Ricette per piatti principali

Il ripieno di cavolo e carne in scatola conferisce a questa quiche un sapore straordinario. Il cavolo viene soffritto nel burro con semi di cumino, poi disposto a strati sopra la pasta in una tortiera. Guarnire con...

Il cavolo fritto è un contorno incredibilmente semplice, veloce e delizioso, perfetto per quasi ogni portata principale, che si tratti di carne per le feste o di salsicce fritte. Questo piatto, oltre al cavolo bianco...

Le salsicce bratwurst tedesche in padella con cavolo sono una cena veloce, deliziosa e ricca di sapore. L'aggiunta di cavolo tritato...

Prepara un contorno succoso e salutare a base di broccoli e fagiolini che si abbina perfettamente a quasi tutti i piatti di carne, pollame o pesce. Sbollentate le verdure in acqua per qualche minuto fino a quando non assumono un verde brillante...

La base di questa ciotola sono i noodles istantanei. Buttate via le bustine di condimento e preparate una deliziosa salsa per i noodles usando burro di arachidi, olio di sesamo e salsa piccante. Servite...

La casseruola di fagiolini è un piatto americano tradizionalmente preparato per il Giorno del Ringraziamento, a base di fagiolini, zuppa di funghi in scatola Campbell's e cipolle fritte. Ma con...

Se cercate un contorno sofisticato, leggero, sano e delizioso per una cena di festa o speciale, scegliete i fagiolini! I loro baccelli lunghi e luminosi sono splendidi da vedere, si preparano in modo rapido e semplice e...

Il segreto del sapore fantastico di questo contorno di fagiolini sta nella salsa magica, che trasformerà qualsiasi piatto a cui la aggiungerete. Potreste volerla provare anche con altre verdure!

Per un sapore più intenso, Ree Drummond consiglia di soffriggere i fagiolini nel grasso di pancetta. Ma se non ne avete, potete tranquillamente sostituirlo con il burro: saranno altrettanto deliziosi!

Questa casseruola è un'aggiunta perfetta a qualsiasi tavola delle feste: deliziosa, sana e, con una croccante copertura di cipolle, ha un aspetto splendido. I fagiolini sbollentati vengono mescolati con...

Questo semplice contorno vi immergerà nei sapori e negli aromi della cucina indiana in pochi minuti. I fagiolini vengono saltati in olio vegetale con scaglie di cocco, curry in polvere,...

Con questa ricetta, cucinerete i fagiolini in un modo che conquisterà anche chi pensava di non amarli. La pancetta croccante li trasformerà in una delizia irresistibile...

Per preparare questo delizioso soffritto asiatico, avrete bisogno di riso cotto. Potete usare gli avanzi, ad esempio quelli della cena di ieri sera, e trasformarli in un piatto completamente nuovo. In una padella...

Per grigliare i fagiolini, create un vassoio usando un doppio foglio di alluminio. Versatevi un po' d'acqua e aggiungete i fagiolini interi conditi con olio. Grigliate i fagiolini finché non saranno ben ricoperti...

Il modo più semplice per cucinare i fagiolini in modo rapido e gustoso è saltarli in padella con il burro e lo scalogno. Per prima cosa, sbollentate i fagiolini in acqua bollente per qualche minuto finché non saranno...

È difficile trovare qualcuno a cui non piaccia la lasagna italiana, una teglia a più strati ricca di ragù, tanto formaggio e, naturalmente, calorie. Questa ricetta vi aiuterà a preparare questo delizioso piatto...

Questa saporita quiche con un ricco ripieno di funghi è una colazione o una cena deliziosa e salutare, ricca di proteine, fibre e micro e macronutrienti essenziali per una dieta sana. La quiche viene cotta in forno...

La shakshuka è un piatto ebraico perfetto per la colazione. È deliziosa, saziante e fornisce energia a lungo termine. La base della shakshuka è una salsa di verdure con pomodori, cipolle e spezie che...

In questa ricetta, Alton Brown vi insegnerà come friggere un delizioso uovo all'occhio di bue da entrambi i lati, assicurandovi che il tuorlo rimanga liquido e che possiate girarlo senza spatola. Il segreto del successo è una padella con...

Petti di pollo interi e senza pelle vengono cotti a fuoco lento in un mix di verdure composto da pomodori pelati frullati, peperoni dolci, broccoli, cipolle, funghi e timo, assorbendo tutti i deliziosi succhi e sapori.

Questo piatto dalla presentazione squisita è pronto in soli 15 minuti. Il filetto di salmone selvatico viene scottato in padella e servito con asparagi al vapore. Il piatto è guarnito con una deliziosa...

Questo portapranzo è stato formulato per supportare la dieta macrobiotica, una filosofia alimentare che privilegia verdura, uova e cereali integrali come il riso integrale ricco di fibre.

Un'alternativa salutare alle tradizionali patatine fritte, questi spicchi di patate richiedono solo due cucchiai di olio vegetale e risultano incredibilmente croccanti dopo la cottura in forno...

Questo piatto sostanzioso, uno dei preferiti della famiglia, si prepara in poco più di mezz'ora: perfetto per una deliziosa cena infrasettimanale! La carne macinata magra di tacchino viene cotta in padella e...

Questo delizioso e salutare piatto di ispirazione asiatica vi conquisterà con la sua combinazione di sapori. I fagiolini vengono saltati in padella con carne macinata magra di tacchino, mescolando frequentemente.

Gli involtini di cavolo in salsa di pomodoro sono un piatto casalingo sostanzioso e delizioso in tutta la sua bontà. Sono piuttosto semplici da preparare, ma ci vuole tempo per avvolgere con cura tutto il ripieno nelle foglie di cavolo. Per preparare le foglie...

I frutti di mare sono un ingrediente superbo per una cena veloce e dalla presentazione d'effetto. Ad esempio, la pasta alle vongole si cuoce in pochi minuti e le vongole nel guscio la trasformano in...

L'ingrediente segreto di questo piatto è il tempo (anche se probabilmente il timo gioca un ruolo importante). Lasciate sobbollire lentamente il maiale in un sugo di pomodoro con verdure, spezie e vino rosso per un paio d'ore e rimarrete stupiti...

Questa deliziosa cena si prepara in meno di mezz'ora e richiede di sporcare una sola pentola. Gamberi grandi e sgusciati vengono cotti a fuoco lento in una salsa a base di pomodori in scatola e del loro stesso succo...

Questo pollo festivo stupirà i vostri ospiti con il suo sapore, la sua succosità e la sua pelle incredibilmente croccante. E non c'è nemmeno bisogno di preriscaldare il forno: è cotto in padella! E per renderlo ancora più...

La pasta al pomodoro è il piatto perfetto per una cena veloce ma deliziosa. Per un sapore estivo, utilizzate pomodori pelati in scatola per il sugo.

Per questo piatto, usate un petto di pollo con la pelle e l'ala attaccata, e sarà lussuoso come al ristorante! Avrete bisogno di una padella adatta al forno. Il pollo...

La bistecca T-bone è un tenero filetto e un ricco taglio di controfiletto, separati da una saporita lisca a T. Ideale per la griglia, è altrettanto deliziosa se cotta alla griglia...

Una versione vegetariana del famoso piatto cinese "Pollo Kong Pao". Al posto del petto di pollo, si usa il cavolfiore, che viene saltato in padella insieme ad altre verdure.

Il pollo alla piccata all'italiana è perfetto per una cena deliziosa, veloce e leggera. Si prepara utilizzando solo ingredienti semplici e facilmente reperibili. Petto di pollo...

Il cavolo rosso è un ingrediente eccezionale per un contorno sano, gustoso e vivace che, nonostante la sua semplicità, farà un'ottima figura a una cena delle feste. Soffriggetelo in padella...

I fagiolini vengono prima sbollentati e poi saltati in padella con olio d'oliva e spezie fino a quando tutti i fagiolini non sono ricoperti dal grasso saporito. Aglio, erbe aromatiche italiane e peperoncino rosso...

I fagiolini freschi vengono saltati in olio d'oliva con pancetta e cipolla tritate e cotti al forno fino a diventare croccanti. Insieme alla cipolla, la pancetta aggiunge un...

I fagiolini sono un'ottima fonte di fibre, vitamine e minerali e, per preservare la maggior parte delle loro proprietà benefiche, i fagiolini freschi devono essere cotti solo per pochi minuti. I fagiolini dovrebbero...

Una delle ricette più semplici per preparare deliziosi fagiolini richiede solo due ingredienti aggiuntivi: burro e salsa di soia. Questi ingredienti conferiscono alle verdure un'intera gamma di sapori. I fagiolini...

Oltre al macinato di tacchino, queste polpette contengono un'abbondante quantità di cavolo nero, che le arricchisce di vitamine e conferisce loro un vivace colore verde. Fiocchi d'avena spezzettati...

Il punto forte di questo piatto sano e ricco di fibre sono le polpette di tacchino al forno. Potete cuocerle al forno e servirle separatamente come antipasto con una salsa, oppure mescolarle con...

Le polpette al sugo di carne sono un ottimo piatto sostanzioso per una grande cena in famiglia. Sono veloci da preparare e incredibilmente gustose, con pochissimi grassi. Aggiungete un po' di pangrattato, formaggio grattugiato...

Il pollo korma è un piatto tradizionale indiano che si può preparare facilmente a casa in meno di un'ora. Le cosce di pollo vengono cotte a fuoco lento in una salsa a base di latte di cocco, mandorle tritate, cipolle e...

Preparate una cena semplice, veloce e deliziosa per due persone che non richiederà molto da lavare: tutto si cuoce su un'unica teglia. Cosce di pollo appetitose con glassa di salsa teriyaki...

Pomodori dolci, basilico, mozzarella e salsa balsamica infondono al petto di pollo i sapori vivaci della tradizionale caprese italiana. Il piatto è sorprendentemente semplice ma al tempo stesso raffinato...

Le cosce di pollo vengono fritte fino a diventare dorate e croccanti, poi il sugo rimasto nella padella insieme alle cipolle fritte viene utilizzato per preparare una deliziosa salsa di pollo. Versare il vino bianco secco, aggiungere il grano e...