Ricette per piatti principali

Le costolette di lonza di maiale con l'osso, grigliate, diventano ancora più deliziose se ricoperte con una glassa appiccicosa a base di marmellata di albicocche, peperoncino habanero piccante, zenzero fresco, aglio...

Le costolette di lonza di maiale, infilzate sulle costine, vengono grigliate con cipolle rosse e ciuffi di bok choy. Una salsa agrodolce allo zenzero conferisce al piatto un delizioso sapore asiatico.

Un pasto completo a base di maiale alla griglia, insalata estiva succotash e salsa di panna acida è pronto in meno di mezz'ora. È preparato con costolette di lonza di maiale completamente naturali...

Le costolette di lonza di maiale con osso naturale sono perfette per la griglia. Per evitare che la carne tenera si secchi e per deliziarvi non solo con splendide striature di grigliatura ma anche con la succosità,...

Il lombo di maiale disossato viene tagliato in polpette spesse, condito con sale, pepe nero e rosmarino fresco tritato, e grigliato fino a cottura ultimata e leggermente bruciacchiata. Rosmarino...

Pane tostato croccante, deliziose uova strapazzate, pancetta fritta e formaggio: la combinazione perfetta per una colazione squisita e irresistibile. Questa ricetta prevede tutti questi ingredienti cotti in...

Cosa c'è di più delizioso di conchiglie di pasta ripiene e completamente ricoperte da una salsa al formaggio filante?! Questo maccheroni al formaggio è pronto in soli 15 minuti. Unire latte, burro,...

I crab rangoon sono un popolare antipasto composto da wonton fritti ripieni di granchio. Nonostante il suo sapore asiatico, questo antipasto è originario degli Stati Uniti ed è molto apprezzato nella cucina cinese locale...

L'escovich è un popolare piatto giamaicano a base di pesce fritto, solitamente dentice, servito con una speciale salsa a base di aceto, carote, cipolle e peperoncini caraibici. Il dentice viene cotto intero.

Gli spaghetti al limone sono uno dei primi piatti italiani più facili da preparare in casa in qualsiasi periodo dell'anno. Il loro sapore agrumato e rinfrescante è particolarmente delizioso in estate e si abbina perfettamente al pesce fritto.

I Bang Bang Shrimp sono l'antipasto simbolo della catena di ristoranti americani Bonefish Grill. Si tratta di gamberi croccanti impanati e ricoperti da una salsa cremosa, dolce e piccante. Chiunque li abbia mai provati...

Riso e fagioli rossi sono un piatto tipico della cucina creola della Louisiana. I fagioli rossi vengono cotti a fuoco lento in una pentola a cottura lenta con salsiccia andouille, stinco di maiale affumicato, spezie e...

Il sapore inconfondibile e la croccantezza di questa trota fritta derivano da una panatura saporita a base di erbe fresche tritate, spezie e scorza di limone. Per garantire una buona adesione, spennellate la trota con una miscela...

La teglia di spaghetti è molto simile alle lasagne, ma è molto più semplice da preparare e utilizza gli spaghetti al posto delle sfoglie di pasta larghe o, come in questa ricetta, dei capellini (capelli d'angelo) più sottili...

La bavette, nota anche come bistecca di scamone, è un taglio di carne ricavato dalla coscia del bovino. Questo taglio economico vanta un ricco sapore di manzo e una grana grossa. Sebbene non sia tenero come...

Per garantire che la vostra bistecca di fianchetto alla griglia sia particolarmente succosa e tenera, marinatela per una notte in una miscela di olio vegetale, aceto di vino rosso, senape di Digione e una manciata di erbe aromatiche fresche.

Le patate dolci, dolci e salutari, sono un'ottima alternativa alle patate tradizionali in questa insalata di patate. Si abbinano a cipolla rossa, sedano e abbondante verdura fresca tritata...

Qualunque tipo di insalata di cavolo prepariate, sia con cavolo fresco che con un mix acquistato al supermercato, conditela con una vinaigrette a base di aceto di vino rosso, un qualsiasi olio vegetale, zucchero e sale, e il sapore sarà...

Il riso jasmine a chicco lungo è un contorno molto diffuso nella cucina del Sud-est asiatico. Ha un sapore gradevole, leggermente cremoso, e si abbina perfettamente a pollo, verdure e frutti di mare con salse. Per cucinarlo...

Questo piatto utilizza costolette di spalla di maiale con l'osso. Questa carne è piuttosto dura e ideale per una lunga brasatura, e le ossa rendono il sugo particolarmente...

Per cucinare un filetto di manzo tenerissimo e delizioso, bastano sale, pepe nero macinato grossolanamente e burro, che si spennella sulla carne prima della cottura. Filetto...

Per cuocere i broccoli al vapore in modo delizioso, non c'è bisogno di usare la vaporiera. Basta lessare le cimette in una casseruola con un po' d'acqua, olio d'oliva, aglio e peperoncino in scaglie.

Lo Chateaubriand è il piatto perfetto per una cena romantica. Si prepara con un piccolo taglio centrale di filetto di manzo, sufficiente per due persone. La carne viene prima scottata...

Il bibimbap è uno dei piatti coreani più popolari, a base di riso e vari condimenti. Delizioso, saziante e nutriente, viene tradizionalmente servito in ciotole di pietra roventi dove il riso cuoce a fuoco lento per lungo tempo.

Sebbene nella preparazione si utilizzi solo il petto di tacchino, il piatto viene servito secondo tutte le regole di un vero tacchino delle feste, quello che tradizionalmente si porta in tavola per Natale o il Giorno del Ringraziamento...

La crema di mais è un contorno molto diffuso nella cucina del Sud degli Stati Uniti, servita con frutti di mare o pollo, oppure consumata da sola come antipasto. Si utilizza mais fresco, preferibilmente...

Gli amanti dei maccheroni al formaggio adoreranno questa teglia, caratterizzata da grandi conchiglie di pasta ripiene di un ripieno di maccheroni al formaggio preparato con conchiglie più piccole in salsa di formaggio. Le conchiglie ripiene vengono poste in...

I manicotti sono una pasta italiana a forma di tubi larghi e grandi, ripieni di un composto e cotti al forno sotto uno strato di salsa marinara al pomodoro e formaggio grattugiato, finché il ripieno non si scalda e il formaggio non si scioglie.

Questa versione veloce dei noodles cinesi dan dan si prepara in soli 20 minuti, trasformando i noodles istantanei economici in un piatto delizioso e ricco di sapore. Servite i noodles...

Abbina dei semplici noodles istantanei a della carne macinata saltata in padella con funghi shiitake e bok choy dal sapore asiatico per un piatto delizioso come...

Questo piatto si ispira agli spaghetti italiani con polpette al sugo di pomodoro, ma è preparato con un tocco asiatico. Al posto degli spaghetti, si usano i noodles istantanei e le polpette...

I noodles istantanei possono essere utilizzati per preparare una semplice frittella, un contorno originale per i secondi piatti, oppure possono essere serviti come sostituto del pane. Basta friggere i noodles cotti...

I noodles istantanei sono un'ottima base per un delizioso budino, poiché assorbono i sapori come una spugna, in questo caso, dolci (buttate via le bustine di condimento). Inoltre, preparare questo...

Se avete voglia di qualcosa di insolito e originale, provate questa pizza di ispirazione asiatica con noodles istantanei. Questo antipasto include tutti i condimenti tradizionali del ramen,...

Il segreto di un ramen delizioso è il suo brodo. Preparalo con pancetta fritta, cipolle e zenzero fritti, salsa di soia e mirin giapponese, usando qualsiasi brodo tu abbia a disposizione, pollo,...

Questo piatto si basa sul popolare cibo di strada coreano tteokbokki, gnocchi di riso in salsa piccante con pasta di gochujang, peperoncino gochukaru, alga kombu e acciughe essiccate, che sono eccellenti...

A prima vista, il ramen, piatto giapponese, sembra complicato e laborioso da preparare, ma se si taglia la carne di manzo a striscioline sottili, la cottura richiederà meno tempo di quella dei noodles istantanei...

Trasforma i normali noodles istantanei in un delizioso piatto di ispirazione thailandese. Oltre ai noodles, ti serviranno un mix per wok surgelato, pollo grigliato sminuzzato e un tocco di...

Questa casseruola è una meravigliosa combinazione di due piatti deliziosi: gli scampi all'aglio e la pasta all'Alfredo, amata per la sua salsa cremosa e vellutata al parmigiano. E...

I gamberi scampi in salsa di burro all'aglio e vino bianco sono un delizioso contorno per i maccheroni al formaggio. Cuocete i gamberi scampi separatamente, poi uniteli al resto degli ingredienti cotti...

Questo delizioso piatto mediterraneo si prepara in soli dieci minuti. Il couscous non necessita di cottura e cuoce velocemente come i gamberi, e per renderlo ancora più saporito e aromatico...

Il bello dei gamberi, come di altri frutti di mare, è che cuociono in pochissimo tempo, il che li rende perfetti per una cena veloce. In questa ricetta, saranno abbinati a una pasta sottile...

Questa versione vegana delle fettuccine Alfredo italiane è ricca di fibre e povera di grassi, ma altrettanto deliziosa della pasta tradizionale. Il formaggio spalmabile di soia rende la salsa...

Questo piatto delizioso e sostanzioso è preparato quasi interamente con ingredienti base della dispensa e conserve. Avrete bisogno di pasta orzo piccola, pomodori in scatola, fagioli bianchi, tonno al naturale...

Gli spaghetti vengono serviti in una salsa leggera e cremosa con pesto aromatico e succose polpette di tonno in scatola. Per preparare le polpette, il tonno viene frullato in un robot da cucina con spezie, uova,...

Unisci gli spaghetti cotti al tonno in scatola, al peperoncino in scaglie e alla menta fresca per un piatto unico. È pronto in pochi minuti. Per il sugo, usa olio d'oliva...

La casseruola di tonno e tagliatelle è un classico della cucina casalinga americana, una casseruola semplice e facile da preparare con tagliatelle all'uovo, tonno in scatola, funghi, alcune verdure,...