Questa lasagna si prepara interamente in una sola teglia, quindi potete dimenticarvi di una montagna di piatti sporchi. Avrete bisogno di sfoglie per lasagne che non necessitano di precottura, salsa marinara già pronta e...
Ricette suddivise per metodi di cottura
Trascorri una serata rilassante durante la settimana con questa deliziosa cena a base di pasta che piacerà a tutta la famiglia e si prepara in poco più di 15 minuti! Pasta a forma di fiocco (farfalle) con...
Un denso rotolo di formaggio cremoso e un mix di formaggi stagionati grattugiati è sormontato da uno spesso strato di salsa di mirtilli rossi e peperoncini jalapeño. Preparata con mirtilli rossi freschi, la salsa è aspra e agrodolce,...
Se per Capodanno servite uova ripiene, dategli l'aspetto di graziosi alberelli di Natale decorati! L'avocado e le erbe aromatiche fresche vengono aggiunti al ripieno di tuorli, conferendogli un colore verde.
Questo antipasto di ispirazione mediterranea, sofisticato ma facile da preparare, conquisterà tutti i vostri ospiti. Fette di baguette vengono farcite con formaggio Brie e tostate in forno...
Alcuni preferiscono il gusto puro e cremoso del purè di patate, mentre altri lo preferiscono arricchito dal sapore dolce e piccante delle cipolle fritte. Deliziate i vostri ospiti preparandone due tipi! Soprattutto perché è ora...
Questo polpettone ha un aspetto davvero invitante ed è un'ottima alternativa al tacchino delle feste se prevedete un numero ridotto di invitati. È preparato esclusivamente con petto di tacchino, che è aperto...
I bastoncini di sedano sono un'ottima idea per un antipasto se dovete servire un gran numero di persone. Innanzitutto, sono facili da preparare e, in secondo luogo, sono a basso contenuto calorico e perfetti per dare un tocco di freschezza a un pasto...
Trasforma la densa salsa di mirtilli rossi in un meraviglioso dessert agrodolce, perfetto per concedersi un momento di piacere dopo un'abbondante cena delle feste. Basta mescolare la salsa con la gelatina di mirtilli rossi e...
Un tacchino arrosto ha sicuramente un aspetto festivo, ma a volte è troppo per una piccola riunione o una famiglia di tre persone. Un'ottima alternativa è un rotolo di tacchino! Si prepara solo...
Il tronchetto di Natale è tradizionalmente preparato come un rotolo di pan di Spagna, la cui complessità spesso intimorisce i pasticceri meno esperti. Tuttavia, anche un principiante può cimentarsi in questa ricetta natalizia...
Il punto forte di questo antipasto sono i cavoletti di Bruxelles fritti. Se avete ospiti, potete friggerli in anticipo e preparare i crostini poco prima di servire. I cavoletti fritti vengono serviti...
I broccoli rapa sono anche conosciuti come broccoli a foglia. Sono ampiamente utilizzati nella cucina mediterranea e sono un ottimo ingrediente per antipasti salutari, come questi crostini italiani. Saltati in padella con...
Una quiche senza crosta è perfetta se non avete tempo di lavorare la pasta o se volete ridurre l'apporto calorico. Basta cuocere il ripieno in una teglia e il risultato sarà altrettanto delizioso e succoso. Ingredienti:
Se avete a disposizione un set di padelle in ghisa, è il momento di tirarle fuori e preparare questa deliziosa colazione. Ogni padella contiene patate fritte con peperoni dolci e fette di prosciutto...
Il ceviche è un ottimo modo per valorizzare una piccola quantità di pregiate capesante fresche. Bastano infatti 200 grammi di questo prezioso prodotto ittico per quattro persone.
Preparate il French toast perfetto per un brunch domenicale: il suo profumo attirerà subito tutti a tavola. Questa ricetta funziona con pane bianco, challah o brioche.
Questo contorno di patate, servito direttamente nei tuberi, ha un aspetto davvero unico; i vostri ospiti saranno deliziati non solo dalla presentazione, ma anche dal sapore. E per prepararlo, bastano solo quattro ingredienti:...
Un modo semplice per cucinare le patate novelle in modo delizioso è tagliarle a spicchi senza sbucciarle e cuocerle in forno su una teglia con le spezie fino a doratura, che saranno particolarmente deliziose se...
Per una consistenza più cremosa e delicata, cuocete il budino di pane in una pentola a cottura lenta utilizzando la funzione di pentola a pressione. Se invece preferite una crosta croccante e dal sapore contrastante, cospargete semplicemente il budino cotto con dello zucchero.
Il monkey bread è un dolce amato da grandi e piccini, perfetto per le feste e per tutti i giorni: è difficile resistere alla tentazione di prenderne un altro pezzo profumato! Questa versione del monkey bread è perfetta...
Bobby Flay suggerisce di servire il prosciutto cotto avanzato con glassa in insoliti panini con un uovo in camicia e marmellata di peperoni tra due frittelle di patate dolci con cipollotti.
Chi può resistere a un grosso e spesso biscotto con gocce di cioccolato, guarnito con palline di gelato, una colata di caramello caldo, panna montata e una ciliegina? Questo gelato viene servito...
Questi deliziosi muffin di mais andrebbero assolutamente serviti tagliati a metà per rivelare il bel lato tagliato con l'uovo all'interno. Ha un aspetto interessante e molto appetitoso. I muffin contengono anche pezzetti...
Con i waffle belgi avanzati dalla colazione si possono preparare deliziosi panini, in sostituzione del pane normale. Basta spalmare i waffle con senape di Digione, guarnirli con fette di formaggio svizzero, prosciutto e...
Per una colazione tardiva in casa colonica, Damaris prepara patate fritte con prosciutto di campagna ricavato dallo stinco di maiale. Per friggere, le patate non vengono tagliate a strisce come di consueto, ma lessate con la buccia e...
Un modo fantastico per servire la frutta in modo interessante a colazione, come dessert o come spuntino leggero. Ree Drummond suggerisce di provare una combinazione di mirtilli, ananas e lamponi, ma potete sperimentare...
Il modo migliore per preparare il French toast per un gruppo numeroso è cuocerlo tutto insieme in forno. Questo vi farà risparmiare tempo e vi regalerà una deliziosa e bellissima torta...
Gli asparagi di un verde brillante sono sempre un elemento di spicco di qualsiasi cena delle feste. I gambi stessi sono di grande effetto, quindi è meglio servirli interi. Per esaltare la succosità e il sapore delicato degli asparagi,...
Preparate a casa una crema spalmabile al cioccolato sana e cremosa. Ha un sapore quasi identico alla Nutella ed è perfetta per una dieta vegana. La base della crema è un mix di nocciole e ceci. Frullateli insieme in un frullatore con...
La base di questo gelato fatto in casa è costituita da cereali croccanti per la colazione. Vengono aggiunti al gelato stesso, alla guarnizione e al latte. Trisha Yearwood utilizza tre diversi tipi di cereali per...
Questo antipasto a base di uova viene preparato in uno speciale stampo in silicone con cavità a forma di uovo, all'interno di una pentola a cottura lenta. Le palline, di dimensioni adatte a un boccone, sono ripiene di uova fritte, formaggio fuso, cipollotti e...
Regalate ai vostri cari questa divertente colazione a base di pancake e salsicce su stecco! I bambini ne saranno particolarmente entusiasti. Preparata con carne di maiale arrosto naturale...
Prepara una colazione completa con french toast, hamburger, guarnizione di ciliegie e petto di manzo alle mandorle su due teglie da forno: una per il french toast e una per le guarnizioni.
Questo milkshake unico unisce perfettamente la vaniglia al sapore salato e leggermente nocciolato delle arachidi e alla dolcezza naturale della banana. È incredibilmente facile da preparare, eppure perfetto per...
Il basilico fresco è meraviglioso non solo nei piatti, ma anche nei dessert, dove il suo aroma rinfrescante si sposa armoniosamente con gli altri ingredienti, come in questa granita al limone. Un classico...
Preparate in anticipo dei biscotti di pasta frolla al burro di arachidi già tagliati, e questa torta fredda si assembla in un attimo. La parte più difficile sarà mantenere la forza di volontà e aspettare che si solidifichi...
Questa torta delizierà tutti con la sua straordinaria combinazione di cioccolato e burro di arachidi, nonché con il contrasto di consistenze tra la torta al cioccolato friabile e la crema pasticcera più delicata e...
A differenza della tradizionale zuppa di pomodoro, questa zuppa cremosa è preparata con pomodori pelati cotti al forno. La cottura intensifica il sapore dei pomodori, esaltandone le caratteristiche naturali...
Gli gnocchi di patate italiani non sono solo un ottimo contorno, ma anche una deliziosa base per una squisita casseruola. Preparate una teglia adatta al forno per questa casseruola. Per prima cosa...
La pasta italiana con formaggio e spinaci è deliziosa, succosa e salutare. Una parte degli spinaci freschi viene aggiunta intera al piatto, mentre il resto viene utilizzato per preparare il sugo. Basta frullare gli spinaci con latte di capra e...
Sebbene i falafel richiedano un po' di pianificazione e ammollo, sono sorprendentemente facili da preparare. Le polpette di purea di ceci speziata vengono fritte e...
Il gratin di patate è una casseruola di patate in una salsa ricca e cremosa al formaggio, tenere all'interno e ricoperte da una crosticina dorata e croccante in superficie. Patate gialle con...
Il classico sformato di patate si può preparare anche in una pentola a cottura lenta, una soluzione pratica quando si ha bisogno di allontanarsi per un po' o non si vuole preriscaldare il forno. Il risultato è altrettanto tenero...
Questo dolce spuntino in stile italiano può essere servito come antipasto con champagne, magari durante un brunch domenicale, oppure come dessert veloce. Fragole fresche a fette sono disposte in modo delizioso...
Il porridge d'avena a colazione può sembrare noioso ad alcuni, ma ci sono tanti modi per renderlo diverso. Di seguito trovate una ricetta base per il porridge preparato con una miscela di latte e...
Spezie come il peperoncino in polvere e il cumino, insieme a pezzetti di saporito formaggio pepper jack al centro delle polpette, conferiscono loro un meraviglioso sapore Tex-Mex speziato. Sono facili da preparare e...
L'ingrediente segreto di queste polpette è il chorizo messicano piccante (da non confondere con il chorizo spagnolo). La salsiccia cruda viene mescolata con carne macinata e svolge una duplice funzione...
La combinazione di manzo, riso a chicco lungo, cipolle, erbe aromatiche italiane e salsa di pomodoro conferisce a questi "ricci" un sapore incredibile, rendendoli un piatto facile e veloce da gustare...
Queste polpette si ispirano alle famose alette di pollo piccanti Buffalo. A differenza delle alette di pollo fritte, le polpette cotte al forno sono più leggere, meno caloriche e comunque gustose...
























































