Ricette dalle cucine del mondo

Le fajitas messicane si preparano in un'unica padella con la pasta penne, creando un pasto completo con pollo, verdure e contorno in soli 30 minuti. Per prepararle, avrete bisogno di una padella capiente...

Cerchi idee per antipasti o modi originali per servire le polpette? L'insalata su spiedino è un'opzione infallibile! Colorata, veloce, deliziosa e gli spiedini sono facili da mangiare con le mani. Infilza le polpette pronte su...

Se vi sono avanzate polpette di manzo e riso cotto dalla cena di ieri sera, è un'ottima scusa per preparare un burrito per la colazione! Il ripieno include anche fagioli fritti in scatola, formaggio grattugiato,...

Il riso fritto è uno dei piatti asiatici più facili da preparare in casa, ed è anche un ottimo modo per utilizzare il riso al vapore avanzato dalla sera prima, o anche...

Petto di pollo saltato in padella, servito nello stile dei nachos messicani. Piacerà sia agli adulti che ai bambini! Petto di pollo tagliato a fettine sottili, fritto fino a doratura e insaporito con peperoncino in polvere piccante, guarnito con...

Rachel Ray propone una nuova interpretazione del tradizionale pollo fritto, cucinandolo in stile coreano. Prima della frittura, i pezzi di pollo (cosce o petti) vengono immersi in una pastella alla vodka,...

Questa ricetta è uno dei modi più semplici e veloci per preparare la pasta in una salsa cremosa al formaggio, cotta al forno e ricoperta da una crosticina dorata e filante. È ottima se preparata con...

Preparate uno stufato di carne denso e sostanzioso in stile mediorientale. La carne macinata, a differenza di altri tagli, cuoce rapidamente, quindi questo piatto non richiederà più di mezz'ora. Lasciate sobbollire...

Prepara il famoso panino americano Sloppy Joe con ragù di carne al posto dell'hamburger, in un'inaspettata variante coreana: sarà delizioso! Questa ricetta combina la tradizionale carne macinata di maiale e manzo con...

Il pollo Cordon Bleu è una superba combinazione di tenero petto di pollo arrosto con prosciutto della Foresta Nera e formaggio filante. Il Cordon Bleu classico è considerato un piatto da ristorante, ma questa ricetta...

Questa ricetta aggiunge un ripieno di carne speziato al classico mac and cheese, o mac 'n' cheese. È ancora più sostanzioso e delizioso. Il ripieno di carne è fatto con carne macinata di manzo.

Una volta provato questo hamburger fatto in casa, difficilmente vorrete più andare in un fast food. È delizioso, proprio come quello di una buona hamburgeria, ed è pronto in meno di mezz'ora. Hamburger in stile State...

Questo lussuoso piatto in stile giapponese è incredibilmente semplice da preparare e ricco di sapore. Il filetto di salmone viene cotto a fuoco lento con spezie asiatiche e verdure in un brodo di funghi e servito...

Le flautas messicane sono tubi di tortilla fritti ripieni di vari ingredienti. Possono essere servite come piatto principale o come antipasto. In questa ricetta per il ripieno delle flautas, prepareremo...

Regalatevi, insieme ai vostri cari, una deliziosa shakshuka mediorientale per colazione. Non la solita, con uova e verdure, ma una versione ricca di carne, sostanziosa e nutriente: tutti vorranno gustarla anche a pranzo e a cena! Per...

Per un riso fritto asiatico più leggero e salutare, sostituite parte del riso tradizionale con il riso di cavolfiore. Entrambi i tipi di riso vengono saltati in padella con la polvere di cavolfiore...

Se state organizzando una cena di ispirazione asiatica, preparate come piatto principale questi noodles lo mein con funghi e verdure in una salsa profumata, facili e veloci da realizzare. Facoltativamente,...

Una deliziosa cena in stile mediterraneo in 16 minuti: è possibile! Avrai bisogno di ravioli di spinaci e ricotta già pronti, ma per evitare sensi di colpa nel mangiarli...

Questi noodles tailandesi sono preparati con gli avanzi del tacchino delle feste. Sminuzzate la carne con due forchette in piccoli pezzi e conditela con salsa pad thai fatta in casa. Una volta cotti i noodles (linguine), il sapore inizia a sprigionarsi...

Hai voglia di una pizza veloce e deliziosa, ma non hai l'impasto pronto o il tempo di prepararlo? Una semplice focaccia rotonda farà al caso tuo! Tagliala a metà orizzontalmente per creare due basi perfette per la pizza. Per...

Questo piatto semplice ma delizioso unisce il petto di pollo scottato a una popolare salsa americana a base di spinaci e carciofi. È incredibilmente succoso e la combinazione di sapori, tra cui...

Nonostante il nome, il pollo alla francese è un piatto italo-americano a base di cotolette di pollo impanate, fritte e servite in una leggera salsa al burro,...

Unisci due piatti in uno: enchiladas messicane al forno in salsa di pomodoro e formaggio grattugiato, e pollo piccante alla Buffalo con formaggio erborinato. Il risultato ti sorprenderà, soprattutto se...

Che siate appassionati di cucina indiana o semplicemente alla ricerca di un nuovo modo di cucinare il manzo, amerete sicuramente questo piatto facile e veloce, perfetto anche come cena a base di carne intera...

Regalate ai vostri cari una cena unica ispirata alla cucina messicana e preparate questi tacos di tacchino salutari. Per il ripieno dei tacos, avrete bisogno di salsiccia di tacchino cruda. Basterà rimuovere il budello e friggerla...

