Ricette di carne come piatto principale

Porta i funghi ripieni a un livello di sapore completamente nuovo friggendoli in una panatura croccante. Accompagnali con una veloce salsa marinara al pomodoro. Servili con...

Prepara una pizza a forma di stromboli, farcita con pezzi di manzo brasato all'italiana, verdure marinate alla giardiniera, peperoni arrostiti e una cucchiaiata di provolone filante. Stromboli...

La colazione perfetta e saziante che ti mantiene pieno a lungo. Croccanti hash browns di patate grattugiate, ripieni di formaggio cheddar filante all'interno e ricoperti da una crosta di formaggio Asiago all'esterno. Serviti con...

Questa sostanziosa e salutare ciotola asiatica è ricca di una varietà di sapori che vorrete assaporare più e più volte. I noodles di riso integrale al vapore vengono serviti con fettine sottili di manzo grigliato...

Miele, marmellata di albicocche e zucchero di canna infondono alla salsa barbecue piccante un sapore ricco e dolce, creando una glassa appiccicosa sulle costolette di maiale grigliate. Per preparare le costolette...

La salsa Sriracha asiatica e lo sciroppo d'acero creano un meraviglioso contrasto di sapori in questo succoso polpettone ricco di verdure. Puoi cuocerlo in una teglia quadrata o dargli la forma di un polpettone...

La paprika affumicata, la pancetta affumicata al legno di noce americano e il Gouda affumicato conferiscono a questo succulento e spesso hamburger un ricco sapore affumicato. Ma il suo vero punto forte è la salsa barbecue bianca dell'Alabama.

Questi panini sono preparati con semplici croissant, teneri e succosi costine di manzo brasate, un uovo fritto e patatine fritte fatte in casa con panna acida e cipolla. Le patatine possono essere preparate in anticipo...

La combinazione di punta di petto di manzo, spalla di maiale, pancetta fritta e salsiccia italiana naturale rende questo piatto un ragù davvero grandioso. Il sapore ricco deriva sia dalla carne che...

Il lab è un'insalata di carne laotiana molto popolare anche in Thailandia. Si prepara stufando carne di maiale macinata, mescolandola con condimento, cipolle, erbe aromatiche, citronella e una foglia di lime, e avvolgendola in...

Cuocete le polpette a fuoco lento in una rinfrescante salsa al curry verde e servitele con spaghetti di zucchine saltati in padella per una cena veloce, sana e a basso contenuto di carboidrati. Gli spaghetti di zucchine si trovano nel reparto ortofrutta oppure...

Le costine di maiale possono essere grigliate o cotte al forno. Il segreto di questa ricetta sta in una miscela di spezie ben bilanciata, che conferisce un sapore e un aroma straordinari, e in una cottura a bassa temperatura...

In tutto il Texas, troverete una varietà di ristoranti specializzati in barbecue che offrono diversi stili, tra cui una varietà di piatti regionali popolari. Ma se chiedete a un texano qual è il piatto simbolo del suo stato,...

Questi spiedini di manzo sono semplicemente deliziosi. Per prepararli, usate il filetto di manzo, che cuoce alla perfezione all'esterno e rimane tenero all'interno. Tritate le verdure abbastanza finemente da...

Se cercate qualcosa di veloce e delizioso da grigliare in una calda serata estiva, questo hamburger è la soluzione perfetta. Condite solo la parte esterna di ogni polpetta poco prima di grigliarla...

Questo delizioso piatto si ispira alla cucina thailandese, pur non contenendo ingredienti difficili da reperire o esotici. Marinate delle tenere costolette di maiale in una marinata thailandese a base di lime e salsa di soia...

Per grigliare più velocemente una bistecca di manzo in stile asiatico, tagliatela a strisce e infilzate ciascuna striscia longitudinalmente su uno spiedino di legno. In questo modo, la carne si marina meglio e sviluppa un sapore più intenso.

Per un'importante cena domenicale, preparate questo braciole di manzo all'italiana con spinaci, uova, uvetta, pinoli e parmigiano. Il brasato viene cotto a fuoco lento in una salsa di pomodoro con...

Molti hanno provato gli spaghetti con le polpette, ma questa ricetta è qualcosa di completamente diverso! Polpette di salsiccia andouille, sode, saporite e piccanti, vengono cotte a fuoco lento in un sugo di pomodoro e basilico e servite con gli spaghetti.

Questo involtino di bistecca di fianchetto di manzo alla griglia racchiude tutti i sapori di Porto Rico. Platani dolci, riso giallo e fagioli neri catturano l'essenza delle tradizioni culinarie dell'isola, mentre il condimento della cottura al forno...

Prepara un hamburger succoso e ricco del fantastico sapore del wok asiatico. Il segreto sta nella densa salsa asiatica che viene spalmata sull'hamburger pochi minuti prima della cottura. Il resto...

Saltare in padella è un ottimo modo per preparare velocemente un pasto delizioso, ma qual è il segreto per un salto in padella riuscito? La preparazione! Devi preparare tutti gli ingredienti e posizionarli vicino ai fornelli in modo che...

Le costolette di maiale con l'osso vengono marinate velocemente in una salsa piccante messicana per enchiladas e grigliate fino a diventare croccanti e leggermente bruciacchiate. Servite con fagioli neri in salsa per enchiladas...

Juicy Lucy (o Juicy Lucy) è un hamburger con una polpetta ripiena di formaggio fuso. Questa versione mini non solo offre il piacere del formaggio fuso all'interno di una succosa polpetta di manzo, ma anche...

