Visualizzazioni: 417Provate questo dolce porridge di riso d'ispirazione asiatica con latte di cocco, spezie e mango succoso, delizioso sia a colazione che come dessert. I datteri aggiungono una nota caramellata al porridge...
Visualizzazioni: 409Un intero pezzo di spalla di maiale viene rosolato fino a doratura, poi brasato in forno in salsa di mele, che gradualmente si trasforma in una glassa appiccicosa sulla superficie della carne. Il maiale che ne risulta...
Visualizzazioni: 1.006Per questa ricetta, avrete bisogno di costine di manzo in abbondanza. Rosolatele in padella fino a renderle croccanti, poi cuocetele a fuoco lento in una salsa agrodolce ricca di sapori cinesi...
Visualizzazioni: 675"Questa ricetta è ispirata a un piatto chiamato Pollo all'arancia che la nostra famiglia ordina spesso nel nostro ristorante preferito a Tulsa", racconta Ree Drummond. "...
Visualizzazioni: 932"Mi chiedono continuamente questa ricetta incredibilmente deliziosa del cavolfiore", afferma l'autrice Mary McCartney. "Le cimette di cavolfiore croccanti al forno vengono ricoperte di pastella e...
Visualizzazioni: 463Il burro aromatizzato è un ottimo modo per aggiungere più sapore a qualsiasi piatto, e la bistecca di manzo non fa eccezione. I peperoncini chipotle affumicati in salsa adobo vengono combinati con il burro, che viene poi...
Visualizzazioni: 422Bistecca di manzo con cipolle caramellate dolci e piccanti... Cosa c'è di più delizioso? Cipolle caramellate brasate nella birra! Un accompagnamento perfetto per la carne. Le cipolle vengono brasate nella birra con pezzetti di pancetta e...
Visualizzazioni: 437Quando sei la figlia di un Iron Chef, non ti aspetti certo i soliti cibi da infanzia a casa. Grazie a sua madre, Alex Guarnaschelli, Ava Clark ha imparato a cucinare e ad apprezzare il cibo fin da piccola. All'età di 12 anni, lei...
Visualizzazioni: 375La carne per questi spiedini non necessita di marinatura. Sono preparati con bistecca di controfiletto e verdure tenere, che vengono spennellate con la marinata poco prima della cottura alla griglia. Spennellate gli spiedini...
Visualizzazioni: 360Se non avete una griglia, potete cuocere questa deliziosa bistecca al forno. Servitela con spinaci all'aglio e completate il tutto con una salsa di pomodoro e vodka al Gorgonzola. Il formaggio erborinato ne esalta il sapore...
Visualizzazioni: 530Se stai organizzando una festa a casa per un folto gruppo di persone, i tacos sono la scelta perfetta! Innanzitutto, piacciono a tutti. In secondo luogo, puoi semplicemente allestire un taco bar, offrendo una scelta tra tacos di manzo o...
Visualizzazioni: 525Tutti gli ingredienti più apprezzati di una cena tradizionale in una steakhouse sono racchiusi in un unico, sostanzioso panino. La salsa a base di rafano e senape aggiunge un piacevole sapore piccante alla carne, mentre la rucola novella aggiunge...
Visualizzazioni: 678Nella sua versione semplificata e più sostanziosa delle uova alla Benedict, Ree Drummond usa bistecca fritta al posto della pancetta, uova fritte al posto delle uova in camicia e prepara la salsa olandese in pochissimo tempo, senza...
Visualizzazioni: 863Ree Drummond ha deciso di abbinare la pasta a un piatto tipico delle steakhouse: bistecca e verdure cremose. Il risultato è stato fantastico! Fate sobbollire le verdure in una salsa saporita, cremosa e ricca di formaggio e aggiungete...
Visualizzazioni: 457La cucina mediterranea è semplice, leggera e fresca, proprio come l'estate. Provate questi gamberi con il couscous e diventeranno uno dei piatti preferiti di tutta la famiglia.
Visualizzazioni: 2 199Le tostadas sono tortillas croccanti fritte, servite con una varietà di condimenti. Si possono acquistare già pronte, ma è meglio prepararle con tortillas di mais. Cuocendo le tortillas in forno...
Non è un segreto che i fagioli siano salutari, ma questo non significa che debbano essere insipidi o noiosi. I fagioli neri hanno un sapore piacevolmente intenso e una consistenza delicata.
Visualizzazioni: 1.024Con questa ricetta, cucinerete degli asparagi perfetti al vapore. Risulteranno teneri al punto giusto, piacevolmente croccanti e dal sapore straordinario grazie alla guarnizione di scalogno...
Visualizzazioni: 385La vera protagonista di questo piatto non è tanto la bistecca quanto la salsa in cui viene cotta a fuoco lento. Funghi Portobello, vino rosso, salsa Worcestershire e un mix di spezie conferiscono alla salsa il suo sapore unico e ricco.
Visualizzazioni: 1.248Quando non hai a disposizione un barbecue all'aperto, griglia la tua bistecca e le verdure in forno. Tutto cuoce su un'unica teglia e, come una buona bistecca, in pochi minuti! Un bel vantaggio: minimo...
Visualizzazioni: 421I kit per insalata già pronti contengono tutto il necessario, compresi condimento e guarnizioni. Questa ricetta la rende parte integrante di un delizioso e succoso panino con bistecca. Servitela sul panino al posto di...
Visualizzazioni: 552Uno dei panini di Anne Burrell è sufficiente per un gruppo numeroso se lo si taglia in piccoli pezzi e lo si serve come antipasto. Il ripieno è composto da succose fette di bistecca alla griglia, rucola fresca e un tocco acidulo...
Visualizzazioni: 631Alcune persone apprezzano un panino sostanzioso, mentre altre preferiscono un'elegante insalata. Non arrovellatevi su cosa preparare: disponete su un tagliere (o un piatto grande) gli ingredienti che...
Visualizzazioni: 686Una leggera insalata di rucola, spinaci, ravanelli, avocado e piselli verdi fa da succulento letto a una bistecca di manzo alla griglia, servita con una vivace salsa chimichurri. Salsa chimichurri argentina...
Visualizzazioni: 447Per questa ricetta, a differenza della maggior parte delle insalate di cereali, avrai bisogno solo di un po' di farro: quanto basta per renderla un po' più saziante senza appesantirla con i carboidrati e preservando le proprietà nutritive della verdura...
Visualizzazioni: 673Nessuno può resistere alle focacce calde condite con sottili strisce di bistecca grigliata, cipolle, erbe aromatiche fresche, cetrioli e pomodori in una delicata salsa tahina. Queste pite sostanziose e saporite si ispirano a...
Visualizzazioni: 571La bistecca Oscar è un raffinato esempio di surf and turf, dove la succulenta bistecca di manzo si abbina armoniosamente alla polpa di granchio naturale sotto una ricca salsa bernese con sentori di dragoncello.
Visualizzazioni: 571Questo squisito piatto ha più di cento anni. Si ritiene che prenda il nome dal re Oscar II di Svezia, che apprezzava molto i suoi ingredienti. La bistecca di filetto mignon alla griglia viene servita con un condimento...
Visualizzazioni: 739La bistecca Oscar è una superba combinazione di bistecca alla griglia, frutti di mare, asparagi e salsa olandese. È uno di quei piatti che molti cuochi evitano, considerandolo troppo complicato. Tuttavia, con...
Visualizzazioni: 372Questo sostanzioso e succoso panino messicano è composto da bistecca impanata e fritta, servita in un panino lungo con fette di avocado, lattuga iceberg e insalata di cavolo sottaceto...
Visualizzazioni: 451Questa cena di livello mondiale è pronta in soli 16 minuti! Succulenti medaglioni di filetto mignon, cotti in padella, vengono serviti su un letto di patate lesse schiacciate e cipolle fritte. La salsa...
Visualizzazioni: 518Gli involtini sono un tipo di involtino di carne ripieno italiano. La ricetta di Giada de Laurentiis si ispira a un'antica tecnica culinaria romana: i romani acquistavano carne a basso costo...
Visualizzazioni: 474Rosolate in padella una bistecca di controfiletto, irrorandola con burro fuso e dragoncello profumato, e servitela con patatine fritte fatte in casa. Per intingere, preparate una salsa a base di maionese veloce che vi ricorderà...
Visualizzazioni: 509La bistecca Diana è un piatto per le occasioni speciali. La tenera bistecca di filetto mignon viene scottata fino a formare una deliziosa crosticina e servita con una calda salsa cremosa alla senape. Guarnire con erbe fresche tritate e...
