Ricette dalle cucine del mondo

A differenza della maggior parte delle altre macedonie, l'insalata Ambrosia americana non richiede frutta di stagione. Puoi usare frutta sciroppata e gustare questa deliziosa combinazione...

Dai un tocco latinoamericano alla classica insalata estiva di cetrioli e pomodori aggiungendo del mais grigliato. La sua dolcezza e il suo sapore affumicato si sposano alla perfezione con il piccante dei peperoni.

Gli amanti del cheeseburger adoreranno questa insalata, che unisce tutti gli ingredienti di un delizioso e succoso panino, offrendo lo stesso sapore! L'unica differenza è che in una calda giornata estiva non...

La zuppa cremosa di porri è conosciuta anche come vichyssoise. È ottima servita calda come primo piatto o fredda come antipasto. Questa zuppa è preparata utilizzando solo la parte bianca e...

Il gratin di patate al formaggio è un contorno classico che si prepara spesso sia per le feste che senza un'occasione particolare, perché il sapore e l'aroma delle patate al forno, la consistenza tenera del gratin e...

Non dovrete più scegliere tra dolce e salato per colazione? Questa torta salata unisce armoniosamente la dolcezza del French toast con i croque madame, preparati con pane bianco e formaggio della Foresta Nera.

Questa insalata asiatica di spaghetti soba di grano saraceno è facile e veloce da preparare, eppure il sapore è ricco e complesso. Tutto merito del condimento a base di aceto di riso, miele e salsa di soia...

Queste polpette sono fatte con un mix di salsiccia messicana tipo chorizo ​​(da non confondere con la salsiccia spagnola stagionata!). Per fortuna, non dovrete cercare in ogni supermercato un chorizo ​​delizioso e saporito.

Cosa c'è di meglio che svegliarsi e trovare una colazione già pronta ad aspettarti? La pentola a cottura lenta è un ottimo modo per farlo, soprattutto durante le vacanze e quando si hanno molti ospiti che pernottano. Scarica questa guida...

Questa sostanziosa casseruola da boscaiolo canadese è ricca di tutto ciò che amiamo al mattino. Contiene uova, salsiccia, soffici waffle, patate, verdure e tanto formaggio. È una colazione che durerà a lungo...

Questa casseruola contiene tutti gli ingredienti di un tradizionale panino per la colazione con bagel: bagel, formaggio spalmabile, salsiccia di maiale, uova e tanti spinaci. Ma se al mattino state preparando dei panini...

Questa succosa frittata primaverile è ricca di zucchine novelle. Abbinata a uova e ricotta, è una deliziosa e sana colazione, pranzo o cena veloce dopo il lavoro. Aggiungi...

Puoi preparare questa casseruola la sera prima per una colazione festiva o domenicale, e poi cuocerla al mattino. La sua base non è fatta solo di patate, ma di croccanti polpette di patate fatte con...

Regalate ai vostri cari un'altra mattinata di festa con una colazione a base di torta pasquale preparata la sera prima. Questa ricetta utilizza come base il panettone, il panettone, tipico del Natale italiano. Usate gli avanzi...

Questa tortilla vegetariana, saziante, ricca di fibre e proteine, con pezzi di patata dolce e cavolo nero, è perfetta per la colazione, il pranzo o la cena. La frittata è facile e veloce da preparare, e la mozzarella affumicata...

Questa semplice frittata in stile messicano è ricca di verdure, cipollotti e profumato coriandolo, che le conferiscono un sapore particolare. La frittata viene prima cotta sul fornello e poi irrorata con panna acida,...

Questa frittata si ispira alla cucina del Sud. Contiene gamberi, sedano, peperoni verdi e cipolle, e il suo ingrediente segreto è il condimento per frutti di mare Old Bay, che...

La frittata di patate è un piatto semplice e sostanzioso, perfetto per una colazione o un brunch domenicale tardivo. Ina Garten trascorre volentieri tutte le sue mattine a preparare la colazione, e anche se il piatto è pronto più vicino...

Sebbene si possa preparare una frittata italiana con quasi tutte le verdure che si hanno in frigorifero, gli spinaci rimangono uno dei ripieni più popolari. Il che non sorprende, dato che sono ottimi...

Le mini frittate sono perfette come antipasto per feste, buffet, feste per bambini o semplicemente per una colazione divertente. Inoltre, le mini frittate cuociono molto più velocemente in...

Se state organizzando una festa estiva, preparate una grande quantità di limonata naturale fatta in casa, guarnendola con fette di limone. Si prepara solo con acqua, limoni e zucchero. Senza aromi aggiunti...

Il mix di funghi conferisce un sapore unico a questa frittata. Più tipi diversi di funghi si utilizzano, più ricco sarà il sapore della frittata. Preparate una padella adatta al forno per la frittata. I funghi vengono fritti...

Questa frittata italiana riccamente farcita è perfetta per il brunch domenicale, la cena o anche come antipasto a una festa in casa, tagliata a pezzetti. In...

La frittata è il piatto perfetto per la colazione, perché permette di utilizzare tutto ciò che si ha in frigo. In questa versione, i funghi si abbinano splendidamente con asparagi, cipolle, patate, verdure a foglia verde...

Questa fresca salsa messicana pico de gallo, oltre agli ingredienti principali (pomodori, coriandolo, succo di lime e jalapeño piccante), contiene anche mais arrostito. Arrostitelo direttamente sulla pannocchia finché...

Questa insalata di verdure può essere preparata con un giorno di anticipo e conservata in frigorifero; più a lungo riposa, più ricco e brillante sarà il suo colore, grazie al cavolo rosso.

In questa insalata mediorientale, il cavolfiore crudo grattugiato grossolanamente sostituisce il bulgur tradizionale. Assomiglia al cereale, ma il tabbouleh è ipocalorico e...

Una ricetta incredibilmente semplice per ali di pollo fritte in una glassa appiccicosa. Non servono né friggitrice né forno. Le ali di pollo vengono marinate per diverse ore in salsa di soia con zenzero,...

Sostituisci la senape e il ketchup tradizionali del tuo hot dog con un'esotica salsa all'ananas, dove la dolcezza fruttata si combina armoniosamente con l'acidità del lime e il piccante del jalapeño. Lascia sobbollire...

Dai al mais grigliato un tocco mediterraneo e preparalo alla greca con origano profumato, menta, aglio e feta sbriciolata. Il mais grigliato viene poi spennellato con yogurt...

Il mais grigliato acquista un sapore più ricco e un aroma estivo, ma è ancora più delizioso se condito con un burro profumato. È l'antipasto perfetto per le grigliate tra amici...

L'insalata di pasta è perfetta per l'estate. È simile alla pasta italiana, ma invece del sugo, viene servita con un condimento e fredda, ideale per le giornate calde. Questa insalata...

Il profumo del basilico e l'erba cipollina fresca si sposano alla perfezione con il ripieno cremoso di questa quiche con soppressata, parmigiano e olive verdi. E la base della torta è meravigliosamente friabile...

Una quiche deliziosa è una combinazione armoniosa di un ripieno tenero e una crosta croccante e dorata, particolarmente squisita se preparata interamente in casa. Il procedimento richiede tempo, ma il risultato è...

Questa quiche conquisterà tutti con la sua combinazione di sapori e consistenze, grazie al ripieno morbido e cremoso che si scioglie nella crosta friabile. Pollo sfilacciato, spinaci, scalogno e Gouda affumicato grattugiato...

Prepara una quiche lorraine tradizionale con una base non convenzionale. Invece di una spessa pasta frolla, usa una grande pagnotta rotonda di pane a lievitazione naturale francese: è più facile da preparare e ha un aspetto...

Dai un tocco di sapore in più al classico antipasto caprese aggiungendo del prosciutto crudo italiano. Questo antipasto sarà un successo alla tua festa. Fette di mozzarella sono avvolte in sfoglie sottilissime...

Questa vivace insalata estiva è preparata con verdure di stagione, erbe aromatiche fresche e formaggio grattugiato. È perfetta per i picnic, come piatto principale sostanzioso o come contorno per carni alla griglia. Per arricchirla...

L'hot dog con chili è il sogno di ogni amante della carne. Una salsiccia fritta in un panino è condita con una generosa porzione di chili con carne (o semplicemente chili), un piatto Tex-Mex a base di carne macinata in salsa di pomodoro...

L'hot dog Sonoran prende il nome dallo stato messicano di Sonora, dove è stato preparato per la prima volta. Si tratta di una salsiccia grigliata avvolta in pancetta croccante, posta su...

Questa quiche meravigliosamente soffice è farcita con pezzetti di pancetta, cipolle fritte dolci e piccanti e formaggio cheddar su una base friabile. Tutti gli ingredienti del ripieno vengono mescolati con uova e panna e poi disposti a strati su...

Questa quiche non è fatta con la tradizionale pasta brisée, ma con patate grattugiate, che in cottura si trasformano in una crosta croccante e dorata. Preparatela con l'aiuto dei vostri piccoli:...

Questa quiche agli spinaci è perfetta per la colazione, e soprattutto per una cena leggera e salutare. È povera di carboidrati ma ricca di proteine ​​e fibre. La consistenza è tenera e cremosa e...

Una quiche deliziosa, soffice e saziante senza crosta è un sogno per chiunque segua una dieta a basso contenuto di carboidrati o senza glutine. E il modo più semplice per prepararla è in una pentola a cottura lenta, distribuendo il ripieno sul fondo della teglia...

Questa insolita quiche si ispira al piatto messicano enchiladas: tubi di tortilla ripieni e cotti al forno in una salsa di pomodoro piccante, ricoperti da uno strato di formaggio grattugiato. Qui vengono utilizzate tortillas di mais...

Scopri un modo completamente nuovo di gustare il porridge d'avena preparandolo come una zuppa di tortilla messicana. La zuppa di tortilla si prepara con pomodori frullati, spezie, peperoncino, coriandolo, lime e...

Il cavolo nero brasato con fagioli dall'occhio nero è un classico della cucina sudamericana. È un piatto semplice e salutare, ricco di proteine, fibre e dal sapore eccezionale. È anche considerato...

Soffici e leggeri pancake all'avena, guarniti con profumate mele cotte al forno in una glassa d'acero: un'alternativa salutare alla marmellata o ad altre salse dolci. Cuocete le fette...

Il bello della zuppa cotta nella pentola a cottura lenta è che basta aggiungere tutti gli ingredienti, accenderla e dimenticarsene per qualche ora mentre si svolgono le proprie attività. Al termine del ciclo, potrete gustare...