Ricette dalle cucine del mondo

La tostada è una focaccia messicana croccante, tipicamente servita con una varietà di condimenti tradizionali messicani. Puoi prepararle facilmente anche tu friggendo delle piccole...

Succulente fette di manzo grigliato vengono servite in panini con cipolle e peperoni fritti, il tutto ricoperto da una salsa al formaggio densa e vellutata. Questo è il sandwich Philadelphia Cheesesteak, uno dei preferiti...

Questo antipasto unisce due popolari specialità messicane per le feste: la salsa e la tequila! La tequila viene aggiunta direttamente alla salsa e abbinata a tomatillos fritti, peperoni...

Cerchi nuove idee per intingere e preparare un antipasto per una festa in casa? Prova questa opzione sana e ipocalorica con un tocco di insalata greca! Gli ingredienti tradizionali dell'insalata includono...

Prepara dei mini panini all'italiana (sliders) perfetti come antipasto per una festa in famiglia. Tra due metà di un panino di patate, spalma del pesto fatto in casa...

Le empanadas venezuelane sono fatte con un impasto a base di farina di mais, che le distingue da dolci simili di altri paesi latinoamericani. Questa ricetta utilizza un ingrediente speciale...

Tutte le verdure di questa salsa sono grigliate. I pomodori, l'aglio, lo scalogno, le cipolle e i peperoncini serrano si combinano per creare un delizioso bouquet di sapori che risultano ancora più intensi una volta grigliati.

Il guacamole con mais grigliato può essere servito come antipasto durante una grigliata, mentre la carne cuoce. Grigliate il mais fino a quando non sarà annerito, il che intensificherà il sapore, con...

Prepara dei gustosi calzoni italiani ripieni di carciofi e tre tipi di formaggio: ricotta, pecorino romano e fontina. La ricotta aggiunge cremosità, la fontina, sciogliendosi, dona morbidezza e...

Gli strombili, o involtini di pizza, sono un delizioso antipasto da servire agli ospiti con una salsa in cui intingerli. Ree Drummond ha usato un impasto per il pane già pronto in questa ricetta, ma si potrebbe anche...

Alla tua prossima festa in casa, delizia i tuoi ospiti con questo antipasto messicano. I taquitos sono tubi di tortilla croccanti ripieni di carne. Questa ricetta utilizza...

Questa ricetta si ispira alla famosa zuppa di cipolle francese servita con crostini al formaggio. Come la zuppa, questa salsa a base di panna acida e maionese è ricca di cipolle caramellate e timo, e...

Sta per iniziare una partita tanto attesa o un film interessante? Prepara una grande ciotola di guacamole per uno spuntino veloce, gustoso e salutare. Il guacamole tradizionale si prepara in...

Sebbene i calzoni italiani siano considerati una pizza chiusa, si possono preparare anche come dessert con un ripieno dolce. Per semplificare, si può usare l'impasto per pizza già pronto. Per i cerchi...

Il ripieno di questa cheesecake è fatto con una miscela di formaggio spalmabile classico e mascarpone italiano, che ha un contenuto di grassi più elevato, il che rende il dessert particolarmente vellutato e...

Il caldo verde è una zuppa tradizionale portoghese, spesso preparata per le feste e i matrimoni. La sua ricetta varia di famiglia in famiglia, ma poiché il nome si traduce da...

L'ajiaco è una zuppa tradizionale colombiana che si può trovare in qualsiasi ristorante di Bogotá. Uno dei suoi ingredienti principali è la patata. In genere, alla zuppa vengono aggiunti diversi tipi di patate, spesso...

"Mozzarella en carrozza" (in italiano: Mozzarella en carrozza) è un panino caldo italiano con formaggio impanato. Questa ricetta utilizza mozzarella affumicata e foglie di basilico per il ripieno. Premili...

Questi jalapeño ripieni sono l'antipasto perfetto per una festa. Sono piccoli e facili da mangiare con le mani, e il loro sapore piccante si abbina perfettamente alla birra! Per il ripieno, avrete bisogno di...

Provate la superba combinazione di aromatico Lillet Blanc con vodka e una spruzzata di succo d'arancia appena spremuto e assaporate le sue note leggere, rinfrescanti, agrumate e speziate. Questo drink viene servito...

La zuppa coreana samgyetang è tradizionalmente preparata con polli giovani ripieni di riso e ginseng. Si ritiene che questa zuppa abbia un effetto ricostituente e tonificante sul corpo e che mangiarla...

Questa zuppa sostanziosa e saporita di ispirazione marocchina è un modo delizioso per utilizzare il pollo grigliato avanzato. Anche se vi è rimasto solo mezzo pollo, usate le ossa per una zuppa ricca e saporita...

Arroz caldo (termine spagnolo che significa "riso in brodo") è una zuppa di riso densa molto popolare nelle Filippine, di origini spagnole. La zuppa è preparata con cosce di pollo fritte croccanti, servite con...

Sostituite il rum tradizionale della Piña Colada con una tequila reposado invecchiata e il sapore del cocktail acquisirà una dimensione completamente nuova. Per prepararlo, avrete bisogno anche di succo d'arancia e ananas, crema di cocco e...

I cupcake al cioccolato si preparano con l'aggiunta di latte in polvere maltato all'impasto, che conferisce loro un sapore più interessante e sfaccettato. Una volta raffreddati completamente, guarnite ogni cupcake con...

Tutti dovrebbero provare questa classica zuppa ebraica con gnocchi di matzah! Il brodo di pollo è limpido, aromatico e corroborante. La zuppa è preparata con carote, sedano, cipolle, erbe fresche,...

Una salsa per un ritrovo in famiglia non deve essere per forza salata! Questa salsa per dessert soddisferà la voglia di dolce di chiunque, che si tratti di cheesecake o biscotti. È fatta con formaggio cremoso e...

Ispirati alla barretta di cioccolato americana Butterfinger, questi cupcake conquisteranno tutti con il loro aspetto stravagante e la combinazione di cioccolato e burro di arachidi. Cioccolato classico...

Le cialde croccanti di formaggio Frico sono un ottimo accompagnamento per qualsiasi piatto italiano, antipasto o insalata, oppure possono essere gustate da sole come spuntino o in abbinamento al vino. Le cialde sono fatte con formaggio grattugiato...

Divertitevi a preparare la focaccia italiana con i vostri bambini. Adoreranno aiutarvi a misurare e mescolare gli ingredienti, impastare e decorare la focaccia con pomodori, basilico e...

Questo pane italiano incredibilmente facile da preparare può essere servito come dessert, al posto della torta. Contiene solo due cucchiaini di zucchero: uno per l'impasto e uno per la guarnizione. La dolcezza di questo...

Tutti i bambini adorano il pane fresco e soffice con una crosta croccante, e adoreranno ancora di più il pane fatto in casa. Una delle opzioni più semplici per preparare il pane con il lievito, facile anche per i bambini, è...

Questi cupcake festivi uniscono alla perfezione il sapore salato delle arachidi con il cioccolato. I cupcake alla vaniglia vengono cotti con l'aggiunta di arachidi tostate tritate all'impasto. Quando sono completamente cotti...

Jeff Mauro, il re dei panini, ha creato un panino sontuoso che lascerà senza fiato le vostre papille gustative. Una succosa bistecca di controfiletto grigliata, tagliata a fette sottili e servita su pane francese tostato...

Molti bambini adorerebbero concedersi dei dolci durante la merenda a scuola, ma con questi brownie non c'è bisogno di preoccuparsi. A differenza dei brownie tradizionali, questi contengono meno zucchero e...

Le verdure saltate in padella sono incredibilmente popolari per le cene infrasettimanali. Sono già tagliate e confezionate, quindi tutto ciò che devi fare è buttarle in padella. Ma con questa ricetta...

Le uova ripiene sono un antipasto molto apprezzato in ogni occasione di festa: sono facili da preparare, hanno un aspetto magnifico quando vengono servite, si mangiano in pochi bocconi e piacciono a tutti!

Questi panini in stile cinese con maiale, cetrioli e carote sottaceto, salsa di senape agrodolce e salsa chili dolce conquisteranno tutti con la loro combinazione di sapori. Il ripieno è...

Questi panini sono preparati con il picadillo, una salsa densa a base di carne macinata con olive, uvetta, cipolle e spezie. Questa ricetta utilizza carne macinata di tacchino magra. Rosolatela insieme al resto degli ingredienti...

Il cheesesteak di Philadelphia, o Philly cheesesteak in breve, è un grande panino con una succosa bistecca di manzo ricoperta di formaggio fuso. Per grigliare la bistecca per il panino, deve essere tagliata in pezzi molto piccoli...

Anche senza carne, un burrito può essere delizioso, succoso e saziante. In questa versione vegetariana del popolare wrap messicano, la patata dolce al forno si abbina armoniosamente a fagioli neri, queso fresco,...

Prepara una casseruola di maccheroni e formaggio in stile messicano ricoprendo i maccheroni e la salsa al formaggio con mais arrostito, pomodori e peperoncini. Completa con formaggio grattugiato e...

Se al mattino vuoi preparare velocemente dei panini caldi senza dover tagliare e assemblare tutti gli ingredienti, il congelamento è la soluzione ideale. Prepara dei panini con pane tostato, fette sottili...

Dedica un po' di tempo questo fine settimana alla preparazione di queste deliziose e succose torte salate italiane, che ti forniranno uno spuntino sostanzioso per tutta la settimana. Il ripieno di queste...

Questo soffritto di ispirazione messicana è perfetto sia per le cene del fine settimana che per quelle infrasettimanali. Per evitare di passare ore a tagliare verdure e a stare ai fornelli dopo il lavoro, preparate...

La cottura lenta a lungo rende questo petto di manzo incredibilmente tenero e succoso. Mettete la carne cruda affettata in un sacchetto insieme agli altri ingredienti del chili: fagioli,...

Durante un weekend libero, tira fuori la pentola più grande che hai e inizia a preparare una bella porzione di chili. Tutto il tempo dedicato a questo piatto ne varrà la pena durante la settimana, quando ti renderai conto...

Se preferisci acquistare pasti surgelati in busta per poter preparare la cena in un attimo, l'idea di preparare i tuoi pasti surgelati ti piacerà sicuramente...

Questi deliziosi e soffici pancake sono un'ottima alternativa senza glutine ai tradizionali pancake di farina di grano. Preparati con farina di mandorle e latte di mandorle, sono incredibilmente teneri, eppure...

Oggigiorno è facile trovare prodotti e prodotti da forno senza glutine nei supermercati, ma è molto più piacevole preparare in casa dei panini morbidi e soffici senza glutine e gustarli appena sfornati.