Ricette suddivise per metodi di cottura

Il classico pollo alla parmigiana è un petto di pollo succoso, impanato in salsa di pomodoro e ricoperto di mozzarella e parmigiano fusi. È facile da preparare e incredibilmente delizioso. In questa ricetta, Giada de...

Questa casseruola ricca di verdure diventerà il vostro piatto forte dopo una sola porzione. Perfetta per l'estate, è ricca di verdure mature di stagione: patate, patate dolci, peperoni,...

Cotta al punto giusto, questa succosa bistecca di controfiletto viene tagliata a fette sottili e servita con patate dolci arrosto, peperoni dolci e jalapeño piccanti. L'affumicatura...

Se preparate il filetto mignon per un brunch domenicale, servitelo con uova strapazzate! Il segreto per un filetto mignon delizioso, con una crosticina croccante e salata e una carne succosa all'interno, è grigliarlo...

Questo piatto lussuoso richiede solo cinque ingredienti: filetto di manzo, burro per friggere, scalogno, funghi e vino rosso per la salsa. Da cuocere preferibilmente in una padella di ghisa...

Cuocete il filetto mignon al punto giusto, al sangue, e servitelo con una deliziosa salsa ai funghi e rosmarino. Per una carne succosa e tenera, rosolatela in padella fino a doratura con...

Queste costolette di maiale completamente naturali, ripiene di pane di mais, ciliegie secche, uvetta, noci e salvia profumata, vengono grigliate e delizieranno i vostri ospiti.

Questo contorno a base di bucce di zucca, facile da preparare, sano e di grande effetto, stupirà la vostra famiglia durante la cena delle feste. Estraete la polpa di zucca arrostita dalle bucce, facendo attenzione a non danneggiarle...

Questo lussuoso dessert è ricco dei sapori del tradizionale s'more americano: una spessa base di biscotti graham sbriciolati e pressati è sormontata da una delicata cheesecake al cioccolato, che è...

Le costolette di lonza di maiale con osso, naturali, cuociono velocemente e si presentano bene al momento di servirle. Sono perfette per la pizzaiola napoletana, dove la carne viene brasata in un sugo leggero...

Un hamburger di lonza di maiale con osso, leggermente scottato, viene servito con un contorno leggero e salutare di fagioli bianchi e spinaci. Preparato con fagioli cannellini in scatola e...

Il dolce americano s'more viene tradizionalmente preparato su un falò e mangiato caldo, ma questa ricetta è l'esatto opposto. Gli s'mores congelati si preparano come un sandwich di gelato e sono perfetti per...

Il modo migliore per preparare gli s'mores senza falò e per un gruppo numeroso è quello di cuocere una pizza dolce con un condimento per s'mores! Per prepararla, avrete bisogno di impasto per pizza già pronto e...

Trasforma un s'more da campeggio in un elegante parfait degno di occasioni speciali. Disponi a strati tutti gli ingredienti (marshmallow, cioccolato e biscotti Graham) in un bicchiere trasparente (o in un contenitore di plastica...).

Gli s'mores sono una deliziosa combinazione di marshmallow tostati, cioccolato fuso e biscotti Graham. Sebbene siano considerati un dolce da campeggio e vengano tipicamente preparati attorno a un falò, ne esistono molte varianti...

Sostituite le patate tradizionali con le più salutari patate dolci. Come le patate novelle, sono deliziose cotte al forno, perfette da servire con ripieni. Questa ricetta prevede patate dolci al forno all'interno dei tuberi...

Le olive verdi grandi sono ideali per essere farcite e fritte. Questo antipasto viene spesso servito alle feste in casa, soprattutto con la birra, e piacerà sicuramente a tutti. Per il ripieno...

Le costolette di lonza di maiale con osso, preparate con ingredienti naturali, vengono cotte al forno con il riso, che assorbe i deliziosi succhi della carne, per una cena completa e gustosa a base di carne e contorno.

Preparate una deliziosa cena a base di lonza di maiale e cavoletti di Bruxelles arrostiti con cipolle rosse in una salsa agrodolce al miele e Sriracha, e persino chi pensava di non gradire i cavoletti di Bruxelles cambierà idea...

Il punto forte di questa purea di patate dolci è il burro nocciola con cui viene insaporita. Friggendo, il burro sviluppa un piacevole aroma di nocciola che si fonde con la purea. Un tocco di estratto di vaniglia...

Le mele alla cannella e le pastinache sono un contorno perfetto per il lombo di maiale con l'osso, cotto insieme sulla stessa teglia. Servite la cena direttamente sulla teglia e sarete pronti per la serata...

Una cena preparata in una sola teglia è comoda, deliziosa e casalinga. Una cena completa a base di carne, patate novelle e fagiolini si cucina interamente su un'unica teglia, ma è importante tenere presente i tempi di cottura...

Il delizioso maiale impanato e croccante può essere anche salutare! Invece di friggerlo, cuocetelo al forno. Le costolette di maiale sono ricoperte da una panatura giapponese a grana grossa...

I conchiglioni ripieni, una volta serviti, hanno un aspetto delizioso, degno di un piatto da ristorante, e sono perfetti per una cena in un'occasione speciale. Riempite i conchiglioni, lessati al dente...

La zucca, un ingrediente insolito per la pizza, è perfetta se abbinata correttamente ad altri ingredienti. In questa pizza vegetariana, il sapore dolce della zucca butternut si sposa armoniosamente...

