Visualizzazioni: 655Le costolette di maiale naturali con l'osso, fritte, vengono servite con una delicata salsa ai funghi con panna acida ed erbe aromatiche, che esalta perfettamente il sapore della carne. Se preferite un gusto più intenso...
Visualizzazioni: 731Il saltimbocca italiano è una combinazione lussuosa di carne succulenta, prosciutto croccante e salvia profumata. Tradizionalmente preparato con vitello, questa ricetta rappresenta un'ottima alternativa alla cotoletta di maiale...
Visualizzazioni: 580Scoprite la delizia di questi French toast se non avete paura di sperimentare con sapori e ingredienti. Toast dorati, imbevuti d'uovo e farciti con una dolce crema di formaggio vengono serviti...
Visualizzazioni: 729Queste melanzane ripiene possono essere servite come contorno o come piatto principale. Le melanzane, simili a barchette, sono farcite con carne di vitello macinata, spinaci, polpa di melanzane e formaggio...
Visualizzazioni: 1.144Queste mini cheesecake sono in realtà un antipasto a base di formaggio con quattro varietà popolari: cheddar con peperoni, gorgonzola con noci, mozzarella con basilico e aceto balsamico, formaggio di capra...
Visualizzazioni: 778Una cremosa purea di carote e cavolfiore si abbina splendidamente al petto d'anatra arrosto, succoso e dalla pelle croccante. E con una salsa ai funghi selvatici, la vostra anatra sarà davvero eccezionale.
Visualizzazioni: 474La protagonista di questo piatto è una versione veloce della salsa mole messicana, preparata con burro di arachidi, cacao e spezie. Fate sobbollire il petto di pollo rosolato nella salsa e servite, versandone un filo abbondante su ogni porzione. Come contorno, preparate...
Visualizzazioni: 728Il Dutch baby è una frittella enorme e soffice che si sgonfia immediatamente dopo essere stata tolta dal forno. La cavità che si forma viene solitamente riempita con qualcosa di dolce, come la frutta...
Visualizzazioni: 539I cappelli dei funghi sono ripieni di salsiccia fritta, zucca, pane di mais sbriciolato, cipollotti e formaggio e vengono cotti al forno finché il formaggio all'interno non diventa filante e l'esterno...
Visualizzazioni: 513Questo piatto è un piccolo assaggio di primavera nel vostro piatto! Salmone dolce e tenero, verdure primaverili e tante erbe aromatiche lo rendono la cena perfetta per una serata infrasettimanale: leggero, sano e delizioso. Servite con...
Visualizzazioni: 1 102Le cosce di pollo vengono strofinate con una miscela di senape granulosa e cotte al forno fino a doratura. Il pollo risulta incredibilmente succoso all'interno e i semi di senape aciduli conferiscono una piacevole croccantezza alla frittura...
Visualizzazioni: 641Le cozze aggiungono un sapore ricco a questa zuppa di pesce californiana in pochi minuti. In meno di mezz'ora, un delizioso e saporito cioppino sarà sulla vostra tavola. Servite con pane bianco croccante,...
Visualizzazioni: 563La polenta italiana con funghi si prepara come la lasagna: polenta, salsa di funghi e formaggio vengono disposti a strati in una teglia e cotti in forno finché il formaggio non si scioglie. Speciale...
Visualizzazioni: 449Gli hamburger vegetariani sono preparati con funghi, fagioli rossi e riso integrale. I funghi portobello conferiscono un sapore carnoso, mentre i fagioli pinto forniscono un apporto proteico extra. Per evitare che gli hamburger si sfaldino...
Visualizzazioni: 1 128Qualsiasi pesce bianco a carne soda, come la spigola, è adatto a questa ricetta. Rosolate leggermente i filetti in padella, poi terminate la cottura in una cremosa salsa al vino con funghi,...
Visualizzazioni: 640Una succulenta bistecca di controfiletto di New York fritta viene servita con una ricca salsa al vino e funghi, accompagnata da un purè di patate vellutato con semi di senape. Per la salsa, potete usare...
Visualizzazioni: 443Arrostite le pesche in forno, spolverate con un composto di farina, cannella e zucchero muscovado, fino a ottenere una crosticina croccante e una polpa tenera. Servite con panna montata o vaniglia...
Visualizzazioni: 485Questa torta di fragole è un piatto simbolo del ristorante Strawn's in Louisiana, un locale amatissimo sin dalla sua apertura nel 1944, e non potrete certo andarvene senza averla assaggiata. Ricetta...
Visualizzazioni: 462Questi crostini con marmellata di fragole e pomodori sono un ottimo modo per gustare il sapore dei pomodori maturi quest'estate. Guarnite la marmellata con feta sbriciolata per un tocco cremoso. La marmellata avanzata può essere...
Visualizzazioni: 346Il French toast è perfetto per il brunch domenicale, e quello con ripieno di rabarbaro e fragole è una vera delizia primaverile! Per prepararlo, avrete bisogno di fette spesse...
Visualizzazioni: 400Tenete sempre in dispensa un po' di preparato per torte in polvere, per quando avrete bisogno di preparare velocemente un delizioso dessert invernale. Preparate dei cupcake con il preparato acquistato e decorateli con pupazzi di neve di crema al burro...
Visualizzazioni: 549Con pochi semplici trucchi, le classiche palline di formaggio possono essere trasformate in un antipasto festivo: un adorabile pupazzo di neve da servire agli ospiti in attesa della portata principale. Preparate il naso con...
Visualizzazioni: 362Prepara dei cupcake a tema per Natale, Capodanno o semplicemente per celebrare l'arrivo dell'inverno. Sebbene la glassa bianca come la neve al formaggio cremoso e la guarnizione al cocco rendano il dolce freddo come...
Visualizzazioni: 432Il petto di pollo viene strofinato con una miscela di paprika e spezie e marinato per un'ora in una marinata a base di latte fermentato. Viene poi impanato con fiocchi di mais e cotto al forno fino a diventare croccante.
Visualizzazioni: 651Prepara degli involtini primavera croccanti ripieni di manzo grigliato e speziato e formaggio filante. Sottili fette di manzo vengono marinate in una miscela di spezie a base di tahina e cannella, che conferisce loro un sapore ricco e cremoso.
Visualizzazioni: 457Jeff Mauro ha dato un tocco western alla sua versione dei maccheroni al formaggio, aggiungendo mozzarella affumicata, salsa barbecue piccante e una croccante guarnizione di patatine. Per questo piatto, cercate...
Visualizzazioni: 460A differenza della fonduta tradizionale, questa salsa cremosa si prepara facilmente in un frullatore utilizzando un mix di tre formaggi, spinaci e carciofi, ma è altrettanto deliziosa: altrettanto cremosa, saporita e con sentori di vino...
Visualizzazioni: 937Per preparare questa pizza, è importante pianificare in anticipo, poiché l'impasto deve riposare in frigorifero per almeno 24 ore per garantire una crosta perfettamente leggera, soffice e croccante. Tre tipi di formaggio...
Visualizzazioni: 817Non aspettatevi che un "cowboy sundae" assomigli minimamente al famoso dessert! Forse l'unica somiglianza è la disposizione degli ingredienti: il maiale affumicato sfilacciato viene servito su una montagnetta...
Visualizzazioni: 1.805Questa ricetta di carne secca è stata condivisa dallo chef del Country Cat, un ristorante di Portland dove questa prelibatezza ha molti estimatori. Per prepararla, avrete bisogno di un essiccatore. Fette sottili di manzo...
Visualizzazioni: 4.406Questi cupcake alla vaniglia sono deliziosi quanto belli, un risultato spesso difficile da ottenere. Il loro ingrediente segreto è l'amido di mais. Mescolatelo con la farina di frumento e i cupcake...
Visualizzazioni: 1.693Questo impasto di zucchero è facile da stendere e tagliare in forme di qualsiasi dimensione. I biscotti mantengono la loro forma durante la cottura e sono robusti, perfetti per essere glassati. In questa ricetta...
Visualizzazioni: 532Questo arrosto della domenica utilizza il collaudato metodo di cottura inversa: la carne viene prima arrostita a fuoco lento, poi letteralmente scottata alla massima temperatura. Il risultato è...
Visualizzazioni: 581Il cacao in polvere alcalino conferisce a questi biscotti un ricco sapore di cioccolato. Sono morbidi all'interno, croccanti all'esterno e presentano una deliziosa screpolatura in superficie. E la copertura bianca come la neve...
Visualizzazioni: 463Dai un tocco speciale ai semplici biscotti di zucchero: trasformali in una palla di neve! I tuoi ospiti ricorderanno sicuramente questa delizia a lungo. Cuoci i biscotti con una finestrella al centro e, una volta raffreddati, riempi il foro con...
Visualizzazioni: 506Prepara un brownie al cioccolato morbido con noci di macadamia e cocco, ricoprilo con una soffice meringa, cospargilo di zuccherini bianchi o argentati e scaglie di cocco, e avrai il dolce perfetto...
Visualizzazioni: 838La ricetta più semplice e veloce per i ghiaccioli fatti in casa. Frulla i cubetti di ghiaccio con il concentrato di limonata congelato in un frullatore e versa il composto ottenuto nei bicchieri con un cucchiaio. Il risultato perfetto...
Visualizzazioni: 598Se amate la cannella, allora i biscotti Snickerdoodle fanno al caso vostro! L'impasto denso viene formato in palline, poi rotolato in una miscela di zucchero e cannella e cotto al forno. Durante la cottura, le palline...
Visualizzazioni: 378Una delle caratteristiche distintive dei tradizionali biscotti Snickerdoodle sono le crepe sulla loro superficie, che sembrano incredibilmente invitanti. Per creare queste crepe sul biscotto gigante...
Visualizzazioni: 458Prepara una versione più elegante del classico biscotto Snickerdoodle. È sottile e croccante, ma conserva lo stesso ricco sapore di zucchero di canna e cannella. Due di questi biscotti hanno meno di 100 calorie e...
Visualizzazioni: 457Questo impasto per biscotti snickerdoodle alla cannella è fatto senza uova, il che significa che può essere consumato crudo in tutta sicurezza. Ha la consistenza di una crema spalmabile e può essere usato come crema da spalmare sul pane, aggiunto a un milkshake o...
Visualizzazioni: 398Assapora il contrasto tra dolce e salato in questi biscotti con gocce di cioccolato e patatine fritte. Alcune gocce di cioccolato sbriciolate vengono incorporate nell'impasto insieme al cioccolato, mentre le restanti...
Visualizzazioni: 446Un consiglio utile: fate il pieno di cipollotti! Un solo gambo fornisce il 43% della dose giornaliera raccomandata di vitamina K, essenziale per la salute cardiovascolare. Preparate...
Visualizzazioni: 340Questi involtini italiani si preparano con sfoglie di lasagna. Lessatele, avvolgete ciascuna con un ripieno di carciofi e spinaci e cuocete i rollatili in forno con salsa al formaggio e uno strato di formaggio grattugiato fino a quando...
Visualizzazioni: 478Tagliate a metà un bagel morbido per ottenere due mini basi per pizza! Guarnite con spinaci e carciofi, cospargete di formaggio e tostate in forno finché non si sarà sciolto. Non dimenticate...
Visualizzazioni: 439Se non possedete una piastra per panini, questo metodo di Giada De Laurentiis vi sarà d'aiuto: disponete i panini su una teglia, premeteci sopra un'altra teglia calda e infornate...
Visualizzazioni: 722Il ripieno del petto di pollo è preparato con una salsa a base di spinaci e carciofi. Puoi usare una salsa già pronta o degli avanzi di salsa fatta in casa. Aggiungi della feta alla salsa per un sapore più cremoso e salato.
Visualizzazioni: 504Prepara una versione alternativa del pesto utilizzando spinaci freschi, cheddar stagionato, noci pecan e timo. Aggiungi l'olio vegetale che preferisci. Servi il pesto come antipasto o...
Visualizzazioni: 369Questa ricca e cremosa salsa al formaggio con spinaci, carciofi e peperoni arrostiti è l'antipasto perfetto per le feste in casa. E la parte migliore è che si prepara in una ciotola di pane. Una volta che l'avrete finita...
Visualizzazioni: 642La miscela aromatica di spezie nordafricane ras el hanout conferisce a queste succose cotolette di tacchino e spinaci un sapore ricco e saporito. Servitele con un contorno di carote arrostite speziate e coriandolo...
