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Ricette per piatti principali


Guotie, ravioli cinesi con pollo e salsa d'accompagnamento.Visualizzazioni: 7.407
Ingredienti della ricetta:

I guotie sono ravioli cinesi jiaozi ripieni di carne, fritti velocemente in padella fino a doratura dopo la bollitura e serviti come antipasto o piatto principale con una salsa d'accompagnamento a base di...

Ravioli, pollo macinato, aceto di riso, radice di zenzero, cipollotto, peperoncino in scaglie, pasta non lievitata...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 24 ravioli
Ricette salutari da preparare con la pentola multifunzione

Ricette salutari da preparare con la pentola multifunzione

Utilizzate la pentola a cottura lenta per preparare pranzi, colazioni e persino dessert sani e nutrienti.

Ricette con lo zenzero

Ricette con lo zenzero

Ravvivate il vostro pranzo con lo zenzero fresco. Vi proponiamo le nostre migliori ricette: zuppa di mais, pollo indonesiano, wonton fritti e molto altro.

Piatti deliziosi con sostituti della carne vegani

Piatti deliziosi con sostituti della carne vegani

Con queste ricette vegetariane originali, piatti classici come il pulled pork, le polpette di granchio e persino il bacon sono ora accessibili anche a coloro che non

Ricette della dieta mediterranea

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Aggiungi più pesce, cereali integrali, proteine ​​vegetali e olio d'oliva al tuo menù. Ecco piatti deliziosi e salutari ispirati a

Ricette di puree che i bambini adoreranno

Ricette di puree che i bambini adoreranno

Tyler Florence condivide ricette che aiuteranno ogni bambino ad amare le verdure.

Autore: - scrittore di cucina
Patate al forno con crosta di formaggioVisualizzazioni: 2 121

La casseruola si prepara con patatine fritte surgelate tagliate a fette (reperibili nel reparto dei piatti pronti). Unitele a jalapeño, peperoni poblano e cipolle saltati in padella, cospargete con una generosa quantità di...

Patate, formaggio cheddar, formaggio Monterey Jack, pancetta, peperoncini jalapeño, peperoni poblano...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - scrittore di cucina
Cavolfiore arrosto al parmigianoVisualizzazioni: 11.000

Per dare un sapore più ricco e sofisticato a un semplice contorno di cavolfiore, arrostite le cimette in forno e cospargetele con un mix di parmigiano e groviera grattugiati in parti uguali circa un minuto prima della fine della cottura...

cavolfiore, parmigiano, groviera...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - comproprietari del ristorante
Arrosto di manzoVisualizzazioni: 2.067

Questo arrosto utilizza la pelle, che si presta a una lunga brasatura ed è ricca di sapore di manzo. L'intero pezzo di carne viene arrostito in un calderone fino a doratura...

manzo, vino rosso, concentrato di pomodoro, alloro, timo...
Tempo: 2 ore e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - ristoratore
Cornetti di pasta con broccoli e guarnizione croccanteVisualizzazioni: 1.820

I broccoli aggiungeranno ricchezza, vitamine e fibre salutari ai vostri maccheroni al formaggio e, se li servite con una generosa porzione di guarnizione croccante, anche i palati più esigenti...

Broccoli, pasta, parmigiano, peperoncino in scaglie, scorza di limone, pangrattato panko...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - scrittore di cucina
Patate fritte con verdure e uova strapazzateVisualizzazioni: 1.817

Queste patate fritte vengono servite con uova strapazzate e sono perfette per una colazione sostanziosa. Oltre alle patate, il piatto include anche patate dolci, zucchine, cipolla rossa e peperoni. Il tutto viene fritto nel burro...

patate dolci, patate, peperoni, zucca gialla, zucchine, cipolle rosse, uova...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Pollo in salsa di cipolleVisualizzazioni: 5.898

Il tenero pollo in salsa di cipolle agrodolce si prepara in due fasi. Innanzitutto, le cosce di pollo, ricoperte da un sottile strato di farina, vengono leggermente rosolate in padella fino a doratura, quindi brasate in...

cosce di pollo, alloro, timo, pepe di Cayenna macinato, cipolla in polvere, paprika...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
30 ricette di Pasqua tra le più popolari

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Preparate una classica cena di Pasqua con le nostre migliori ricette: prosciutto, agnello, gratin di patate, verdure primaverili, oltre a dolci e torte.

