizza fagioli neri. Puoi lessarli o...
Il salpicón è un piatto spagnolo e latinoamericano, un'insalata a base di verdure tritate e carne (o frutti di mare) condita con una salsa. In questa ricetta, il salpicón viene preparato con manzo bollito...
Il fulcro di questo grande e delizioso hamburger è la polpetta di gamberi. Per preparare la polpetta, parte dei gamberi viene macinata fino a ottenere una pasta, mentre il resto viene affettato con un coltello per creare sia consistenza che...
La muffaletta è un enorme panino molto diffuso negli Stati Uniti, inventato dai siciliani e farcito con prelibatezze italiane. La muffaletta è fatta con una pagnotta rotonda di pane italiano.
Queste cotolette sono fatte con petto di pollo magro, eppure sono incredibilmente succose e deliziose. Tutto merito dell'aggiunta di latte, cipolla tritata e pane bianco, che...
Goditi tutti i benefici, il sapore e la consistenza tenera dell'avocado maturo nel tradizionale snack messicano, il guacamole. Basta schiacciare l'avocado con una forchetta e mescolarlo con coriandolo fresco, peperoncino serrano piccante,...
Per gustare una salsiccia deliziosa, dopo la cottura, tagliatela quasi a metà nel senso della lunghezza, apritela e friggetela in olio d'oliva, dentro e fuori. Questa salsiccia sarà molto più saporita di una semplice...
Questi deliziosi e sostanziosi panini sono preparati con gli ingredienti tradizionali della classica insalata da bistrot. Fette di baguette tostate, spalmate con una miscela di burro, senape e acciughe, sono guarnite con...
Questo burrito messicano contiene riso dorato, fagioli neri piccanti, formaggio, pollo, avocado a fette e una rinfrescante salsa mojo a base di coriandolo, peperoncino e succo di agrumi, il tutto avvolto in una grande...
Per preparare questi tacos, avrete bisogno di un pollo arrosto. Potete usare gli avanzi o acquistare del pollo già pronto al supermercato. Non resta che preparare la salsa, sminuzzare il pollo e unire gli ingredienti...
I sopes sono un popolare cibo di strada messicano a base di tortillas di mais con una varietà di condimenti. Le tortillas sono fatte con una semplice miscela di masa harina (farina di mais messicana) e acqua. Friggetele...
Il ceviche è incredibilmente popolare in America Centrale e Meridionale. Ha un'eleganza da ristorante, ma si può preparare facilmente anche a casa. In sostanza, è un'insalata leggera a base di pesce marinato...
Questi deliziosi fili di cipolla sono diversi dai tradizionali anelli di cipolla e sono più sottili e croccanti. Per prepararli, affettate la cipolla il più finemente possibile con un coltello affilato o...
Questa pizza vivace e succosa è ricca di vitamina C, calcio, ferro e fibre. È anche a basso contenuto di grassi, grazie al leggero condimento di ricotta parzialmente scremata e a un tocco di...
Questa pizza salutare è preparata con salse naturali fatte in casa e impasto integrale fatto in casa. Puoi preparare l'impasto in anticipo e conservarlo in freezer, per poi scongelarlo e cuocerlo quando ne avrai bisogno...
Il panucho è un popolare cibo di strada messicano che consiste in una tortilla di mais croccante ripiena di fagioli neri fritti e servita con condimenti come tacchino sfilacciato, marinato...
La Chicken King Ranch è una popolare casseruola Tex-Mex a base di salsa preparata con pomodori a cubetti in scatola, peperoncini, pollo in scatola...
I chilaquiles sono una sorta di sformato con tortilla chips croccanti e uova fritte, tipicamente servito a colazione ma perfetto anche per cena. Le tortilla chips di mais tostate sono condite con una salsa piccante...
Questi cheeseburger da leccarsi i baffi sono particolarmente ricchi di formaggio e deliziosi. Un succulento e spesso hamburger di manzo con due tipi di formaggio fuso... poggia su un panino tostato spalmato con ketchup, maionese e senape.
Il filetto di halibut fritto in una panatura croccante viene servito nei tacos messicani insieme ad altri ripieni tradizionali. Per la frittura, il pesce viene tagliato a strisce e passato in una pastella piccante...
Le arepas, una focaccia tradizionale colombiana, sono fatte con una speciale farina di mais, bollita in acqua e poi essiccata prima di essere impastata con sale e acqua calda. Le arepas vengono fritte...
Un modo divertente e insolito per gustare i succulenti asparagi è servirli nei tacos su tortillas di mais con condimenti tradizionali messicani. Asparagi mescolati con...
Se usi un impasto per pizza refrigerato acquistato al supermercato, questa ricetta non ti richiederà più di 20 minuti. Portalo a temperatura ambiente e stendilo fino a formare una grande base. Il ripieno sarà composto da...
I mini club sandwich sono perfetti per una festa, uno spuntino leggero in attesa della cena principale. Preparati con pane bianco e serviti senza crosta, hanno un aspetto...
L'ingrediente principale di questi deliziosi panini è il pollo fritto in una panatura croccante. Usate cosce di pollo disossate e senza pelle: sono più succose del petto e i panini risulteranno fantastici.
Lo stromboli è una pizza americana insolita, cotta a forma di rotolo. Sottili fette di diversi tipi di formaggio (Parmigiano, ecc.) vengono disposte su una sfoglia di pasta lievitata.
A casa, puoi preparare facilmente delle deliziose tortilla chips a basso contenuto calorico (rispetto a quelle acquistate al supermercato). Ti basteranno delle tortillas di mais, un cucchiaio di olio vegetale...
























































