Ricette per piatti principali

I filetti di platessa vengono conditi con un filo di olio d'oliva, salsa caraibica piccante, coriandolo e scorza di lime, e cotti al forno fino a cottura ultimata. Il delicato pesce bianco assorbe rapidamente tutti i sapori speziati e...

Le zucchine fresche sono un ingrediente meraviglioso per un'insalata estiva ricca di vitamine. Affettatele molto finemente e mescolatele con pomodorini ciliegino tritati. Scegliete verdure di diversi colori: giallo,...

Questi kebab sono preparati con cosce di pollo e serviti direttamente su spiedini di legno con una pannocchia intera grigliata. Il pollo non necessita di marinatura. I pezzi di coscia sono infilzati su spiedini pretagliati...

Nessun mobile è stato danneggiato durante la preparazione di questo piatto. Il Chicken Divan è una classica casseruola americana di pollo e broccoli in salsa Mornay al formaggio, ricoperta da una croccante panatura...

L'arrabbiata è una popolare salsa di pomodoro italiana, il cui nome può essere tradotto come "malvagia" a causa della sua piccantezza. Gli ingredienti principali della salsa sono pomodori, peperone rosso, aglio e olio d'oliva e...

Il tuo contorno di patate avrà un aspetto davvero invitante e festoso se lo prepari con patate novelle intere di diversi colori, come rosse e bianche. Le patate novelle non devono essere...

Il cavolo rapa, a basso contenuto calorico, è un ingrediente eccellente per contorni salutari. È anche un ottimo sostituto delle patate, purché ben cotto. I gambi rotondi del cavolo rapa vengono affettati...

Un intero filetto di maiale viene strofinato con olio d'oliva e una miscela di cumino, paprika, pepe nero e sale e cotto in forno fino a doratura. Pochi minuti prima che il maiale sia pronto...

Prepara un piatto lussuoso per tutti i giorni usando ingredienti semplici ed economici. Invece di una tradizionale bistecca pregiata, griglia un'opzione decisamente più economica: una costoletta di manzo. Questa è solitamente...

Per preparare questo contorno, avrete bisogno di piccole patate rosse, lessate con la buccia prima di grigliarle. In questo modo, otterrete sicuramente una crosticina croccante...

Questa pasta italiana in salsa cremosa si prepara con la stessa tecnica del risotto tradizionale, con l'unica differenza che il riso viene sostituito dall'orzo (riso a chicco lungo). Il piatto viene cotto a...

Questa ricetta di Mac 'n' Cheese crea una casseruola densa che può essere tagliata a barrette ordinate ed elegantemente servita su un piatto. La salsa cremosa, oltre a...

Gustatevi una cena di ispirazione asiatica a casa con questo delizioso e succulento piatto di spaghetti di riso con maiale e verdure in una salsa piccante allo zenzero. Per prima cosa, lessate gli spaghetti, poi cuocete il tutto in...

I noodles Pad Thai sono facili e veloci da preparare in casa con ingredienti asiatici che si trovano comunemente nei supermercati europei. L'ingrediente principale di questo piatto è...

Il mac 'n' cheese, o maccheroni al formaggio in stile americano, è un piatto sostanzioso e fatto in casa che mette sempre di buon umore ed è uno dei preferiti. Sia gli adulti che i bambini adorano il mac 'n' cheese per il suo...

Preparate dei maccheroni al formaggio in una salsa densa, ricca e vellutata. La salsa include latte condensato non zuccherato, uova e formaggi Havarti e Colby Jack grattugiati. Il tutto viene cotto a fuoco lento con un pizzico di...

Il modo più semplice per preparare i maccheroni al formaggio americani è sul fornello. Questa ricetta li rende quasi altrettanto cremosi, filanti e deliziosi come quelli cotti al forno, con un minimo sforzo e...

Questa ricetta è un ottimo esempio di come preparare in modo semplice e veloce un delizioso piatto italiano con ingredienti già pronti. I ravioli di spinaci e formaggio acquistati al supermercato vengono lessati e conditi con una salsa di pomodoro,...

Pomodori antichi e dolci, salame italiano, mozzarella affumicata e basilico fresco profumato infondono a questo semplice piatto un bouquet di sapori vivaci. Questa pasta non richiede...

Per servire l'insalata di pasta come antipasto originale e monoporzione, farcite dei piccoli peperoni peppadew marinati con essa. Per preparare l'insalata, avrete bisogno di piccoli pezzi di pasta...

Questa crostata si prepara in poco tempo; non è nemmeno necessario stendere il ripieno sulla base, dato che si tratta di una crostata rovesciata. I pomodorini vengono mescolati con...

Il dessert fruttato "Brown Betty" è simile a una torta, ripiena di mele succose e fragole dolci, ma a differenza delle torte classiche, non è necessario impastare la pasta. Il ripieno di frutta e frutti di bosco...

Con le bacche e la frutta succose e mature di stagione, è il momento di deliziare se stessi e i propri cari con torte altrettanto succose e leggere, ripiene a metà con questi doni estivi. Una di queste torte è...

Il crumble è un dolce estivo simile alla torta, ma molto più leggero e ripieno di una generosa quantità di frutta, ricoperto da una croccante copertura di streusel. Per il ripieno, si possono unire nettarine fresche e prugne,...

Questo delizioso cobbler è una torta dolce con un ripieno ricco e denso di ciliegie, sormontata da soffici panini con gocce di cioccolato. Preparare l'impasto è facile, poiché questi...

Il mais grigliato conferisce a questa salsa un ricco sapore estivo che unisce dolcezza, acidità e un leggero sentore di affumicato. I chicchi vengono tagliati dalla pannocchia e gettati in una salsa acidula per...

Le cipolle fritte sono un contorno molto apprezzato per la carne. Sono spesso preferite per la loro facilità di preparazione, poiché possono essere fritte contemporaneamente alla carne o servite a parte. Friggere...

Questa insalata comprende gli ingredienti tradizionali del gazpacho, la zuppa fredda spagnola: pomodori, peperoni e cetrioli, conditi con una miscela di olio d'oliva, succo di pomodoro e aromi...

Questa insalata incredibilmente sana e succosa, dal sapore rinfrescante, può essere servita come antipasto con quasi ogni pasto. Il suo ingrediente principale sono i fagioli di soia edamame acerbi, ricchi di un sapore intenso...

Trasforma la polenta di mais in un delizioso contorno, ricco di un sapore cremoso e sfaccettato grazie al latte, al burro e al formaggio cheddar. Polenta di mais a cottura rapida...

Prima della cottura, le cozze vengono accuratamente pulite dalla sabbia e dal bisso per garantire che nulla rovini la vostra cena. Preparate con esse un delizioso piatto creolo, ricco di sapori e aromi speziati. Per prima cosa...

I ravioli con gamberi o altri frutti di mare possono essere serviti con piselli in una cremosa salsa Alfredo, o meglio, una versione più leggera, poiché questa salsa, a differenza di quella tradizionale...

Gamberi di grandi dimensioni vengono marinati per qualche minuto in una miscela di olio vegetale e pasta di curry rosso, grigliati e serviti con noodles tailandesi. Il condimento conferisce un vivace sapore asiatico...

Questa zuppa ricca e nutriente è facile da preparare e non richiede la precottura degli ingredienti: i fagioli secchi vengono mescolati con carote, sedano, aglio, fagioli in scatola...

Il pesce alla griglia diventa un piatto per occasioni speciali se servito con asparagi saltati e salsa di peperoni rossi dolci. Il filetto di dentice messicano viene strofinato con olio d'oliva, sale e...

Bastano poche spezie e noci tostate per trasformare i fagiolini in un contorno elegante, sano e ricco di sapore. Questa ricetta utilizza fagiolini verdi e gialli...

Questo piatto prevede l'utilizzo di petti di pollo tagliati a fettine sottili, fritti velocemente in padella. Vengono poi immersi nell'uovo sbattuto e infine impanati con un composto di pangrattato...

Una ricetta semplice per un piatto sano e ricco di sapori vivaci. I petti di pollo vengono infarinati, rosolati in padella fino a doratura e poi cotti al forno fino a cottura ultimata. In...

Con il pollo grigliato e il riso cotto avanzati si può creare un piatto completamente nuovo, sano e sostanzioso, ricco dei sapori caratteristici della cucina Tex-Mex. Si prepara utilizzando...

La pizzaiola di carne è un piatto napoletano il cui nome significa "carne cotta alla pizza". In genere si utilizza un taglio di bistecca economico, come la bavetta, che ha un sapore ricco,...

Questo piatto completo in stile asiatico a base di noodles, verdure e polpette è pronto in appena mezz'ora. Per infondere alle polpette un meraviglioso bouquet di sapori aciduli e piccanti, la carne macinata viene mescolata con...

Questa deliziosa salsa di ispirazione messicana, ricca di chicchi di mais, peperoncini e altre verdure, è un piatto sostanzioso che piace a tutti e viene servito bollente con le patatine...

Una salsa densa e ricca, servita con patatine da intingere, è l'antipasto perfetto per un gruppo numeroso. Questa salsa al formaggio, oltre al suo sapore incredibile, è anche ricca di fibre, poiché...

Quando si arrostisce un pollo intero in forno, condire generosamente tutta la superficie con sale e pepe nero e riempire la cavità con metà limone, una testa d'aglio tritata, rametti di timo e foglie di alloro.

Se amate il pollo fritto croccante e dorato e gli anelli di cipolla in pastella, adorerete questa ricetta, che unisce due deliziosi ingredienti in un'unica...

Per preparare questo pasto completo, utilizzate lonza di maiale naturale con osso, tagliata a polpette sottili. Questa carne tenera richiede pochissimo tempo di marinatura e...