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Ricette suddivise per metodi di cottura


Categorie: Dessert, Frutta, .
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Gelatina al cioccolato e lamponiVisualizzazioni: 1 233

La gelatina a doppio strato ha sempre un aspetto splendido e d'effetto quando viene servita, ed è molto più facile da preparare di quanto sembri. Usate bicchieri di carta da 150 ml come stampini. Da...

lamponi, gelatina, cioccolato fondente, panna...
Tempo: 3 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 9
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Cupcake con glassa al cioccolato e lamponiVisualizzazioni: 698
Ingredienti della ricetta:

Questi cupcake, con la loro alta copertura di glassa al cioccolato, sembrano proprio dei coni gelato. I vostri ospiti ne rimarranno stupiti! Soffici e umidi cupcake al cioccolato vengono cotti all'interno di coni gelato, poi...

Farina di prima qualità, pasta choux, uova, latte, cremor tartaro, cioccolato fondente, olio di cocco, cialde, lamponi, cacao...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 20 cake pops
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Ghirlande di lamponi danesiVisualizzazioni: 755
Ingredienti della ricetta:

Questa ghirlanda danese di lamponi sarà il vero fiore all'occhiello del vostro tè delle feste. Spolverata di zucchero a velo, con i lamponi che spuntano deliziosamente dalle fessure, non è solo bella da vedere, ma anche molto...

Impasto lievitato, formaggio cremoso, lamponi, uova, latte, estratto di vaniglia, noce moscata...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12
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Frullato salutareVisualizzazioni: 2.397

Hai voglia di concederti una bevanda rosa oggi? O magari verde o viola? Prepara un semplice frullato di banana e avocado, poi scegli una delle opzioni di colore per dare al tuo...

Latte di mandorle, cavolo riccio, avocado, banane, ananas, barbabietole, mango, mirtilli, uva, semi di lino, miele, curcuma...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Dessert, Torte, .
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Torta verticale arcobalenoVisualizzazioni: 1.477
Ingredienti della ricetta:

Questo dessert è ricco di sorprese che i vostri ospiti ricorderanno per sempre. Innanzitutto, una volta tagliato, forma un fantastico arcobaleno. In secondo luogo, è verticale! Questo effetto non deluderà di certo...

Impasto per pan di Spagna, uova, estratto di vaniglia, succo di limone, zucchero a velo...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Antipasti, Dalle uova, .
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Uova alla diavola assortiteVisualizzazioni: 868

Decora la tua tavola delle feste con un antipasto di uova ripiene arcobaleno. Il bello di questa ricetta è che non avrai bisogno di coloranti artificiali: tutte le uova saranno decorate con coloranti naturali...

Uova, avocado, carote, barbabietole, peperoni, salamoia di olive, salsa piccante, senape, paprika, zafferano, succo di lime, maionese...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 tartine
Peperoni piquillo ripieni di quinoaVisualizzazioni: 855

I peperoni piquillo in scatola vengono solitamente utilizzati come ingrediente di una salsa o come guarnizione, ma in questa ricetta sono i protagonisti. Riempite i peperoni con un ripieno di quinoa cotta, uvetta e formaggio di capra...

Peperoni piquillo, quinoa, zucchine, formaggio di capra, succo di lime, coriandolo, uvetta...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Zucca a ghianda ripiena di quinoa, cavolo nero e salsiccia dolce italianaVisualizzazioni: 738

Le metà di zucca acorn ripiene, servite come ciotole commestibili con un ripieno sano e delizioso, hanno un aspetto elegante. Perfette per la tavola delle feste! Questa ricetta...

Zucca a ghianda, salsiccia macinata, quinoa, cavolo nero, parmigiano, peperoncino in scaglie, timo, salvia...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Verdure, .
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Anguria sottaceto veloceVisualizzazioni: 814

Se volete dare un tocco originale al vostro vassoio di antipasti, provate a preparare un'anguria sottaceto veloce. La polpa viene marinata in aceto di riso con peperoncino, salsa di pesce e olio di palma.

