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Ricette per secondi piatti a base di pollame


Autore: - chef
Pollo tandoori al fornoVisualizzazioni: 9 283

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Cosce di pollo, peperoncino guajillo, radice di zenzero, chiodi di garofano, cardamomo, coriandolo, semi di finocchio, fieno greco, cannella, paprika, curcuma, pepe di Cayenna macinato, aglio, succo di lime, yogurt, miele...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Anatra brasata al curry rossoVisualizzazioni: 5 233

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

grasso d'anatra, radice di zenzero, scalogno, aglio, pasta di curry, latte di cocco, salsa di pesce, succo di lime, zucchero di canna, coriandolo, anatra...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Salsicce di pollo tailandesiVisualizzazioni: 6 119

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Cosce di pollo, sovracosce di pollo, budello di maiale, latte di cocco, succo di lime, curry, aglio in grani, pepe bianco in grani, peperoncino, basilico...
Tempo: 40 min.
Autore: - chef famoso
Ali di pollo fritte in salsa Bloody MaryVisualizzazioni: 8.063

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Ali di pollo, okra, sedano, succo di limone, vodka, succo di lime, salsa Worcestershire, salsa Sriracha, salsa di pesce, salsa di pomodoro, radice di zenzero, rafano, tamarindo, farina di riso, peperoncino, aglio, coriandolo...
Tempo: 1 ora. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - scrittore di cucina
Pollo stufato in salsa al curry e arachidiVisualizzazioni: 10.735
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Petto di pollo, fagiolini, peperone, pasta di curry, zucchero di canna, succo di lime, latte di cocco, burro di arachidi, salsa di arachidi, scaglie di cocco, riso, coriandolo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Pollo saltato in padella con salsa piccante alle arachidi.Visualizzazioni: 7.645

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Petto di pollo, latte di cocco, salsa di soia, salsa di pesce, succo di lime, scalogno, aglio, zucchero di canna, salsa di arachidi, scorza di lime, radice di zenzero, peperoncino in fiocchi, pasta di curry, basilico, burro di arachidi, arachidi, coriandolo...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 (2 spiedini per ciascuno) Contenuto calorico: 263
Autore: - chef famoso
Pad Thai con pollo e gamberiVisualizzazioni: 14.521

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Spaghetti di riso, petto di pollo, gamberi, carote, zucca gialla, zucchine, salsa di soia, pasta di peperoncino, aceto di mele, burro di arachidi, radice di zenzero, aglio, zucchero di canna, lattuga romana, lime, coriandolo, arachidi...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
Pollo saltato in padella con salsa di arachidiVisualizzazioni: 11.727

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Petto di pollo, lattuga, radice di zenzero, pasta di peperoncino, aglio, zucchero di canna, succo di lime, burro di arachidi, salsa di arachidi, curry, coriandolo, arachidi, yogurt...
Tempo: 2 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Quantità: 20 saltati in padella sugli spiedini
Autore: - scrittore di cucina
Insalata di pollo marinato all'origano grecoVisualizzazioni: 7.033

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Petto di pollo, olive, formaggio feta, lattuga romana, cetrioli, pomodori, cipolla rossa, aglio, succo di limone, aceto di vino, pepe nero, origano...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6 Contenuto calorico: 544
Autore: - chef famoso
Cena spagnola: Pollo con salsa Romesco alle mandorle, chorizo ​​e purè di patate al cavolo neroVisualizzazioni: 5.340

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Petto di pollo, cosce di pollo, salsiccia chorizo, pomodori secchi, formaggio Manchego, patate, cavolo nero, peperoncino, sherry, scorza d'arancia, mandorle, paprika, prezzemolo...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Pollo alla cacciatora con polenta e funghi in salsa di pomodoroVisualizzazioni: 5 180

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Cosce di pollo, pomodorini, funghi crimini, funghi portobello, sedano, carote, peperoni, sherry, bouquet garni, paprika, zafferano, timo, rosmarino, alloro, formaggio Manchego, prezzemolo, polenta...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Pollo in salsa catalana romanescoVisualizzazioni: 7.481