Per le feste, preparate un delizioso e succoso prosciutto con l'osso ricoperto da una glassa al miele dal sapore deciso e servitelo come piatto principale con qualsiasi contorno. Il prosciutto avanzato può essere affettato sottilmente e...

Il bacon speziato candito è un delizioso antipasto per chi apprezza combinazioni di sapori insolite. Spennellate le strisce di bacon con sciroppo d'acero, cospargetele con una miscela di zucchero di canna e spezie e cuocetele in forno...

Le costine di manzo sono riccamente condite e perfette per la brasatura. Brasatele in forno in una salsa arrabbiata piccante con vino rosso e funghi. Servitele con teneri...

Tagliate la bistecca di manzo a striscioline sottili e fatela saltare in padella con zenzero, aglio e peperoncino. Trasferitela immediatamente nella salsa asiatica e lasciatela insaporire. Mescolate la carne con...

Mescolate lo zucchero di canna con il peperoncino ancho e il pepe di Cayenna e cospargete il composto su sottili strisce di pancetta. Durante la cottura, la pancetta diventerà croccante e svilupperà una deliziosa glassa agrodolce. Servite...

In Corea esistono numerose ricette per la pancetta di maiale, piatto tipico del paese, che può essere grigliata intera, cotta in padella o al forno. Anche la friggitrice ad aria sta guadagnando popolarità. Questo apparecchio...

Il riso di cavolfiore è un'ottima alternativa al riso tradizionale se si desidera ridurre le calorie e i carboidrati nei propri pasti, ed è anche un ottimo accompagnamento per carni arrosto leggere.

Arrostite il filetto di maiale su una teglia con cavolo e pomodorini, e servitelo con riso basmati e uvetta. Il vostro ingrediente segreto per un sapore incredibile è il curry in polvere. Aggiungetelo a...

Le foglie di cavolo nero possono essere piuttosto dure e difficili da digerire, quindi quando preparate un'insalata con le foglie fresche, schiacciatele bene e massaggiatele con il sale per ammorbidirle. Mescolatele con...

Queste tostadas con maiale sfilacciato sono facili da personalizzare per adattarsi ai gusti e alle preferenze della tua famiglia. Puoi aggiungere fagioli fritti, guacamole o una salsa di frutta come il mango al ripieno base! E...

Il succulento maiale sfilacciato in una salsa ricca è un'ottima alternativa alla carne macinata per i tacos. Giada De Laurentiis marina la carne nella birra, aggiunge scorza d'arancia, spezie e peperoncini chipotle...

La ricetta del pulled pork di Ree Drummond funziona sempre. Cuoce la carne a bassa temperatura fino a renderla tenera, dolce e deliziosamente succosa. Pulled pork in salsa barbecue...

I piatti surf-and-turf (carne e frutti di mare) sono un ottimo modo per deliziare i propri cari con piatti da ristorante, comodamente a casa. La versione surf-and-turf di Rachael Ray combina le capesante con...

Questa lasagna super gustosa, succosa e ricca è farcita con un sugo denso e saporito a base di carne di maiale macinata e salsiccia italiana dolce, insieme a tre tipi di formaggio: mozzarella, parmigiano e ricotta. È incredibilmente...

Questa ricetta veloce si ispira a un classico piatto sino-americano, ma l'ananas e il peperone sono sostituiti da carote e piselli, e il maiale viene cotto in wok anziché fritto.

Per questa ricetta di costolette affumicate, non avrete bisogno di un affumicatore o di una griglia: si cuoce tutto in forno! E la paprika affumicata piccante aggiunge un meraviglioso sapore affumicato. Mezz'ora prima che siano pronte, spennellatele...

Il succulento filetto di maiale viene strofinato con paprika e cumino, fritto fino a diventare croccante e poi cotto a fuoco lento con ceci e peperoni in una leggera salsa di pomodoro fino a quando non risulta tenero e succoso.

Strofinare le costolette di lonza di maiale con l'osso con una miscela di spezie sazón e friggerle fino a renderle croccanti e saporite. Servire con riso alla spagnola con olive verdi, piccione...

Dai alle polpette di manzo fatte in casa il sapore del chorizo ​​spagnolo aggiungendo paprika affumicata, semi di coriandolo e peperoncino in scaglie alla carne macinata grossolanamente. I semi di coriandolo dovrebbero essere leggermente...

Una marinata a base di salsa di soia, aceto balsamico e aglio è una delle migliori opzioni per la carne di manzo. Marinate anche il taglio di manzo più economico e, dopo la grigliatura, si scioglierà letteralmente in bocca, proprio come...

Questa ricetta per il classico panino Sloppy Joe si ispira ai sapori Tex-Mex. Invece della tradizionale carne macinata, utilizza carne cruda...

Cuocete le costolette di maiale al forno senza grassi in eccesso e risulteranno croccanti proprio come se fossero fritte. Il vostro ingrediente segreto è il pangrattato giapponese panko. È più grossolano...

Prepara un polpettone ripieno di peperoni dolci e piccanti, carote e coriandolo, ricoperto da una deliziosa glassa di salsa barbecue. Servilo come piatto principale con un contorno e...

Grazie alla cottura sottovuoto, la bistecca perfetta, degna di un ristorante, è finalmente alla portata di tutti. Mettete la bistecca in un sacchetto, mescolate gli spinaci e il formaggio cremoso in un altro...