Anguria, peperoncino, aceto di riso, salsa di pesce...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
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Pollo Tandoori veloce e salutareVisualizzazioni: 1.806

Per preparare questo popolare pollo indiano, non è necessario un forno tandoori speciale; il forno tradizionale andrà benissimo sulla griglia. Il petto di pollo viene marinato in precedenza in...

Petto di pollo, radice di zenzero, aglio, succo di limone, curry, yogurt, coriandolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Panini, Verdure, .
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Pomodori al forno velociVisualizzazioni: 995

I pomodori al forno con timo sono un contorno facile e incredibilmente versatile. La cottura in forno intensifica il sapore dei pomodori, rendendoli un ottimo modo per esaltare anche i piatti più resistenti all'inverno...

pomodori, timo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
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Salsa barbecue veloceVisualizzazioni: 2.659

Non è necessario acquistare la salsa barbecue già pronta; potete prepararla facilmente in casa. Questa ricetta vi permette di preparare rapidamente una salsa utilizzando pomodori in scatola e di conferirle quel sapore caratteristico...

Concentrato di pomodoro, cipolla, aglio, salsa barbecue, pomodori a grappolo, aceto di vino, zucchero di canna, peperoncino in scaglie...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Quantità: 900 ml.
Categorie: .
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Uova alla Benedict con asparagiVisualizzazioni: 723

Le uova alla Benedict, un piatto popolare per la colazione, sono approdate anche a cena. Il panino è stato sostituito con asparagi sbollentati per ridurre i carboidrati e aumentare l'apporto di fibre. Uova in camicia...

uova, asparagi, parmigiano, succo di limone, aneto...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Quiche Lorraine classicaVisualizzazioni: 2.070
Ingredienti della ricetta:

La crosta friabile e burrosa di questa quiche classica è farcita con una crema pasticcera densa e compatta, guarnita con cipolle caramellate, pancetta e formaggio Gruyère. Questa torta francese non passerà mai di moda e...

Pasta frolla, formaggio Gruyère, uova, panna, pancetta, noce moscata, pepe di Cayenna macinato, timo...
Tempo: 3 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
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Nachos di pastaVisualizzazioni: 834

Invece delle tradizionali patatine, questi nachos sono preparati con quadratini di pasta fritta. È più semplice usare i quadratini di pasta wonton già pronti. Serviteli a strati generosi con...

Carne macinata, salsiccia macinata, pasta wonton, salsa marinara, salsa al formaggio, peperoncino, mozzarella, parmigiano, carote, aglio...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
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Piatto di pasta con polpetteVisualizzazioni: 720
Ingredienti della ricetta:

Questa splendida ciotola di pasta sarà il vero pezzo forte della vostra tavola delle feste e il piatto principale della vostra cena. Questa croccante ciotola di capellini (capelli d'angelo) è ripiena di una salsa marinara fatta in casa e di un sugo succoso...

Spaghetti sottili, polpette, pomodori, formaggio, uova, latte, timo, basilico, pangrattato, prosciutto crudo, salsa marinara...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Bevande, frappè, Frullato, .
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Frullato di mango e frutto della passioneVisualizzazioni: 2.651

Il frutto della passione, coltivato nelle regioni tropicali di tutto il mondo, viene tipicamente spremuto separando i semi croccanti dalla polpa. Tuttavia, questi semi non sono meno benefici e, quando si prepara un frullato fatto in casa, è importante...

frutto della passione, mango, succo d'arancia, estratto di vaniglia, yogurt...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
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Pesto di prezzemolo con rosmarino e origanoVisualizzazioni: 1.446

Questo pesto con mandorle, erbe aromatiche fresche e pecorino viene servito con vivaci fette di pomodori freschi. Sostituite il basilico tradizionale con il prezzemolo e, per mantenere il sapore della salsa vibrante e intenso,...

prezzemolo, origano, rosmarino, salsa pesto, pomodori, formaggio pecorino romano, mandorle...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Salse, Salse, .
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Pesto di prezzemolo con peperoni arrostitiVisualizzazioni: 853

In questo pesto fresco fatto in casa, con pinoli, aglio e parmigiano, sostituite il basilico tradizionale con il prezzemolo. I peperoni arrostiti aggiungono un delizioso tocco di sapore. Servite il pesto come salsa per intingere...

prezzemolo, peperone, salsa pesto, pinoli, parmigiano, aglio...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Antipasti, Con salse, Verdure, .
Pani PuriVisualizzazioni: 5.653
Ingredienti della ricetta:

Nidhi Jalan, proprietaria di Masala Mama, prepara questi deliziosi snack ogni anno durante l'Holi, la festa indiana di primavera. Palline croccanti, fritte e fritti...

Ceci, patate, mango, peperoncini serrano, menta, coriandolo, succo di lime, peperoncino in polvere, cumino...
Tempo: 1 ora. Complessità: media Quantità: 30 palline
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Pasta Casseruola Con Pancetta E ScarolaVisualizzazioni: 538

Cuocete al forno pancetta croccante e scarola fritta con pasta, mozzarella e parmigiano in salsa di pomodoro. La pancetta (bacon italiano) conferisce alla casseruola un sapore e un aroma incredibili...

Penne, insalata di scarola, pomodorini, mozzarella, parmigiano, pancetta, scaglie di peperoncino, basilico...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6
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Sformato di pasta con pancetta, carciofi e mozzarella affumicataVisualizzazioni: 588

Croccanti pezzetti di pancetta e teneri cuori di carciofo vengono cotti al forno con la pasta penne in salsa di pomodoro, ricoperti di mozzarella affumicata e uno strato di mozzarella classica. Questa pasta al forno...

Penne, mozzarella affumicata, parmigiano, passata di pomodoro, carciofi, peperoncino in scaglie, pancetta, basilico...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Carne, .
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Costolette d'agnello in padellaVisualizzazioni: 1.565

Sebbene il tenero carré d'agnello non richieda una lunga marinatura, provate a massaggiarlo con olio d'oliva, erbe aromatiche e aglio e a lasciarlo riposare per qualche ora. Lo apprezzerete sicuramente...

Agnello, peperoncino, rosmarino, origano, sale marino in fiocchi...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
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Pollo fritto con salsa ai funghi spugnoleVisualizzazioni: 1.067

I morchelle sono tra i funghi più deliziosi e un fugace segno della primavera. Questo piatto unico di pollo e salsa ai funghi è un modo meraviglioso per dare il via alla stagione dei funghi. Cosce di pollo succose, ricoperte di...

cosce di pollo, funghi, brodo, panna, vino bianco, timo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
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Petto di pollo fritto con burro ed erbe aromaticheVisualizzazioni: 1 167

Esaltate il sapore del petto di pollo grigliato condendolo con un filo d'olio extravergine d'oliva profumato al prezzemolo fresco e peperoncino in scaglie. Per una cena completa e sostanziosa, accompagnate il pollo con...

petti di pollo, aceto di vino, peperoncino in scaglie, aglio, prezzemolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
Ravioli cinesi fritti ripieni di maiale e cipolle profumate in salsa piccante.Visualizzazioni: 1.809

"I ravioli non si limitano a placare la fame. Per me, sono un cibo confortante che mi riempie di bei ricordi", racconta l'autrice di ricette Vivian Chan. "Preparare i ravioli è una tradizione del fine settimana, in...

Pasta non lievitata, gnocchi, carne di maiale macinata, cavolo cinese (Napa), salsa di soia, olio di sesamo, grani di pepe bianco, radice di zenzero, aglio, amido...
Tempo: 40 min. Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
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Salmone congelato fritto in salsa di miele e aglioVisualizzazioni: 5.514

Che sorpresa! Se avete portato a casa filetti di salmone surgelati dal supermercato, non dovete aspettare che si scongelino prima di friggerli. Basta mettere il pesce in una padella preriscaldata e friggerlo, poi...

salmone, aceto di riso, aglio, miele...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Ciambelle polaccheVisualizzazioni: 1 162
Ingredienti della ricetta:

L'impasto di queste ciambelle è fatto con uova intere e tuorli, il che conferisce loro una consistenza particolarmente ricca e cremosa. Le ciambelle fritte sono ripiene di marmellata e ricoperte da una glassa di zucchero. In Polonia, sono tipicamente...

Impasto lievitato, uova, latte, marmellata di albicocche, marmellata d'uva, ciambelle...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Quantità: 15 ciambelle
Categorie: Salse, Salse, .
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Salsa di arance e mirtilli rossi con nociVisualizzazioni: 1 131

Non è necessario cuocere questa salsa aspra a base di mirtilli rossi, arance e noci: basta frullarla in un robot da cucina! Puoi usare mirtilli rossi freschi o surgelati. La dolcezza dell'arancia...

Mirtilli rossi, arance, salsa di mirtilli rossi, zucchero di canna, noci...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Bevande, frappè, Frullato, .
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Frullato all'arancia e vanigliaVisualizzazioni: 1.274

Inizia la giornata con questo frullato nutriente e rinvigorente. Puoi persino usarlo al posto del tuo porridge mattutino, perché è arricchito con avena! L'avena viene lasciata in ammollo nel succo d'arancia per qualche minuto...

fiocchi d'avena, succo d'arancia, yogurt, estratto di vaniglia...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Dessert, Torte, .
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Torta all'arancia con glassa al formaggio cremosoVisualizzazioni: 954
Ingredienti della ricetta:

La scorza d'arancia infonde a questa torta, ricoperta di glassa al formaggio cremoso, il suo delicato aroma agrumato. La torta è composta da due strati densi e umidi farciti con crema al burro. Decorare con...

farina di prima qualità, formaggio cremoso, panna, latte, uova, scorza d'arancia, amido...
Tempo: 3 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 10
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Petto di manzo brasato in salsa all'aranciaVisualizzazioni: 9.040

Il petto di manzo viene marinato per una notte in una miscela di succo d'arancia, miscela di cinque spezie cinesi, salsa piccante e altre spezie, quindi cotto al forno con verdure a radice...

Manzo, porro, carota, radice di pastinaca, radice di zenzero, salsa chili, succo d'arancia, concentrato di pomodoro, miscela di cinque spezie...
Tempo: 4 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Bucatini alle cozzeVisualizzazioni: 6 225

I bucatini sono preparati con cozze sgusciate, saporiti pezzi di prosciutto e spezie in vino bianco secco, creando un elegante piatto italiano per le occasioni speciali. Assicurati di cuocerli con cura...

bucatini, cozze, vino bianco, prosciutto...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 719
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Tilapia fritta con insalata di fagioli, patate e oliveVisualizzazioni: 6.756

L'ingrediente segreto di questo piatto sono le olive tritate finemente, che fungono da delizioso sale. Vi basteranno solo sei olive da aggiungere al condimento per l'insalata e da usare per farcire il tenero tilapia...

Tilapia, riso integrale, patate, fagiolini, peperoni, olive Kalamata, succo di limone, paprika...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 600
Categorie: Antipasti, Con salse, Formaggio, .
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Bocconcini di formaggio in pastella di birraVisualizzazioni: 6 224

Questo antipasto sarà un successo alla tua prossima festa in casa. I bocconcini di formaggio vengono immersi in una pastella alla birra aromatizzata alla paprika e fritti fino a doratura. Lo snack perfetto da abbinare alla birra!

formaggio, aglio, paprika, birra leggera, farina...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
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Insalata di pollo alla BuffaloVisualizzazioni: 11 167

Questa insalata racchiude tutti i sapori delle classiche alette di pollo piccanti Buffalo. È preparata con succoso petto di pollo grigliato con burro e salsa piccante, lattuga iceberg, cipolla rossa,...

Lattuga iceberg, sedano, carote, petto di pollo, salsa piccante, formaggio erborinato, panna acida...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 354
Categorie: Antipasti, Panini, .
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Panino italiano senza paneVisualizzazioni: 5.610

Non è necessario riempire questi panini ipocalorici con salumi come faresti con un classico panino all'italiana: basta aggiungere una fetta di salame, una di prosciutto e una di formaggio per un risultato saporito...

Funghi Portobello, pomodori, lattuga iceberg, peperoncini, provolone, prosciutto cotto, salame, olive, origano...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 200
Pollo brasato al limone conservatoVisualizzazioni: 5.529

I limoni conservati aggiungono un sapore vivace, aspro e salato a qualsiasi piatto. Si preparano strofinando fette di limone con il sale, pressandole saldamente in un barattolo con erbe aromatiche e lasciandole...

Cosce di pollo, sovracosce di pollo, riso basmati, peperone, limone, vino bianco, aneto...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 470
Categorie: Piatti principali, Carne, .
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Costine di maiale con glassa al bourbon e pescaVisualizzazioni: 4.538

Niente barbecue? Nessun problema! Queste deliziose costolette di maiale con una glassa agrodolce e piccante possono essere cotte interamente in forno. Usando la marmellata di pesche al posto della frutta fresca...

Costine di maiale, maiale, aceto di sidro di mele, marmellata di pesche, zucchero di canna, cipolla in polvere, aglio in polvere, peperoncino in polvere, paprika, bourbon...
Tempo: 14:00 Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
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Panino con filetto di maiale impanatoVisualizzazioni: 4.851

Questo panino con filetto di maiale (con una cotoletta ricoperta da una panatura croccante e dorata così ampia da sporgere dal panino) è uno dei piatti preferiti dell'Indiana. È così...

Filetto di maiale, carne di maiale, yogurt, kefir, pangrattato, panini per hamburger, lattuga, cetriolini sottaceto, aglio in polvere, cipolla in polvere, paprika...
Tempo: 4 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Cupcake in bianco e nero con glassa al cheesecakeVisualizzazioni: 3.898
Ingredienti della ricetta:

Se non riuscite a decidere tra cupcake al cioccolato o alla vaniglia, ecco la soluzione! Dividete l'impasto in due parti e aggiungete cacao in polvere a una delle due per renderla...

farina di prima qualità, torta, uova, latte, formaggio spalmabile, cacao...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 12 cupcake
insalata di fagioli neriVisualizzazioni: 8.064
Ingredienti della ricetta:

Questa insalata vivace e nutriente di ispirazione messicana è perfetta per l'estate e i picnic. È ricca di verdure salutari, consistenze contrastanti e una miriade di sapori, tra cui piccante, dolce e...

fagioli neri preto, peperoni dolci, avocado, pomodorini, mais, succo di lime, condimento al peperoncino, coriandolo...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Dessert, Cookie, Antipasti, Snack, .
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Biscotti al cioccolato fondente e arachidiVisualizzazioni: 8.566

In questi biscotti, il cioccolato fondente, amatissimo dagli adulti, e le arachidi glassate al miele, adorate dai bambini, si uniscono per creare la delizia perfetta per tutte le età. Questi biscotti conquistano con la loro morbidezza...

farina di prima qualità, uova, cioccolato fondente, gocce di cioccolato (granuli), arachidi...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 biscotti
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
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Whoopie PieVisualizzazioni: 4.566
Ingredienti della ricetta:

Se, oltre alla torta di compleanno, avete in programma altri dolcetti per la festa, questi Whoopie Pie sono perfetti. Sono facili da preparare con un preparato per pan di Spagna e una farcitura già pronti...

Preparato per torta, crema di formaggio, cioccolato bianco, uova, torta...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Quantità: 18-20 biscotti farciti
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
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Cupcake di compleanno Angel FoodVisualizzazioni: 4.699
Ingredienti della ricetta:

Questi sofficissimi cupcake Angel Food, decorati con allegri e coloratissimi zuccherini, sono perfetti per feste di compleanno e qualsiasi evento per bambini. I coloratissimi coriandoli non solo decorano la soffice base...

farina per dolci, torta, scorza di limone, formaggio cremoso, uova, cremor tartaro, panna...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 cupcake

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti