Visualizzazioni: 8.015Questo piatto per due è perfetto per una cena romantica in un'occasione speciale. Le bistecche alla griglia sono servite con spicchi di patate al forno dorate e una deliziosa salsa olandese, guarnite con...
Visualizzazioni: 2.382Questo piatto si prepara in soli 20 minuti: perfetto per una cena veloce e gustosa dopo una dura giornata o per un pranzo domenicale in famiglia. Per la salsa, avrete bisogno di...
Visualizzazioni: 4.067San Valentino è la scusa perfetta per preparare questo sontuoso piatto di pasta, che unisce il "Pollo con 40 spicchi d'aglio" francese e la cremosa salsa "Alfredo" italiana in un'unica pietanza. Se entrambi...
Visualizzazioni: 32 122Vi sorprenderà la facilità con cui potrete preparare gli gnocchi, i tipici gnocchi di patate italiani che si mangiano con il pesto, la salsa di pomodoro o semplicemente con il burro. Per l'impasto, avrete bisogno di...
Visualizzazioni: 15.986Una tortiera a forma di cuore con un foro al centro può essere utilizzata non solo per dolci, ma anche per preparare una deliziosa lasagna per San Valentino. Segui questa ricetta passo passo per...
Questi piatti sostanziosi e confortanti si abbinano perfettamente a un bicchiere di vino, e molti sono addirittura preparati con il vino.
Queste torte salate e sostanziose, preparate dai nostri chef, sono la delizia perfetta per una fredda giornata invernale.
Visualizzazioni: 18.399Questa ricetta vi aiuterà a friggere il filetto mignon in modo così delizioso da sembrare quello di una steakhouse di lusso. Per friggere, è meglio usare una padella in ghisa ben condizionata, adatta anche al forno. Per...
Visualizzazioni: 20.693Questo squisito piatto si prepara in meno di mezz'ora, eppure è delizioso e bello da vedere, proprio come al ristorante. La pasta linguine cotta viene mescolata con gamberi grandi cotti...
Visualizzazioni: 6.768Una grande padella di paella spagnola al centro del tavolo è la delizia perfetta per un grande incontro intimo. Oltre al riso, questa paella include salsiccia andouille, petto di pollo scottato,...
Vi proponiamo le migliori ricette di febbraio, selezionate dagli chef, per ogni giorno della settimana.
Visualizzazioni: 9 611Una deliziosa casseruola all'italiana per una gustosa cena in famiglia. La pasta penne cotta viene condita con una cremosa salsa di pomodoro al finocchio e pancetta fritta e poi disposta a strati sul fondo di una...
Visualizzazioni: 16.051Una friggitrice ad aria può trasformare i filetti di petto di pollo congelati in carne succosa e dorata in pochi minuti. Strofinate i petti, senza scongelarli, con olio d'oliva, sale e pepe nero e metteteli nella friggitrice ad aria...
Visualizzazioni: 13.632Certo, non si può mettere un tacchino intero in una friggitrice ad aria, ma si può arrostire solo il petto, che risulterà succoso, dorato e saporito, una vera delizia per le feste. Preliminari...
Visualizzazioni: 1.900Arricchisci questa pasta al forno a base di formaggio con un'esplosione di sapori vivaci aggiungendo pancetta, cipollotti, aglio e un pizzico di pepe di Cayenna. Un mix di formaggi Asiago e provolone conferirà inoltre un sapore più ricco.
Queste ricette ispirate agli chef si basano su ingredienti non deperibili che hai nella tua dispensa, perfetti per i giorni di neve e per quei momenti in cui hai
Visualizzazioni: 56.922Sfrutta al massimo la tua friggitrice ad aria: non solo puoi friggere carne e verdure, ma puoi anche lessare le uova, sode o alla coque, a seconda delle tue preferenze, senza usare acqua. Per preparare le uova più facilmente...
