Trasforma una grande torta a quattro strati in una deliziosa e lucida mela caramellata. Per la cottura e l'assemblaggio, avrai bisogno di un preparato per pan di Spagna speziato, una glassa pronta, coloranti alimentari rossi e gialli...
Ricette della cucina americana
50 ricette di salsa e guacamole
Impara decine di nuovi modi per preparare le tue salse messicane preferite.
I pezzetti di toffee conferiscono ai blondie cupcake un sapore di caramello unico, mentre le noci pecan offrono una croccantezza contrastante al morbido ripieno. Parte del toffee e delle noci vengono mescolati direttamente nell'impasto...
50 ricette di torte (torta americana)
Lasciatevi ispirare dalle deliziose ricette di torte create dagli chef.
50 ricette di maccheroni al formaggio
Gli chef propongono decine di nuovi modi per preparare la vostra cena preferita.
Le patate grandi vengono cotte intere nel microonde, poi tagliate a metà, aperte e ammorbidite con il burro. Servite una patata a porzione con il popolare ripieno di carne...
Le torte Runza ripiene di carne sono un dolce tradizionale del Nebraska, portato lì dai tedeschi del Volga emigrati dalla Russia negli Stati Uniti. Le torte sono fatte con pasta lievitata e ripiene di...
Una sostanziosa e deliziosa casseruola in stile americano con pollo, riso selvatico, verdure e formaggio grattugiato, il tutto cotto a fuoco lento in una salsa ricca e cremosa e ricoperto da una spessa e croccante crosticina...
Questa zuppa è ispirata al famoso cheesesteak americano di Philadelphia, un panino enorme farcito con fette di bistecca di manzo e una generosa quantità di formaggio fuso. Proprio come...
La booya è uno stufato, o una zuppa densa simile a un ragù, preparata nel nord degli Stati Uniti per grandi riunioni, fiere, feste di comunità e pranzi in cui ognuno porta qualcosa da mangiare. La booya viene tipicamente cucinata in grandi calderoni,...
La soffice torta blondie è una delizia perfetta per le feste o i fine settimana. Viene cotta in una grande base quadrata e poi tagliata in comode barrette o quadrati. La torta è farcita con...
La deliziosa pasta in una salsa densa e filante al formaggio – i Mac'n'cheese – è un piatto amatissimo per le cene domenicali in famiglia. La pasta è ancora più gustosa se si aggiunge carne macinata.
La bistecca alla Salisbury è un piatto che, a differenza delle bistecche costose, ci si può permettere per cena in qualsiasi giorno. Si tratta di una polpetta fatta con un misto di diversi tipi di carne macinata, servita con salsa di cipolle, oppure...
Nonostante il nome, questo panino è tipicamente americano ed è stato inventato negli Stati Uniti, e venne chiamato "francese" probabilmente per via del panino francese, che viene tagliato a metà e farcito con ripieno succoso...
Se pensavate che mettere il gelato in forno fosse una follia, preparatevi a rimanere stupiti, perché è esattamente così che si prepara una classica torta Baked Alaska. Il gelato viene disposto a strati su...
Questa cheesecake da leccarsi i baffi, ispirata al tradizionale dolce americano "S'mores", è una combinazione straordinaria di cremoso formaggio spalmabile, biscotti Graham, cioccolato e marshmallow tostati. Questa cheesecake non richiede...
Lo sherry cobbler è una bevanda americana molto popolare, con una storia di quasi due secoli, che il mondo ha conosciuto dopo la sua menzione nel romanzo di Charles Dickens, "La vita e le avventure di Martin Chelswith".
Questa interessante rivisitazione del classico cocktail Cosmopolitan piacerà a chi ama le nuove combinazioni di sapori e non ha paura di sperimentare con nuovi ingredienti. La ricetta tradizionale del drink...
Completa il tuo gelato italiano al caramello salato con un accompagnamento degno di nota che trasformerà delle semplici palline di gelato in un dessert straordinario. Per questo, oltre al gelato stesso, avrai bisogno di cioccolato...
Servite l'insalata di pollo in un modo unico e delizioso, disponendola in una ciotola (o "ciotola di Buddha"). Questa ciotola salutare è a base di spinaci freschi, guarniti con strati individuali di...
Togli il nocciolo da mezzo avocado e ti ritroverai con una deliziosa ciotola commestibile pronta per essere riempita. Trasformala in un elegante antipasto che farà furore sul tuo feed di Instagram.
Deliziate i vostri ospiti con uno splendido dessert Baked Alaska in formato monoporzione. Una soffice torta di pan di Spagna imbevuta di sciroppo d'arancia è farcita con gelato alla vaniglia e guarnita con...
Questi cupcake al cioccolato sono una versione semplificata del famoso cupcake americano Hostess, che ha festeggiato il suo centenario nel 2019. Il cupcake originale è ricco...
Le pizze individuali, di piccole dimensioni, vengono grigliate per creare una crosta deliziosa e croccante, ricoperta da uno spesso strato di condimenti succosi. Provate una pizza in stile taco messicano, il cui sapore si ottiene...
Questa torta divertente, dal nome altrettanto divertente, si ispira al popolare snack americano "Ants on a Log" (Formiche sul tronco), che i bambini americani preparano da oltre mezzo secolo. Rappresenta...
Questa ricetta spiega nel dettaglio come preparare un hamburger delizioso e succoso utilizzando carne macinata fatta in casa, non acquistata al supermercato. Questo è fondamentale se si vuole assaporare il vero gusto...
Anche i bambini sanno che i maccheroni al formaggio sono ancora più deliziosi con l'aggiunta di salsiccia. Questi maccheroni al formaggio sono preparati come una casseruola con pezzi di salsiccia di pollo fritta...
I Pizza Tacos sono un modo semplice per gustare tutti i sapori della pizza fatta in casa senza la fatica di impastare o cuocere in forno. Gli ingredienti della pizza vengono cotti in padella e serviti su pane di mais...
Per preparare biscotti d'avena fatti in casa, mescolate parti uguali di farina di frumento e fiocchi d'avena. Non è necessario macinarli in anticipo. I fiocchi d'avena conferiscono un sapore gradevole ai biscotti morbidi.
Addenta questi biscotti e goditi il ricco sapore di doppio cioccolato in ogni morso. Il classico impasto dei biscotti americani con gocce di cioccolato è mescolato con un po'...
Questi fantastici biscotti uniscono il classico sapore di fragole e panna con una delicata nota di caramello data dallo zucchero di canna. Pezzetti di fragole fresche vengono mescolati all'impasto, e il gusto cremoso...
Questi morbidi biscotti con gocce di cioccolato sono tra i dolcetti fatti in casa più popolari in America. Sono perfetti per uno spuntino veloce. Tanto burro, zucchero di canna e un uovo...
Questa opzione di hamburger salutare piacerà a tutti, soprattutto agli amanti del fast food. Si prepara come gli spaghetti con le polpette ed è ricca di tutti i sapori di un sostanzioso hamburger. Pasta bollita...
Uno dei panini tradizionali americani è il panino PB&J, preparato con burro di arachidi e marmellata di frutta. Può sembrare un abbinamento strano, ma una volta provato, non si riesce più a smettere di mangiarlo.
Se avete a disposizione delle aragoste vive, la cosa migliore che potete preparare è un'insalata di aragosta americana con una delicata salsa aioli alla maionese. Seguite le istruzioni passo passo della ricetta per...
Questa cheesecake deliziosa ma allo stesso tempo spettrale è stata creata appositamente per Halloween. Non richiede cottura: man mano che la si assembla, ogni componente si solidifica nel freezer o...
L'insalata dello chef americano è un piatto veloce e delizioso, ricco di verdure fresche e succose, erbe aromatiche, salumi, formaggio e uova. È piuttosto saziante e può essere servita come portata principale...
Gli amanti dei bagel e dei panini farciti adoreranno questa pizza: i suoi lati sono guarniti con semi di sesamo, semi di cumino, semi di papavero, sale marino grosso, scaglie d'aglio e scalogno, e hanno lo stesso sapore...
I bordi di questa pizza sono guarniti con deliziose polpette di carne macinata tutt'intorno. Oltre alla carne, le polpette contengono anche pancetta, parmigiano e spezie aromatiche. State tranquilli, con questa...
Le classiche ciambelle americane sono anelli soffici e fritti, ricoperti da una deliziosa glassa. Sono irresistibili. Le ciambelle lievitate hanno una consistenza più porosa e ariosa e...
In America, le ciambelle senza lievito sono chiamate anche "muffin doughnuts" perché l'impasto viene preparato quasi come quello di un muffin. Lievita con il lievito in polvere e può essere aromatizzato con vari ingredienti...
Il punto forte di questa pizza è la sua deliziosa crosta, ripiena di formaggio cremoso e guarnita con anelli di jalapeño piccanti. Il centro è condito con salsa di pomodoro e un mix di mozzarella grattugiata e...
Questa pizza americana è pensata appositamente per chi ama il meglio del cibo delizioso. È fatta con ingredienti classici: impasto lievitato, salsa di pomodoro e formaggio grattugiato, ma...
Questa torta lussuosa contiene tutti gli ingredienti del dolce da campeggio americano s'mores: biscotti graham, cioccolato e marshmallow. Insieme, creano un sapore e una consistenza deliziosi. Sbriciolati...
I mini panini slider sono un antipasto divertente e un punto forte di qualsiasi festa in casa, che si tratti di una serata di giochi da tavolo o di una partita vista insieme. Per prepararli, usate dei piccoli panini...
Il riso ai frutti di mare è un piatto tipico della cucina tradizionale Cajun del sud degli Stati Uniti. E se amate il cibo piccante, non rimarrete delusi. Ciò che lo distingue dalla maggior parte delle ricette simili è il suo sapore straordinario...
Questi bocconcini di pollo si ispirano al tradizionale piatto americano "Pollo e waffle", che unisce la dolcezza dei waffle belgi e dello sciroppo d'acero con la piccantezza di...
Le crocchette di pollo croccanti sono un antipasto veloce che puoi preparare per te stesso e per i tuoi cari in qualsiasi occasione. E quando hai voglia di un'esperienza di gusto nuova, il modo più semplice per prepararle è in stile hawaiano...
Il pollo fritto croccante con soffici waffle e sciroppo d'acero è un abbinamento tradizionale americano che a prima vista può sembrare strano, ma una volta provato, ci si rende conto che è davvero...
Il vero pane di mais americano si cuoce in una padella di ghisa, precedentemente unta e preriscaldata in forno. Una volta versato l'impasto nella padella calda, si noterà immediatamente...





















































