Ricette della cucina americana

Questa torta delicata e cremosa piacerà a tutti, soprattutto agli amanti delle banane. Uno spesso strato di crema vellutata, farcita con fette di banana, poggia su una crosta croccante e friabile. Questa...

Questa ricetta perfetta per muffin veloci alla banana conquisterà chiunque ami deliziare i propri cari con fragranti dolcetti appena sfornati al mattino: si preparano in meno di mezz'ora. Per l'impasto, avrete bisogno di...

Il condimento Cajun in cui vengono soffritti il ​​pollo e i peperoni conferisce a questo piatto il suo sapore unico, abbinandosi perfettamente alla salsa cremosa. Tutti gli ingredienti—pasta, verdure e...

Ree Drummond serve questa sontuosa insalata Tex-Mex con tutti gli ingredienti disposti su un letto di foglie di lattuga: un piatto vivace e perfetto per una festa tra amici...

Questo hamburger da leccarsi i baffi è ricco dei sapori della torta salata americana. Contiene gli ingredienti chiave di una torta salata tradizionale: pollo, salsa cremosa, carote e piselli. Per...

Questo saporito piatto Tex-Mex conquisterà tutti gli amanti del cibo piccante. Oltre ai peperoncini piccanti, potrete assaporare un'intera gamma di sapori intensi grazie all'olio speziato. Iniziate subito...

La torta salata americana è una torta chiusa con un ricco ripieno di pollo e verdure in una deliziosa salsa. Questa ricetta suggerisce di cuocere delle torte salate individuali ripiene di pollo e broccoli. Per...

Questa versione americana dei maccheroni al formaggio è pronta in appena mezz'ora e non richiede cottura in forno. Oltre alla salsa al formaggio e alla pasta, include anche pezzi di pollo fritto e...

La prossima volta che andate in campeggio o accendete il barbecue, provate il dolce da campeggio americano, gli s'mores. Sono incredibilmente facili da preparare e deliziosi. Gli s'mores sono fritti...

La casseruola di fagiolini è un piatto americano tradizionalmente preparato per il Giorno del Ringraziamento, a base di fagiolini, zuppa di funghi in scatola Campbell's e cipolle fritte. Ma con...

Concediti una colazione gourmet in stile newyorkese e gusta le uova alla Benedict con una tazza di caffè aromatico. Questo panino è composto da un uovo in camicia su metà di muffin inglese croccante con...

Invece della tradizionale glassa al formaggio cremoso, questi cupcake Red Velvet sono guarniti con una soffice glassa di meringa per un aspetto davvero festivo. L'impasto per cupcake al cioccolato è facile e veloce da preparare con l'aggiunta di...

Stupisci la persona amata questo San Valentino con una deliziosa cheesecake ricoperta da un milione di cuori. Questa cheesecake senza cottura richiede solo la preparazione di una base fatta con...

Prepara le famose alette di pollo Buffalo senza friggerle, nella friggitrice ad aria! Risulteranno altrettanto croccanti ma senza il grasso in eccesso. Metti le alette di pollo, tagliate all'altezza delle articolazioni, nella friggitrice ad aria in modo che...

La ricetta prevede l'utilizzo di spesse costolette di lonza di maiale, tagliate in modo che ogni pezzo abbia due costole. Le costolette vengono strofinate con una miscela di pepe nero macinato, zucchero di canna e...

La torta di tamales è una casseruola tradizionale del sud-ovest americano. È ripiena di carne macinata cotta a fuoco lento con pomodori, spezie tipiche della regione (peperoncino in polvere, chipotle),...

Se vi avanza molto pane raffermo che non volete buttare via, trasformatelo in un delizioso budino al cioccolato per dessert, soprattutto perché tutti gli altri ingredienti per questo budino sono...

Prepara un pranzo sostanzioso con uno stufato o un ragù al forno, guarnito con biscotti dorati e friabili. Il petto di pollo sfilacciato al forno è condito con una salsa cremosa e carote,...

Arricchisci la tua zuppa di pollo fatta in casa con un'esplosione di sapori messicani aggiungendo tanti pomodori, jalapeño piccanti, cumino e coriandolo profumato. Strisce di tortilla di mais aiuteranno ad addensare leggermente la zuppa e...

Questa versione della famosa casseruola americana di maccheroni al formaggio ha un sapore unico, e non è dovuto solo alla miscela di quattro formaggi diversi: Monterey Jack, cheddar stagionato, ricotta e parmigiano. Il formaggio...

Prepara una deliziosa casseruola di cavolfiore, simile ai maccheroni al formaggio, ma senza la pasta. È perfetta per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Il sapore e la consistenza sono quasi identici, e i benefici per la salute...

Questa zuppa ha solo due ingredienti: pollo e gnocchi, immersi in un brodo profumato. Durante la cottura a fuoco lento, aggiungete timo, prezzemolo e salvia, legati insieme in un mazzetto per facilitarne l'estrazione.

Questa zuppa è una variante del tradizionale piatto americano Pollo e Gnocchi, ma oltre a questi due ingredienti, contiene molte verdure salutari: carote, sedano rapa, rape, rutabaga, cipolle e...

La principale differenza tra la zuppa di vongole di Manhattan e quella tradizionale del New England è che la prima è preparata con i pomodori anziché con la panna. Questa ricetta è anche più accessibile perché...

Questi fragranti muffin sono cotti senza farina di frumento, eppure sono altrettanto deliziosi dei muffin tradizionali. La farina di mais conferisce loro un aroma caldo e invitante, e il colore...

Il tetrazzini è una casseruola americana a base di pezzi di pollame, verdure, funghi e pasta in una salsa vellutata al formaggio. Il pollo, il cavolfiore e le tagliatelle all'uovo vengono lessati separatamente e poi...

La zuppa di vongole, o stufato di frutti di mare, ha origine nella regione del New England degli Stati Uniti, dove la costa pullula di vongole e altri molluschi. Lì sanno davvero come renderli deliziosi! L'autentica...

Questa zuppa insolita è ricca di tutti gli ingredienti di un tradizionale taco messicano. Comprende carne macinata, tre tipi di fagioli in scatola – fagioli rossi, fagioli pinto e fagioli neri – mais in scatola,...

La radice di finocchio si sposa con le arance succose per creare una meravigliosa combinazione di sapori, un'insalata rinfrescante e leggera che può essere servita come antipasto con carne o pesce. Arancia...

Le monoporzioni di trifle in bicchieri trasparenti sono un dessert elegante, leggero e di grande effetto, perfetto per ogni occasione. Questa ricetta propone un trifle a strati di savoiardi...

Quello che negli Stati Uniti viene chiamato halushki è una versione semplificata di un piatto tradizionale dell'Europa orientale: al posto dei pezzi di pasta fresca, si usano larghe tagliatelle all'uovo. Le tagliatelle...

La casseruola di patate funebre è un piatto tradizionale del Midwest americano, originariamente sviluppato dalle comunità mormone, che la preparavano principalmente per i funerali. È questo che ha dato alla casseruola il suo nome...

Questa ricetta si ispira alle patate al forno con la buccia, condite con formaggio, panna acida, cipollotti e pancetta croccante. La zuppa stessa è preparata con patate al forno pelate...

Questo contorno è preparato con pane di grano duro. Se usate pane fresco, tostatelo prima in forno. I pezzi di pane vengono mescolati con mele, verdure, uova...

Il delizioso ripieno di pane, o semplicemente ripieno, è tradizionalmente preparato negli Stati Uniti come contorno per il tacchino delle feste. Ma si può preparare con qualsiasi volatile o anche mangiarlo da solo, dato che è molto saziante, non solo perché...

Per farcire il pollame con un ripieno di pane, servono cubetti di pane raffermo che mantengano la loro forma dopo essere stati immersi nel liquido e cotti in forno, e che la guarnizione risulti appetitosa. Quindi, se avete solo...

Non è necessario farcire il tacchino o il pollo con questo ripieno di pane. Basta cuocerlo in una teglia separata e servirlo insieme al volatile. In questo modo, avrete un contorno molto più abbondante, sufficiente da condividere con tutti. In...

Il purè di patate può essere servito non solo come contorno, ma anche come salsa densa per accompagnare gli antipasti. Frullate il purè di patate con l'aglio fritto in un frullatore fino a ottenere una consistenza liscia, quindi incorporate...

Per la vostra cena delle feste, preparate un purè di patate profumato e cremoso. Le patate pelate vengono lessate con foglie di alloro, poi schiacciate o passate al passaverdure.

Questa ricetta non lesina sul burro. Le patate, tagliate a fette rotonde, vengono cotte in forno ad alta temperatura, ottenendo una crosticina deliziosamente croccante all'esterno e...

Questo Cosmopolitan si differenzia dalla versione classica per l'utilizzo del succo di melograno al posto del succo di mirtillo rosso, che si abbina altrettanto bene con gli altri ingredienti del cocktail: vodka, liquore all'arancia e...

I peperoni ripieni, sostanziosi e succosi, possono essere serviti come piatto principale, due metà a porzione. Hanno un aspetto invitante e sono deliziosi. Usate un rosso brillante e...

Questa torta salata ripiena viene cotta in una padella di ghisa, adatta sia per il fornello che per il forno. Innanzitutto, il ripieno, fatto con petto di tacchino sfilacciato, cipolle, carote,...

Queste tortine sono una versione in miniatura della classica torta di mele americana. Sono facili da mangiare con le mani e vengono spesso preparate durante le festività invernali, insieme ad altri biscotti, quando...

Questo dessert unisce due tipi di cheesecake: quella alle arachidi e quella classica. Viene cotta come una cheesecake intera e poi tagliata in comodi quadrati o barrette per essere servita. Lo strato inferiore del dessert è...

A differenza del classico Manhattan, questo cocktail sostituisce l'Angostura bitters con l'Aperol, dal sapore più agrumato. Preparatene una caraffa per un gruppo di persone mescolando Aperol con bourbon e sciroppo dolce...

Questa marinata secca può essere utilizzata per maiale, agnello, manzo, pollo o pesce. La miscela è composta da ingredienti perfettamente bilanciati. Mescolare le spezie una volta e conservare per...

Il jerky è carne essiccata che in origine veniva preparata dai nativi americani per conservare il prodotto il più a lungo possibile. Oggi viene consumato più come snack, una piacevole prelibatezza e...

Una calza di Natale piena di carbone potrebbe non essere un brutto regalo se contiene del delizioso carbone commestibile fatto con riso soffiato! Formate delle palline con il riso soffiato, ricopritele...