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Ricette di salse


Autore: - chef
Salmone con salsa verde agli agrumiVisualizzazioni: 19.712
Ingredienti della ricetta:

Il classico salmone grigliato acquista un tocco di sapore in più grazie alla salsa verde all'arancia senza cottura di Giada. Per bilanciare la dolcezza della frutta, lei...

Salmone, salsa, arance, sciroppo d'agave, scorza di limone, capperi, peperoncino in scaglie, cipollotti, menta, prezzemolo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 497
Costine di manzo brasate al vinoVisualizzazioni: 12.256

Ricetta dettagliata con foto.

Manzo, vino rosso, carote, sedano, concentrato di pomodoro, pepe nero, grani di pepe bianco, matzah, scalogno, aglio, alloro, timo, prezzemolo...
Tempo: 3 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - scrittore di cucina
Salsa piccante (salsa di pomodoro)Visualizzazioni: 27.880

Ree Drummond afferma che questa salsa è simile a quella che si trova nei fast food, ma è facile da preparare in casa. Utilizza un mix di ingredienti in scatola...

Salsa, pomodori, peperoncino jalapeño, succo di lime, cumino, cipolla, aglio, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12
Autore: - scrittore di cucina
Salsa di pomodoro "Marinara"Visualizzazioni: 11.310

Questa densa salsa marinara di Ina, con aglio fresco e un goccio di vino rosso, è perfetta per quelle sere in cui hai bisogno di una cena di pasta velocissima (vedi ricetta)...

Salsa di pomodoro, salsa marinara, pomodori a grappolo, vino rosso, cipolla, aglio, prezzemolo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - comproprietari del ristorante
salsa barbecueVisualizzazioni: 15.425

Forse il pregio maggiore della salsa barbecue già pronta è la sua consistenza: liscia e moderatamente liquida, ma comunque densa e corposa. La ricetta della salsa barbecue di Neely tiene conto di tutti questi fattori e...

Salsa Worcestershire, aceto di sidro di mele, succo di limone, zucchero di canna, salsa barbecue, cipolla in polvere, semi di senape, ketchup...
Tempo: 1 ora e 20 minuti
Categorie: Salse, Miscele di oli, .
Autore: - chef famoso
burro fatto in casaVisualizzazioni: 7.790

Se questo è il tuo primo tentativo di fare il burro in casa, la ricetta di Alex Guarnaschelli ti permetterà di non dover più acquistare burro al supermercato. Il segreto...

burro, sale marino in fiocchi, panna, panna acida...
Tempo: 15 min.
Autore:
Uova al forno con salsa verdeVisualizzazioni: 6.867
Ingredienti della ricetta:

In questa ricetta di Food Network per uova al forno con salsa verde, le uova sono le protagoniste. Questa ricetta è una delle nostre preferite e potete preparare le uova in questo modo in soli 25 minuti. Provatela...

Uova, salsa, formaggio, tomatillos, peperoncini jalapeño, cipolle, aglio, coriandolo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2 Contenuto calorico: 190
Autore: - chef famoso
Salsa a base di formaggio svizzero e pancettaVisualizzazioni: 7 104

Certo, la salsa al formaggio e cipolla è già ottima, ma questa ricetta, perfetta per le feste, di Rachael Ray la porta a un livello di perfezione completamente nuovo. Unisce pancetta croccante tritata con...

Formaggio cremoso, formaggio svizzero, pancetta, cipollotti, carote, focacce di grano, pane di segale, maionese, senape di Digione, rafano, mandorle...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Maccheroni e salsa al formaggioVisualizzazioni: 10.348

Secondo una ricetta di Food Network, il cheddar, il Monterey Jack e il parmigiano costituiscono la base di una salsa per maccheroni al formaggio ricca e deliziosa. Questo piatto veloce si prepara interamente sul fornello, quindi...

Pasta cavatappi, formaggio cheddar, formaggio Monterey Jack, parmigiano, pangrattato panko, latte, latte evaporato, senape in polvere, pepe di Cayenna macinato, erba cipollina, prezzemolo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Salse, Gravi, .
Autore:
La salsa di mirtilli rossi più deliziosaVisualizzazioni: 10 702

Non perdetevi questa deliziosa ricetta di salsa di mirtilli rossi, arricchita da un pizzico di scorza di agrumi per un sapore ancora più intenso...

mirtillo rosso, scorza d'arancia, scorza di limone...
Tempo: 40 min.
Categorie: Salse, Condimenti, .
Autore:
Shichimi togarashi (mix di spezie giapponesi)Visualizzazioni: 8 146

Se amate il cibo piccante, lo shichimi togarashi potrebbe diventare la vostra nuova miscela di spezie preferita. Questo condimento giapponese è a base di sesamo, semi di papavero e aglio, insieme a scorza d'arancia, pepe macinato e...

Alghe nori, scorza d'arancia, aglio granulare, fiocchi di sale marino, pepe di Cayenna macinato, semi di papavero, semi di sesamo...
Tempo: --
Categorie: Antipasti, Con salse, Salse, Salse, .
Autore: - chef
Salsa di pasta di misoVisualizzazioni: 12 205

Ricetta dettagliata con foto.

Bulbo di finocchio, cipolla, aglio, radice di zenzero, peperoncino in fiocchi, alghe, mirin (vino di riso), aceto di riso, salsa di soia, miso (pasta di soia), succo di limone, tonno...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - autrice di libri di cucina
Pollo stufato in salsa masalaVisualizzazioni: 11.981

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, radice di zenzero, cipolla, aglio, yogurt, panna, garam masala, cumino, coriandolo, peperoncino in fiocchi, cardamomo, cannella, alloro, chiodi di garofano, uvetta, mandorle...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - chef famoso
Pollo in cremosa salsa Tikka MasalaVisualizzazioni: 8 804
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo grigliato, riso basmati, pomodori a grappolo, concentrato di pomodoro, peperoncino arbol, peperoncino serrano, cipolla, aglio, radice di zenzero, garam masala, paprika, semi di senape, cardamomo, chiodi di garofano, cannella, succo di lime, panna, ghee, piselli, coriandolo, miele...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Pesce al forno nel latte di coccoVisualizzazioni: 39.355
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Merluzzo, halibut, salmone, cipolla, aglio, radice di zenzero, peperoncino jalapeño, pomodori, succo di limone, latte di cocco, coriandolo, cumino, pepe di Cayenna macinato, curcuma, semi di finocchio, coriandolo fresco...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
Pollo tandoori al fornoVisualizzazioni: 9 283

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, peperoncino guajillo, radice di zenzero, chiodi di garofano, cardamomo, coriandolo, semi di finocchio, fieno greco, cannella, paprika, curcuma, pepe di Cayenna macinato, aglio, succo di lime, yogurt, miele...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Salse, Salse, .
Autore: - chef famoso
Salsa chutney di mangoVisualizzazioni: 20.505

Ricetta dettagliata con foto.

Mango, salsa chutney, peperoncino in fiocchi, cipolla, radice di zenzero, peperone dolce, succo d'ananas, aceto di sidro di mele, zucchero di canna, curry, noci di macadamia, uvetta...
Tempo: 1 ora.
Autore: - chef
Pollo stufato in salsa cremosa chiamato "Chicken Tikka Masala"Visualizzazioni: 8.758

Una ricetta dettagliata per il pollame alla griglia con foto...

Cosce di pollo, radice di zenzero, aglio, peperoncino serrano, pomodori a grappolo, concentrato di pomodoro, garam masala, paprika, fieno greco, panna, riso, pane naan, yogurt, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef famoso
Pesce marinato alla portogheseVisualizzazioni: 11.089
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Merluzzo, succo d'arancia, aceto di sidro di mele, peperone, alloro, peperoncino in fiocchi, semi di senape, paprika, pepe di Cayenna macinato, cipolla in polvere, aglio in polvere, origano, timo, condimento Cajun, coriandolo, arance...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - chef famoso
Ravioli di baccalà e patate con salsa di pomodoro portogheseVisualizzazioni: 5.578
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Merluzzo, patate, pomodori a grappolo, pasta wonton, olive, latte, uova, peperoni, sedano, parmigiano, basilico, origano, timo, paprika, cipolla in polvere, aglio in polvere, vino bianco, prezzemolo...
Tempo: 45 min. Complessità: media Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Polpette impanate e fritte con salsa di pomodoro portogheseVisualizzazioni: 12.674

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di vitello macinata, pomodori, concentrato di pomodoro, olive, acciughe, uova, latte acido, pangrattato, peperoncino in fiocchi, paprika, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe di Cayenna macinato, origano, timo, prezzemolo, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente
Hamburger portoghese con ananasVisualizzazioni: 6.837

Ricetta dettagliata con foto.

Carne macinata, panini per hamburger, formaggio Maasdam, salsa aioli, salsiccia chorizo, succo d'arancia, vino rosso, salsa di pomodoro, aglio, maionese, coriandolo, ananas...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 hamburger
Autore:
Merluzzo fritto con salsa di pomodoroVisualizzazioni: 12.954
Ingredienti della ricetta:

Il nasello argentato, noto anche come merlano in alcune regioni, è un membro meritevole della famiglia dei merluzzi, che legalmente comprende solo merluzzo, eglefino, merluzzo d'Alaska e nasello. Questo delizioso...

Filetto di pesce, pomodori, peperone, cipolla, aglio, alloro, pimento, vino bianco, farina di mais, olive...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Arrosto bavarese di carne marinataVisualizzazioni: 9.367

Ricetta dettagliata con foto.

Manzo, vino rosso, aceto di vino, cipolla, sedano, semi di senape, noce moscata, chiodi di garofano, pepe nero, alloro, burro chiarificato, biscotti di pasta frolla, prezzemolo...
Tempo: 4 ore. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Salse, Scontri, .
Autore: - chef famoso
La senape miglioreVisualizzazioni: 8 172

Ricetta dettagliata con foto.

Senape in polvere, zucchero di canna, salamoia di olive, aceto di sidro di mele, aglio in polvere, semi di senape, curcuma, paprika...
Tempo: 20 minuti
Chutney di caroteVisualizzazioni: 7.023

Una ricetta dettagliata per questo piatto thailandese con foto...

Carote, salsa chutney, peperoncino jalapeño, succo di lime, salsa di pesce, cipollotti, aglio, coriandolo...
Tempo: 10 min.
Categorie: Salse, Affilato, .
pasta di curry rossoVisualizzazioni: 13.554

Ricetta dettagliata con foto.

Peperoncino, radice di zenzero, scorza di lime, scalogno, aglio, pepe nero, coriandolo, cumino, citronella, pasta di curry, coriandolo fresco...
Tempo: 40 min.
Anatra brasata al curry rossoVisualizzazioni: 5 233

Ricetta dettagliata con foto.

grasso d'anatra, radice di zenzero, scalogno, aglio, pasta di curry, latte di cocco, salsa di pesce, succo di lime, zucchero di canna, coriandolo, anatra...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 6

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti