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Ricette suddivise per metodi di cottura


Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Lasagna con salsiccia piccante in padellaVisualizzazioni: 3 102

Questa lasagna si prepara interamente in una sola teglia, quindi potete dimenticarvi di una montagna di piatti sporchi. Avrete bisogno di sfoglie per lasagne che non necessitano di precottura, salsa marinara già pronta e...

Lasagne, cime di rapa, kupaty (salsicce fritte), parmigiano, mozzarella, groviera, salsa marinara, peperoncino in scaglie, scorza di limone...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
Autore: - scrittore di cucina
Pasta con salsiccia italiana e verdure in padellaVisualizzazioni: 3.676

Trascorri una serata rilassante durante la settimana con questa deliziosa cena a base di pasta che piacerà a tutta la famiglia e si prepara in poco più di 15 minuti! Pasta a forma di fiocco (farfalle) con...

Pasta farfalle, kupaty (salsicce fritte), ricotta, parmigiano, broccolini, peperoni, pomodorini, peperoncino in scaglie, origano...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Tronchetto di formaggio con salsa di mirtilli rossi agrodolceVisualizzazioni: 1.553

Un denso rotolo di formaggio cremoso e un mix di formaggi stagionati grattugiati è sormontato da uno spesso strato di salsa di mirtilli rossi e peperoncini jalapeño. Preparata con mirtilli rossi freschi, la salsa è aspra e agrodolce,...

Formaggio cremoso, mirtilli rossi, salsa di verdure, scorza di lime, sedano...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - scrittore di cucina
Uova ripiene "Alberi di Natale"Visualizzazioni: 2.344

Se per Capodanno servite uova ripiene, dategli l'aspetto di graziosi alberelli di Natale decorati! L'avocado e le erbe aromatiche fresche vengono aggiunti al ripieno di tuorli, conferendogli un colore verde.

Uova, avocado, succo di lime, maionese, cetriolini sottaceto, senape di Digione, coriandolo, paprika...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 24
Categorie: Antipasti, Canapè, Panini, Carne, .
Autore:
Crostini con brie e prosciuttoVisualizzazioni: 2.744

Questo antipasto di ispirazione mediterranea, sofisticato ma facile da preparare, conquisterà tutti i vostri ospiti. Fette di baguette vengono farcite con formaggio Brie e tostate in forno...

Formaggio Brie, pane tostato, prosciutto crudo, miele, timo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - scrittore di cucina
Purè di patate con cipolle fritteVisualizzazioni: 4.712
Ingredienti della ricetta:

Alcuni preferiscono il gusto puro e cremoso del purè di patate, mentre altri lo preferiscono arricchito dal sapore dolce e piccante delle cipolle fritte. Deliziate i vostri ospiti preparandone due tipi! Soprattutto perché è ora...

patate, cipolle, panna, formaggio spalmabile, pepe nero...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 15 - 20
Autore: - scrittore di cucina
Rotolo festivo di tacchinoVisualizzazioni: 4.445
Ingredienti della ricetta:

Questo polpettone ha un aspetto davvero invitante ed è un'ottima alternativa al tacchino delle feste se prevedete un numero ridotto di invitati. È preparato esclusivamente con petto di tacchino, che è aperto...

Tacchino, finocchio, cipolla, sedano, kupaty (salsicce da friggere), uova, pane bianco, rosmarino, prezzemolo, brandy...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - scrittore di cucina
Bastoncini di verdure con salsa al formaggioVisualizzazioni: 4.574

I bastoncini di sedano sono un'ottima idea per un antipasto se dovete servire un gran numero di persone. Innanzitutto, sono facili da preparare e, in secondo luogo, sono a basso contenuto calorico e perfetti per dare un tocco di freschezza a un pasto...

Sedano, formaggio cremoso, formaggio Monterey Jack, formaggio cheddar, peperoncini chipotle in salsa adobo, peperoni pimento, maionese, aneto...
Tempo: 2 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Quantità: per una grande azienda
Categorie: Dessert, Frutta, .
Autore: - scrittore di cucina
Dolce di Capodanno a base di gelatina di mirtilli rossiVisualizzazioni: 1.617

Trasforma la densa salsa di mirtilli rossi in un meraviglioso dessert agrodolce, perfetto per concedersi un momento di piacere dopo un'abbondante cena delle feste. Basta mescolare la salsa con la gelatina di mirtilli rossi e...

