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Ricette di carne come piatto principale


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Grigliata di petto di manzo in stile del SudVisualizzazioni: 7.615
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Condimento al peperoncino, senape in polvere, zucchero di canna, pepe di Cayenna macinato, manzo, aglio, aceto di sidro di mele, succo di limone, salsa Worcestershire, senape, pimento, salsa barbecue, ketchup...
Tempo: 5 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
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Bistecca di manzo alla griglia con insalata di orzo perlatoVisualizzazioni: 7.377

Questo piatto principale è a base di manzo grigliato e viene servito con un'insalata tiepida di orzo perlato, funghi e spinaci.

Manzo, salsa Worcestershire, orzo perlato, carote, sedano, spinaci, funghi champignon, cipollotti, scorza di limone, senape integrale, senape di Digione...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 436
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Broccoli con riso e pancetta caramellataVisualizzazioni: 11.826

Una ricetta per broccoli con riso e pezzetti di pancetta caramellata. I broccoli vengono prima fritti nel grasso di pancetta, poi cotti a fuoco lento con riso e brodo di pollo. Infine, il piatto...

Broccoli, riso, pancetta, crescione, riso a chicco lungo, radice di zenzero, salsa di soia, aglio, peperoncino in scaglie, uova, senape, salsa piccante...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 513
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Maiale al forno con spezie e quinoaVisualizzazioni: 10.457

Il filetto di maiale magro, cotto al forno fino a diventare tenero in un mix di fiocchi di peperoncino rosso e quinoa tostata, viene servito con un'insalata di quinoa e mais. È un accompagnamento meraviglioso a questo...

Carne di maiale, quinoa, paprika, peperoncino in scaglie, cumino, couscous, mais, cipollotti, salsa...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 512
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Lasagna di carne "alla bolognese" con funghi e prosciuttoVisualizzazioni: 17.578
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Funghi porcini, funghi champignon, carote, sedano, aglio, prezzemolo, prosciutto crudo, carne macinata di manzo, carne macinata di maiale, vino bianco, cipolle, rosmarino, cognac, pomodorini, pasta per lasagne, parmigiano, mozzarella...
Tempo: 5 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
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Pancetta di maiale alla griglia con salsa allo zenzeroVisualizzazioni: 14.381
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Zucchero di canna, maiale, cipolla, aglio, radice di zenzero, peperoncino in fiocchi, ketchup, aceto di sidro di mele, salsa di ostriche, succo di mela, senape in polvere, pancetta, salsa barbecue...
Tempo: 4 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 574
Autore: - chef
Fajitas di manzoVisualizzazioni: 10.058

Ricetta dettagliata con foto.

Manzo, peperoncino jalapeño, cipolla dolce, aglio, origano, tortilla, salsa guacamole, salsa pico de gallo, peperoncino...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - autrice di libri di cucina
Primavera con prosciutto, asparagi e caroteVisualizzazioni: 5.829

La parola "primavera" non significa solo "primavera" in italiano, ma è anche il nome dell'insalata di Ted Allen. In 35 minuti, unisce asparagi, carote e piselli, aggiunge la pasta penne, condisce con un filo d'olio...

Penne, farfalle, asparagi, carote, piselli, prosciutto cotto, prosciutto crudo, prosciutto di Parma, jamón, scalogno, aglio, peperoncino in scaglie, panna, senape di Digione...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
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Ravioli con funghi e pancettaVisualizzazioni: 7.966
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Farina 00, uova, farina di mais, porri, pancetta, carote, noce moscata, prezzemolo, ricotta, formaggio Gruyère, funghi, cipollotti, aglio, pomodorini, pomodorini datterini, basilico, ravioli...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6

Ricette in ordine alfabetico

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