Considerato un classico moderno della cucina britannica, questo dessert è molto popolare, anche come piatto da ristorante. La soffice torta di pan di Spagna è irrorata con una salsa al caramello simile al toffee e servita con...
Ricette suddivise per metodi di cottura
Questi mini cappelli di funghi si preparano e si cuociono in forno in pochi minuti. Serviteli così come sono, oppure guarniteli con fette di filetto di maiale o pollo grigliato.
Questi adorabili pupazzi di neve di marshmallow sono perfetti per le vacanze invernali. Inoltre, preparare queste delizie è un modo divertente per trascorrere del tempo con i bambini. Grazie alla loro consistenza morbida e soffice...
I porri, come i loro parenti, le cipolle, contengono altrettanti nutrienti, ma a differenza delle cipolle sono più teneri, più dolci e hanno un sapore più delicato. I porri sono ottimi non solo come ingrediente nei piatti, ma anche come...
Una ricetta per chi ama la croccantezza delle patatine ma desidera che siano il più salutari possibile. Queste patatine sono fatte con fagiolini e cotte al forno anziché fritte. Il risultato è...
Le patate ripiene, o "briciole", possono essere utilizzate come base commestibile per il pasticcio di carne. La ricetta classica del pasticcio di carne prevede verdure stufate con carne macinata, ricoperte con...
Questa zuppa densa e ricca di spalla di maiale con spaghetti di riso e bok choy viene preparata in una pentola a cottura lenta, dove tutti i sapori si fondono insieme a fuoco lento e prolungato...
Rosolate una bistecca di manzo in padella e servitela con patate e una salsa al formaggio erborinato. Il vostro piatto sarà ancora più invitante se servirete le patate intere. Per...
Il pollo al curry è un piatto asiatico dall'aroma complesso e interessante e dal sapore straordinario, incredibilmente facile da preparare a casa. Mettete tutti gli ingredienti in una pentola a cottura lenta, coprite e lasciate cuocere...
Questa frittata senza farina è un'esplosione di succosità e freschezza, grazie alle verdure di stagione. Se lo desiderate, potete renderla più sostanziosa aggiungendo un po' di formaggio grattugiato. Gli asparagi sono già conditi...
Per una colazione sana e gustosa, prepara un porridge con un mix di cereali integrali. La sera, unisci riso integrale, avena integrale, orzo perlato e...
Prepara il tuo burrito come facevano gli uomini delle caverne nell'età della pietra, se mai lo preparavano. Perché altrimenti, si perderebbero qualcosa. Dopotutto, un burrito avvolto in foglie di cavolo è...
Questo antipasto a base di frutta secca, ricco di ferro e fibre, conquisterà tutti alla tua festa di famiglia. È nutriente, saziante e un ottimo modo per includere più verdure nel tuo menù, che...
Una pagnotta rotonda, tagliata a cubetti e cotta al forno con vari ripieni, è un'ottima idea per un antipasto da servire a una festa in casa. Il ripieno dovrebbe essere denso e consistente, in modo che tutti gli ospiti...
Se stai preparando un'insalata o un contorno con il cavolfiore bollito, invece di separarlo in cimette, è molto più veloce tagliare il cavolfiore a "bistecche". Una volta che il cavolfiore è tenero,...
Il liquido viscoso in cui galleggiano i ceci in scatola è la base perfetta per le meringhe vegane. Montatelo insieme a zucchero semolato finissimo e cremor tartaro e otterrete un composto soffice e cremoso che è...
Prepara questo soufflé al formaggio mentre aspetti gli ospiti e preparati a ricevere complimenti entusiasti. Questa ricetta lo rende delizioso: con una deliziosa crosticina di parmigiano sui lati,...
Un delizioso tacchino cotto lentamente con verdure in salsa di pomodoro e vino. Questo metodo di cottura rende il petto di tacchino incredibilmente tenero e succoso. Infarinatelo con...
La spalla di maiale viene massaggiata con una pasta di coriandolo e altre erbe aromatiche e cotta a fuoco lento in una pentola a cottura lenta con patate e rutabaga in succo d'arancia e limone per 7,5 ore. A prima vista, sembra...
La cucina Tex-Mex, o semplicemente Tex-Mex, è una forma di cucina americana diffusa negli stati confinanti con il Messico, caratterizzata dall'adozione di piatti tradizionali messicani e dalle loro...
Il pollo con verdure in salsa agrodolce, cotto in pentola a cottura lenta, è delizioso, succoso e tenero. Una miscela di spezie orientali conferisce un sapore e un aroma meravigliosi, mentre la zucca butternut...
Prepara delle costine di maiale glassate con salsa hoisin in stile asiatico. Per questa ricetta, avrai bisogno delle costine più carnose, ricavate dalla lombata. Per prima cosa, brasale in una pentola a cottura lenta, versandoci sopra una salsa agrodolce e piccante...
I tacos messicani sono ripieni di carne succosa con salsa e verdure fresche, serviti in piccole tortillas di mais, che vengono poi piegate e mangiate con le mani. Il ripieno di carne nei tacos...
Una ricetta per un ripieno di polpette succoso e delizioso. Il suo ripieno e i suoi ricchi ingredienti possono facilmente sostituire una cena completa, e per di più molto salutare. Dopotutto, è preparato con...
Sorprendi i tuoi ospiti alla tua festa con una torta diversa dalla solita torta a strati. Questa torta di compleanno ha un aspetto molto festoso e vivace all'esterno grazie a una spolverata di zuccherini colorati sulla glassa bianca come la neve fatta con...
Questo dessert unisce i sapori di tre dolci americani molto popolari con consistenze contrastanti: biscotto al burro di arachidi, brownie al cioccolato e macaron al cocco. Da non confondere con...
Il French dip sandwich è un popolare panino americano composto da sottili fette di manzo racchiuse tra due metà di un panino, tipicamente servito con una salsa a base del brodo di cottura della carne. Nonostante...
La chowder è una zuppa popolare a base di panna, verdure e pesce o frutti di mare. Secoli fa, nacque come stufato per marinai e pescatori, ma si è diffusa nei ristoranti ed è diventata quasi una prelibatezza.
Prepara il pollo tikki masala, un piatto indiano, in una pentola a cottura lenta: pezzi di pollo cotti a fuoco lento in una salsa calda e speziata a base di pomodoro e panna. Per prima cosa, aggiungi le spezie, la passata di pomodoro e...
Sebbene la lasagna italiana sia tradizionalmente cotta al forno, se ne può preparare una versione altrettanto deliziosa in una pentola a cottura lenta. E soprattutto, è molto semplice. Preparate il ripieno, in questo...
Questa zuppa racchiude tutti i sapori del popolare snack messicano, i nachos, preparati con tortilla chips di mais e serviti con diverse salse. La zuppa contiene pomodori, patate, zucchine,...
Offrite alla vostra famiglia una colazione regale e servite una magnifica torta con tè o caffè, che ricorda una versione più sostanziosa dei muffin ai mirtilli ricoperti di glassa al formaggio cremoso. Per la torta, cuocete...
Il pollo Buffalo è composto da fette di pollo fritto croccante, ricoperte da una miscela di burro e salsa piccante, tipicamente servite con bastoncini di carota e sedano e intinte in una salsa al formaggio blu.
Ricette per pentola a pressione/multicooker
Quindi, hai deciso di provare l'Instant Pot. Ecco alcune deliziose ricette che puoi preparare con questo elettrodomestico versatile e di tendenza.
Il vantaggio innegabile di questo dessert è che non serve alcuna attrezzatura speciale, come una gelatiera, per prepararlo. È semplice e incredibilmente delizioso. Tutto ciò che devi fare è mantecare il grasso...
Mango, cocco e lime: questo trio tropicale renderà il tuo gelato una delizia indimenticabile, che ti trasporterà su isole esotiche ad ogni cucchiaiata. Mescola il latte condensato con la polpa...
Un gelato che unisce una vasta gamma di sapori: burro d'arachidi dolce e salato, miele acidulo, pepe di Cayenna e latte condensato dolce. Il tutto guarnito con biscotti al burro d'arachidi sbriciolati...
Il gusto di questo gelato vi trasporterà in paesi tropicali, dove il mango è uno dei frutti più apprezzati e la cucina locale è impensabile senza sapori speziati e saporiti. Se non avete paura dei nuovi gusti...
In questa torta semplice ma deliziosa, i biscotti ripieni di fichi e il gelato si completano a vicenda in modo meraviglioso. Per prepararla, avrete bisogno di due tipi di gelato, come quello alle noci pecan e...
Una torta divertente che utilizza biscotti giganti al doppio cioccolato al posto della base. Mescola l'impasto con cacao e gocce di cioccolato fondente, poi forma 6 biscotti. Se...
La base di questo gelato naturale è composta da panna fresca e latte condensato. Per conferirgli un delizioso sapore di mais bollito, fate sobbollire preventivamente i chicchi e le pannocchie nella panna. Quando il composto...
Se siete alla ricerca di gusti di gelato insoliti per sorprendere piacevolmente le vostre papille gustative o per stupire i vostri cari con la vostra creatività, provate questa ricetta. A prima vista, il gelato cremoso e...
I biscotti whoopie pie sono composti da due metà di biscotto unite da una crema. Il biscotto in sé è solitamente al cioccolato, ma la farcitura offre ampio spazio a diverse combinazioni di sapori. Preparate...
In ogni boccone di questa incredibile cheesecake ritroverete il sapore del vostro biscotto Oreo preferito. Per prima cosa, preparate la base mescolando gli Oreo sbriciolati con il burro. Poi, ricoprite la base con...
Gli amanti del burro d'arachidi saranno entusiasti di queste caramelle fatte in casa, che ricordano delle cioccolatini ripieni di burro d'arachidi. Sono realizzate utilizzando bicchieri di carta riempiti per un terzo...
Il punto forte di questo trifle sono i biscotti Thin Mint al cioccolato e menta, un classico tra le Girl Scout. I biscotti vengono tritati e aggiunti all'impasto prima della cottura, e...
Questa soffice torta alla banana ha un sapore molto simile al tiramisù, morbida e umida grazie alle banane e alla salsa al caramello. Si prepara farcindo il pan di Spagna con...
Ogni morso di questa epica cheesecake è un tripudio di burro d'arachidi e cioccolato. Dopotutto, è fatta con i cioccolatini al burro d'arachidi Reese's, che si trovano al suo interno...
Per preparare un gelato delizioso come quello dei migliori, non serve una gelatiera in casa. Il segreto sta nella panna montata e nel latte condensato. Mescolateli insieme e congelateli in freezer...
Puoi dare un tocco in più ai semplici cracker di graham e trasformarli in biscotti davvero festivi, ricchi di sapori vivaci. Per prepararli, avrai bisogno di burro di arachidi per il ripieno di cracker e...























