Gelatina, salsa di mirtilli rossi, ananas, arance, formaggio spalmabile, latte...
Tempo: 4 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore: - scrittore di cucina
Involtino di tacchino ripienoVisualizzazioni: 2 232

Un tacchino arrosto ha sicuramente un aspetto festivo, ma a volte è troppo per una piccola riunione o una famiglia di tre persone. Un'ottima alternativa è un rotolo di tacchino! Si prepara solo...

Tacchino, pane bianco, pinoli, kupaty (salsicce da friggere), sedano, brandy, mirtilli rossi secchi, fichi, rosmarino...
Tempo: 3 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore:
Torta gelato "Tronchetto di Natale"Visualizzazioni: 2 152

Il tronchetto di Natale è tradizionalmente preparato come un rotolo di pan di Spagna, la cui complessità spesso intimorisce i pasticceri meno esperti. Tuttavia, anche un principiante può cimentarsi in questa ricetta natalizia...

biscotti wafer, zucchero a velo, cacao, panna, menta...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - chef famoso
Crostini con ricotta e cavoletti di BruxellesVisualizzazioni: 1.554

Il punto forte di questo antipasto sono i cavoletti di Bruxelles fritti. Se avete ospiti, potete friggerli in anticipo e preparare i crostini poco prima di servire. I cavoletti fritti vengono serviti...

Baguette, pane tostato, cavoletti di Bruxelles, ricotta, parmigiano, aceto di vino, origano...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10
Categorie: Antipasti, Panini, .
Autore: - autrice di libri di cucina
Crostini con cime di rapaVisualizzazioni: 1.290

I broccoli rapa sono anche conosciuti come broccoli a foglia. Sono ampiamente utilizzati nella cucina mediterranea e sono un ottimo ingrediente per antipasti salutari, come questi crostini italiani. Saltati in padella con...

Cime di rapa, broccoli, pane tostato, peperoncino in scaglie, mozzarella, aceto balsamico...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10
Autore:
Quiche senza crosta con cavolfiore e prosciuttoVisualizzazioni: 2.736

Una quiche senza crosta è perfetta se non avete tempo di lavorare la pasta o se volete ridurre l'apporto calorico. Basta cuocere il ripieno in una teglia e il risultato sarà altrettanto delizioso e succoso. Ingredienti:

Cavolfiore, cipolla dolce, prezzemolo, prosciutto cotto, burro, parmigiano, panna, uova, farina di prima qualità, formaggio Gruyère...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: media Porzioni: 6-8
Autore: - scrittore di cucina
Patate fritte con uova strapazzate per colazioneVisualizzazioni: 4.742

Se avete a disposizione un set di padelle in ghisa, è il momento di tirarle fuori e preparare questa deliziosa colazione. Ogni padella contiene patate fritte con peperoni dolci e fette di prosciutto...

Patate, burro, cipolle, peperoni, jalapeño, prosciutto, formaggio cheddar, uova, salsa...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Toast dolce di challah franceseVisualizzazioni: 11.045

Preparate il French toast perfetto per un brunch domenicale: il suo profumo attirerà subito tutti a tavola. Questa ricetta funziona con pane bianco, challah o brioche.

challah, noce moscata, uova, panna, pane tostato...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 6 brindisi
Categorie: Antipasti, Verdure, Formaggio, .
Autore:
Barchette di patate cotte al forno con formaggioVisualizzazioni: 2 137

Questo contorno di patate, servito direttamente nei tuberi, ha un aspetto davvero unico; i vostri ospiti saranno deliziati non solo dalla presentazione, ma anche dal sapore. E per prepararlo, bastano solo quattro ingredienti:...

patate, formaggio cheddar, panna acida...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Patate rustiche all'aglio al fornoVisualizzazioni: 7.564

Un modo semplice per cucinare le patate novelle in modo delizioso è tagliarle a spicchi senza sbucciarle e cuocerle in forno su una teglia con le spezie fino a doratura, che saranno particolarmente deliziose se...

patate rosse, aglio, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Semplice budino di pane con pannaVisualizzazioni: 1 242

Per una consistenza più cremosa e delicata, cuocete il budino di pane in una pentola a cottura lenta utilizzando la funzione di pentola a pressione. Se invece preferite una crosta croccante e dal sapore contrastante, cospargete semplicemente il budino cotto con dello zucchero.

uova, latte, panna, challah, uvetta, cannella...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore:
Pane scimmia in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 3.641

Il monkey bread è un dolce amato da grandi e piccini, perfetto per le feste e per tutti i giorni: è difficile resistere alla tentazione di prenderne un altro pezzo profumato! Questa versione del monkey bread è perfetta...

pasta sfoglia, zucchero turbinado, cannella...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef famoso
Frittelle di patate fritte con cipollotti, patate dolci e marmellata di pepe, ripiene di uova in camicia e prosciuttoVisualizzazioni: 3.480

Bobby Flay suggerisce di servire il prosciutto cotto avanzato con glassa in insoliti panini con un uovo in camicia e marmellata di peperoni tra due frittelle di patate dolci con cipollotti.

patata dolce, uova, gelatina di peperoni...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Coppa gelato "melt-a-dish" con muffin fatto in casa con gocce di cioccolato.Visualizzazioni: 1.685

Chi può resistere a un grosso e spesso biscotto con gocce di cioccolato, guarnito con palline di gelato, una colata di caramello caldo, panna montata e una ciliegina? Questo gelato viene servito...

Farina di prima qualità, cioccolato al latte, cioccolato fondente, gocce di cioccolato (granuli), caffè, gelato alla vaniglia, uova, zucchero di canna...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Categorie: Forno, Cookie, Antipasti, Dalle uova, .
Autore:
Muffin di mais con prosciutto, formaggio e un uovo interoVisualizzazioni: 2 159

Questi deliziosi muffin di mais andrebbero assolutamente serviti tagliati a metà per rivelare il bel lato tagliato con l'uovo all'interno. Ha un aspetto interessante e molto appetitoso. I muffin contengono anche pezzetti...

Farina di mais, uova, latte, panna acida, formaggio cheddar, parmigiano, prosciutto cotto, timo...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 6 muffin
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Panini caldi con waffle, prosciutto e formaggioVisualizzazioni: 4.624

Con i waffle belgi avanzati dalla colazione si possono preparare deliziosi panini, in sostituzione del pane normale. Basta spalmare i waffle con senape di Digione, guarnirli con fette di formaggio svizzero, prosciutto e...

waffle, formaggio svizzero, prosciutto...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Purè di patate fritto con prosciuttoVisualizzazioni: 1.928

Per una colazione tardiva in casa colonica, Damaris prepara patate fritte con prosciutto di campagna ricavato dallo stinco di maiale. Per friggere, le patate non vengono tagliate a strisce come di consueto, ma lessate con la buccia e...

patate, prosciutto, peperone dolce, scorza di limone...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Mini spiedini di frutta con salsa allo yogurt e mirtilli.Visualizzazioni: 1.594

Un modo fantastico per servire la frutta in modo interessante a colazione, come dessert o come spuntino leggero. Ree Drummond suggerisce di provare una combinazione di mirtilli, ananas e lamponi, ma potete sperimentare...

Ananas, mirtilli, lamponi, yogurt...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
French toast di challah al fornoVisualizzazioni: 2 152

Il modo migliore per preparare il French toast per un gruppo numeroso è cuocerlo tutto insieme in forno. Questo vi farà risparmiare tempo e vi regalerà una deliziosa e bellissima torta...

Zucchero di canna, cannella, cardamomo, noce moscata, latte, ricotta, estratto di vaniglia, uova, limone, scorza di limone, succo di limone, burro, challah, mirtilli, zucchero a velo...
Tempo: Le 7 in punto. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - chef
Asparagi al fornoVisualizzazioni: 3.415

Gli asparagi di un verde brillante sono sempre un elemento di spicco di qualsiasi cena delle feste. I gambi stessi sono di grande effetto, quindi è meglio servirli interi. Per esaltare la succosità e il sapore delicato degli asparagi,...

asparago...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Crema spalmabile al cioccolato con ceci e noccioleVisualizzazioni: 5.459

Preparate a casa una crema spalmabile al cioccolato sana e cremosa. Ha un sapore quasi identico alla Nutella ed è perfetta per una dieta vegana. La base della crema è un mix di nocciole e ceci. Frullateli insieme in un frullatore con...

Crema spalmabile al cioccolato e nocciole, ceci, nocciole, zucchero di cocco, cacao...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 217
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Gelato ai cornflakes su steccoVisualizzazioni: 2.926

La base di questo gelato fatto in casa è costituita da cereali croccanti per la colazione. Vengono aggiunti al gelato stesso, alla guarnizione e al latte. Trisha Yearwood utilizza tre diversi tipi di cereali per...

Burro di arachidi, cornflakes, olio di cocco, gocce di cioccolato, yogurt, latte, cannella...
Tempo: 30 min. più tempo di congelamento Complessità: facilmente Quantità: 12 pop
Autore:
Antipasto a base di uova, patate e formaggio, cotto in pentola a cottura lenta.Visualizzazioni: 2 135

Questo antipasto a base di uova viene preparato in uno speciale stampo in silicone con cavità a forma di uovo, all'interno di una pentola a cottura lenta. Le palline, di dimensioni adatte a un boccone, sono ripiene di uova fritte, formaggio fuso, cipollotti e...

patate, uova, panna, formaggio cheddar, cipollotti, pepe di Cayenna macinato...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 7 tartine
Categorie: Hot dog, Antipasti, Con salse, Carne, .
Corn dogVisualizzazioni: 5 246

Regalate ai vostri cari questa divertente colazione a base di pancake e salsicce su stecco! I bambini ne saranno particolarmente entusiasti. Preparata con carne di maiale arrosto naturale...

farina d'avena, uova, yogurt, kefir, salsicce...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 18 corn dog
Autore:
Brunch per la Festa della Mamma in una tegliaVisualizzazioni: 1.846

Prepara una colazione completa con french toast, hamburger, guarnizione di ciliegie e petto di manzo alle mandorle su due teglie da forno: una per il french toast e una per le guarnizioni.

Uova, panna, estratto di vaniglia, zucchero di canna, noce moscata, burro, pane bianco, ciliegie, mandorle, sciroppo d'acero, salsiccia, zucchero a velo...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Bevande, frappè, .
Autore: - comproprietario del ristorante
Frullato con gelato e bananaVisualizzazioni: 6 307

Questo milkshake unico unisce perfettamente la vaniglia al sapore salato e leggermente nocciolato delle arachidi e alla dolcezza naturale della banana. È incredibilmente facile da preparare, eppure perfetto per...

Gelato alla vaniglia, latte, burro di arachidi, banane...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Bevande, Succhi di frutta, .
Granita al limone e basilicoVisualizzazioni: 3.609

Il basilico fresco è meraviglioso non solo nei piatti, ma anche nei dessert, dove il suo aroma rinfrescante si sposa armoniosamente con gli altri ingredienti, come in questa granita al limone. Un classico...

succo di limone, basilico, sciroppo...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Torta fredda con biscotti di pasta frolla al burro di arachidi a fetteVisualizzazioni: 2.939
Ingredienti della ricetta:

Preparate in anticipo dei biscotti di pasta frolla al burro di arachidi già tagliati, e questa torta fredda si assembla in un attimo. La parte più difficile sarà mantenere la forza di volontà e aspettare che si solidifichi...

farina di prima qualità, burro di arachidi, zucchero di canna, arachidi, panna, latte...
Tempo: 45 min. più tempo di congelamento Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Torta con budino gelatoVisualizzazioni: 4.022

Questa torta delizierà tutti con la sua straordinaria combinazione di cioccolato e burro di arachidi, nonché con il contrasto di consistenze tra la torta al cioccolato friabile e la crema pasticcera più delicata e...

Gocce di cioccolato (granuli), burro di arachidi, uova, latte, panna, amido...
Tempo: 4 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, Verdure, .
Autore: - chef
Zuppa di pomodoro al fornoVisualizzazioni: 4.426

A differenza della tradizionale zuppa di pomodoro, questa zuppa cremosa è preparata con pomodori pelati cotti al forno. La cottura intensifica il sapore dei pomodori, esaltandone le caratteristiche naturali...

pomodori prugna, erbe provenzali...
Tempo: 2 ore e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 109
Autore:
Sformato di formaggio con gnocchi italiani, prosciutto e piselliVisualizzazioni: 3 101

Gli gnocchi di patate italiani non sono solo un ottimo contorno, ma anche una deliziosa base per una squisita casseruola. Preparate una teglia adatta al forno per questa casseruola. Per prima cosa...

Gnocchi, formaggio svizzero, formaggio Gruyère, piselli, panna, prosciutto, timo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Penne con formaggio e spinaciVisualizzazioni: 5.021

La pasta italiana con formaggio e spinaci è deliziosa, succosa e salutare. Una parte degli spinaci freschi viene aggiunta intera al piatto, mentre il resto viene utilizzato per preparare il sugo. Basta frullare gli spinaci con latte di capra e...

penne, formaggio di capra, formaggio spalmabile, parmigiano, pepe nero, spinaci...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 320
Categorie: Fast food, Pita, Antipasti, Panini, .
Autore:
Falafel di ceciVisualizzazioni: 2.333

Sebbene i falafel richiedano un po' di pianificazione e ammollo, sono sorprendentemente facili da preparare. Le polpette di purea di ceci speziata vengono fritte e...

ceci, pepe di Cayenna macinato, coriandolo, cumino, pita...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Quantità: 25 polpette di ceci
Autore:
Casseruola di patate in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 1.606

Il classico sformato di patate si può preparare anche in una pentola a cottura lenta, una soluzione pratica quando si ha bisogno di allontanarsi per un po' o non si vuole preriscaldare il forno. Il risultato è altrettanto tenero...

patate, formaggio Gruyère, panna, timo...
Tempo: 5 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - chef
Bruschetta con fragoleVisualizzazioni: 2 106

Questo dolce spuntino in stile italiano può essere servito come antipasto con champagne, magari durante un brunch domenicale, oppure come dessert veloce. Fragole fresche a fette sono disposte in modo delizioso...

pane bianco, fragole...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 3
Autore:
Fiocchi d'avena notturni in barattoloVisualizzazioni: 4.747

Il porridge d'avena a colazione può sembrare noioso ad alcuni, ma ci sono tanti modi per renderlo diverso. Di seguito trovate una ricetta base per il porridge preparato con una miscela di latte e...

fiocchi d'avena, yogurt, latte, sciroppo d'acero...
Tempo: 8 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 1
Autore: - scrittore di cucina
Polpette "Taco"Visualizzazioni: 2 159

Spezie come il peperoncino in polvere e il cumino, insieme a pezzetti di saporito formaggio pepper jack al centro delle polpette, conferiscono loro un meraviglioso sapore Tex-Mex speziato. Sono facili da preparare e...

Polpette, carne macinata, pane bianco, latte, uova, formaggio pepper jack, prezzemolo, coriandolo, peperoncino in polvere, cumino, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe nero...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore:
Tacos con polpette ripiene di formaggioVisualizzazioni: 966

L'ingrediente segreto di queste polpette è il chorizo ​​messicano piccante (da non confondere con il chorizo ​​spagnolo). La salsiccia cruda viene mescolata con carne macinata e svolge una duplice funzione...

Polpette, carne macinata, salsiccia chorizo, farina di mais, concentrato di pomodoro, condimento al peperoncino, cumino, origano, cipolla disidratata, tortilla, formaggio cheddar, lattuga iceberg...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 10
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore:
Polpette con sugo "Riccio"Visualizzazioni: 2.067

La combinazione di manzo, riso a chicco lungo, cipolle, erbe aromatiche italiane e salsa di pomodoro conferisce a questi "ricci" un sapore incredibile, rendendoli un piatto facile e veloce da gustare...

Carne macinata, riso a chicco lungo, concentrato di pomodoro, erbe aromatiche italiane, aglio in polvere, prezzemolo, ketchup...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore:
Polpette di pollo alla BuffaloVisualizzazioni: 2.545
Ingredienti della ricetta:

Queste polpette si ispirano alle famose alette di pollo piccanti Buffalo. A differenza delle alette di pollo fritte, le polpette cotte al forno sono più leggere, meno caloriche e comunque gustose...

Pollo macinato, salsa piccante, pangrattato, sedano, uova, panna acida, maionese, aceto di vino, formaggio erborinato...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Quantità: 18 polpette

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti