Ricette dalle cucine del mondo

Trasforma il classico s'more da campeggio in una torta festiva vivace e deliziosa. Lo s'more è composto da un marshmallow arrostito sul fuoco e un pezzetto di cioccolato racchiusi tra due biscotti Graham. Questa torta è una versione gigante...

Gli s'mores sono una deliziosa combinazione di biscotti graham, marshmallow tostati e cioccolato fuso che i bambini americani (e gli adulti!) adorano preparare attorno al fuoco. Per questa versione di s'mores, non avrai bisogno di...

Gli s'mores sono un dolce americano da falò che consiste nel tostare i marshmallow su degli stecchini e inserirli, insieme a un pezzo di cioccolato, tra due biscotti Graham. Incredibilmente semplici e deliziosi. Questo...

Questa ricca torta al cioccolato ha lo stesso sapore del classico dolce da campeggio americano, gli s'mores, con marshmallow arrostiti sul fuoco. Solo che non serve un fuoco per cuocerla, e la torta...

Questa granola dolce è deliziosa quanto il popolare dolce da campeggio, gli s'mores, un sandwich composto da due cracker di graham racchiusi tra un marshmallow arrostito sul fuoco e un pezzetto di cioccolato. La base della granola è...

Gli s'mores sono una combinazione amatissima di biscotti graham, cioccolato fuso e marshmallow tostati e morbidi. Queste barrette contengono tutti questi ingredienti, oltre a pezzetti di caramello e una base spessa...

Questo gelato si ispira al dolce americano s'mores, che i bambini adorano preparare attorno a un falò. La classica combinazione di marshmallow tostati, biscotti Graham e cioccolato fuso è stata arricchita da...

La Piña Colada portoricana è uno dei cocktail più tropicali, con un'incredibile combinazione di cocco, ananas e rum che evoca la sensazione di una vacanza su un'isola tropicale. Provate questo cocktail...

Prepara delle costine di maiale al barbecue a casa, deliziose come quelle del ristorante. Prepara una salsa barbecue fatta in casa appositamente per queste costine, poi spennellala durante la cottura e...

Per questa ricetta, potete usare la salsa barbecue originale di Patrick e Gina Neely oppure una salsa già pronta. Gina aggiunge succo di mela non filtrato e addensato e un cucchiaio...

Questa semplice salsa barbecue è preparata senza aggiunta di zucchero o aceto, ma la combinazione di ketchup, salsa hoisin e sherry secco le conferisce il piacevole sapore agrodolce tipico di...

Il punto forte di questa salsa è il caffè forte, che ne esalta il sapore e fa risaltare le note speziate e sapide degli altri ingredienti. Lo zucchero turbinado è superbo...

Questa salsa insolita piacerà a chiunque voglia provare nuove salse barbecue e nuovi abbinamenti. Due tipi di senape, in grani e di Digione, vengono cotti a fuoco lento con spezie, aceto di sidro di mele e...

La salsa barbecue in stile Kansas è una salsa a base di pomodoro dal caratteristico sapore dolce e piccante. Si abbina perfettamente a qualsiasi tipo di carne, pollame o costine alla griglia. La salsa è preparata con ketchup e salsa di pomodoro...

Il saporito maiale affumicato è un'ottima alternativa alla carne grigliata durante un barbecue. Anche se non si dispone di un affumicatore dedicato, è possibile utilizzare una griglia normale, creando una zona di calore indiretto e...

Questo cocktail tropicale è perfetto sia per le feste estive che per quelle invernali, quando si ha voglia di un'esperienza estiva. Una combinazione di arancia, banana, ananas e cocco con un tocco di alcol...

Anche se queste costine sono cotte al forno, hanno un sapore ricco, ispirato al barbecue, come se fossero appena state tolte dalla griglia. Le costine carnose sono ideali per la cottura al forno...

Gli ingredienti tradizionali dell'antipasto italiano – carciofi, olive, formaggio, salame e peperoni – vengono serviti su spiedini. Un'ottima idea per un barbecue. Puoi...

I kebab cinesi su spiedini di legno sono uno dei piatti asiatici da asporto più popolari. Segui questa semplice ricetta passo passo per preparare questi kebab a casa. La preparazione...

Goditi una serata in stile messicano con tacos di pesce fritto e una varietà di contorni semplici ma deliziosi: riso rosso piccante, fagioli neri saporiti, salsa fresca...

La salsa si prepara con fagioli di Lima cotti e frullati in un robot da cucina con spinaci, olio d'oliva, limone, erbe aromatiche fresche e pasta di sesamo tahina fino a ottenere una consistenza cremosa...

Questa salsa aromatica e vellutata unisce armoniosamente due salse: il guacamole messicano di avocado e pomodoro e una salsa ranch piccante e aromatizzata alle erbe. Il delicato avocado addensa perfettamente la salsa...

Trasforma la popolare torta di fragole fatta in casa in spiedini e avrai un dessert perfetto e suggestivo per una grigliata estiva. Gli ingredienti sono gli stessi: torta,...

Prepara dei tacos di pesce sani e ipocalorici. Per questa ricetta, è preferibile utilizzare pesce bianco a carne soda, come la tilapia o l'halibut, che si sbricioleranno facilmente durante la frittura.

Se volete servire la raba in modo originale, provate il salpicón. In America Latina, questo è il nome di un'insalata a base di pesce o carne sminuzzati e verdure condita con un condimento acidulo. In questa ricetta, il salpicón...

Questa saporita salsa di fagioli bianchi è arricchita dal gusto intenso e speziato del curry madras, dell'aglio e delle erbe fresche. Preparata senza grassi animali, è incredibilmente tenera e vellutata e...

Quando ti trovi di fronte a un piatto di questa meravigliosa pasta con pesce e olive, è difficile credere a quanto sia economico. Bastano solo 200 grammi di filetto di tilapia per preparare una cena deliziosa...

Jeff Mauro ha creato una salsa tartara speciale per questo panino con pesce fritto, dal sapore rinfrescante di limone e dragoncello che si sposa alla perfezione con il tenero filetto di tilapia in pastella di birra.

Per preparare un hummus fatto in casa cremoso, vellutato e delizioso come quello acquistato al supermercato, dovrete dedicargli un po' più di tempo e utilizzare ceci secchi anziché in scatola: il risultato...

Questa torta francese si prepara utilizzando pasta frolla già pronta, quindi la preparazione attiva richiede solo dieci minuti: mescolate tutti gli ingredienti del ripieno in una ciotola...

In questa deliziosa frittata rustica, Ina Garten combina ingredienti semplici come uova, pancetta, patate e cipollotti. Il risultato è sicuramente una delizia: una frittata soffice e ricca di...

Se l'idea di pane fritto impanato ti sembra strana, è il momento di provare questi fantastici French toast, che vantano una crosta super croccante. Per rendere i French toast ancora più buoni...

Regalate ai vostri cari dei meravigliosi muffin francesi per colazione, il cui profumo vi rallegrerà l'animo. Per prima cosa, preparate dei muffin tradizionali: soffici e umidi all'interno, non troppo dolci, con...

Con questa elegante crostata francese, incredibilmente facile da preparare, sentitevi dei veri pasticceri. Il ripieno è composto semplicemente da fette di fichi, zucchero e fiocchetti di burro.

Tenete questi biscotti alle mandorle controluce e capirete perché si chiamano così: delicati, sottili e traslucidi come il pizzo, hanno un sapore altrettanto delicato quanto il loro aspetto. Sono preparati con...

Deliziate i vostri ospiti con un antipasto di gamberi vivace e d'effetto, accompagnato da una salsa esotica. I gamberi grigliati, di grandi dimensioni, vengono serviti singolarmente in bicchieri con una salsa fresca a base di mango, jalapeño e peperoncino rosso...

Il pollo alla marengo viene spesso preparato con frutti di mare, ma in questa semplice ricetta questi vengono sostituiti dai funghi. I pezzi di petto di pollo fritto vengono serviti in un ricco ragù di funghi, pomodori e peperoni. Un'idea davvero geniale...

Trascorri una serata rilassante durante la settimana con questa deliziosa cena a base di pasta che piacerà a tutta la famiglia e si prepara in poco più di 15 minuti! Pasta a forma di fiocco (farfalle) con...

Questo antipasto di ispirazione mediterranea, sofisticato ma facile da preparare, conquisterà tutti i vostri ospiti. Fette di baguette vengono farcite con formaggio Brie e tostate in forno...

I bastoncini di sedano sono un'ottima idea per un antipasto se dovete servire un gran numero di persone. Innanzitutto, sono facili da preparare e, in secondo luogo, sono a basso contenuto calorico e perfetti per dare un tocco di freschezza a un pasto...

Le pizzelle sono biscotti tradizionali italiani, sottili e fragili come cialde. Vengono cotte in una speciale pressa con un disegno particolare. Una volta estratte dalla pressa, le pizzelle rimangono flessibili, malleabili e...

Provate la deliziosa combinazione di formaggio di capra e marmellata di fichi su fette di baguette tostate, guarnite con semi di zucca. Non dimenticate di insaporire con sale e pepe per un'esperienza gustativa ancora più intensa.

Il punto forte di questo antipasto sono i cavoletti di Bruxelles fritti. Se avete ospiti, potete friggerli in anticipo e preparare i crostini poco prima di servire. I cavoletti fritti vengono serviti...

I broccoli rapa sono anche conosciuti come broccoli a foglia. Sono ampiamente utilizzati nella cucina mediterranea e sono un ottimo ingrediente per antipasti salutari, come questi crostini italiani. Saltati in padella con...

Offri ai tuoi cari un tradizionale dessert indiano a base di shrikhand e puri. Lo shrikhand è un antico dolce indiano a base di yogurt condensato con zucchero e spezie come il cardamomo,...

Prima di grigliare, i gamberi sgusciati vengono marinati per diverse ore in succo di lime e spezie, tra cui il peperoncino chipotle. Questo conferisce al pesce un meraviglioso sapore affumicato, anche se...

Questa fajita Tex-Mex è servita con gamberi grigliati piccanti e zucchine fritte, che le conferiscono un sapore intenso e una consistenza succosa. Sgusciate i gamberi e lasciateli asciugare per qualche minuto prima di servirli.

La pasta sfoglia già pronta può essere utilizzata per preparare deliziosi e soffici croissant con una varietà di ripieni. Questa ricetta prevede croissant ripieni di cioccolato al latte e pasta di mandorle, mentre...

In questo panino vegetariano, sostituite i salumi con delle sottili fette di zucchine fritte. Assicuratevi di condirle generosamente con sale, in modo che il loro sapore risalti e non venga sovrastato dal pane.

Gustatevi questo cocktail leggero e vivace con calma durante il brunch domenicale: vi darà sicuramente il giusto tono per la giornata. Un classico mimosa preparato con spumante e succo d'arancia...