Durante i mesi autunnali, desideriamo gustare il più spesso possibile piatti a base di zucca, e questa lasagna sarà un'ottima aggiunta alla vostra collezione delle migliori ricette con la zucca. La lasagna si prepara in forma di...
Ricette suddivise per metodi di cottura
Le migliori ricette da preparare in teglia
Una semplice teglia da forno può rivelarsi lo strumento più potente in cucina. Colazione, pranzo, cena o dessert: queste ricette rendono tutto più semplice.
I coni gelato decorati sono la guarnizione perfetta per questi cupcake di Halloween a tema cappello da strega. Usa...
Questi biscotti a forma di dita di strega mozzate sembrano spaventosamente realistici, ma sono deliziosi. L'ideale per un dolcetto di Halloween! Le dita sono fatte di biscotti di zucchero, mentre le unghie sono...
Una marinata piccante a base di peperoncino, aglio e zenzero conferisce a queste alette di pollo in stile indiano una miriade di sapori. Prima di essere fritte, vengono impanate nella farina di ceci, che dona alle alette una consistenza...
La classica ricetta americana dei biscotti con gocce di cioccolato è stata leggermente modificata: sono stati cotti a 150°C invece dei soliti 180°C. Di conseguenza, i biscotti sono risultati piatti e...
A differenza del tradizionale pollo fritto coreano, queste alette vengono fritte una sola volta. La loro croccantezza è ottenuta grazie a una pastella a base di amido di mais. Le alette finite...
Ciambelle dolci con una copertura salata di bagel? È una combinazione davvero magnifica! Un mix di semi di papavero, semi di sesamo, cipolle essiccate e aglio in scaglie viene aggiunto direttamente all'impasto delle ciambelle e...
Le palline di riso fritte, che gli italiani chiamano arancini, sono deliziose palline di riso tenero e formaggioso con una crosticina croccante all'esterno. Sono tipicamente preparate con riso Arborio, ricco di amido, che è eccellente...
Rendete i classici panini caldi al prosciutto e formaggio ancora più sostanziosi e deliziosi farcindoli con funghi fritti ed erbe aromatiche, e utilizzando due tipi di formaggio anziché uno, come ad esempio il Muenster e il formaggio bianco...
Pancetta, prosciutto, uova e formaggio: tutti gli ingredienti di una ricca colazione in questa ricetta sono racchiusi in un panino compatto, perfetto per preparare sandwich veloci. Servire...
Un tagliere di formaggi è perfetto per ogni occasione. Disposti su un tagliere, formaggi, frutta, salumi e altri antipasti non sono solo deliziosi, ma anche belli da vedere. Tuttavia, c'è un modo per realizzare un tagliere di formaggi...
6 ripieni insoliti per patate dolci ripiene
Farcite con carne, verdure e altri ingredienti, le patate dolci diventano un pasto completo a tutti gli effetti.
Rosolate le fettine di lonza di maiale in padella fino a renderle croccanti e cuocetele a fuoco lento in una ricca salsa di cipolle rosse per una cena accogliente e casalinga. Servite con farina di mais e guarnite con cheddar grattugiato per un...
Se volete sorprendere i vostri ospiti con un antipasto insolito, provate la smörgastorte! Un enorme panino scandinavo fatto con una pagnotta intera, a forma di torta. Questa versione di smörgastorte presenta tre tipi...
In questa zuppa cremosa, la naturale dolcezza della zucca butternut è bilanciata dal sapore affumicato e piccante dei peperoncini chipotle, insieme a un tocco di paprika affumicata. Mentre frullate la zuppa calda, assicuratevi di...
Il posole è uno stufato sostanzioso preparato in tutto il Messico. Sebbene ne esistano molte varianti, gli ingredienti base rimangono carne e mais hominy. I peperoncini guajillo essiccati aggiungono...
Questo delizioso antipasto vi conquisterà con il suo sapore ricco e affumicato, grazie alla salsa adobo, alla paprika affumicata e alla rapida cottura alla brace delle carni bianche.
È possibile preparare del delizioso jerky in casa, anche senza un essiccatore. Il forno andrà benissimo! Basta infilare delle sottili fette di jerky su degli stuzzicadenti e appenderle...
Deliziate i vostri ospiti con un dessert natalizio davvero squisito: profiteroles leggeri ripieni di frutti di bosco freschi e panna montata al cioccolato. Questi dolcetti fatti in casa hanno un aspetto vivace e...
Questa salsa senza cottura è preparata con mirtilli rossi tritati, semi di melograno, frutta secca ed erbe aromatiche fresche, e insaporita con melassa di melograno e miele. Se non trovate mirtilli rossi freschi, potete sostituirli con quelli surgelati.
Questa deliziosa torta rustica, ricca di aromi di noci, frutta e frutti di bosco, è perfetta per il vostro tè domenicale in famiglia. Un ricco ripieno di mirtilli rossi, pere e profumate spezie la bordano...
Questi cupcake rosa acceso, ripieni del sapore dolce e acidulo dei mirtilli rossi, con un pizzico di spezie e la freschezza degli agrumi, sono perfetti per le festività autunnali e invernali. Questi cupcake speziati possono essere preparati anche per San Valentino...
Le cotolette di lonza di maiale fritte con l'osso saranno ancora più festive se farcite con frutta secca e noci. Per questa ricetta, scegliete cotolette spesse in modo da poter aggiungere...
Questo dessert ai mirtilli rossi è una versione autunnale dell'insalata di frutta americana Ambrosia, con i marshmallow come ingrediente chiave. L'acidità dei mirtilli rossi si sposa perfettamente con la dolcezza...
Grazie agli spinaci, questi cupcake sono morbidi, umidi e di un verde brillante. Ma hanno un altro segreto: un ripieno a base di marmellata di pomodoro fatta in casa. Ogni cupcake è guarnito con...
Questo pane verde brillante è letteralmente ripieno di spinaci succosi e salutari, e al suo interno troverete una sorpresa: un uovo intero. Una volta affettato, crea un effetto sorprendente e di grande contrasto. Le fette di questo pane possono essere servite come...
Una frittata di verdure è il modo più veloce per preparare una colazione o una cena deliziosa e salutare. Trisha Yearwood consiglia di friggerla in una padella di ghisa, che può essere messa in forno per una leggera...
La popolare salsa di spinaci e carciofi raggiunge un livello superiore in questo piatto elegante, degno di un ristorante: un carciofo viene farcito con un ripieno di spinaci e pangrattato, cotto al forno e...
Questa salsa calda di spinaci e formaggio è l'antipasto perfetto per una festa in casa o per guardare una partita insieme. Il suo sapore eccezionale deriva da tre tipi di formaggio: formaggio cremoso, mozzarella e parmigiano.
L'ingrediente principale di questi muffin è la crema di spinaci, spesso servita come contorno durante le festività. La crema di spinaci avanzata può essere utilizzata per preparare questi muffin il giorno successivo senza...
Questa bevanda verde brillante è un modo semplice per assumere la dose giornaliera di spinaci freschi e salutari! Aggiungete foglie di menta e pezzi di ananas congelato per trasformare gli spinaci in una bevanda divertente...
Gustatevi il fantastico sapore del gelato alla torta di mirtilli in questo milkshake con mirtilli freschi, biscotti Graham sbriciolati e un ingrediente segreto: vodka alla vaniglia! Basta agitare tutto insieme...
Unisci caffè freddo, gelato al cioccolato e liquore alla crema irlandese, come il Baileys, per ottenere il drink perfetto per il brunch domenicale. Servi in tazze di vetro trasparente, guarnito con...
Prepara uno spuntino dal sapore di pollo tandoori indiano. Puoi usare un mix di frutta secca o solo mandorle. Mescolale con albumi e spezie indiane garam masala e cuoci in forno per...
Sostituisci il classico sapore di caffè del tiramisù con un gusto di limone fresco e vivace! Mescola il mascarpone con crema e scorza di limone e inzuppa i savoiardi nel liquore al limoncello.
Questa tortina monoporzione prende il nome non solo dal suo straordinario sapore di tè, ma anche dalla sua splendida presentazione in tazze da tè. Viene infatti cotta nelle stesse tazze anche nel microonde. Il dessert si prepara...
La tarte la bouille è un dolce cajun le cui origini risalgono alla Germania, sebbene anche i francesi ne rivendichino la paternità, affermando di essere stati loro a portare la torta con ripieno di crema pasticcera...
Questi tamales messicani vegani sono ripieni di zucca e funghi portobello e sono ricchi e saporiti. Tutto merito della salsa fatta in casa a base di due tipi di peperoncino...
La tradizionale trottola di Hanukkah può essere resa commestibile! Queste deliziose trottole blu e bianche sono facili da realizzare utilizzando marshmallow, cioccolatini e cannucce ricoperte di cioccolato bianco. Luminose e accattivanti,...
Questa versione a basso contenuto di grassi e senza lattosio del classico mac 'n' cheese americano azzecca il sapore con una salsa gialla vellutata, purè di cavolfiore, cheddar vegano e curcuma. E per...
Questo ricco buffet di stuzzichini sfamerà tutta la squadra e persino i tifosi. Puoi preparare frutta e verdura, oltre a una palla di formaggio, in anticipo, il giorno della partita, e poi allestirlo poco prima del fischio d'inizio...
La salsa al formaggio cremoso con carciofi e spinaci è uno degli antipasti più popolari alle feste americane. Questa salsa, servita in una ciotola di pane a forma di pallone da football, è stata inventata...
Questi biscotti morbidi e gommosi sono ripieni di gocce di cioccolato e guarniti con fiocchi di sale marino per una meravigliosa combinazione dolce-salata. Preparati senza farina di frumento,...
La combinazione di mele fresche e sidro di mele naturale analcolico rende questo piatto la cena autunnale perfetta, preparata in un'unica pentola! Questa ricetta funziona al meglio con...
Le straccetti di pollo impanati due volte vengono fritti fino a diventare croccanti e serviti con una salsa bianca pepata, un piatto tradizionale del Sud degli Stati Uniti. Per preparare la prima infornata...
Invece di stare ai fornelli a friggere pancake singoli, preparate una torta usando lo stesso impasto! Soffice, tenera e ricca di mirtilli succosi, è la delizia perfetta per il brunch...
Le torte di pancake sono da sempre molto apprezzate, e questa è realizzata con soffici pancake che ricordano ancora di più le vere torte. Decoratele con glassa al formaggio cremoso, purea di frutti di bosco freschi e...
Un trifle a base di frutta fresca e frutti di bosco è uno dei dessert estivi più vivaci e d'effetto, pronto in pochi minuti se si hanno a disposizione pan di Spagna già pronto e budino a cottura rapida. Servire...
La lussuosa torta al cioccolato con glassa al vino rosso di Giada De Laurentiis è il tocco finale perfetto per qualsiasi cena delle feste. Il vino rosso viene aggiunto sia alla glassa che all'impasto, conferendo un delizioso...






















