Visualizzazioni: 529Il nome di questo piatto si traduce dallo spagnolo come "birra", il che significa che nel menu c'è una succulenta bistecca di manzo marinata in una salsa messicana a base di birra. Marinate la carne in una saporita miscela di birra, pepe...
Visualizzazioni: 538"Adoro i panini al vapore per la loro consistenza e il sapore leggermente dolce", racconta Molly Yeh. "Questa ricetta è ispirata ai deliziosi panini con bistecca che ho mangiato molto tempo fa a Hong Kong. Venivano serviti..."
Visualizzazioni: 512Amate il boeuf bourguignon? Allora amerete sicuramente questa versione semplificata con la bistecca. La carne viene cotta separatamente dalla salsa, quindi la cena sarà pronta molto più velocemente rispetto a una cottura in umido...
Visualizzazioni: 642Strofinare il lombo di manzo con una pasta di spezie a base di aglio, rosmarino fresco e pepe di Cayenna e arrostirlo su un letto di verdure e funghi fino al grado di cottura desiderato. Quando si arrostisce un pezzo grande...
Visualizzazioni: 1.724Arrostire un grosso taglio di costata di manzo può sembrare un'impresa ardua. Ma questa ricetta è facile se si dispone di un termometro per carne. Inseritelo nella costata fin dall'inizio,...
Visualizzazioni: 537Iniziate in anticipo i festeggiamenti di San Patrizio con questa deliziosa, abbondante e bellissima colazione a base di pancake di spinaci verde brillante e patatine fritte di manzo in scatola (cosa sarebbe il giorno di San Patrizio senza...
Visualizzazioni: 686Questo classico contorno per il giorno di San Patrizio non è fritto, bensì brasato, utilizzando abbondante burro e grasso di pancetta fuso. Un tocco di salsa Worcestershire aggiunge...
Visualizzazioni: 383"L'ingrediente segreto del mio mix di spezie per barbecue è il curry in polvere", rivela l'autrice della ricetta Cardea Brown. "Insieme a una manciata di altre spezie essiccate che ho sempre in cucina, aggiunge..."
Visualizzazioni: 1 134La pasta al nero di seppia è un piatto molto apprezzato. La chef Anne Burrell ha adattato la ricetta e ha preparato della pasta fatta in casa con un sugo di pomodoro e vino. Se avete una buona farina, potete impastare...
Visualizzazioni: 734Le tagliatelle fatte in casa della chef Anne Burrell, al nero di seppia, sono servite in un leggero sugo di pomodori freschi e vino bianco con calamari, timo e parmigiano. Un superbo piatto mediterraneo...
Visualizzazioni: 523L'inchiostro di seppia è un colorante alimentare naturale che conferirà al vostro risotto ai calamari un ricco colore nero ed esalterà il sapore dei frutti di mare. Provate questa ricetta se volete deliziare...
Visualizzazioni: 709Preparate una deliziosa e saporita paella spagnola con calamari, chorizo, olive, pomodorini e un ingrediente segreto: l'inchiostro di seppia, che colorerà il riso di un insolito nero...
Visualizzazioni: 767Il cuore di ogni hamburger è una succulenta e spessa polpetta di carne, e il suo accompagnamento può essere tutto ciò che ti aspetteresti, a seconda dei tuoi gusti personali! Esistono innumerevoli modi per creare hamburger originali e unici, e questo...
Visualizzazioni: 483Prepara una succosa insalata primaverile con piselli freschi, asparagi, fagiolini, cetriolo e ravanello. Sbollentate prima tutte le verdure verdi (tranne il cetriolo) per dare loro un leggero...
Visualizzazioni: 487I ravanelli sono tra i primi a comparire negli orti primaverili e sono l'ingrediente perfetto per preparare insalate deliziose, succose e ricche di vitamine. Per questa ricetta, utilizzate ravanelli di diverse varietà e colori: più colorati sono, meglio è.
Visualizzazioni: 495I pezzi di agnello sono brasati con carote e cipolle in una leggera salsa di pomodoro con vino rosso, rosmarino aromatico, timo e aglio. La carne è succosa, tenera e si scioglie letteralmente in bocca.
