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Ricette di zuppe


Categorie: Zuppe, Rifornimento, .
Autore: - chef famoso
Zuppa di pollo portogheseVisualizzazioni: 9.476

Ricetta dettagliata con foto.

Spaghetti di riso, pollo, sedano, cipolla, aglio, scorza di limone, prezzemolo, menta...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Zuppe, Piatti densi e stufati, .
Autore: - chef famoso
Merluzzo brasato alla portoghese con patateVisualizzazioni: 8.712

Ricetta dettagliata con foto.

Merluzzo, salsiccia chorizo, cavolo nero, cipolla, aglio, salsa di pomodoro, pomodori, ceci, noce moscata, timo, paprika, condimento per pesce, pane bianco, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 598
Categorie: Zuppe, Piatti densi e stufati, .
Autore: - chef famoso
Stufato portoghese di pollo e patateVisualizzazioni: 5.825

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, salsiccia chorizo, patate gialle, sedano, peperoncino, pomodori, paprika, timo, cipolla, aglio, alloro, sherry, scorza di limone, pane bianco, prezzemolo...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Carne, .
Zuppa di cavolo nero portogheseVisualizzazioni: 13 122

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino macinato, cavolo nero, riso a chicco lungo, carote, cipolle, aglio, maggiorana...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Zuppe, Carne, .
Autore: - chef famoso
Zuppa portoghese di ceci e cavolo neroVisualizzazioni: 9 407

Questa ricetta è una versione veloce di una deliziosa zuppa che preparavo in un insediamento portoghese nel New England (Mystic, Connecticut), vicino al mare. È perfetta per una sera d'inverno.

Patate, ceci, pomodori, chorizo, cavolo nero, cipolla, aglio, alloro, pane tostato...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Piatti densi e stufati, .
goulash tedescoVisualizzazioni: 17.529

Una ricetta dettagliata di questo piatto tedesco con foto...

Manzo, maiale, cipolla, salsa di pomodoro, concentrato di pomodoro, cumino, paprika, cipolla in polvere, pepe di Cayenna macinato, peperone dolce, tagliatelle all'uovo, aglio...
Tempo: 2 ore e 40 minuti 2 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Zuppe, Verdure, .
Autore: - chef famoso
zuppa di crautiVisualizzazioni: 5.200

Ricetta dettagliata con foto.

Cavolo verza, crauti, fagioli bianchi, prosciutto cotto, cipolle, carote, patate, sidro di mele, alloro, aneto, miele, panna acida...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Zuppa di cavolo rosso in agrodolceVisualizzazioni: 5.984
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Cavolo rosso, cipolle, carote, mele, noce moscata, bacche di ginepro, chiodi di garofano, alloro, cannella, cumino dei prati, scorza d'arancia, aceto di vino, zucchero di canna, formaggio cheddar, pane integrale, pancetta...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Zuppe, Pescare, .
zuppa di pesce thailandeseVisualizzazioni: 4.816

Ricetta dettagliata con foto.

Riso a chicco lungo, merluzzo, halibut, dentice, acciughe, ravanelli, piselli mangiatutto, cetrioli, radice di zenzero, scalogno, aglio, salsa di pesce, zucchero di canna, pepe di Cayenna macinato, lattuga iceberg, tamarindo, coriandolo...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Verdure, .
Autore:
Zuppa di latte in stile thailandese con patate e maisVisualizzazioni: 4.451

Ricetta dettagliata con foto.

Mais, patate rosse, latte di cocco, cipollotti, radice di zenzero, aglio, peperoncino jalapeño, ravanello, pomodori, pepe nero, citronella, lime, menta, basilico, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 407
Categorie: Zuppe, .
Autore: - chef
Zuppa di latte e tofu thailandeseVisualizzazioni: 4.500

Ricetta dettagliata con foto.

Latte di cocco, tofu, piselli mangiatutto, peperoncino jalapeño, peperoncino serrano, radice di zenzero, citronella, zucchero di canna, succo di lime, salsa di pesce, basilico...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6 Contenuto calorico: 263
Categorie: Zuppe, Rifornimento, Carne, .
Autore:
Zuppa di pollo tailandese di Jamie OliverVisualizzazioni: 17.651

Questa è una zuppa meravigliosa, tipica della cucina thailandese o forse asiatica. La zuppa è molto ricca; basta versare la saporita salsa sui pezzi di pollo e sui noodles per gustarne appieno il sapore. E...

Pollo, spaghetti di riso, tamarindo, radice di zenzero, peperoncino, cipolla rossa, aglio, citronella, latte di cocco, salsa di pesce, salsa di soia, menta...
Tempo: 1 ora e 43 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Piatti densi e stufati, .
Autore: - chef
Curry giallo tailandeseVisualizzazioni: 4 281

Il tuo weekend è stato incredibile, ma la tua vacanza è finita? Allora rivivi quei meravigliosi ricordi con una cena esotica ricca di tutti i sapori della cucina thailandese. Questo piatto si prepara in un...

Spaghetti di riso, gamberi, pasta di curry, carote, peperoni, mais, peperoncini serrano, piselli mangiatutto, latte di cocco, salsa di pesce, cipolle, basilico, coriandolo, arachidi...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Salse, Affilato, Zuppe, Piatti densi e stufati, .
Autore: - chef famoso
Curry rosso thailandese con gamberiVisualizzazioni: 14.336
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Spaghetti di riso, gamberi, peperoni, carote, scalogno, aglio, latte di cocco, olio di arachidi, salsa di pesce, pasta di curry, zucchero di canna, peperoncino, coriandolo, pepe nero, citronella, radice di zenzero, scorza di lime, riso jasmine, basilico...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Verdure, .
Zuppa Tom Yum thailandeseVisualizzazioni: 8.510

Ricetta dettagliata con foto.

Broccoli, pomodori, funghi champignon, peperoncini, citronella, salsa di soia, succo di lime, cipolle, tofu, coriandolo...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Piatti densi e stufati, .
Autore: - chef
Pollo al curry verdeVisualizzazioni: 10.678
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, peperoni, peperoncini, radice di zenzero, carote, piselli, scalogno, aglio, fiocchi di sale marino, pasta di curry, succo di lime, latte di cocco, citronella, coriandolo, cumino, pepe nero, basilico, coriandolo fresco...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Salse, Stazioni di servizio, Zuppe, Rifornimento, Verdure, .
Zuppa di noodle Pho con funghiVisualizzazioni: 8 117
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Spaghetti di riso, spaghetti lo mein, funghi crimini, carote, sedano, radice di zenzero, peperoncino jalapeño, melanzane, spinaci, piselli mangiatutto, citronella, salsa di soia, aceto di mele, zucchero di canna, basilico, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Zuppe, Carne, .
Zuppa vietnamita di pollo Tinola e papayaVisualizzazioni: 6.355

Ricetta dettagliata con foto.

pollo, spinaci, papaya, salsa di pesce, cipolla, radice di zenzero, aglio...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 3 - 4
Categorie: Zuppe, Rifornimento, Con la pasta, .
Autore:
Pho Bo (zuppa vietnamita di noodle con carne di manzo)Visualizzazioni: 32.542
Ingredienti della ricetta:

La pho, una sostanziosa zuppa vietnamita, è tradizionalmente preparata con spaghetti di riso e carne, e lo stinco di manzo in questa ricetta di Food Network esalta il sapore e la consistenza dell'originale. La più...

Manzo, spaghetti di riso, salsa di pesce, salsa hoisin, salsa sriracha, peperoncino jalapeño, radice di zenzero, cipolla rossa, aglio, cannella, anice stellato, pepe nero, basilico, menta...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Zuppe, Rifornimento, Carne, Con la pasta, .
Autore: - comproprietario del ristorante
Pho Ga vietnamita (zuppa di noodle con pollo)Visualizzazioni: 8.959
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, ali di pollo, funghi shiitake, peperoncini jalapeño, cipollotti, aglio, noodles, radice di zenzero, salsa di pesce, salsa hoisin, salsa sriracha, lime, cannella, anice stellato, basilico, menta...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Rifornimento, Carne, .
Shabu-shabu con manzo e funghiVisualizzazioni: 4.929
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Manzo, funghi shiitake, cipollotti, cavolo cinese, ravanelli, salsa di soia, mirin (vino di riso), aceto di riso, radice di zenzero, peperoncino in scaglie, tofu...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, Verdure, .
Autore: - scrittore di cucina
zuppa fredda di gazpachoVisualizzazioni: 7.446

Ricetta dettagliata con foto.

Cetrioli, pane ciabatta, formaggio feta, pomodori, succo di pomodoro, peperoni, cipolle, aglio, olive, aceto di vino, origano, prezzemolo, zuppa di pomodoro...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Zuppe, Rifornimento, .
Autore: - scrittore di cucina
Zuppa di miso con maisVisualizzazioni: 7.489

Ricetta dettagliata con foto.

Piselli mangiatutto, mais, scalogno, radice di zenzero, salsa di soia, salsa di pesce, peperoncino in fiocchi, miso (pasta di soia), tofu...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6

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