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Cosce di pollo, peperone dolce, succo di limone, scorza d'arancia, peperoncino, cipolla rossa, aglio, pomodori, sherry, mandorle, paprika, prezzemolo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Paella di pollo con salsiccia chorizoVisualizzazioni: 7 247
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Ali di pollo, cosce di pollo, salsiccia chorizo, riso calasparra, peperoncini, olive Kalamata, cipolle, aglio, sedano, carote, concentrato di pomodoro, piselli, alloro, timo, bacche di ginepro, zafferano, pepe nero, paprika...
Tempo: 2 ore e 50 minuti Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Paella valencianaVisualizzazioni: 10.994

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Pollo, cozze, riso tondo, fagiolini, edamame, pomodori, peperoni, paprika, zafferano, rosmarino...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: media Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - autrice di libri di cucina
Pollo al forno con chorizo ​​e patateVisualizzazioni: 9 133

Per quanto mi piaccia cucinare ai fornelli, spesso preferisco un modo meno stressante per sfamare le persone: cuocere al forno. E se sono stanca, credo fermamente che cuocere al forno sia la soluzione migliore...

Cosce di pollo, salsiccia chorizo, patate, origano, cipolla rossa, arance...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Pollo al forno con aglioVisualizzazioni: 12 182

Un ottimo modo per arrostire il pollo. Il segreto è appiattire il pollo. Usate un coltello da macellaio. Tagliate il pollo a metà, lungo la colonna vertebrale e il petto. Questo è un ottimo piatto a base di pollo: è...

pollo, cipolla, aglio, vino bianco, succo di lime, cumino...
Tempo: 1 ora. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - chef
Pollo al forno con arance, patate e cardamomoVisualizzazioni: 8.796

Sul suo canale di cucina, Aarti Sequeira propone una cena domenicale in stile indiano. "Il mio segreto per il pollo al forno: apritelo a farfalla e cuocerà perfettamente. E, naturalmente, avrete bisogno di..."

pollo, patate, cardamomo, scorza d'arancia, radice di zenzero, aglio...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore:
Cosce di pollo in salsa tikka masalaVisualizzazioni: 5.367

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Cosce di pollo, cavolfiore, pomodori, concentrato di pomodoro, garam masala, pepe di Cayenna macinato, radice di zenzero, aglio, yogurt, coriandolo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 408
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Pollo Karahi speziatoVisualizzazioni: 5 109

Questo stufato speziato è uno dei piatti preferiti nello stato indiano del Punjab. Ricorda, piccante non significa necessariamente bollente!

Pollo, pomodori, peperoncini, peperoni, cipolle, aglio, radice di zenzero, garam masala, cumino, curcuma, fieno greco, coriandolo...
Tempo: 1 ora. Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
cotolette di tacchinoVisualizzazioni: 12.620

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

tacchino, aceto di vino, cipolle, prezzemolo, coriandolo...
Tempo: 48 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - chef
Frittelle di cipolla con pollo in salsa barbecue tandooriVisualizzazioni: 4.478
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Cosce di pollo, ricotta, farina 00, uova, latte, cipollotti, aglio, radice di zenzero, succo di limone, aceto di mele, salsa di pomodoro, melassa, zucchero di canna, coriandolo, prezzemolo, tandoori masala, salsa barbecue...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - scrittore di cucina
Pollo caraibicoVisualizzazioni: 5.023

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

petti di pollo, zucchero di canna, ananas...
Tempo: 24 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Pollo quasi TandooriVisualizzazioni: 4.549

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Cosce di pollo, mele, pomodori a grappolo, cipollotti, curcuma, coriandolo, paprika, cumino, cardamomo, scorza di lime, pane naan, yogurt...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Pollo al curry veloce con ceciVisualizzazioni: 8.036

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

petto di pollo, riso, ceci, yogurt, curry, cumino, coriandolo...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - chef
Pollo Tandoori facile di AartiVisualizzazioni: 5.044

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Petto di pollo, insalata mista, yogurt, succo di limone, succo di lime, radice di zenzero, aglio, peperoncino, coriandolo, cardamomo, paprika, cannella, pepe di Sichuan, burro di arachidi, fieno greco, miele...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - ristoratore
Pollo Tikka MasalaVisualizzazioni: 5.863
Ingredienti della ricetta:

Tikka è una parola persiana che significa "pezzi" e masala è una miscela di spezie indiane....

Pollo, pomodori, concentrato di pomodoro, cipolle, aglio, radice di zenzero, paprika, coriandolo, cumino, pepe di Cayenna macinato, cannella, scorza di limone, garam masala, aceto di vino, yogurt, panna, coriandolo...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6

Ricette in ordine alfabetico

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