Gli s'mores sono un dolce americano da falò che consiste nel tostare i marshmallow su degli stecchini e inserirli, insieme a un pezzo di cioccolato, tra due biscotti Graham. Incredibilmente semplici e deliziosi. Questo...

Questa ricca torta al cioccolato ha lo stesso sapore del classico dolce da campeggio americano, gli s'mores, con marshmallow arrostiti sul fuoco. Solo che non serve un fuoco per cuocerla, e la torta...

Questo gelato si ispira al dolce americano s'mores, che i bambini adorano preparare attorno a un falò. La classica combinazione di marshmallow tostati, biscotti Graham e cioccolato fuso è stata arricchita da...

Assapora tutti i gusti del classico cocktail Margarita in versione shot gelatinoso. Un'aggiunta originale per le tue feste in casa, e la comodità di portare il tuo cocktail preferito sempre con te.

Gli amanti del Margarita apprezzeranno il nuovo sapore del popolare drink e la sua presentazione insolita con fette di gelatina d'arancia. Il cocktail è preparato con soda al gusto di arancia rossa. Il suo...

La Piña Colada portoricana è uno dei cocktail più tropicali, con un'incredibile combinazione di cocco, ananas e rum che evoca la sensazione di una vacanza su un'isola tropicale. Provate questo cocktail...

Trasforma il popolare Bellini alla pesca con Prosecco in una gelatina alcolica che, a differenza del cocktail sofisticato, è perfetta per una festa informale. Inoltre, gli ingredienti...

La gelatina alcolica sta guadagnando popolarità: è un dessert che unisce presentazione e cocktail, perfetta per feste divertenti. La gelatina alcolica è particolarmente invitante se servita...

Prepara delle costine di maiale al barbecue a casa, deliziose come quelle del ristorante. Prepara una salsa barbecue fatta in casa appositamente per queste costine, poi spennellala durante la cottura e...

Se amate il pollo fritto con una panatura super croccante, questa opzione vi piacerà sicuramente: il pollo è cotto al forno, ma è altrettanto delizioso come quello fritto. Con un minimo di grassi, è...

Anche se queste costine sono cotte al forno, hanno un sapore ricco, ispirato al barbecue, come se fossero appena state tolte dalla griglia. Le costine carnose sono ideali per la cottura al forno...

Una glassa agrodolce al miele con peperoncini chipotle affumicati in salsa adobo insaporisce il tenero pesce bianco in modo eccezionale. Basta ricoprire i filetti di tilapia con la miscela, lasciarli marinare per qualche minuto e...

I cappelli di funghi ripieni sono uno degli antipasti più apprezzati per feste e celebrazioni; piacciono a tutti. Se state organizzando un barbecue, potete grigliare i funghi ripieni su degli spiedini.

Goditi una serata in stile messicano con tacos di pesce fritto e una varietà di contorni semplici ma deliziosi: riso rosso piccante, fagioli neri saporiti, salsa fresca...

Nell'attesa della cena principale, offrite ai vostri ospiti questo antipasto leggero, incredibilmente veloce e facile da preparare. La generosa quantità di coriandolo conferisce alla salsa allo yogurt un delicato colore verde...

La salsa si prepara con fagioli di Lima cotti e frullati in un robot da cucina con spinaci, olio d'oliva, limone, erbe aromatiche fresche e pasta di sesamo tahina fino a ottenere una consistenza cremosa...

Questa salsa aromatica e vellutata unisce armoniosamente due salse: il guacamole messicano di avocado e pomodoro e una salsa ranch piccante e aromatizzata alle erbe. Il delicato avocado addensa perfettamente la salsa...

Per dare al pesce fritto una crosticina croccante e dorata, immergete i pezzi nell'uovo sbattuto, poi impanateli nella farina condita e friggeteli in una padella ben calda. È semplicissimo, e il risultato è...

Per questi panini, utilizzate dei panini da hoagie extra-lunghi per contenere l'abbondante quantità di deliziosa tilapia fritta, tenera e succosa, ricoperta da una crosta croccante e speziata di pane di mais.

La salsa tartara al limone e sottaceti è considerata un ottimo accompagnamento per pesce e frutti di mare. In queste polpette di tilapia, funge da ingrediente legante insieme al pane e all'uovo. Tritare...

Un superbo piatto estivo alla griglia. I filetti di branzino sono disposti su fogli di alluminio, ricoperti da una profumata pasta di erbe fresche e zenzero e completati da una salsa a base di mais e pomodoro. Tutto...

Questa saporita salsa di fagioli bianchi è arricchita dal gusto intenso e speziato del curry madras, dell'aglio e delle erbe fresche. Preparata senza grassi animali, è incredibilmente tenera e vellutata e...

Jeff Mauro ha creato una salsa tartara speciale per questo panino con pesce fritto, dal sapore rinfrescante di limone e dragoncello che si sposa alla perfezione con il tenero filetto di tilapia in pastella di birra.

Per preparare un hummus fatto in casa cremoso, vellutato e delizioso come quello acquistato al supermercato, dovrete dedicargli un po' più di tempo e utilizzare ceci secchi anziché in scatola: il risultato...

In questa deliziosa frittata rustica, Ina Garten combina ingredienti semplici come uova, pancetta, patate e cipollotti. Il risultato è sicuramente una delizia: una frittata soffice e ricca di...