Ricette suddivise per metodi di cottura

Questa stravagante torta alla vaniglia è il dolce perfetto per un compleanno. Il suo interno è pieno di zuccherini colorati come coriandoli, e l'esterno è ricoperto da una delicatissima crema al burro. Tu...

Un dessert estivo superbo, preparato con torta alla vaniglia fatta in casa e fragole fresche, il tutto ricoperto da una delicata crema. Anche se decidete di prepararlo prima della stagione delle fragole, sarà comunque delizioso...

Il gelato alla ricotta è uno dei più facili da preparare, anche senza una gelatiera dedicata. Il suo sapore delicato e neutro lo rende ideale per creare una varietà di dessert per ogni occasione.

Una delicata cheesecake dal sottile aroma di rosa, su una base croccante di noci pecan tritate, servita con una guarnizione di fragole fresche irrorate di miele. Aggiungere le fragole poco prima di servire.

Leggera come una nuvola, la Pavlova è una torta di meringa ariosa, ricoperta da una crema delicata e decorata con frutta fresca e frutti di bosco. Il succo di limone viene tipicamente utilizzato come stabilizzante per gli albumi, ma...

Per questo sostanzioso piatto invernale, qualsiasi zucca andrà bene. Arrostitela con salsiccia al rosmarino fatta in casa e mele agrodolci e servitela con uova fritte, strapazzate o in frittata, condite con una salsa fatta in casa...

Potreste pensare che queste streghe siano goffe perché non hanno ancora imparato la tecnica di atterraggio, ma quando si schiantano sui cupcake al cioccolato, sembrano davvero carinissime! Questi spettacolari cupcake saranno...

Il panino è preparato con pancetta di maiale, cotta a fuoco lento per diverse ore in birra, spezie e caffè macinato, poi servita su ciabatta, spalmata con marmellata di mele fatta in casa e ricoperta di formaggio fuso...

Il segreto di questi soffici brownie con soli due ingredienti è separare i tuorli dagli albumi, montare gli albumi a neve ferma e incorporarli delicatamente al cioccolato. Questo conferirà ai brownie una consistenza...

Questa ricetta di patate per le feste diventerà il vostro piatto forte non appena assaggerete i teneri pezzi dorati, imbevuti di burro. E l'aroma di rosmarino e aglio rende queste patate davvero...

Il bello di questa ricetta è che tutti gli ingredienti – vino, aglio, gamberi e persino la pasta – vengono cotti insieme in un'unica padella. Ricorda solo: non scongelare i gamberi! Altrimenti...

Cucinare la pasta al tonno su una grande teglia da forno permette di ottenere un ripieno ancora più cremoso e formaggioso e una crosticina croccante in superficie. Per una copertura perfetta, aggiungete del pangrattato...

Un delizioso piatto estivo al forno. Verdure e bulgur arrostiti al caldo vengono serviti con scarola fresca, che ne ammorbidisce il sapore e la consistenza, mentre la vinaigrette balsamica aggiunge una nota dolce finale. Se...

Le ciliegie ricoperte di cioccolato non sono solo deliziose, ma anche salutari. La combinazione di ciliegie fresche, ricche di vitamine e antiossidanti, e cioccolato fondente, benefico per il cuore, crea un vero e proprio superfood. Servite...

Questo frullato al cioccolato soddisferà anche gli amanti del cioccolato più esigenti. È preparato con latte al cioccolato, gelato al cioccolato e salsa al cioccolato. È addensato con cioccolato...

Prepara questi biscotti natalizi con una lussuosa combinazione di cioccolato e ciliegie. Oltre al cacao in polvere, l'impasto contiene due tipi di cioccolato fuso (amaro e fondente) e alcune gocce di cioccolato...

Amanti del cioccolato, rallegratevi! Queste eleganti cupole di cioccolato racchiudono una soffice mousse al cioccolato con un cuore di caramello. Questo squisito dessert è facile da preparare a casa. Voi...

I fichi sono un ingrediente un po' inaspettato, ma decisamente gradito, in questa torta gelato a strati. Si usano biscotti ripieni di fichi. Sono abbastanza morbidi da poter essere facilmente...

Le tortilla chips di mais vengono ricoperte con una miscela fusa di cioccolato, burro di arachidi e burro, e una volta che la glassa si è solidificata, vengono rotolate nello zucchero a velo. Si tratta di una popolare prelibatezza fatta in casa negli Stati Uniti...

Le torte gelato non sono più una novità, ma la torta gelato è una delizia sorprendente e unica. Si prepara come una torta aperta farcita con gelato alla vaniglia, dulce de leche (un tipo di latte condensato bollito) e...

La combinazione di cacao in polvere e cioccolato fuso conferisce a questi cupcake un sapore ricco, e le noci tritate aggiungono un tocco ancora più goloso. Guarnite i cupcake finiti con una glassa al formaggio cremoso...

La torta salata, o pollo in pastella, è un piatto confortante molto apprezzato sia dagli adulti che dai bambini. La ricetta di Sunny Anderson rivisita il classico in chiave Tex-Mex...

Tradizionalmente, una grigliata di pesce estiva prevede di lessare il pesce all'aperto in una pentola con patate al cartoccio, mais e salsicce, ma Sunny Anderson suggerisce di cuocere tutto in forno e...

Se vuoi preparare la pasta fresca fatta in casa ma non hai una macchina speciale o le competenze necessarie, prova a fare gli spaetzle! L'unica attrezzatura speciale di cui avrai bisogno è uno scolapasta, e l'impasto non richiede nemmeno...

Questa ricetta è ispirata a due panini molto popolari: la grande muffaletta e il Patty Melt, un parente del cheeseburger. Un succoso hamburger di manzo è guarnito con formaggio, funghi fritti piccanti, pancetta e poi...

Questa soffice frittella si prepara come una torta con pesche speziate e ricoperta da una glassa cremosa. Se avete a disposizione un preparato per pancake già pronto e una confezione di fette di pesche surgelate...

Se amate il pesto per il suo sapore e aroma intensi di basilico, provate questa versione con altre erbe aromatiche altrettanto profumate e vivaci come menta e rosmarino. Frullate le erbe fresche in un frullatore...

Il rosmarino fresco, ingrediente chiave di questa ricetta, riempirà la vostra casa di un aroma meraviglioso e renderà il vostro tacchino splendido. Strofinate l'intero tacchino con rosmarino tritato e burro, e aggiungete un paio di rametti...

Decora il tuo tea party fatto in casa con queste ciambelle a forma di rosa. Realizzate con pasta per biscotti già pronta, sbocciano come fiori durante la frittura. Cospargi le ciambelle finite con...

Questa cheesecake senza cottura è un'elegante crostata sormontata da una rosa di fette di frutta. Una delicata crema alla vaniglia e arancia poggia su una base di pasta frolla friabile...

Invece del classico frullato per colazione, preparate un'insalata verde. Un frullato verde è la colazione perfetta per chi va di fretta, ma potete gustare gli stessi ingredienti anche con più calma...

Questi deliziosi cupcake verdi saranno l'aggiunta perfetta alla tua festa di San Patrizio o a qualsiasi altro evento a tema. Questi cupcake al cioccolato con glassa al cioccolato bianco sono...

Non serve la gelatiera per preparare questo gelato al tè verde matcha fatto in casa. Si solidificherà in freezer, ottenendo un gelato liscio, cremoso e delizioso. Per prepararlo...

Questo condimento dai sapori vivaci e dai colori brillanti si è evoluto notevolmente da quando fu preparato per la prima volta in California negli anni '20. Le versioni precedenti includevano dragoncello, acciughe, salsa Worcestershire...

L'ingrediente principale di questa semplice zuppa fredda è il cetriolo. Il gazpacho verde non richiede cottura ed è altrettanto rinfrescante della sua versione tradizionale a base di pomodoro. Servite la zuppa come antipasto a casa...

Per un contorno semplice, delizioso e festivo, basta condire i fagiolini sbollentati con una salsa a base di noci, prezzemolo e scorza di limone.

Questo piatto deve il suo sapore magnifico al condimento marocchino ras el hanout. È molto versatile e si abbina bene sia alla carne che alle verdure. Strofinatelo sui petti di pollo e friggeteli per...

Questo piatto in stile marocchino è pronto in appena mezz'ora ed è perfetto sia per le occasioni speciali che per i pasti di tutti i giorni. La bistecca di manzo viene massaggiata con la miscela di spezie marocchine ras el hanout e grigliata...

Questo hummus è preparato con carote al vapore, cumino e arancia, mescolati con ceci tradizionali e tahina, ottenendo un hummus liscio, leggermente dolce e leggero. Lo yogurt greco aggiunge un tocco di...

Provate questo succulento e speziato stufato di tacchino marocchino con una profumata salsa al coriandolo. Usate gli avanzi per preparare questi burritos, dividendo una piccola porzione di stufato tra quattro persone. Servitelo...

I croccanti biscotti moravi sono molto popolari nella Carolina del Nord, dove sono arrivati ​​dall'Europa centrale durante l'epoca coloniale. Questi biscotti classici, profumati e speziati, furono introdotti negli Stati Uniti nel XVIII secolo.

Non riuscirete a smettere di mangiare questo dolce spuntino. È un mix di cereali ricoperti di cioccolato e burro di arachidi, guarnito con banana essiccata e pezzetti di caramello. Preparatelo in anticipo e...

Questo delizioso dessert di Jeff Mauro è composto da un cremoso gelato al cioccolato fatto in casa con tofu setoso e latte di cocco, guarnito con una salsa ai frutti di bosco fatta in casa. La salsa è facile e veloce da preparare...

Questo dessert viene cucinato e servito in una padella di ghisa. Uno spesso strato di brownie al cioccolato morbido e ricco con pezzetti di noci pecan è sormontato da una copertura al caramello mou e croccante...

Queste leggere tortine di pasta sfoglia sono ripiene di una delicata crema al caramello e caffè, i bordi sono ricoperti di cioccolato e cosparsi di toffee finemente tritato. Questo dessert sarà l'accompagnamento perfetto per il vostro...

Questi biscotti morbidi e gommosi con pezzetti di caramello e noci pecan hanno un sapore di caramello e frutta secca tutto loro, grazie all'aggiunta di zucchero di canna e burro fuso. Per prepararli...

Questo dessert unisce tutte le delizie del morbido e cremoso toffee, del brownie e della cheesecake in un'unica torta epica. Per prepararla, avrai bisogno di toffee ricoperto di cioccolato, formaggio cremoso, brownie...

La combinazione di burro nocciola e zucchero di canna conferisce a questo dessert un sapore simile al caramello e una consistenza morbida e gommosa, mentre un pizzico di noce moscata aggiunge una nota speziata. Il dessert viene cotto al forno...

Il piatto di Aina, con soli 5 ingredienti, viene cotto al forno anziché fritto, il che significa che potete gustarlo senza sensi di colpa. Qual è il segreto per una crosta croccante senza frittura? Lo zucchero di canna chiaro aiuta...