Visualizzazioni: 13.522Il pollo intero fritto nella friggitrice ad aria è particolarmente delizioso: il grasso si scioglie alla perfezione, lasciando una pelle deliziosamente croccante, mentre l'interno del pollo rimane succoso e saporito...
Visualizzazioni: 23.563Trasforma il semplice riso bianco bollito in un delizioso piatto vegetariano di ispirazione asiatica, friggendolo con verdure e un uovo. Una friggitrice ad aria ti aiuterà a friggere il riso alla perfezione, senza bisogno di...
Visualizzazioni: 15 145Le cotolette di lonza di maiale disossate naturali sono un piatto perfetto per tutti i giorni, sia per le occasioni speciali che per l'uso quotidiano. La friggitrice ad aria le cuoce in pochi minuti senza aggiungere grassi in eccesso, garantendo che le cotolette...
Visualizzazioni: 3.562Questo piatto veloce in stile italiano conquisterà tutti con la sua combinazione di sapori. Grandi scampi sgusciati vengono saltati per qualche minuto in un mix di olio d'oliva e aglio, conditi con...
Visualizzazioni: 3.740La ricetta prevede l'utilizzo di spesse costolette di lonza di maiale, tagliate in modo che ogni pezzo abbia due costole. Le costolette vengono strofinate con una miscela di pepe nero macinato, zucchero di canna e...
Visualizzazioni: 2.634Gli stinchi d'agnello cotti al forno secondo questa ricetta risultano particolarmente succosi, saporiti e ricoperti da una deliziosa crosticina croccante. Il processo di cottura si articola in due giorni. Il primo giorno si marina...
Visualizzazioni: 3.254La Shepherd's Pie inglese è uno di quei piatti sostanziosi e casalinghi perfetti per un pranzo domenicale in famiglia o una cena veloce durante la settimana: si cuoce in forno...
Visualizzazioni: 3.576Ina Garten guarnisce una tradizionale teglia di maccheroni al formaggio con fette di pomodori freschi, che aggiungono un tocco dolce e intrigante a una deliziosa salsa al formaggio a base di un mix di Gruyère denso e saporito...
Visualizzazioni: 7 218Le costine di manzo brasate nel vino rosso sono un piatto prelibato, sorprendentemente facile da preparare e che conquisterà tutti. Non è necessaria la marinatura.
Visualizzazioni: 2.264La torta di tamales è una casseruola tradizionale del sud-ovest americano. È ripiena di carne macinata cotta a fuoco lento con pomodori, spezie tipiche della regione (peperoncino in polvere, chipotle),...
Vi proponiamo le migliori ricette di gennaio, create da chef esperti, per ogni giorno della settimana.
Visualizzazioni: 2.767Se siete bloccati in casa a causa del brutto tempo e non avete verdure e carne fresche, aprite le credenze della cucina e, usando quello che avete, preparate una deliziosa casseruola in stile messicano che piacerà a tutta la famiglia. Per...
Visualizzazioni: 3.438Se avete in dispensa pasta, funghi in scatola, brodo in bustina, una lattina di latte condensato non zuccherato e una selezione di spezie ed erbe aromatiche essiccate, potete preparare una pasta deliziosa! Ottimo...
Visualizzazioni: 13.344Prepara un pranzo sostanzioso con uno stufato o un ragù al forno, guarnito con biscotti dorati e friabili. Il petto di pollo sfilacciato al forno è condito con una salsa cremosa e carote,...
Visualizzazioni: 2.060Alton Brown ha trasformato un piatto tipico degli studenti universitari in un lussuoso ramen fatto in casa con gamberi e funghi, confezionato in cartocci di alluminio. La presentazione impeccabile e il sapore superbo non lasceranno nessuno indifferente.
Il cavolfiore è noto non solo come contorno affidabile, ma anche come protagonista tra i piatti a basso contenuto di carboidrati. Vi presentiamo le nostre migliori ricette, dalle più semplici
I cavoletti di Bruxelles sono una delle verdure più sottovalutate. Queste "gemme" verdi sono sane e deliziose se consumate nel modo giusto.
Visualizzazioni: 3.761Questa versione semplificata del chili con carne messicano utilizza pollo bianco e fagioli bianchi al posto della carne rossa e dei fagioli rossi. Altri ingredienti includono cipolle, aglio e abbondante...
Visualizzazioni: 3.475Questa versione della famosa casseruola americana di maccheroni al formaggio ha un sapore unico, e non è dovuto solo alla miscela di quattro formaggi diversi: Monterey Jack, cheddar stagionato, ricotta e parmigiano. Il formaggio...
Visualizzazioni: 24.349Prepara una deliziosa casseruola di cavolfiore, simile ai maccheroni al formaggio, ma senza la pasta. È perfetta per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Il sapore e la consistenza sono quasi identici, e i benefici per la salute...
Visualizzazioni: 3.978Questa insalata succosa e deliziosa comprende cavolfiore, carote, peperoni e cipolle. Tutte le verdure vengono grigliate prima di essere aggiunte all'insalata, acquisendo così un sapore unico e ricco.
Visualizzazioni: 7.338Questi fragranti muffin sono cotti senza farina di frumento, eppure sono altrettanto deliziosi dei muffin tradizionali. La farina di mais conferisce loro un aroma caldo e invitante, e il colore...
Visualizzazioni: 18.243Il tetrazzini è una casseruola americana a base di pezzi di pollame, verdure, funghi e pasta in una salsa vellutata al formaggio. Il pollo, il cavolfiore e le tagliatelle all'uovo vengono lessati separatamente e poi...
Visualizzazioni: 14.819Una versione vegetariana del popolare piatto sino-americano, il pollo del Generale Tso. Al posto del pollo si usa il cavolfiore. I pezzi vengono impanati in una miscela di uova e farina di mais...
Visualizzazioni: 15 175Anche chi preferisce il purè di patate apprezzerà questo contorno. Il cavolfiore lessato viene frullato in un robot da cucina con parmigiano, yogurt greco, aglio...
Visualizzazioni: 60 116Il cavolfiore dorato al forno è ricco di sapori armoniosamente bilanciati, grazie all'olio extravergine di oliva, all'aglio, al peperoncino, al sale e al timo. Prima della cottura al forno,...
Lee Jones e The Chef's Garden mostrano come arricchire il menu invernale con prodotti freschi, tra cui pastinache, patate e finocchi.
Gustatevi le fresche verdure invernali con ricette create da chef, a base di ortaggi a radice, verdure a foglia verde nutrienti e altri ingredienti tipici della stagione fredda.
Visualizzazioni: 9 194Con la friggitrice ad aria potrete cuocere i cavoletti di Bruxelles super croccanti con pochissimo olio d'oliva. Trasferite le verdure cotte in un piatto da portata e cospargetele subito con parmigiano grattugiato...
Visualizzazioni: 4.857Questo contorno è un concentrato di sapore, pur mantenendo un gusto delizioso. La combinazione di cavoletti di Bruxelles e cavolo nero offre un'abbondanza di fibre, vitamine, minerali e un sapore ricco e succoso, perfetto...
Visualizzazioni: 10.399I cavoletti di Bruxelles arrostiti con uva rossa sono un contorno vivace, delizioso e salutare, perfetto per una tavola festiva. Si abbina bene a pesce, pollame e carne. I cavoletti di Bruxelles...
Visualizzazioni: 1.702Questo piatto utilizza lombata di agnello disossata, tagliata in 8-10 fettine, che vengono strofinate con una miscela di spezie a base di origano, rosmarino e timo prima di essere fritte. La carne tenera si cuoce rapidamente...
Visualizzazioni: 2.322Questo piatto è perfetto per un gran numero di persone. Stupisci i tuoi ospiti cuocendo il pollo e le salsicce sotto foglie di salvia su un'unica teglia. Puoi usare un pollo intero,...