Il limone rinfrescante, i teneri piselli verdi e la pancetta croccante trasformano dei semplici ravioli lessati in un piatto degno di un ristorante. Scaldate i ravioli lessati in una leggera salsa al burro con...

Queste deliziose e croccanti costolette di maiale sono perfette per una cena veloce e gustosa dopo il lavoro o per un pranzo festivo. Sono preparate utilizzando sottili fette di...

Bastano solo 15 minuti per preparare i gamberi in una deliziosa glassa. Un mix di salsa di prugne cinese, ketchup e aceto di riso crea un sapore perfettamente equilibrato. Mescolatelo ai gamberi fritti...

La jambalaya è un piatto creolo dello stato americano della Louisiana, simile al pilaf. È preparata con riso, carne e verdure. A differenza della ricetta tradizionale, questa jambalaya viene cotta al forno...

La morbida pasta di mandorle e il piccante pepe di Cayenna sono gli ingredienti segreti di questo ricco stufato di pollo, che contribuiscono ad amalgamare tutti i sapori in un bouquet ricco e avvolgente. Lo stufato contiene anche pezzi di pollo fritto...

Le patate dolci al forno sono un'alternativa divertente alle patate al forno tradizionali quando si cerca una nuova combinazione di sapori. La loro naturale dolcezza è perfettamente bilanciata dal piccante del peperoncino in polvere e dai croccanti pezzetti di pancetta. In...

Questa meravigliosa torta dolce e speziata con ripieno di patate dolci è perfetta per le festività autunnali. È assolutamente incantevole nel suo sapore, nel suo aroma e nella combinazione contrastante della crosta friabile e...

Invece delle patate tradizionali, questo brodo denso e cremoso è preparato con patate dolci, più salutari. Il loro sapore dolce si sposa perfettamente con il mais e il curry in polvere. Tutte le verdure sono già condite...

Questo squisito piatto è preparato con tagliatelle in una fragrante salsa cremosa al pepe nero e pecorino. Poiché il pepe nero è uno degli ingredienti principali di questo piatto, è importante utilizzarlo...

Il pollo al forno ripieno è un piatto perfetto per una grande festa. E per garantire che venga il più delizioso possibile, con una crosticina croccante e dorata, è importante asciugare bene la pelle cruda. Adagiate il pollo, non...

Le linguine sono servite con un leggero sugo secco al vino bianco e vongole. Sono deliziose, come quelle che si trovano nei migliori ristoranti italiani, eppure sorprendentemente facili da preparare con pochi ingredienti...

Gli spaghetti alla carbonara, forse il piatto di pasta italiano più famoso, conditi con pancetta croccante e parmigiano fuso, sono pronti in appena mezz'ora. Con questa ricetta imparerai a preparare gli spaghetti alla carbonara più deliziosi...

La combinazione di pomodori freschi, erbe aromatiche, aglio, olive nere e mozzarella conferisce a questa pasta il sapore estivo di un piatto mediterraneo. Al posto delle penne si può usare qualsiasi tipo di pasta...

I maccheroni al formaggio sono un classico piatto di pasta con una cremosa salsa al formaggio, ma questa ricetta li rende ancora più deliziosi aggiungendo la salsiccia, che conferisce loro un meraviglioso aroma affumicato e un sapore saporito.

Una superba combinazione di maccheroni al formaggio e insalata Caesar con pollo! È incredibilmente saziante e deliziosa, poiché la salsa di maccheroni al formaggio è infusa con tutti i sapori di un condimento Caesar tradizionale. Il piatto...

L'ingrediente principale di questa zuppa calda e nutriente è la salsiccia messicana piccante chorizo. Togliete il budello alle salsicce crude, fate soffriggere la carne macinata e usatela per preparare una zuppa veloce con patate dolci,...

Le bucce di patata dolce ripiene possono essere servite come piatto principale o come antipasto. Hanno un aspetto vivace e invitante, perfette per le feste! La combinazione di patata dolce dolce e...

Questa pasta italiana è pronta in meno di mezz'ora e risulta fantastica, proprio come al ristorante. Gli asparagi sbollentati conferiscono al piatto succosità e un sapore rinfrescante, mentre i pezzi di prosciutto, insieme a...

Se siete indecisi tra un panino caldo con prosciutto e formaggio o dei maccheroni al formaggio per colazione, questa casseruola vi aiuterà. È un incrocio tra i maccheroni al formaggio americani e un sandwich francese...

Questo lussuoso dessert unisce due dessert ugualmente deliziosi, ovvero la cheesecake vellutata di patate dolci e i s'mores che si sciolgono in bocca, per creare una vera esplosione di sapori. Oltre al ripieno...

Questa casseruola vegetariana è ricca di sapore e incredibilmente saziante, ma allo stesso tempo veloce e facile da preparare: perfetta per sfamare un gruppo numeroso. La pasta ziti cotta viene condita con...

La tetrazzini al forno è un piatto di pasta sostanzioso e delizioso, condito con una cremosa salsa al formaggio. I pezzi di pollo fritto si abbinano splendidamente con cavolfiore, funghi e altre verdure. Tutti gli ingredienti...

Questa torta è una rivisitazione americana del tradizionale piatto messicano tamales, palline di pasta di mais ripiene e cotte al vapore in foglie di mais. Mentre la preparazione...

Questi tacos con teneri pezzi di halibut fritto conquisteranno tutti. Sono particolarmente saporiti grazie alla salsa al lime e coriandolo fresco condita con il pesce prima della frittura. Conservate un po' di salsa per...

La base di questo piatto sono le polpette, che Ree Drummond suggerisce di friggere in anticipo in grandi quantità e di conservare in diverse buste nel congelatore, così da averle sempre a disposizione quando servono...