Le migliori ricette con il rabarbaro

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Sebbene il rabarbaro crudo sia aspro e leggermente acidulo, è sorprendentemente dolce e versatile in queste ricette. Usalo in cocktail freschi, sofisticati

Autore: - Presentatore televisivo
Stufato di senapeVisualizzazioni: 10.029

La senape piccante in foglie, o senape da insalata, è un contorno veloce, gustoso e, soprattutto, salutare, che si abbina bene a qualsiasi piatto di carne, pollame o pesce. Le sue delicate foglie vengono cotte in...

foglie di senape, senape in grani interi...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - chef
Risotto al limone con gamberiVisualizzazioni: 5 118

Gamberi e limone si abbinano splendidamente, soprattutto in questo cremoso risotto italiano. Rosolate leggermente i gamberi più grandi in olio d'oliva e toglieteli dalla padella per aggiungerli al risotto già pronto...

Riso Arborio, gamberi, vino bianco, bulbo di finocchio, succo di limone, rucola...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Lasagna vegetariana con spinaci e zucchineVisualizzazioni: 2.597
Ingredienti della ricetta:

Questa lasagna vegetariana può essere servita come piatto principale vegetariano o come contorno per piatti di carne. È letteralmente ripiena di un succoso mix di zucchine e spinaci, un sacco di formaggio filante e una deliziosa salsa fatta in casa...

Lasagne con pasta, zucchine, spinaci, sedano, carote, pomodori, salsa marinara, ricotta, parmigiano, mozzarella, peperoncino in scaglie, origano, basilico...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - chef
Vitello alla piccataVisualizzazioni: 7 259

La bellezza della piccata italiana risiede nella sua semplicità e nei suoi sapori squisiti. La base della piccata sono sottili fettine di vitello. Basta batterle e friggerle in pochi minuti. Per preparare la carne...

vitello, vino bianco, succo di limone, prezzemolo, aglio, farina, capperi...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - ristoratore
Momo, ravioli nepalesiVisualizzazioni: 8.985

I momo sono ravioli molto popolari in Nepal e Tibet, serviti come antipasto o piatto principale. Sono fatti con un semplice impasto di farina e acqua ripieno di carne. Questa ricetta...

Farina di prima qualità, cosce di pollo, pollo macinato, radice di zenzero, cipolla, aglio, cumino, cannella...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Quantità: 45 ravioli
Autore:
Panino per la colazione (dieta chetogenica)Visualizzazioni: 12.819

Un panino delizioso, saziante e succoso, perfetto per la colazione durante una dieta chetogenica. Invece del classico panino, questo sandwich utilizza due sottili polpette fatte con salsiccia di maiale macinata e fritta e...

uova, kupaty (salsicce fritte), formaggio cheddar, formaggio spalmabile, erba cipollina, prezzemolo, coriandolo, avocado...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 1 panino
Autore:
Uova alla fiorentina al forno (dieta chetogenica)Visualizzazioni: 6.734

A differenza della ricetta tradizionale, le uova alla fiorentina, insieme alla salsa e agli spinaci, vengono cotte in eleganti ciotoline. Questa presentazione originale conquisterà sicuramente i vostri ospiti durante il brunch domenicale...

Uova, panna, mozzarella, parmigiano, prosciutto cotto, spinaci, noce moscata, senape integrale...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Sformato per la colazione (dieta chetogenica)Visualizzazioni: 14.099

Questa coloratissima e deliziosa torta salata per la colazione piacerà a tutti. Anche a chi non è a dieta. È ricca di chorizo ​​macinato, cipolla rossa fritta, tanto formaggio grattugiato, spinaci e verdure arrostite. Piacerà a tutti...

Rape, ravanelli, sedano rapa, spinaci, uova, panna, panna acida, formaggio Monterey Jack, kupaty (salsicce fritte), cumino...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore:
Cheesecake (dieta chetogenica)Visualizzazioni: 27 258
Ingredienti della ricetta:

Questa cheesecake vellutata con una base friabile è altrettanto gustosa e dalla consistenza simile a una cheesecake tradizionale, ma è perfetta per la dieta chetogenica. La base è realizzata con una miscela di farina di mandorle, cocco grattugiato finemente...

Formaggio cremoso, uova, panna acida, baccello di vaniglia, farina di mandorle, scaglie di cocco, cannella...
Tempo: ore 6 Complessità: facilmente Porzioni: 12
Autore:
Muffin all'uovo (dieta chetogenica)Visualizzazioni: 13 117

Queste deliziose e salutari ciotole di uova sono perfette per chi segue una dieta chetogenica, così come per chiunque ami l'abbinamento di uova strapazzate, prosciutto fritto e formaggio. Possono essere preparate su...

uova, panna, peperoni, spinaci, mozzarella, parmigiano, prosciutto...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 3
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore:
Polpettone con pancetta (dieta chetogenica)Visualizzazioni: 10 272

Con poche semplici sostituzioni, un polpettone tradizionale si trasforma in un delizioso e morbido polpettone adatto alla dieta chetogenica. I peperoni arrostiti aggiungono un tocco di dolcezza al posto del ketchup e bilanciano la ricchezza del sapore...

Carne di maiale macinata, carne di manzo macinata, pancetta, funghi champignon, peperoni, formaggio cheddar, concentrato di pomodoro, farina di mandorle, timo...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
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Mapo tofuVisualizzazioni: 23.087

Il Mapo tofu è uno dei piatti più popolari della cucina del Sichuan. È intriso dell'aroma della spezia tipica della regione, il pepe del Sichuan, e del sapore ricco e speziato della pasta di fagioli dobajiang. Secondo...

Tofu, carne di maiale macinata, riso al gelsomino, radice di zenzero, pepe di Sichuan, cipollotti, olio al peperoncino, amido...
Tempo: 25 min. Complessità: media Porzioni: 4
Autore: - chef
Insalata con mais, pomodori e avocadoVisualizzazioni: 6.874
Ingredienti della ricetta:

Questa insalata di mais fresco, pomodorini dolci, avocado tenero e mozzarella a cubetti è un'esplosione di sapori e colori estivi. Condite le verdure con una vinaigrette rinfrescante...

mais, pomodorini, avocado, mozzarella, scorza di lime, coriandolo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore:
Cena in teglia: tofu croccante, spinaci e zucca DelicataVisualizzazioni: 8 120

Preparate una cena semplice ma deliziosa in stile giapponese. Fette dolci e piccanti di zucca delicata, croccanti cubetti di tofu e succulenti spinaci ricoperti di sesamo vengono cotti su un'unica teglia. Perfetto...

Tofu, zucca, spinaci, pangrattato panko, condimento al peperoncino, miele, amido, semi di sesamo...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore:
Tofu fritto con verdure in 15 minutiVisualizzazioni: 17.534

Molte persone trovano il tofu troppo insipido, ma non è il caso di questa ricetta. Prima di preparare questo soffritto, dei pezzi di tofu sodo cotto al forno vengono marinati in una salsa piccante all'aglio...

Tofu, riso integrale, funghi shiitake, broccoli, zenzero, anacardi, salsa all'aglio...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Frittata vegana di tofu con spinaciVisualizzazioni: 21.455

Questa frittata vegetariana a basso contenuto calorico è ricca di fibre e proteine, il che la rende una colazione deliziosa e nutriente. Oltre al tofu fritto, è ricca di spinaci, pomodori dolci e verdure a foglia verde...

Tofu, spinaci, pomodorini, succo di limone, curcuma, pepe di Cayenna macinato, basilico...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2 Contenuto calorico: 320
Autore:
Ciotola con quinoa e tofuVisualizzazioni: 14.524

Questa deliziosa, saziante e salutare ciotola vegetariana è preparata in stile Tex-Mex. La base è costituita da quinoa cotta in un saporito condimento a base di coriandolo, succo di lime, olio vegetale e miele.

Quinoa, tofu, ravanello, avocado, succo di lime, peperoncino chipotle, cumino...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 580
Le migliori ricette di ali di pollo al forno

Le migliori ricette di ali di pollo al forno

Chi ha bisogno di pollo fritto quando queste alette al forno sono altrettanto croccanti e deliziose? E la cosa migliore è che non serve olio bollente.

Farina d'avena cotta in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 6.607

Il porridge più salutare si prepara con avena tagliata. Richiede una cottura più lunga, ma si ottengono più micronutrienti e fibre benefici. Il modo migliore per cucinare questo porridge è aggiungere...

farina d'avena, banane, noce moscata, cannella...
Tempo: ore 8 Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 279
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - scrittore di cucina
Pezzi di pollo indonesiani al fornoVisualizzazioni: 4.853

Prima di infornare, immergete i pezzi di pollo in una marinata agrodolce a base di miele, salsa di soia, aglio e zenzero e lasciateli marinare in frigorifero per tutta la notte. Il giorno successivo, cuoceteli in forno.

pollo, radice di zenzero, salsa di soia, miele...
Tempo: 1 ora e 15 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore:
Polpette di lenticchie con funghiVisualizzazioni: 11.710
Ingredienti della ricetta:

Rimarrete sorpresi dal sapore di carne di questi hamburger vegetariani. Lenticchie, cipolle, aglio, concentrato di pomodoro, salsa di soia, funghi shiitake e lievito alimentare si combinano per creare un sapore sano e ricco di proteine ​​vegetali...

Lenticchie, grano integrale, funghi shiitake, pomodori, basilico...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 350
Autore:
Scarola brasata all'aglioVisualizzazioni: 2.019

L'insalata di scarola, succosa e salutare, ha un'amarezza naturale che non tutti apprezzano. Ma con questa ricetta, le verdure si arricchiscono di un sapore ricco e speziato, con il piccante del peperoncino rosso e...

Insalata di scarola, peperoncino in scaglie, aglio...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 55
Autore:
Ptitim con cavolfioreVisualizzazioni: 8.441

Questo contorno di ispirazione mediorientale, preparato con ptitim (couscous israeliano) e cavolfiore, è ricco di fibre salutari, saporito e aromatico. Un tocco di datteri aromatizzati alla cannella aggiunge...

ptitim, cavolfiore, aceto di vino, pepe nero, scalogno, datteri...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 347
Piatti a base di pollo grigliato per una cena infrasettimanale

Piatti a base di pollo grigliato per una cena infrasettimanale

Prepara una cena veloce durante la settimana quando hai poco tempo con un semplice trucco: usa pollo grigliato o già pronto nella ricetta.

Insalata primaverile con mele e finocchio in vinaigretteVisualizzazioni: 1.809
Ingredienti della ricetta:

Questa insalata profumata e succosa di verdure precoci e mele sarà il vero punto forte della vostra cena. Unisce alla perfezione la dolcezza e l'acidità delle mele con il finocchio dolce, il cetriolo croccante e il sapore piccante...

Mele, finocchio, cipolla, ravanelli, cetrioli, lattuga, formaggio Pecorino Romano, aceto di mele, senape di Digione, aneto...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore:
Zuppa di torta salata di polloVisualizzazioni: 7.666

Questa zuppa è preparata con gli ingredienti tradizionali della classica torta salata americana, una torta con un ripieno denso e cremoso di pollo e verdure, ricoperta da una crosta dorata.

Petto di pollo, pasta brisée, piselli, carote, patate gialle, panna, condimento per pollame...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 707
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Penne al sugo di pomodoro frescoVisualizzazioni: 6.554

Questa pasta italiana è perfetta per l'estate, quando si desidera il sapore dolce dei pomodori freschi e maturi. È pronta in pochi minuti: pomodori tagliati a dadini finissimi,...

penne, pomodori, parmigiano, aceto balsamico, basilico...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 2
18 ricette a base di merluzzo perfette per tutti i giorni

18 ricette a base di merluzzo perfette per tutti i giorni

Impara modi divertenti e deliziosi per cucinare il merluzzo con ricette facili create da chef esperti.

Autore: - chef famoso
Pollo intero al forno in salsa di aglio arrosto e olio al tartufo con purè di patate alle erbe aromatiche.Visualizzazioni: 12.673

Questo piatto è perfetto per una tavola festiva. Un pollo intero arrosto viene irrorato con una salsa piccante a base di aglio arrosto e burro e servito con purè di patate e...

Pollo, aglio, vino Porto, olio al tartufo, patate rosse, parmigiano, latte, pinoli, timo, dragoncello, rosmarino, basilico...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Torta salata veloce con pollo grigliatoVisualizzazioni: 1.859

La tradizionale torta salata americana è letteralmente una torta salata, un ripieno denso di pollo e verdure in salsa che viene cotto in una teglia ben coperta fino a quando non è ricoperto da una deliziosa...

Pasta sfoglia, pollo grigliato, patate, crème fraîche, porri, mele, sedano, alloro, noce moscata, timo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
26 ricette per pasti economici

26 ricette per pasti economici

Solo perché hai un budget limitato non significa che non puoi cucinare qualcosa di speciale. Dalle cosce di pollo appetitose alle deliziose

Autore:
Casseruola di pollo e tagliatelle all'uovoVisualizzazioni: 2.341

Questa casseruola si ispira a una classica ricetta di zuppa di pollo con i noodles. Gli ingredienti includono funghi, cipolline, carote, sedano e pollo grigliato per una preparazione più rapida.

Tagliatelle all'uovo, funghi champignon, cipolle fritte, formaggio Gouda, vino bianco, vermouth, panna, pollo grigliato, timo...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti