Ricette della cucina americana


Autore:
Spaghetti di gamberi in stile Tex-MexVisualizzazioni: 1.528

Il peperoncino in polvere, i peperoni e i pomodori trasformano i gamberi fritti con i noodles in un delizioso piatto ispirato alla cucina Tex-Mex. Innanzitutto, ogni ingrediente viene fritto singolarmente fino a doratura,...

Spaghetti sottili, gamberi, condimento al peperoncino, peperoni, pomodori, peperoncino jalapeño...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 619
Autore:
Hamburger vegetariano di Sloppy JoeVisualizzazioni: 1.781

In questa ricetta, la carne macinata tradizionale del panino Sloppy Joe viene sostituita dal tofu, che viene macinato e, come la carne, fritto in salsa di pomodoro con verdure tritate finemente...

Tofu, patate, aglio in polvere, condimento al peperoncino, salsa chili, sedano, carote, formaggio cheddar, ketchup...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 hamburger Contenuto calorico: 696
Categorie: Dessert, Cookie, Antipasti, Snack, .
Biscotti al cocco con gocce di cioccolato e glassaVisualizzazioni: 3.634

Se inizi la colazione, il pranzo o la cena con un dolce, questi biscotti irresistibili ti conquisteranno. Sono facili da preparare e ricchi di...

Farina 00, zucchero di canna, gocce di cioccolato, cioccolato fondente, scaglie di cocco, uova...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 50 biscotti
Categorie: Dessert, Torte, .
Blondies al cheesecake con caramello salatoVisualizzazioni: 2008

I blondie brownies sono un dolce americano simile ai brownies, ma senza cacao in polvere. Al loro posto, in genere si aggiungono altri ingredienti: caramello, noci, gocce di cioccolato o, come in questa ricetta,...

Farina 00, sale fleur de sel, noci pecan, estratto di vaniglia, formaggio cremoso, zucchero di canna, uova...
Tempo: 3 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Quantità: 16 - 20 bar
"Trifecta" di dessertVisualizzazioni: 18.967

Queste fantastiche barrette fondono tre popolari dessert americani: brownie, biscotti con gocce di cioccolato e gallette di riso, ognuno distinto non solo nel gusto ma anche nella consistenza. Tutto...

Farina 00, zucchero di canna, gocce di cioccolato (granuli), cereali per la colazione, marshmallow, uova, cacao...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 15 - 20 bar
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore:
Torta al formaggio caldoVisualizzazioni: 849

Se state organizzando una piccola festa a base di panini, preparate una torta a forma di gigantesco panino caldo al formaggio per dessert. Ha un aspetto delizioso come un vero panino ed è altrettanto facile da preparare...

Preparato per cupcake, succo di limone, budino alla vaniglia, fragole, pesche...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore:
Pasticcini alla bananaVisualizzazioni: 1.670

Per una festa in famiglia o un incontro, preparate dei dolcetti sani a base di banane, deliziosi ed eleganti come delle torte. Le banane molto dolci e mature vengono tagliate a fette...

banane, cioccolato fondente, olio di cocco, arachidi, ciliegie al maraschino...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 10 tartine
Autore:
Il cheeseburger perfetto al barbecueVisualizzazioni: 3.677
Ingredienti della ricetta:

Questo cheeseburger BBQ, con il suo succoso tortino di manzo e il formaggio fuso, è ricco di sapore grazie alla salsa BBQ agrodolce e piccante e alla cottura alla griglia. Iniziate con la salsa,...

carne macinata, formaggio Monterey Jack, salsa barbecue, marmellata di albicocche, ketchup, condimento al peperoncino, panini al sesamo, avocado...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 6 cheeseburger
Autore:
Riso e fagioli alla californianaVisualizzazioni: 2 110

Riso e fagioli è un piatto vegetariano popolare, sostanzioso e salutare in America. Mentre i suoi due ingredienti principali rimangono gli stessi, gli ingredienti aggiuntivi variano a seconda...

Riso integrale, fagioli bianchi, funghi, peperoni, zucchine, zucca, noci, prezzemolo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 549
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Maccheroni al formaggio con guarnizione croccanteVisualizzazioni: 1.359

Questa ricetta di maccheroni al formaggio è ricca di una deliziosa salsa cremosa al formaggio e di una sana purea di carote. Il punto forte è la croccante e speziata guarnizione, che rende il piatto ancora più gustoso. Questo...

Burro, paprika, curcuma, pangrattato panko, carote, pasta, farina di prima qualità, senape in polvere, latte evaporato, formaggio cheddar, formaggio gouda...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Dessert, Frutta, .
Autore:
Domenica di fichi al fornoVisualizzazioni: 1.076

Guarnisci un semplice gelato alla vaniglia con una splendida copertura di fichi cotti in sciroppo di miele e pezzetti croccanti di noci pecan. Tutti gli ingredienti della copertura vengono combinati in una pirofila e rifiniti con...

Fichi, noci pecan, zucchero, miele, succo di limone, burro, gelato alla vaniglia...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente
Autore:
Torta croccante alla ciliegia e vanigliaVisualizzazioni: 1.373

La torta croccante alla ciliegia e vaniglia è un ripieno di frutti di bosco denso, succoso e ricco, ricoperto da un sottile strato di croccante copertura. Perfetta come dessert alla frutta, è anche un'ottima aggiunta a...

Burro, ciliegie, zucchero, rum, estratto di vaniglia, cannella, farina di prima qualità, fiocchi d'avena, mandorle...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Le migliori costolette di maiale alla grigliaVisualizzazioni: 8.719

Questa ricetta vi permetterà di ottenere delle costine di maiale perfettamente succose, anche se le cucinate per la prima volta. Le costine, ricche di carne, vengono pre-marinate in una miscela secca di zucchero di canna e spezie e...

Costine di maiale, maiale, salsa barbecue, zucchero di canna, peperoncino in polvere, pepe di Cayenna, cipolla in polvere, aglio in polvere, aceto di mele, origano...
Tempo: 3 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 923
Autore:
Bistecca di diaframma di bufalo alla griglia con mais arrostito e burroVisualizzazioni: 4.522

Un mix di burro e salsa piccante, completato dal formaggio erborinato, è l'ingrediente principale delle alette di pollo Buffalo americane, il cui sapore popolare ha da tempo superato quello del pollo ed è utilizzato in...

manzo, salsa piccante, salsa buffalo, formaggio erborinato, mais...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 543
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Okra sottaceto con fagioliniVisualizzazioni: 2.715

L'okra e i fagiolini sottaceto sono un'aggiunta meravigliosa a qualsiasi pasto, perfetti per insalate e deliziosi panini, o semplicemente da gustare come contorno leggero e piccante...

Okra, fagiolini, coriandolo, peperoncino in fiocchi, pepe di Cayenna macinato, paprika, aneto...
Tempo: 45 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Quantità: 1 barattolo con un volume di 1 litro.
Sottaceti di okra facili e velociVisualizzazioni: 3.002

L'okra giovane sottaceto si abbina splendidamente ai cetrioli in barattolo. Disponete i baccelli di okra interi con cetrioli a fette e cipolle tagliate finemente e versateci sopra la marinata calda, che comprende...

okra, cetrioli, cipolle, condimento per sottaceti...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef famoso
Cetrioli in scatola "sandwich" in marinata agrodolceVisualizzazioni: 3.653

Questa ricetta sarà apprezzata da chi preferisce i cetrioli sottaceto dal sapore più acidulo. Per garantire che il condimento si assorba rapidamente, tagliate i cetrioli a fette sottili (usando una mandolina) e serviteli con anelli di cipolla...

Cetrioli, cetriolini sottaceto, aceto di sidro di mele, aceto di champagne, spezie per sottaceti, semi di sedano, semi di senape, curcuma...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Panini con pollo al barbecue cotti in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 1.749

Per preparare questi panini di ispirazione messicana, le cosce di pollo disossate vengono cotte lentamente per diverse ore, poi rosolate in padella fino a doratura e...

Cosce di pollo, cavolo rosso, ravanelli, avocado, panini al sesamo, formaggio Monterey Jack, peperoncini chipotle in salsa adobo, cumino, salsa barbecue...
Tempo: 6 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Quantità: 4 panini
Autore:
Insalata fresca di zucchine e zuccaVisualizzazioni: 5.562

Le zucchine fresche sono un ingrediente meraviglioso per un'insalata estiva ricca di vitamine. Affettatele molto finemente e mescolatele con pomodorini ciliegino tritati. Scegliete verdure di diversi colori: giallo,...

zucchine, zucca gialla, pomodorini, aceto di vino, basilico...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore:
Hot dog per un picnicVisualizzazioni: 7 246

Cercate un modo interessante ma facile da preparare per sfamare un gruppo di persone? I corn dog americani sono uno snack da strada amato da grandi e piccini! La salsiccia viene infilzata su uno spiedino di legno,...

salsicce, senape in polvere, farina di mais, latte, uova...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 8 pop
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore:
Panini con pollo fritto su panini sfogliatiVisualizzazioni: 1.056

Prepara deliziosi e succosi panini con pollo croccante e verdure su biscotti in stile americano. Questi biscotti aggiungono una consistenza e un sapore completamente nuovi ai tuoi panini al pollo. E...

pollo, lattuga iceberg, cetrioli sottaceto, cornflakes, timo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 8 panini
Autore:
Spiedini di pollo alla Buffalo con pannocchie di mais grigliateVisualizzazioni: 1.818

Questi kebab sono preparati con cosce di pollo e serviti direttamente su spiedini di legno con una pannocchia intera grigliata. Il pollo non necessita di marinatura. I pezzi di coscia sono infilzati su spiedini pretagliati...

cosce di pollo, peperoni, mais, semi di sedano, salsa buffalo...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Divano divino per polloVisualizzazioni: 2.174

Nessun mobile è stato danneggiato durante la preparazione di questo piatto. Il Chicken Divan è una classica casseruola americana di pollo e broccoli in salsa Mornay al formaggio, ricoperta da una croccante panatura...

Pollo, broccoli, sherry, salvia, noce moscata, parmigiano, groviera, pangrattato, latte, panna, mandorle...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Pancake al forno con pancetta canadese e pesche sciroppateVisualizzazioni: 3.042

A differenza dei pancake tradizionali, che vengono fritti singolarmente, questo soffice pancake viene cotto al forno come un'unica grande frittella. È comodissimo: non c'è bisogno di stare a sorvegliare i fornelli e girare i pancake.

farina di prima qualità, uova, latte, ricotta, pancetta, pesche...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 690
Autore:
Insalata di mare e terra grigliataVisualizzazioni: 7 251

Il surf and turf è un piatto popolare negli Stati Uniti, in Canada e in Australia che combina carne e frutti di mare. Inoltre, questi ingredienti non vengono semplicemente messi su un piatto, ma...

Manzo, gamberetti, patate, crescione, spinaci, insalata frisée, acciughe...
Tempo: 55 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore:
Insalata di pollo grigliato alla messicanaVisualizzazioni: 1.908

Tutti gli ingredienti di questa vivace insalata in stile messicano e del suo condimento vengono grigliati. Per preparare il condimento, il peperoncino jalapeño viene frullato insieme ai tomatillos, al succo...

Cosce di pollo, peperoni, peperoni poblano, formaggio cotija, lattuga, tomatillos, arance, lime, ananas, tortillas, condimento al peperoncino, origano...
Tempo: 1 ora e 15 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore:
Insalata Cobb con salmone grigliatoVisualizzazioni: 4 120

Questa versione dell'insalata Cobb americana con salmone è leggermente diversa da quella tradizionale, ma segue lo stesso principio: tutti gli ingredienti vengono tritati e disposti in file ordinate su un letto di...

salmone affumicato, uova, lattuga romana, avocado, mais, pomodorini, basilico, aneto, dragoncello...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore:
Maccheroni al formaggio cotti al forno con una guarnizione croccanteVisualizzazioni: 19.365

Il mac 'n' cheese, o maccheroni al formaggio in stile americano, è un piatto sostanzioso e fatto in casa che mette sempre di buon umore ed è uno dei preferiti. Sia gli adulti che i bambini adorano il mac 'n' cheese per il suo...

Pasta penne, maccheroni, alloro, pepe di Cayenna macinato, formaggio Monterey Jack, formaggio Gruyère, formaggio Cheddar, formaggio Parmigiano, pangrattato Panko, latte...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Maccheroni al formaggio in una salsa densa e cremosaVisualizzazioni: 1.385

Preparate dei maccheroni al formaggio in una salsa densa, ricca e vellutata. La salsa include latte condensato non zuccherato, uova e formaggi Havarti e Colby Jack grattugiati. Il tutto viene cotto a fuoco lento con un pizzico di...

Pasta, latte evaporato, uova, panna acida, noce moscata, formaggio americano, formaggio Havarti...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Maccheroni al formaggio classici da cuocere in padellaVisualizzazioni: 83.062

Il modo più semplice per preparare i maccheroni al formaggio americani è sul fornello. Questa ricetta li rende quasi altrettanto cremosi, filanti e deliziosi come quelli cotti al forno, con un minimo sforzo e...

maccheroni, formaggio cheddar, formaggio spalmabile, latte, senape in polvere, paprika...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Torta al caffè: opzioni di preparazione

Torta al caffè: opzioni di preparazione

Crea la tua ricetta per cupcake: ci sono tantissime opzioni!

Categorie: Forno, Torte, Antipasti, Snack, .
Torta rovesciata di pomodoroVisualizzazioni: 1.937

Questa crostata si prepara in poco tempo; non è nemmeno necessario stendere il ripieno sulla base, dato che si tratta di una crostata rovesciata. I pomodorini vengono mescolati con...

Pasta sfoglia, pomodorini, formaggio Asiago, peperoncino in scaglie, pepe al limone, pancetta, basilico...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Torta estiva di mirtilli e pesche di BuckleVisualizzazioni: 1.606
Ingredienti della ricetta:

Con le bacche e la frutta succose e mature di stagione, è il momento di deliziare se stessi e i propri cari con torte altrettanto succose e leggere, ripiene a metà con questi doni estivi. Una di queste torte è...

Farina 00, uova, latte, noce moscata, scorza d'arancia, mirtilli, pesche...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore:
Crumble di prugne e nettarine con noccioleVisualizzazioni: 1.678
Ingredienti della ricetta:

Il crumble è un dolce estivo simile alla torta, ma molto più leggero e ripieno di una generosa quantità di frutta, ricoperto da una croccante copertura di streusel. Per il ripieno, si possono unire nettarine fresche e prugne,...

Farina integrale, prugne, nettarine, zucchero di canna, nocciole, cannella, crumble...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - comproprietario del ristorante
Frullato con burro di arachidi e marmellataVisualizzazioni: 5 353

Il burro di arachidi e la marmellata di fragole sono una combinazione di sapori molto popolare in America. Questi due ingredienti vengono combinati in panini, prodotti da forno e persino frullati. Prepara un frullato con...

Latte, gelato, burro di arachidi, marmellata di fragole, fragole, banane...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Autore:
Torta di ciliegie e cioccolatoVisualizzazioni: 2 179

Questo delizioso cobbler è una torta dolce con un ripieno ricco e denso di ciliegie, sormontata da soffici panini con gocce di cioccolato. Preparare l'impasto è facile, poiché questi...

ciliegie, crumble, gocce di cioccolato (granuli), uova, yogurt, amido...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Da gustare con mais fritto.Visualizzazioni: 2.518

Il mais grigliato conferisce a questa salsa un ricco sapore estivo che unisce dolcezza, acidità e un leggero sentore di affumicato. I chicchi vengono tagliati dalla pannocchia e gettati in una salsa acidula per...

Mais, salsa di verdure, peperone, cetrioli, aceto di sidro di mele, semi di senape, cipollotto, curcuma...
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore:
Insalata di patate con piselli e condimento al rafanoVisualizzazioni: 1.511

Questa insalata è fatta con piccole patate rosse, che non necessitano di essere sbucciate poiché la buccia contiene molti preziosi micronutrienti. Tagliate a metà e lessate, le patate...

patate rosse, piselli mangiatutto, sedano, erba cipollina, aneto, rafano, panna acida...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore:
Cozze alla creola con risoVisualizzazioni: 4.379

Prima della cottura, le cozze vengono accuratamente pulite dalla sabbia e dal bisso per garantire che nulla rovini la vostra cena. Preparate con esse un delizioso piatto creolo, ricco di sapori e aromi speziati. Per prima cosa...

Cozze, riso a chicco lungo, pomodorini, sedano, vino bianco, spezie Cajun...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 400
Autore:
Pollo e riso Tex-MexVisualizzazioni: 6.639

Con il pollo grigliato e il riso cotto avanzati si può creare un piatto completamente nuovo, sano e sostanzioso, ricco dei sapori caratteristici della cucina Tex-Mex. Si prepara utilizzando...

Pollo grigliato, riso, formaggio, broccoli, salsa, cumino...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 570
Autore:
Hamburger affumicatiVisualizzazioni: 6.327

Gli hamburger base sono composti solo da polpette di manzo e panini, che vengono grigliati e serviti con una varietà di condimenti. Un chilo di carne macinata produce otto polpette: un'ottima idea...

carne di manzo macinata...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 8 cotolette
Categorie: Dessert, Caramelle, .
Autore: - chef
Palline di popcorn al cioccolato e burro d'arachidi con ragnatelaVisualizzazioni: 2.492

Le palline di popcorn sono un popolare dessert americano tradizionalmente preparato per Halloween, ma sono così deliziose e facili da preparare che si possono fare per qualsiasi occasione. Sono particolarmente...

popcorn, burro di arachidi, cioccolato al latte, sciroppo di mais, marshmallow...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 20 palline
Autore: - chef
Poke con tonno e patatine croccantiVisualizzazioni: 3.390

Se volete stupire i vostri ospiti con un antipasto esotico, servite una rinfrescante insalata poke hawaiana a base di tonno crudo e verdure marinate in una salsa piccante. Oltre a pezzi di tonno fresco, l'insalata...

Tonno, peperoncino jalapeño, cetriolo, sambal oelek, aceto di riso, radice di zenzero, salsa di soia...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8

Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti